Kaip ir kada kasti bulves?

Kiekvienas sodininkas siekia užauginti puikų derlių. Norint pasiekti norimą rezultatą, svarbu ne tik atsakingai žiūrėti į pasėlių sodinimo ir auginimo procedūras, bet ir pasirūpinti kolekcijos kokybe. Daugeliu atvejų nuo to priklauso, kaip bus gerai organizuotas vaisių laikymas. Kaip ir kada kasti bulves - šį klausimą verta suprasti išsamiau.

Paprastai bulvės skinamos nuo rugpjūčio pabaigos ir tęsiasi iki rugsėjo vidurio. Spalio mėnesį gumbai kasami daugiausia pietiniuose regionuose, kur nuimamas antras ar trečias derlius.

Patyrę sodininkai pagal daugybę ženklų nustato, kada pradėti skinti bulvių gumbus. Jie daugiausia vadovaujasi augalų išvaizda. Pagrindiniai bruožai:

• kabančios viršūnės;
• geltonas lapijos atspalvis;
• nudžiūvę stiebai.

Visa tai reiškia, kad gumbai jau prinokę. Jei norite, galite tai papildomai patikrinti iškasę keletą krūmų ir patikrinę gaminio kokybę. Prinokusios bulvės turi tankią odelę, kurią galima nupjauti tik peiliu.

Tačiau tai tik bendri požymiai. Jei atidžiau pažvelgsite į rinkimo klausimą, galite sužinoti, kad bulvių nokinimo laikotarpis priklauso nuo veislės ir vidutiniškai svyruoja nuo 35 iki 140 dienų.

Šiai kategorijai priskiriamos anksti bręstančios veislės, netinkamos ilgalaikiam saugojimui.... Daržovės valgomos iš karto, bet gana greitai susiformuoja. Jaunos bulvės iškasamos per 2-3 savaites po žydėjimo, kai gumbai pasiekia 6-7 cm dydį.Nokimą gali lemti apatinių lapų būklė, kurie pradeda gelsti.

Prieš kasant jauną bulvę, reikia atsargiai rankomis nukrapštyti žemę nuo krūmo ir apčiuopti vaisius. Prinokusios bulvės atrodys didelės, o jas iškasti galima tik tokiu atveju.

Verta nedelsiant atkreipti dėmesį į tai, kad ankstyvo nokinimo veislių gumbai greitai genda. Todėl jaunas bulves virti rekomenduojama sunaudoti per 7 dienas nuo iškasimo.

Standartinių veislių grupė, su kuria susiduria beveik visi sodininkai. Bulvių nokimui būdingos geltonos ir nudžiūvusios viršūnėlės, kurios pasirodo arčiau rudens. Norint įsitikinti, ar gumbai yra paruošti, rekomenduojama iškasti porą krūmų ir patikrinti jaunų bulvių odelę bei atsiskyrimą nuo stiebų. Jei nereikės daug pastangų, galite pradėti derliaus nuėmimą.

Savo ruožtu, nepaisant bulvių rūšies ir veislės, derliaus nuėmimo metu taip pat verta nuspręsti dėl oro sąlygų. Geriausia išeitis būtų eiti į lauką giedrą ir vėsią dieną, kai nuo gumbų lengvai subyrės žemė, o vaisių nereikės nuplauti prieš dedant į rūsį.

Derlių galima nuimti ir lietingomis dienomis, tačiau tokiu atveju teks greitai kasti. Tuo pačiu metu, jei lietaus sezono metu negalima per trumpą laiką iškasti bulvių, jos pradės pūti žemėje, o dalis derliaus bus sugadinta.

Derlius nuimamas, kaip jau minėta, saulėtą ir šiltą dieną, kai žemė nėra permirkusi lietaus ir nelimpa prie vaisių. Puri ir gerai įdirbta žemė leis greitai prieiti prie gumbų, o tankioje žemėje derliaus nuėmimui reikės ypatingo požiūrio pagal agrotechninius reikalavimus.

Sodininkai mieliau naudoja įvairius įrankius, apie populiariausius bus kalbama plačiau.

Tradicinis derliaus nuėmimo būdas, kai vienas po kito iškasami bulvių krūmai. Darbas dažniau pradedamas anksti ryte. Patarimai, kaip pasirinkti ir naudoti kastuvą:

• rekomenduojama pasirinkti įrankį atsižvelgiant į dirvožemio tipą svetainėje;
• smėlingas dirvas geriau kasti durtuvu, kurio kampai suapvalinti;
• kastuvas su stačiakampiu ašmenimis padės pagreitinti procesą;
• sunkiam dirvožemiui reikės naudoti pagaląstą kastuvą.

Vienintelis šios technologijos trūkumas – neatsargus krūmų kasimas. Neretai kastuvo ašmenys nupjauna gumbus, todėl pastebimai pablogėja derliaus kokybė.

