- Autoriai: Aleksandrova G.D.
- Skonis: saldu ir suru
- Dydis: didelis ir vidutinis
- Svoris: nuo pirmos kolekcijos iki 34 g, vidutiniškai visose kolekcijose iki 14 g
- Pajamingumo norma: aukštas
- Taisomumas: Ne
- Brandinimo terminai: anksti
- Paskyrimas: Universalus
- Krūmo aprašymas: galingas, kompaktiškas
- Uogų spalva: intensyviai raudona
Skani braškių veislė Gourmet visiškai atitinka savo burnoje tirpstantį pavadinimą. Jis vienas pirmųjų sunoksta, todėl vasaros pradžioje galima skinti kvapnias uogas. Veislei būdingi minimalūs priežiūros poreikiai, ji lengvai auga vienoje vietoje ilgą laiką be degeneracijos požymių.
Veislės veisimosi istorija
Veislę išvedė selekcininkė Alexandrova G. D. 2000 m. Po bandymo jis įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą.
Veislės aprašymas
Universalios braškės Gourmet formuoja iki 20 cm aukščio krūmus.Pats augalas galingas, bet kompaktiškas, gausiai apaugęs žaliais lapais. Žiedlapiai yra tame pačiame lygyje kaip ir rozetės. Jie gana stori, tvirti, gali atlaikyti nemenką uogų apkrovą. Rozetės formuojamos saikingai, želdiniai neperaugami.
Brandinimo terminai
Žydėjimas prasideda birželio mėnesį, vaisiai įvyksta tą patį mėnesį. Braškių gurmanas pagal nokimą reiškia ankstyvąsias veisles.
Derlius
Vaisių laikotarpiu Lakomka pasižymi dideliu derliumi. Nuo keteros surenkama iki 3,4 kg uogų.
Uogos ir jų skonis
Gurmanas išsiskiria intensyviai raudonu uogų odelės atspalviu. Jų forma apvali kūgiška, graži, didelė ir vidutinio dydžio. Nuo pirmojo derliaus uogos gaunamos iki 34 g svorio, per visą derėjimo sezoną vidutiniai rodikliai – 14 g. Vaisiaus minkštimas šviesiai raudonas, sultingas, tankus, saldžiarūgščio skonio.
Augimo ypatybės
Vienoje vietoje braškes galima auginti iki 10 metų. Sodinant užtenka tarp krūmų palikti apie 30 cm atstumą.Augalus reikia saikingai laistyti. Galima auginti šiltnamyje ir atvirame lauke, eilėmis arba pakopomis.
Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas
Nusileisti saulėje yra būtina. Dirvožemio reikalavimai taip pat gana paprasti: neutralus rūgštingumas ir derlinga sudėtis. Geriausias pasirinkimas būtų juodžemis, priemolio arba priesmėlio dirvožemis. Ant smėlio uogos negalės įgyti pakankamai skonio ir sultingumo. Gurmanė puikiai auga po žalumynų, medetkų, jai netinka lysvės, kuriose anksčiau buvo auginami agurkai, pomidorai, bulvės, baklažanai.
Būtina paruošti dirvą. Dirva iš anksto iškasama iki kastuvo durtuvo gylio. Būtina kruopščiai atrinkti augalų šaknis, kiaušinėlius ir vabzdžių lervas. Priesmėlio ir priemolio dirvose kompozicijai praturtinti dedama organinių medžiagų, medžio pelenų. Tada numatomas 3-4 savaičių laikotarpis, daromos duobės sodinimui.
Apdulkinimas
Veislė nėra savaime derlinga. Reikia privalomo kryžminio apdulkinimo, nes nėra dvilyčių gėlių.
Vienas iš svarbių braškių priežiūros būdų yra šėrimas. Reguliarus tręšimas garantuoja gausų derlių. Yra keletas skirtingų braškių šėrimo būdų, ir kiekvienas iš jų skirtas konkrečiam augalų vystymosi laikotarpiui. Žydėjimo, derėjimo ir po jo metu maitinimas turėtų skirtis.
Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis
Braškės atsparios žiemai, atlaiko iki -30 laipsnių šalčius. Žiemą, kai sniego nedaug, būtina pastogė, kad apsaugotų augalų šaknis nuo nušalimo.
Ligos ir kenkėjai
Braškės yra labai atsparios verticiliozei. Veislė gerai apsaugota nuo kitų grybelinių mikroorganizmų pažeidimų. Vabzdžiai ne per aktyviai puola gurmaniškus krūmus. Tačiau vis tiek profilaktinis krūmų gydymas rodomas pavasarį, taip pat, jei reikia, sezono metu, jei sode pastebimos problemos. Galima naudoti Bordo mišinį arba specializuotus cheminius insekticidus.
Braškės dažnai kenčia nuo daugelio pavojingų ligų, kurios gali rimtai pakenkti jų būklei. Tarp labiausiai paplitusių yra miltligė, pilkasis pelėsis, rudoji dėmė, antracnozė ir verticilozė. Prieš perkant veislę, reikia pasidomėti jos atsparumu ligoms.
Reprodukcija
Gurmanas puikiai tinka dauginti sėklomis, duoda gerą daigumą. O taip pat augalą galima veisti dalijant krūmą ar rozetes, jas įšaknijant, atskiriant nuo motininio stiebo. Kadangi plantacijos dažnai atnaujinti nebūtina, užtenka tiesiog panaudoti esamus ūsus. Svarbu atsižvelgti į tai, kad nuo 3 metų amžiaus krūmai ūsus sudaro nežymiai.
Apžvalga
Šeimininkų teigimu, Gourmet braškės visiškai pasiteisina, kai auginamos kaip prekinė veislė.Ji giriama už lengvą žemės ūkio technologiją, didelį atsparumą oro ir klimato veiksnių įtakai. Ankstyvas derėjimas daro veislę mėgstamą tarp paprastų vasaros gyventojų. Vaikams patinka sultingas gaivus vaisių skonis, uogos gerai toleruoja transportavimą, šaldytuve gali būti laikomos keletą dienų.
Pagal vaisių dydį dažnai nurodoma, kad jie pastebimai mažesni už deklaruotus. Tačiau atsižvelgiant į uogų skaičių, krūmai visada džiugina savo savininkus. Augalo lapai nedega ryškioje saulėje, o šaltuose regionuose krūmai puikiai jaučiasi šiltnamiuose. Trūkumai gali būti priskirti tik veislės jautrumui dirvožemio rūšiai ir rūgštingumui, sodinant pavėsyje taip pat negalima gauti gausaus derliaus.