- Autoriai: Osipčukas A.A., Tereščenka A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Žigailo I.I., Kovalis N.D., Šeremetas N.I., Položenecas V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Grota Ostapenko DP, Razkevich NF, Gaite Inkosti NP Ukrainos agrarinių mokslų akademijos)
- Patvirtinimo metai: 1987
- Paskyrimas: Universalus
- Žievelės spalva: raudona
- Minkštimo spalva: Šviesiai geltona
- Krakmolo kiekis, %: 16 - 19%
- Gumbo forma: suapvalintas
- Žievelės struktūra: lygus
- Gėlės: raudona-violetinė
- Kokybės išlaikymas: Gerai
Svitanok Kievsky bulvės yra labai populiari daržovių kultūra. Jis daugiausia platinamas šiose šalyse: Baltarusijoje, Ukrainoje, Rusijoje. Šios rūšies bulvės laikomos ilgą laiką, taip pat yra gana nepretenzingos. Jis skanus ir puikiai tinka kepti, virti ar kepti.
Veisimo istorija
Šios rūšies bulves sukūrė ir išleido selekcininkai iš Ukrainos. Tai buvo atlikta Ukrainos agrarinių mokslų akademijos Bulvių auginimo institute, skirta daigumui vidutinio ir žemyninio klimato sąlygomis.
Svitanok Kievsky buvo oficialiai įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį augalų registrą 1987 m. Iki šiol veislė laikoma geriausia, be to, ji išlaiko aukštą ūkininkų įvertinimą.
Veislės aprašymas
Ši bulvė lengvai toleruoja nedidelį sausumą, temperatūros svyravimus ir drėgmės perteklių. Svarbiausia, kad nepalankios priežastys ir sąlygos neturės įtakos jo skoniui ir laikui, kada reikia nuimti derlių.
Augalas turi stiprią imuninę sistemą nuo tokių ligų kaip šašas, vėlyvasis pūtimas, juodoji kojelė ir rizoktonija.
Svitanok Kievsky tinka tiek vartojimui namuose, tiek pardavimui, nes turi gerų savybių.
Kiti šios veislės privalumai:
- bulvėse yra daug mineralų ir vitaminų;
- tokio paties dydžio gumbai;
- derlius visada didelis;
- nereikalauja ypatingos priežiūros.
Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Bulvių viršūnės tamsiai žalios spalvos, lapai vidutinio dydžio. Stiebai nelinkę byrėti, todėl lengviau prižiūrėti daržovę. Patys savaime yra žemi, susibūrę ir vidutinio storio. Žydėjimo laikotarpiu augalas turi gausius rausvus žiedynus.
Svitano šaknys apvalios, jų galai šiek tiek pailgi. Vaisiai be šiurkštumo. Žievelė rausva ir tokia plona, kad matosi kreminės minkštimo spragos. Akys rausvos-raudonos. Vienos bulvės svoris svyruoja nuo 80 iki 100 gramų. Viename krūme išsivysto apie 10 gumbų.
Gumbų paskirtis ir skonis
Bulvės puikiai tinka įvairiems patiekalams ir perdirbimo rūšims. Vaisius galima kepti, kepti, virti, trinti, įvairūs įdarai kepiniams. Puikus radinys maitinant vaikus ar laikantis dietos.
Dėl didelio mineralų ir krakmolo kiekio daržovėje šaknys yra ryškaus skonio, nėra vandeningumo. O po terminio apdorojimo jie tampa labai minkšti ir tirpsta burnoje. Skonis daug ryškesnis ir įdomesnis nei kitų įprastų bulvių veislių.
Brendimas
Pagrindinis ženklas, kad šakniavaisiai prinokę, yra džiūstančios ir mirštančios viršūnės. Iškaskite jį per tris savaites po šių požymių atsiradimo. Jei pavėluosite atlikti šį veiksmą, vaisiai bus prastai laikomi. Brandinimas įvyksta praėjus 90-100 dienų po pasodinimo.
Pietiniuose regionuose Svitanok Kievsky sunoksta pačioje liepos pradžioje ir yra paruoštas derliaus nuėmimui. Esant šaltesniam klimatui, derlius pradedamas nuimti liepos mėnesį.
Įprasta derlių iškasti saulėtu, sausu oru.Šakninės daržovės išdėstomos vienu sluoksniu ir paliekamos tamsioje vietoje, kad išdžiūtų.
Derlius
Su šia universalia veisle gausite puikų derlių. Bulvių kiekis hektare siekia 500 centnerių.
Tinkamai prižiūrint augalą, vaisiaus svoris gali padidėti 40-50 gramų. Norėdami tai padaryti, turite laikytis tų pačių reikalavimų, kaip ir paprastų bulvių daiginimui.
Augantys regionai
Svitanok daugiausia auginamas šiuose regionuose:
- Tolimieji Rytai;
- Vidurinė Volga;
- Šiaurės vakarai;
- Centrinis.
Auginimas ir priežiūra
Bulvės pradedamos sodinti po balandžio 20 d. ir gegužės pradžioje. Dirvožemiui reikia atviro ir priesmėlio. Skylės yra apie 7–10 centimetrų gylio, o atstumas tarp jų – 30–35 cm. Eilės daromos maždaug 60 cm atstumu.
Didelis šios bulvės privalumas – ją galima sodinti toje pačioje vietoje ir derlius nesumažės. Ši kultūra gerai auga kalnagūbriuose po ankštinių augalų (lubinai, žirniai), nes jie yra galinga žalioji trąša ir gerai praturtina žemę.
Viršutinis tręšimas tepamas drėkinant dirvą 2 kartus per visą sezoną. Dažniausiai naudojamas paukštienos mėšlas, tačiau tinkamas pasirinkimas būtų mineralinės trąšos.
Kad gumbai nesutrūkinėtų, labai svarbu sistemingai laistyti. Užteks trijų kartų per savaitę. Susiglausti reikia du kartus, o kas antrą savaitę reikia ravėti, pašalinti piktžoles.
Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų sodinti šią daržovę, leidžiančią gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.
Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau išauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių vargu ar pavyks, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.