Modernus variantas, tinkantis didelių plotų savininkams. Jei nėra galimybės naudoti važiuojančio traktoriaus, tiks kultivatorius. Nepriklausomai nuo tipo, įranga žymiai pagreitina bulvių rinkimo procesą, nes per 5 minutes įranga gali apdoroti 5 arų plotą.

Prieš atliekant darbą, būtina tinkamai sukonfigūruoti važiuojantį traktorių, kad įrenginys nesugadintų derliaus. Dirvožemio įkasimo reguliavimas peiliais atliekamas bandomuoju būdu, todėl derliaus nuėmimo metu išvengiama gumbų karpymo.

Bulvių kasimo etapai naudojant važiuojantį traktorių:

1. įrangos nustatymas;
2. įrangos perėjimas per svetainę;
3. iškastų gumbų rinkimas sode rankomis.

Nestandartinis variantas, kurį mėgsta daugelis šalies sodininkų. Dažniausiai šakutės griebiamasi, jei bulvės auga purioje dirvoje, o lauke saulėta. Priemonė blogai susidoros su šlapiu ir tankiu dirvožemiu. Privalumai:

• naudojimo patogumas;
• greitas kasimas;
• maža įrankio kaina.

Dirbant su šakute verta avėti brezentinius batus, kurie padės išvengti netikėtų traumų. Pirmenybė turėtų būti teikiama klasikiniam keturių fleitų įrankiui, kuris puikiai tinka bulvių kasimui.

Vienintelis šakutės trūkumas yra tas, kad jei netyčia pradursite bulvę dantimis, ji iškart pradės pūti. Geriau tokius gumbus iš karto naudoti maistui, nes jie nebus laikomi.

Kai bulvės iškasamos ir nuimamas derlius, kyla kitas klausimas dėl jų laikymo. Įvardinkime pagrindines rekomendacijas.

1. Pažeistus ir sergančius gumbus reikia nedelsiant išmesti. Geriausia tai daryti derliaus nuėmimo metu, kad vėliau prireiktų mažiau laiko paskirstyti bulves. Be to, jei pažeisti vaisiai bus palikti su sveikaisiais, o maišą ar dėžutę įdėsite į rūsį, pasėlis greitai supūs.
2. Nuėmus derlių, bulves kurį laiką reikia palikti saulėje.... Šis metodas sunaikins kenksmingas bakterijas ant odelių, išdžiovins bulves ir prailgins jų galiojimo laiką. Vidutinis gumbų kaitinimo laikas yra ne daugiau kaip 2 valandos. Laikant ilgiau, bulvės pažaliuoja ir netinkamos tolesniam naudojimui.
3. Išdžiovinti gumbai turi būti kruopščiai rūšiuojami... Didelės, vidutinės ir mažos bulvės, taip pat nupjautos ar kenkėjų ir ligų pažeistos bulvės išdėstomos atskirai. Vėliau pirmosios dvi grupės išsaugomos.
4. Norint sustiprinti lukštą ir sunokti bulves, gumbai išbarstomi ant grindų uždaroje patalpoje, kur temperatūra nepakyla aukščiau 18 laipsnių, o oro drėgnumas – 95 proc. Galiojimo laikas tokiomis sąlygomis yra 2 savaitės, po to bulves reikės dar kartą rūšiuoti, o tada perkelti į rūsį.
5. Gumbus žiemą rekomenduojama laikyti sausose, vėsiose patalpose, kurių oro temperatūra 4-5 laipsniai.... Prieš siunčiant į rūsį bulvių negalima nuplauti, kad nesumažėtų galiojimo laikas. Prausimas pažeidžia odą ir sukelia įvairių infekcijų dauginimąsi.

Norint maksimaliai padidinti derliaus galiojimo laiką ir išlaikyti bulvių kokybę, verta atsižvelgti į keletą papildomų gairių.

1. Nuimant derlių važiuojančiu traktoriumi, pirmiausia verta nupjauti antžeminę bulvių dalį... Taip išvengsite mechanizmo pažeidimo ir prailginsite prietaiso tarnavimo laiką. Be to, viršūnės nustos trukdyti darbui, o derlius bus nuimtas daug kartų greičiau.
2. Renkant gumbus, būtina nedelsiant pašalinti viršūnes, nes jauna žievelė yra jautri sporoms, kurios dažnai paveikia žalumynus. Laiku pašalinus nudžiūvusius ir pūvančius žalumynus, sumažės pasėlių tinkamumo laikas.
3. Jei kasant bulves lyja, pirmiausia turite išdžiovinti šaknis specialioje patalpoje.
4. Darbas nugara į saulės šviesą padės išvengti atsitiktinio gumbų pažeidimo.... Tokia situacija pagerins proceso stebėjimą.
5. Nuėmus derlių, verta lauką užsėti rugiais, garstyčiomis ar kitais sideratais, kurios atkurs dirvos derlingumą ir išlaisvins ją nuo vabzdžių lervų.