- Autoriai: Baltarusijos SPC NAS bulvių auginimui, RB
- Paskyrimas: staliukas, tinka kepti bulvytes, traškučius
- Gumbo svoris, g: 180-200
- Žievelės spalva: raudona
- Minkštimo spalva: geltona
- Krakmolo kiekis, %: iki 18,3 proc.
- Gumbo forma: suapvalintas ovalus
- Žievelės struktūra: lygus
- Akys: nė vienas
- Dirvožemis: lengvas ir vidutinis pagal dalelių dydžio pasiskirstymą
Iš daugelio vasarotojų ir ūkininkų auginamų daržovių rūšių populiariausios yra bulvės. Svarbiausia yra pasirinkti veislę, kuri greitai prisitaiko prie regiono klimato ir duoda didelį derlių. Tai Baltarusijos selekcijos „Lel“ bulvių rūšys.
Veislės aprašymas
Baltarusijos nacionalinės mokslų akademijos mokslinių tyrimų centre bulvių auginimui išvesta ir 2017 metais į Baltarusijos registrą įrašyta bulvė Lel yra vidutinio dydžio krūmas. Augalui būdingas: galingas stačias stiebas, vidutinė lapija su ryškiai žaliais lapais su nedideliu paviršiaus banguotumu ir išvystyta šaknų sistema, dėl kurios kiekviename krūme sunoksta 12-14 didelių gumbų.
Kultūros žydėjimo laikotarpis patenka į birželio pabaigą. Šiuo metu ant krūmų pasirodo mažos violetinės-raudonos gėlės. Žydėjimo laikotarpis netrunka ilgai.
Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Veislė priklauso stambiavaisių nakvišų pasėlių klasei. Vidutiniškai gumbų masė siekia 180–200 gramų. Bulvės forma yra suapvalinta-ovali, lygiu paviršiumi, ant kurio yra lengvas blizgesys. Daržovės žievelė plona, bet tvirta, su minimaliu akių skaičiumi, kurios negiliai išsidėsčiusios. Bulvės spalva vienoda – šviesiai raudona.
Iškastos bulvės gerai toleruoja transportavimą, o tinkamai laikomos (+ 3 ... 4 laipsnių temperatūroje ir absoliučioje sausumoje) gali būti laikomos 5-6 mėnesius. Bulvės geriausiai išsilaiko medinėse dėžėse.
Gumbų paskirtis ir skonis
Baltarusiška bulvių veislė garsėja puikiu skoniu ir geru prekumu. Daržovės minkštimas šviesiai geltonas. Ji yra tanki, subtili, riebi ir be ryškios vandeningos konsistencijos. Nulupus ir termiškai apdorojus bulvės nepatamsėja. Krakmolo rodiklis bulvėse yra vidutinis - mažiau nei 18,3%, todėl verdant daržovė praktiškai neužverda. Be to, bulvių minkštime yra daug naudingų vitaminų ir mineralų.
Didžiulis veislės privalumas yra jos universali paskirtis – bulvės kepamos, verdamos, kepamos, dedamos į sriubas, troškinamos, naudojamos ruošiant salotas ir daržovių mišinius. Be to, veislė masiškai naudojama pramoninei traškučių gamybai.
Brendimas
Veislė yra sezono viduryje. Auginimo sezonas trunka tik 100-110 dienų. Daigų daigumas ir gumbų brandinimas vyksta draugiškai. Pirmą kartą kasti galima po 75 dienų. Masinis bulvių kasimas vyksta rugpjūčio antroje pusėje.
Derlius
Lel bulvės laikomos viena vaisingiausių. Nustačius intensyvią žemės ūkio technologiją, galima gauti didelį derlių. Iš 1 hektaro plantacijų vidutiniškai iškasti apie 65,9 t sveikų ir skanių gumbų.
Auginimas ir priežiūra
Bulvės sodinamos balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, kai pasilieka grįžtančios pavasario šalnos, nes augalas jas blogai toleruoja, o oro temperatūra sušilo iki +10...12 laipsnių. Sodinamajai medžiagai parenkami 65-80 gramų svorio gumbai su gerais 1,5-2 cm ilgio ūgliais.Nerekomenduojama gumbų sodinti toje vietoje, kur augo baklažanai, paprikos ar kiti nakvišų augalai.
Augalų priežiūra susideda iš veiksmų grandinės – laistymo (ne mažiau kaip tris kartus per sezoną), tręšimo (tris kartus per vegetacijos sezoną), ravėjimo ir tarpų tarp eilių purenimo, sodinimo (po pasodinimo ir žydėjimo pabaigoje), ligų prevencijos. .
Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų sodinti šią daržovę, leidžiančią gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.
Reikalavimai dirvožemiui
Lel, kaip ir dauguma kitų bulvių veislių, gerai auga ir vystosi lengvose dirvose. Geriausias variantas būtų priesmėlio, priemolio, durpių ar juodžemių mišinys. Dirva turi būti puri, maistinga, pralaidi drėgmei, kvėpuojanti ir būtinai neutralaus šarminio indekso, nes rūgščioje dirvoje bulvės yra nederlingos ir duoda menką derlių.
Reikalingos klimato sąlygos
Bulvės yra termofilinės ir sausrai atsparios nakvišų pasėliai, gerai augantys centriniuose ir pietiniuose regionuose, todėl lengvai toleruoja temperatūros svyravimus, trumpą pavėsį ir karštį.
Patogiausia augalui augti vietoje, kuri yra gausiai apšviesta saulės, dienos metu į jį patenka pakankamai šviesos, be to, jis patikimai apsaugotas nuo žvarbių vėjų ir skersvėjų. Svarbu, kad nebūtų žemumų, kuriose užsistovėtų drėgmė, ir pelkėtų, kuriuose pūva krūmų šakniastiebiai.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Baltarusiškos bulvės pasižymi dideliu imunitetu, dėl kurio kultūra gali atsispirti vėžiui ir auksiniams nematodams. Augalas vidutiniškai atsparus vėlyvajam gumbų ir lapų pūtimui, paprastajam šašui, rizoktonijai ir juodajai kojelei. Prevencinis gydymas ir purškimas padės atsispirti vabzdžių kenkėjų (kolorado vabalo ir lokio) atakoms.
Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau vargu ar pavyks užauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.