Braškių Sirija

Sirijos braškės yra neatnaujinta ir labai populiari Europoje. Mūsų šalyje sodininkai vis dažniau teikia pirmenybę šiai veislei dėl jos pranašumų ir puikių savybių.

Siriją sukūrė italų naujųjų vaisių selekcininkai. Prieš Siriją ši agrofirma jau įsitvirtino kaip puiki puikių veislių gamintoja. 2010–2015 metais ši rūšis buvo registruota daugelyje Europos šalių. Rusijos valstybinis registras dar neišdavė braškių Sirijoje pagal visas taisykles.

Sezono vidurio veislė Sirija pasižymi šiomis savybėmis:

• besidriekiantys krūmai, aukšti, todėl ieškant vietos reikia atsižvelgti į šias savybes;
• lapija raukšlėta, didelė su dantyta palei sieną, lapkočiai ilgi, platūs;
• lapijos spalva yra tamsi, smaragdinė;
• ant krūmo yra keli žiedkočiai, jie išsidėstę žemiau - taigi saulė nedegina po lapais esančių uogų ir paukščiai negali prie jų patekti;
• žiedkočiai formuoja baltus žiedus, po maždaug 9 vnt.

Šioje įvairovėje ekspertai išskiria keletą reikšmingų pranašumų:

• didelis prinokusių uogų skonis;
• veislės universalumas – puikiai tinka vartoti šviežiai, konservuoti ir užšaldyti;
• veislė gerai įsišaknija bet kokiame klimate, toleruoja šaltą orą;
• sausas karštas oras nesugadina braškių skonio;
• uogas nuo saulės slepia lapai;
• derlius yra gerai transportuojamas, puikiai laikomas, jei sudaromos reikiamos sąlygos;
• veislė atspari ligoms ir vabzdžiams.

Nepamirškite apie šios braškių veislės trūkumus:

• vidutinis derlingumo lygis;
• šiltnamyje augalas yra jautrus voratinklinių erkių atakoms.

Pirmiau minėta veislė priklauso vidurio sezonui, nokinimo laikotarpis labai priklauso nuo augimo regiono. Vidutinis nokinimo laikas yra 2 mėnesiai nuo pasodinimo. Pietuose uogos dažniausiai sunoksta birželio pirmoje pusėje, kituose regionuose – antroje. Brandinimo pradžios vėlavimas yra susijęs su regionu, kartais vaisiai prasideda vėliau, pavyzdžiui, šiaurėje.

Pirmą sezoną iš kiekvieno krūmo atneša 0,5-1 kg vienam krūmui, kitais metais derliaus lygis tampa didesnis. Komercinis ūkininkavimas gali duoti daug daugiau vaisių. Kalbant apie atnaujinimą, atsižvelgiant į derliaus sumažėjimą nuo 4 metų, tai verta daryti kas 3 metus.

Šios veislės uogų išorinės ir kokybės savybės turi šias savybes:

• vidutinio dydžio, kūgio formos, šiek tiek pailgos, bukas galiukas;
• sultingos konsistencijos, bet tankios struktūros, todėl transportavimas nėra problema;
• pirmoji uogų banga dažniausiai būna didesnė, svoris gali siekti 40 g;
• vėlesni vaisiai yra šiek tiek mažesni, jų didžiausias svoris yra 25 g;
• prinokusių uogų spalva - raudona, sodrus tonas;
• pjūvyje uogos rausvos, be baltų grūdelių, tuštumų nėra.

Prinokusių uogų skonio savybės yra aukštos, maksimalus balas yra 5, tačiau ekspertai šią veislę įvertino 4,5 balo.Sultingas, saldumas derinamas su lengvu rūgštumu. Ne iki galo prinokusios uogos taip pat labai skanios ir saldžios. Sirija taip pat išsiskiria puikiu aromatu – braškių ir vaisių natų deriniu.

Sirijos veislė nėra pati kaprizingiausia, tačiau jai reikalinga privaloma priežiūra, kitaip derlius smarkiai sumažėja. Yra keletas veiklų, kurias reikia atlikti reguliariai.

