- Autoriai: Olandija, Nyderlandai
- Vardų sinonimai: Salsa
- Skonis: desertas
- Dydis: didelis ir labai didelis
- Svoris: 60-80 gr ir daugiau
- Taisomumas: Ne
- Brandinimo terminai: vėlai
- Paskyrimas: Universalus
- Krūmo aprašymas: galingas, aukštas, kompaktiškas
- Uogų spalva: gili raudona
Salsa braškių veislė, išvesta olandų selekcininkų, yra vėlyvoji neatnaujinta veislė. Jis vertinamas dėl didelio imuniteto, puikaus derliaus daugelį metų. Jis pasirodė 1988 m. ir nuo tada išpopuliarėjo tarp auginančių braškes savo sklypuose ir tarp pramoninių ūkininkų.
Veislės aprašymas
Šios veislės paskirtis apibrėžiama kaip universali. Be didelio produktyvumo ir nekaprizingumo, jis išsiskiria gražiais skaniais vaisiais, turinčiais nuostabų aromatą. Mūsų šalyje Salsa tik populiarėja. Išorinis braškių Salsa aprašymas turi keletą ypatingų savybių:
krūmai gana galingi, stiebai tiesūs, aukšti, bet pats krūmas atrodo kompaktiškas;
žalumynai yra šviesiai žalios spalvos;
ūsai stiprūs ir stiprūs, aktyviai auga;
žiedkočiai susidaro tame pačiame lygyje su lapija arba šiek tiek žemiau;
kai vaisiai sunoksta, jie pradeda slinkti po lapija.
Yra keletas privalumų, dėl kurių veislė ypač populiari:
didelis vaisių dydis;
puikios skonio savybės, subalansuotas saldumo ir rūgštumo balansas;
nepretenzingumas klimato ir žemės ūkio technologijoms;
puikus produktyvumas, didelis imunitetas ligoms ir kenkėjams;
didžiulis ūsų skaičius, dauginimasis be problemų;
geras atsparumas šalčiui.
Turint visus privalumus, verta apsvarstyti kai kuriuos Salsa veislės trūkumus:
sausra neigiamai veikia vaisių kokybę ir dydį, minkštimo konsistenciją;
drėgmės perteklius padidina pilkojo puvinio išsivystymo riziką;
trąšų trūkumas turi įtakos produktyvumui;
jei neužkertamas kelias sodinti, sumažės derlius, sumažės augalo atsparumas išoriniams veiksniams;
didelė žala dėl įvairių tipų dėmių.
Jei laikysitės pagrindinių priežiūros sąlygų, braškių salsa vystosi be problemų.
Brandinimo terminai
Ši veislė priskiriama vėlyvai nokinčiai, todėl vidutiniškai vaisiai atsiranda ne anksčiau kaip liepos pradžioje, kartais ir mėnesio viduryje. Derėjimo laikotarpis gali kisti priklausomai nuo klimato ir oro sąlygų – tiek anksčiau, tiek vėliau. Taigi, Salsa dažnai naudojama uogų derėjimo laikui pailginti. Tai leidžia mėgautis uogomis beveik iki sezono pabaigos.
Derlius
Ši veislė laikoma labai derlinga. Naudodami standartines priežiūros procedūras, su tam tikromis klaidomis, per sezoną iš vieno krūmo galite surinkti apie kilogramą vaisių. Nepriekaištingos žemės ūkio technologijos atveju galima padidinti derlių ir daug daugiau. Tačiau ilgai laikyti uogą nepavyks, todėl negalima jos auginti per dideliais kiekiais.
Uogos ir jų skonis
Veislės uogų savybės vertinamos gana aukštai, dažniausiai vaisiai būna vidutinio dydžio arba labai dideli. Maži vaisiai praktiškai nepasirodo. Standartinis uogų svoris – nuo 60 iki 80 g.Išoriškai vaisiai būna buko kūgio, bet kartais uogos – gūbrio formos. Salsa labai skiriasi nuo kitų veislių:
iškilę taurėlapiai su baltu apvadu po jais;
sėklos turi gelsvą atspalvį, giliai įsiskverbia į odą;
vaisiui subrendus, jis įgauna sultingą, ryškiai raudoną spalvą su blizgiu blizgesiu;
minkštimas šviesiai rausvo atspalvio, vidutinio tankumo, mėsingos struktūros, didelio sultingumo;
Pasak ekspertų ir vartotojų, skonis saldžiarūgštis, subalansuotas, desertinės savybės yra aukštos.
Salsa puikiai tinka šviežiai, virtai, šaldytai.
Augimo ypatybės
Vėlai nokstanti salsa nereikalauja per daug priežiūros. Jei laikysitės pagrindinių taisyklių, problemų dėl derliaus paprastai nekyla.
Drėkinantis. Ši veislė mėgsta drėgmę, tačiau matas yra geras visame kame. Tarp drėkinimų būtina daryti pertraukas, jų trukmė priklauso tik nuo oro sąlygų. Laistoma, kai dirvos pluta šiek tiek išdžiūsta, anksčiau drėkinti nebūtina. Laistymas prasideda prieš žydėjimą ir nesibaigia iki rudens. Laistymo pabaiga būna tada, kai formuojasi kito sezono gėlių stiebeliai. Vidutinis laistymo dažnis karštyje yra 2 kartus per savaitę.
