- Autoriai: Olandija
- Vardų sinonimai: Juodoji gulbė, Juodoji gulbė
- Skonis: saldus, braškinis-vyšninis
- Dydis: labai didelis
- Svoris: iki 100 gr
- Pajamingumo norma: aukštas
- Derlius: iki 2 kg vienam krūmui
- Brandinimo terminai: vėlai
- Paskyrimas: Universalus
- Krūmo aprašymas: aukštas, kompaktiškas
Šiandien žemės ūkio rinkoje gausu įvairių rūšių braškių. Vėlyvosios veislės visada buvo labai paklausios tarp sodininkų. Taigi, Black Swan braškės pradėjo įgyti didelį populiarumą dėl savo didelio atsparumo žiemai ir produktyvumo. Neįprastai gražios, beveik juodos, skanios uogos gali nustebinti net išrankiausią gurmaną.
Veislės aprašymas
Olandų selekcininkai sukūrė nepaprastą stambiavaisę vėlyvųjų braškių veislę. Kultūra nauja, nelabai žinoma tarp sodininkų. Tačiau jis laikomas vienu iš perspektyviausių auginti Rusijos vidurio regionuose, Urale, Vakarų Sibire. Juodosios gulbės krūmai grakštūs, aukštis ne didesnis kaip 60 cm, pailgi, šiek tiek banguota tamsiai žalia lapija išdidžiai laiko daugybę didelių baltų žiedynų.
Brandinimo terminai
Nurodo vėlyvąsias veisles. Vaisiai ilgai išlieka visą vasarą. Esant geroms oro sąlygoms, vaisius galima skinti rugsėjį.
Derlius
Gana didelis derlius. Tinkamai prižiūrint, iš vieno krūmo galima nuimti iki 2 kg. Gerai guli, neteka transportuojant. Idealiai tinka tiek šviežiam, tiek perdirbtam vartojimui.
Uogos ir jų skonis
Juodosios gulbės vaisiai yra labai dideli. Viena uoga masėje gali siekti 100 g.Braškių tamsiai vyšninė spalva artima juodai, atrodo kaip pernokusi. Penkių balų degustacijos skalėje už neįprastą saldžių braškių-vyšnių skonį įvertinamas 5 balai.
Jis turi sultingą ir tvirtą minkštimą su maloniu mišriu braškių ir braškių aromatu. Apvalios-kūginės formos.
Augimo ypatybės
Braškės reikalauja priežiūros. Ypač svarbu stebėti dirvožemio drėgmę. Jis turėtų būti drėgnas, bet be stovinčio vandens. Jo perteklius gali sukelti grybelinių ligų vystymąsi.
Karštu oru laistymas padidėja kelis kartus. Žydėjimo laikotarpiu naudojamas tik lašelinis laistymas. Rudenį laistoma kelis kartus per savaitę. Drėkinimas atliekamas anksti ryte arba vėlai vakare.
Neįmanoma gauti gero derliaus be trąšų. Lapijai vystytis pavasarį reikia kalio ir azoto, o uogoms sunokti vasarą – fosforo.
Veislė atspari sausrai, pakenčia iki 20 laipsnių šalčius, jei sniego danga gausi. Tačiau norint geriau žiemoti, augalas pirmiausia turi būti padengtas šiaudais, sausa lapija. Vienoje vietoje galite augti iki 7 metų.
Vietos parinkimas ir dirvožemio paruošimas
Juodoji gulbė mieliau auga derlingoje dirvoje (juodžemė, lengvas priemolis). Iš anksto paruošiamas sunkus dirvožemis, pridedamas humusas, smėlis, durpės, medžio pelenai.
Veislė prasčiausiai auga priemolio dirvoje. Jame prastai vystosi šaknų sistema, todėl gauti gerą derlių yra labai problematiška.
Vieta turi būti kuo saulėtesnė ir apsaugota nuo skersvėjų. Šviesos trūkumas labai paveikia uogų skonį (jos tampa vandeningos ir rūgštelės).
Dirvožemio paruošimas susideda iš jos kasimo ir purenimo, įterpiamos mineralinės (azoto) ir organinės (karvių mėšlas, paukščių išmatos, kompostas) trąšos. Taip pat vietoje reikia nuolat šalinti piktžoles, kurios iš dirvožemio paima vertingas maistines medžiagas.
Sėjomainoje geriau auga po javų, medetkų, svogūnų ir česnakų.
Apdulkinimas
Veislė formuoja abiejų lyčių žiedynus. Apdulkinimas vyksta kryžminiu būdu.
Vienas iš svarbių braškių priežiūros būdų yra šėrimas. Reguliarus tręšimas garantuoja gausų derlių. Yra keletas skirtingų braškių šėrimo būdų, ir kiekvienas iš jų skirtas konkrečiam augalų vystymosi laikotarpiui. Žydėjimo, derėjimo ir po jo metu maitinimas turėtų skirtis.
Ligos ir kenkėjai
Veislė pasižymi gana patvariu imunitetu grybelinėms infekcijoms, tokioms kaip fuzariumas, vėlyvasis pūtimas, antracnozė, taip pat pilkasis ir baltasis puvinys. Tačiau jis yra mažiau atsparus miltligei, verticiliozei, šaknims ir juodajam puviniui. Siekiant išvengti augalų ligų vystymosi, kiekvieną sezoną reikia atlikti profilaktinį šios vietos apdorojimą.
Braškės dažnai kenčia nuo daugelio pavojingų ligų, kurios gali rimtai pakenkti jų būklei. Tarp labiausiai paplitusių yra miltligė, pilkasis pelėsis, rudoji dėmė, antracnozė ir verticilozė. Prieš perkant veislę, reikia pasidomėti jos atsparumu ligoms.
Reprodukcija
Tai sudaro keletą ūsų, o tai sukuria tam tikrų sunkumų ruošiant sodinamąją medžiagą. Ir kuo senesnis krūmas, tuo jų mažiau. Daigai parenkami stiprūs, be ligų požymių, su gera šaknų sistema.
Geriausias laikas išsilaipinti – ruduo. Pietiniuose ir viduriniuose regionuose sodinti galima pavasarį, tačiau pirmasis derlius pasirodys tik liepos mėnesį.
Tačiau prieš pradėdami sodinti krūmus, turite patikrinti pH lygį. Jis turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus.
Paruoškite duobutes, atstumas tarp jų 50 cm, sodinukai 30 cm.Prieš sodinimą kiekviena duobutė gausiai palaistoma, šaknys ištiesinamos ir atsargiai įdedamos į duobutę. Svarbu teisingai pasodinti krūmą. Viršūninio pumpuro negalima uždengti žemėmis. Jei per daug gilinsite, jis gali pūti, per daug augalas žūs.
Aplink krūmą žemė kruopščiai sutankinama ir laistoma. Būtinai mulčiuokite dirvą. Kitas 3-4 savaites daigai laistomi gausiai, stengiantis, kad vanduo nepatektų ant lapų. Jei sodinimo metu lapai pažeisti, juos reikia pašalinti. Braškės greitai atkuria žaliąją masę.