Bulvių milžinas

Auginimui sode ar vasarnamyje, kaip taisyklė, pasirenkamos universalios bulvių veislės, kurios gerai laikomos rūsyje. Taip pat svarbu, kad kultūra būtų nepretenzinga ir greitai prisitaikytų prie regiono klimato ypatybių. Būtent tokiomis savybėmis pasižymi Giant valgomųjų bulvių veislė.

Milžinas yra vienas iš visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų instituto, pavadinto V.I., šalies mokslininkų laimėjimų. A.G. Lorkha. Autorystė priklauso veisėjų grupei - Yashina I.M., Matyushkin A.V., Zhuravlev A.A. ir Salyukov S.S. Veisimui buvo naudojamos šios tėvų formos: hibridas 946-3 ir Effect. Nakvišų pasėlis Rusijos Federacijos valstybiniame veisimo pasiekimų registre pasirodė 2013 m. Rekomenduojama bulvėms auginti trijuose Rusijos regionuose – Centrinėje, Volgo-Vjatkos ir Centrinėje Juodojoje žemėje.

Milžinas yra aukšti, galingi vidutinio tipo krūmai. Kiekvienam krūmui būdingas ne itin stiprus šakų plitimas, vidutinė lapija su tamsiai žaliais lapais ir pusiau stačiais stiebais. Taip pat verta pabrėžti išsivysčiusią šaknų sistemą, kurios dėka kiekviename krūme subręsta nuo 8 iki 13 didelių šakniavaisių.

Bulvių krūmai pradeda žydėti antroje birželio pusėje. Krūmų žydėjimo laikotarpis trumpas. Šiuo metu pasirodo vidutinio dydžio raudonai violetinės gėlės, kurios greitai nukrinta.

Veislė stambiavaisė. Gumbai yra taisyklingos, ovalios ir apvalios formos, lygiu ir blizgančiu paviršiumi. Vidutiniškai ant krūmo prinoksta 104–143 g sveriantys šakniavaisiai, kartais svoris siekia 150 gramų. Daržovių žievelė plona, ​​beveik skaidri, su nedideliu skaičiumi rausvų akių, kurios yra negilios. Bulvių spalva klasikinė – šviesiai smėlio spalvos.

Iškastos bulvės lengvai perkeliamos dideliais atstumais, taip pat pasižymi ilga laikymo kokybe, svarbiausia laikytis temperatūros režimo ir kontroliuoti drėgmės lygį.

Milžiniškos bulvės garsėja geru skoniu ir puikiu pateikimu. Kreminės konsistencijos minkštimas yra vidutiniškai tankus, nešvarus, riebios konsistencijos, be vandeningumo. Valant ir termiškai apdorojant minkštimo spalva nesikeičia. Verdamos bulvės šiek tiek sutrūkinėja, išlaiko vientisumą ir įgauna malonų skonį. Minkštime yra padidintas krakmolo kiekis - beveik 19%, todėl jis naudojamas krakmolui, miltams ir liofilizuotai tyrei ruošti.

Veislės privalumas yra universali paskirtis – bulvės verdamos lupenomis ir nulupamos visos, dedamos į pirmuosius patiekalus, troškinamos, kepamos, kepamos, naudojamos ruošiant salotas, traškučius, šaldytų daržovių mišinius. Taip pat puikiai tinka gruzdintoms bulvytėms gaminti.

Milžinas – vidutinio nokimo veislė. Vegetacijos sezonas trunka iki 115-120 dienų. Daigų daigumas draugiškas. Pirmą kartą kasti galima rugpjūčio pradžioje. Masinis derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio viduryje.

Milžinas yra derlinga veislė.Esant tinkamam agrotechnikui ir palankioms oro sąlygoms, iš 1 krūmo galima priskinti iki 2 kg didelių bulvių. Iš 1 m2 sodinukų vidutiniškai iškasama iki 4,2 kg gumbų, šimte kvadratinių metrų prinoksta apie 420 kg šakniavaisių. Pramoniniu mastu galite suskaičiuoti vidutiniškai 290–424 centnerius iš hektaro.

Bulvės sodinamos gegužės pradžioje, kai yra normalus temperatūros režimas (+ 10 ... 12 laipsnių), o dirva pakankamai įšilusi iki 10 cm gylio.Sodinimui parenkami tokio pat vidutinio dydžio daiginti gumbai. Nusileidimas atliekamas pagal schemą 35x65 cm.

Kultūrinė agrotechnika apima: laistymą pagal dirvožemio būklę, purenimą ir ravėjimą, dirvonavimą (2-3 kartus per sezoną), tręšimą (tris kartus per laikotarpį), ligų prevenciją.

Veislė gali augti bet kokiame dirvožemyje, tačiau augalas yra patogiausias ant priesmėlio ir lengvo priemolio. Dirva turi būti derlinga, kvėpuojanti, drėgna, gerai puri. Svarbu, kad nebūtų drėgmės sąstingio, kuris prisideda prie kai kurių grybelinių infekcijų vystymosi. Be to, bulvės nemėgsta rūgštaus dirvožemio, todėl dirvožemis turi būti neutralus arba mažai rūgštus.

Milžinas yra termofilinė, sausrai atspari veislė, tačiau neigiamai suvokia ilgalaikį atspalvį. Svetainė turi būti lygi, gausiai apšviesta saulės, apsaugota nuo skersvėjų.

Dėl stipraus imuniteto bulvės gana atsparios daugeliui ligų – vėžiui, lapijos vingiavimui, vėlyvam lapų ir gumbų pūtimui, juodajam ir paprastajam šašui. Vienintelė augalo problema yra auksinis nematodas.