Atsipalaidavimas. Kadangi braškės priklauso augalams, kurių šaknų sistema yra jautri ligoms, ją dažnai reikia purenti ir pašalinti piktžoles. Jei tai padaroma laiku, krūmai auga sveiki ir stiprūs, derlius didelis. Dirvą reikia mulčiuoti ir purenti kas 7 dienas. Mulčiavimas atliekamas dideliu sluoksniu, šiaudų sluoksnis periodiškai keičiamas, kad nesupūtų. Idealus variantas – agrofiberas, kuris nepelija.
Genėjimas. Kadangi ūsai formuojasi labai aktyviai, braškės greitai pasklinda po vietą. Norėdami to išvengti, turėtumėte apriboti jų skaičių. Pakanka palikti lizdus reprodukcijos tikslu. Jei negenima, derlius sumažės dėl peraugimo.
Pasiruošimas žiemai. Kadangi veislė yra atspari šalčiui, ji gerai toleruoja žiemą, tačiau šiauriniuose regionuose Salsa braškes reikia uždengti. Prieš žiemos laikotarpį neturėtumėte kirpti žalumynų - ji veikia kaip natūrali izoliacija. Krūmus galite apdengti šiaudais, spygliais, agrofibru. Tačiau iš karto po to, kai sniegas ištirps, pastogė turi būti pašalinta, kad būtų išvengta diskusijų.
Viršutinis padažas. Salsa veislė mėgsta trąšas, tačiau reikia būti atsargiems su azoto junginiais. Organinis tręšimas tręšiamas du kartus per sezoną – pavasarį ir prieš prasidedant derėjimo laikotarpiui. Paskutinį pavasario mėnesį ir pirmąją vasarą braškes galite laistyti dilgėlių antpilu. Susidarius uogų kiaušidėms, reikia įvesti kompleksinį ir kalio padažą.
Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas
Salsos sodinamos liepos ir rugpjūčio sandūroje, kad krūmai spėtų sukietėti iki šalnų. Sodinti optimaliai tinka atviri plotai, kuriuose daug saulės ir nesikaupia vanduo.Siekiant išvengti nereikalingos drėgmės, lysvės turėtų būti pakeltos, stovinčio vandens šiai veislei draudžiama. Dirva turi būti derlinga, kad veislė visiškai parodytų visas savo savybes.
Dirvą gerinti dar prieš sodinimą, jei žemė rūgšti – rūgštingumo lygį sumažinti. Tam naudojamos kalkės ar kitos priemonės. Šviežias humusas netinka tręšti. Pasodinus augalus reikia laistyti duobutes ir jas mulčiuoti. Nereikėtų sodinti krūmų arti, nes jie užauga gana dideli. Minimalus atstumas tarp krūmų turi būti 35 cm. Gerai, jei šioje žemėje prieš braškes augo ankštiniai augalai, krapai, petražolės, morkos. Nesodinkite salsos po moliūgų ir nakvišų, tokiu atveju kyla pavojus užsikrėsti puviniu.
Apdulkinimas
Salsos braškių žiedai yra dvilyčiai, dulkiniai gana dideli. Todėl kultūrai nereikia papildomo apdulkinimo atvirame lauke.
Vienas iš svarbių braškių priežiūros būdų yra šėrimas. Reguliarus tręšimas garantuoja gausų derlių. Yra keletas skirtingų braškių šėrimo būdų, ir kiekvienas iš jų skirtas konkrečiam augalų vystymosi laikotarpiui. Žydėjimo, derėjimo ir po jo metu maitinimas turėtų skirtis.
Ligos ir kenkėjai
Ši veislė turi gerą imunitetą, ypač nuo verticilijos, vėlyvojo pūtimo ir miltligės. Tačiau pilkasis puvinys, dėmėtumas gali sukelti nepatogumų. Todėl svarbu imtis prevencinių priemonių. Prieš sodinimą šaknis geriau laikyti kalio permanganato tirpale, krūmai sodinami taip, kad nebūtų tankumo. Drėgmės perteklius neturėtų būti leidžiamas, o pavasarį verta purkšti Bordo skysčiu.
Braškės dažnai kenčia nuo daugelio pavojingų ligų, kurios gali rimtai pakenkti jų būklei. Tarp labiausiai paplitusių yra miltligė, pilkasis pelėsis, rudoji dėmė, antracnozė ir verticilozė. Prieš perkant veislę, reikia pasidomėti jos atsparumu ligoms.
Reprodukcija
Jei priežiūra yra kompetentinga, sodinimą reikia atnaujinti kas 2 metus. Ūsai formuojasi labai aktyviai, todėl salsą dauginti nesunku. Naudokite tik ūsų veisimą, kiti metodai yra neveiksmingi. Lizdai gerai įsišaknija, įsišaknija. Pakanka po jais pakeisti vazoną su maistinga žeme.