• Drėkinantis. Idealiu atveju būtinas lašelinis laistymas, kad krūmams netrūktų drėgmės net ir per sausrą. Jei to neįmanoma sutvarkyti, laistymas organizuojamas ryte ir vakare, dieną Sirija nelaistoma. Naudokite šiltą vandenį, nusistovėjusį arba filtruotą. Jei laistysite vėsiu vandeniu, krūmų augimas sulėtės. Sirijos braškes gausiausiai reikia laistyti pumpurų formavimosi ir uogų formavimosi laikotarpiu. Drėkinimo intensyvumas – kas antrą dieną ar dvi dienas.
• Piktžolės ir dirva. Po drėkinimo krūmai turi būti atlaisvinti ratu – natūralūs arba priverstiniai. Viršutinė pluta turi būti suskaidyta. Nepamirškite naikinti piktžolių, ravėjimas atliekamas pagal poreikį.
• Genėjimas. Veislės ūsai susiformuoja derėjimo laikotarpiu, jie iš uogų gali paimti maistą ir reikalingas medžiagas. Todėl jie turi būti pašalinti.

Daug kas priklauso nuo to, kur pirkote braškes sodinti. Jei tai darželis, kuriame šaknų sistema uždaryta, sodinti galima bet kurį šiltojo laikotarpio mėnesį nuo pavasario iki rudens. Sodinukus iš sodo arba įsigytus su atviromis šaknimis reikia sodinti per 2 mėnesius – liepą ir rugpjūtį. Rinkitės pakankamai gerai apšviestą vietą, kurioje netrūktų saulės šviesos. Jei braškes sodinate pavėsyje, uogos tampa per mažos ir rūgštelės.

Sodinimui optimalus derlingas, purios konsistencijos dirvožemis, kuo oresnis. Jei Sirija yra pasodinta dirvožemyje, kuriame yra daug požeminio vandens arba molio, deklaruotos savybės gali būti neįgyvendintos. Molio tipo dirvožemis nėra priežastis atsisakyti sodinti, pakanka pagerinti dirvą naudojant įvairius priedus:

• kapotų šiaudų;
• smėlis;
• velėna iš miško.

Žemumose suformuokite kuo aukštesnes lysves su drenažo išdėstymu. Sodinant šią braškių veislę nepamirškite apie sėjomainą. Gerai auga po česnakų ir svogūnų, bet kokių ankštinių augalų, morkų. Išmeskite lysvių susidarymą po bet kokių nakvišų, moliūgų, kopūstų. Prieš sodinimą verta praturtinti dirvą organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.Tokie sideratai kaip rapsai, garstyčios, avižos puikiai tinka, tik jas reikia iškasti ne sezono metu ir pasodinti Sirijoje.

Sirijos braškių veislių sodinimo taisyklės:

• aukštos kokybės braškės sodinamos dviem eilėmis, optimalus vektorius yra iš šiaurės į pietus;
• tarp krūmų turi būti ne mažesnis kaip 0,4 m;
• minimalus atstumas tarp eilučių yra pusė metro;
• prieš sodindami būtinai patręškite dirvą superfosfatu ir kalio druska, nepamirškite apie drenažo sluoksnį;
• daigai perkeliami į įdubos centrą, šaknys ištiesinamos skersmeniu, iš viršaus įterpiamas dirvožemio mišinys, kurį reikia sutankinti;
• būtinai sudrėkinkite dirvą ir mulčiuokite humusu.

Neremontantinės braškių veislės puikiai apsidulkina pačios, jei jos auginamos atvirame lauke. Jei Sirijos veislė auginama šiltnamyje ar kitomis sąlygomis, ją galima pakartotinai apdulkinti. Tai atliekama rankiniu būdu, naudojant bites ar elektros prietaisus.

Veislės atsparumas ligoms yra gana didelis, tai yra absoliutus pranašumas. Be to, Sirijoje chlorozės pavojaus praktiškai nėra, tačiau bet kuriuo atveju pavasarį verta nuimti lapiją ir pavasarį išvalyti keteras. Nuimkite viršutinį dirvožemio sluoksnį, kad išnaikintumėte praėjusių metų kenkėjus.

Vabzdžiai gali padaryti daugiau žalos nei ligos. Sirija nėra atspari voratinklinių erkių, nematodų, šliužų ir kitų vabzdžių atakoms. Parduotuvėje įsigykite specialių preparatų ir naudokite pagal instrukcijas. Prie braškių plantacijos galima sodinti bet kokius prieskonius, jie atbaido vabzdžius. Masinės atakos stabdomos pesticidais.

Ši veislė dauginasi sėklomis, dalija krūmą ir ūsus. Juostos metodas yra optimalus, leidžia pasirinkti juosteles rozetėms formuoti. Jaunų krūmų sodinti negalima, tačiau pasenusių braškių juosteles galima pašalinti po to, kai rozetės įsišaknija. Krūmo dalijimo būdui tinka tik trejų metų motininiai augalai, dažniausiai sveiki. Sėklas renkasi sodininkai, tai sunkus būdas.