Bulvių melodija

Olandiškos bulvių veislės tampa vis populiaresnės, nes greitai prisitaiko prie augimo sąlygų, yra gana ištvermingos, duoda didelį derlių. Tarp olandų selekcijos atstovų galima išskirti vidutinio vėlyvumo bulvių veislę Melody.

Veislę Melodiya sukūrė C. MEIJER žemės ūkio bendrovei atstovaujanti selekcininkų grupė iš Olandijos. B. V. Naktivių pasėlius leidžiama naudoti nuo 2009 m. Veislė zonuojama centriniame regione. Be to, bulvės masiškai auginamos Ukrainoje ir Moldovoje.

Olandiška bulvė – vidutinio dydžio, stačias vidutinio tipo krūmas, pasižymintis stipriais stiebais, vidutiniškai sustorėjusiais ryškiai žaliais lapais su nedideliu paviršiaus banguotumu. Dėl išsivysčiusios šaknų sistemos po kiekvienu krūmu sunoksta 7-11 didelių ir išlygintų gumbų.

Augalas žydi birželio mėnesį. Per šį trumpą laikotarpį ant bulvių krūmo pasirodo dideli rausvai violetiniai žiedai.

Veislė priklauso stambiavaisių bulvių veislių grupei. Gumbų forma taisyklinga – ovali, lygiu paviršiumi, ant kurio matosi tinklinis raštas. Bulvės spalva vienoda, šviesiai geltona, kartais atskiesta rausvu atspalviu. Šaknies žievelė vidutinio tankumo, padengta mažomis, negiliai išsidėsčiusiomis akimis. Vidutiniškai gumbų masė svyruoja nuo 96 iki 179 gramų. Būdingi bruožai yra šakniavaisių tolygumas ir mažų, neparduotų egzempliorių nebuvimas.

Nuimtas derlius puikiai toleruoja gabenimą dideliais atstumais, taip pat pasižymi aukšta laikymo kokybe – iki 8 mėnesių, priklausomai nuo temperatūros ir drėgmės lygio rūsyje ar rūsyje.

Bulvių skonis negirtinas. Geltonai kreminės spalvos minkštimas yra subtilios, vidutinio tankumo, be miltelių ir vandeningos struktūros. Po valymo ir terminio apdorojimo minkštimas netamsėja, įgauna riebų skonį ir malonų aromatą. Bulvių minkštimo sudėtyje yra iki 17% krakmolo, todėl verdant bulvės netrupa.

Stalo gumbai apdovanoti universalia paskirtimi – jie verdami sveiki, nulupami ir nulupami, dedami į salotas ir daržovių mišinius, naudojami ruošiant pirmuosius patiekalus, kepami, troškinami. Vienintelis dalykas, kuriam veislė netinka, yra kepti. Be to, veislė plačiai naudojama maisto produktų gamyboje.

Olandiškos bulvės yra vidutinio vėlyvumo tipo. Nuo gumbų pasodinimo iki derliaus nuėmimo gali užtrukti 100–120 dienų (priklausomai nuo regiono klimato ypatybių). Daigų daigumas ir gumbų nokinimas vyksta gana draugiškai. Pirmą kartą kasti galima po 90 dienų (rugpjūčio viduryje), tačiau visas bulves rekomenduojama iškasti rugsėjį.

Ši veislė deklaruojama kaip derlinga veislė. Esant intensyvioms žemdirbystės technologijoms ir palankioms oro sąlygoms, 1 hektare plantacijų galima iškasti vidutiniškai nuo 176 iki 335 centnerių šakniavaisių. Didžiausias derlius buvo apie 636 centneriai iš hektaro. Didžiulis derlius stebimas, kai 50 m2 plote pasodinama 300 krūmų.

Centrinėje šalies dalyje bulvės sodinamos arčiau gegužės vidurio, kai negresia sugrįžtančios pavasario šalnos, o temperatūros režimas nusistovėjęs ties + 12 ... 15 laipsnių. Dirvožemis turi sušilti iki + 7 ... 8 laipsnių. Sodinamiesiems pavyzdžiams naudojami nuo 3 iki 7 cm skersmens gumbai su gerais 1,5-2 cm ilgio daigais.Geriausiais nakvišų pasėlių pirmtakais laikomi linai, javai, ankštiniai augalai, lubinai (jei dirva smėlinga). Nerekomenduojama bulvių sodinti ten, kur auga kiti nakvišų augalai. Įprasta sodinti optimalią 70x35 cm schemą.

Šios bulvių veislės žemės ūkio technologija apima: purenimą, ravėjimą, sodinimą, laistymą, tręšimą ir ligų prevenciją.

Atlaisvinimas atliekamas esant sausam orui. Ši procedūra padeda dirvožemiui kvėpuoti. Ravėjus tarpus tarp eilių, pašalinamos piktžolės, o tai jėgų ir energijos semiasi iš bulvių krūmų. Ravėjimas atliekamas du kartus per sezoną. Hilling - 2-3 kartus per vegetacijos sezoną. Taip siekiama apsaugoti krūmus nuo užšalimo ir staigių temperatūros svyravimų. Geriausias laikas kalnams yra laikas po gero lietaus. Laistyti rekomenduojama tik tada, kai dirva visiškai išdžiūvo, kad drėgmė nesustingtų.

Naktivių kultūra Melody nekelia ypatingų reikalavimų dirvožemio sudėčiai ir struktūrai, svarbiausia, kad ji būtų gerai puri, kvėpuojanti, laidi drėgmei, maistinga ir nerūgšti (vidutinis rūgštingumas). Olandiškajai veislei auginti tinka priemolio, priesmėlio ir derlingos dirvos.

Šviesą, šilumą, saikingą drėgmę mėgstančios bulvės, taip pat lengvai toleruojančios trumpalaikę sausrą, patogiai auga lygioje vietoje, kur nėra drėgmės sąstingio. Svetainė turi būti gerai apšviesta saulės spindulių, taip pat apsaugota nuo skersvėjų.

Dėl savo stiprios imuninės sistemos bulvės yra atsparios daugeliui paplitusių virusų ir ligų – bulvių vėžiui, juodakojėms, auksaspalvėms nematodams, raukšlėtoms ir juostuotoms mozaikoms. Augalas vidutiniškai atsparus Y virusui. Pavojingos krūmams yra Kolorado vabalo invazijos, su kuriomis galima susidoroti naudojant chemines priemones.