- Autoriai: Italija
- Skonis: saldus
- Dydis: didelis
- Svoris: 30-40
- Pajamingumo norma: aukštas
- Derlius: 1,5-2 kg vienam krūmui
- Taisomumas: Taip
- Paskyrimas: šviežias vartojimas, perdirbimas (sultys, uogienė, uogienė ir kt.)
- Krūmo aprašymas: vidutinio dydžio
- Uogų spalva: gili raudona
Daugumoje Rusijos regionų žiemos yra ilgos ir šaltos. Dėl šios priežasties sodininkai dažnai renkasi tokias sodo kultūras, kurios yra labai atsparios šalčiui ir be problemų toleruoja žiemas su mažai sniego. Būtent tokiomis savybėmis gali pasigirti itališka veislė Vivara. Ši sodo braškių veislė išsiskiria gausiu derliumi ir aukštomis gastronominėmis vaisių savybėmis.
Veislės aprašymas
Augalo krūmus galima atpažinti iš tamsiai žalių lapų. Jie dekoruoti dantukais išilgai kraštų. Vidutinio dydžio krūmams būdingas mažas tendencingas formavimasis. Kultūros dydžiai yra vidutiniai. Derėjimo laikotarpiu daug gėlių stiebelių pasvirusi pasėliui linksta į žemę. Prinokusios uogos patraukia dėmesį ryškia spalva ir išraiškinga išvaizda.
Brandinimo terminai
Braškių veislė Vivara yra remontantinė. Tai reiškia, kad augalas gali žydėti ir duoti vaisių kelis kartus per vieną vegetacijos sezoną. Derėjimo laikotarpis prasideda gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje ir tęsiasi iki šalnų. Uogos sunoksta cikliškai, maždaug kas 5-6 savaites.
Derlius
Vivaros vaisių derlius gali pasigirti gausiu derliumi. Iš vieno krūmo jie surenka nuo pusantro iki dviejų kilogramų. Pasėlių pardavimas yra didelis. Uogos išlaiko savo komercines savybes net ir ilgai transportuojant. Norint gauti stabilų ir kokybišką derlių, reikia tinkamai prižiūrėti plantacijas ir apsaugoti jas nuo kenkėjų ir ligų.
Uogos ir jų skonis
Sunokusios uogos įgauna ryškiai raudoną spalvą. Dideli vaisiai sveria nuo 30 iki 40 gramų. Jei krūmai auginami patogioje aplinkoje, braškės įgauna kūginę formą. Uogų minkštimas tankus, bet tuo pačiu ir sultingas. Valgant šviežias uogas netrūksta. Gastronominė vaisių kokybė bus pati geriausia. Profesionalai skonį apibūdina kaip harmoningą ir saldų. Cukraus kiekis uogose yra vidutinis.
Uogos naudojamos kaip:
- Desertų ir konditerijos gaminių priedai;
- sezoniniai skanėstai;
- sulčių ir gėrimų gamybos sudedamoji dalis;
- smulkios uogienės ir uogienės komponentas;
- sultingas ir skanus užkandis liekninantiems ar norintiems sulieknėti.
Augimo ypatybės
Žiemą atsparią veislę iš Italijos galima sodinti rudenį arba pavasarį. Jis puikiai jaučiasi šiltnamyje ar šiltnamyje. Būtina palikti 30 centimetrų tarpą tarp krūmų, o atstumas tarp eilių yra nuo 40 iki 50 centimetrų. Krūmų šešėliuoti nereikia.
Be to, sodinti galima ir vasarą. Rekomenduojama rinktis sodinukus su uždara šaknų sistema, kuri greitai prisitaiko prie naujos vietos. Ūsai persodinami į atvirą žemę maždaug liepos pabaigoje. Sodinimas vasarą leis jauniems augalams sustiprėti ir sustiprėti prieš ateinant šalnoms. Ši veislė nėra pernelyg įnoringa dirvožemio sudėčiai, tačiau jai labiau patinka kvėpuojantis dirvožemis. Tinkamas pH lygis yra nuo 5,5 iki 6.
Lovoms reikia priežiūros. Būtina reguliariai ravėti plotą. Piktžolės taip pat būtinai pašalinamos. Ravinant piktžoles, dažnai atliekamas dirvožemio purenimas ir mulčiavimas. Kad augalas reguliariai džiugintų vaisiais, šaknys turi gauti pakankamai deguonies.Kaip mulčią patartina naudoti agropluoštą arba šiaudus.
Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas
Braškėms parinktas plotas turi būti paruoštas likus kelioms dienoms iki numatomo sodinimo. Puikiai tinka gerai apšviesta vieta. Lysvė iškasama, o į viršutinius dirvožemio sluoksnius įterpiamos organinės trąšos. Patyrę sodininkai naudoja karvių arba perpuvusio arklių mėšlą. Tiks ir lapuočių kompostas. Vienam kvadratiniam metrui želdinių reikės kibiro kompozicijos. Galite padidinti derlių, į dirvos mišinį įdėdami medžio pelenų.
Sodinant sodinukus negalima pagilinti šaknies kaklelio. Pirmąsias 2 savaites jaunus augalus reikia laistyti kiekvieną dieną kambario temperatūros vandeniu.
Apdulkinimas
Vivara veislė gali apdulkinti pati, nes augalas turi tiek moteriškų, tiek vyriškų gėlių.
Viršutinis padažas
Daržo braškes galite tręšti tiek jau paruoštomis kompleksinėmis trąšomis, tiek organiniais junginiais. Abu šie variantai, tinkamai naudojami, užtikrina didelį efektyvumą. Renkantis paruoštus tvarsčius, turite griežtai laikytis instrukcijų. Priešingu atveju augalas gali nukentėti nuo cheminių nudegimų.
Natūralūs tvarsčiai taip pat turėtų būti naudojami saikingai. Mullein veisiamas vandenyje, laikantis santykio 1:10. Renkantis paukštienos išmatas - 1:20. Maisto medžiagos įvedamos prie šaknies. Vienam krūmui sunaudojama 0,5 litro kompozicijos. Ekologiški produktai naudojami 2-3 kartus per sezoną. Pirmą kartą augalas tręšiamas ankstyvą pavasarį.
Vasaros pabaigoje rekomenduojama naudoti nitroammofoską. Vieną šaukštą granulių atskieskite kibire vandens. Vienam krūmui sunaudojama 0,5 litro trąšų. Maitinimas lapais rodo gerus rezultatus. Daugelis sodininkų renkasi ir boro rūgštį. 10 litrų vandens jums reikės 5 gramų produkto. Purkšti augalą reikia vakare arba ryte.
Vienas iš svarbių braškių priežiūros būdų yra šėrimas. Reguliarus tręšimas garantuoja gausų derlių. Yra keletas skirtingų braškių šėrimo būdų, ir kiekvienas iš jų skirtas konkrečiam augalų vystymosi laikotarpiui. Žydėjimo, derėjimo ir po jo metu maitinimas turėtų skirtis.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Vivaros sodo braškės lengvai toleruoja stiprias šalnas, dėl kurių ji išplito visoje Rusijoje. Vietose, kuriose žiemos snieguotos, krūmų dengti nebūtina. Sniego dangos pakaks apsaugoti braškes nuo šalčio. Regionuose, kuriuose klimatas nestabilus, sodinukus patartina uždengti.
Ligos ir kenkėjai
Vaisių derlius turi didelį įgimtą imunitetą daugeliui įprastų ligų. Kai kurie sodininkai teigia, kad skanų ir gausų derlių galite gauti nenaudodami cheminių junginių. Jei dažnai lyja ar atšalo orai, profilaktinius purškimus patartina atlikti kas 10-12 dienų. Augalai apdorojami tirpalu, kuriame yra jodo. Pasigaminti namuose paprasta. 10 lašų farmacinio jodo ištirpinama 9 litrais vandens. Jei krūmus užpuolė miltligė, jodo koncentracija padidėja 10 kartų. Kad lapai nesudegtų, vanduo pakeičiamas pienu.
Pavojingus vabzdžius galima nubaidyti tabako dulkėmis. Jis pilamas į lysves ir tarp eilių. Puikus rezultatas pasiekiamas apdorojant česnako tinktūra arba svogūnų lukštų nuoviru.
Braškės dažnai kenčia nuo daugelio pavojingų ligų, kurios gali rimtai pakenkti jų būklei. Tarp labiausiai paplitusių yra miltligė, pilkasis pelėsis, rudoji dėmė, antracnozė ir verticilozė. Prieš perkant veislę, reikia pasidomėti jos atsparumu ligoms.
Reprodukcija
Patyrę sodininkai rekomenduoja veislę dauginti ūsais. Tai paprastas būdas auginti savo plantaciją. Ant pasirinktų krūmų pjaunami žiedkočiai. Norint gauti sodinukus su uždara šaknų sistema, lizdai pirmiausia turi būti įsišakniję plastikiniuose induose. Jie nupjaunami tik išsivysčius šaknų sistemai. Prieš sodinant jaunus augalus į nuolatinę vietą, patartina palaukti mažiausiai 2 savaites. Per tą laiką krūmai prisitaiko ir gali įsišaknyti svetainėje.
Sėklų metodas praktiškai nenaudojamas, nes tai užima daug laiko ir laikomas daug darbo reikalaujančiu.