- Autoriai: Baltarusijos bulvių auginimo tyrimų institutas
- Vardų sinonimai: Lasunak
- Paskyrimas: stalas, tinka džiovintų bulvių gaminių gamybai, tinka šaldytų daržovių mišiniams, tinka gruzdintų bulvyčių, traškučių gamybai, universalus
- Gumbo dydis: didelis
- Gumbo svoris, g: 150-200
- Žievelės spalva: geltona
- Minkštimo spalva: Šviesiai geltona
- Krakmolo kiekis, %: 15-22%
- Miltiškas: vidutinis
- Gumbo forma: apvalus, apvalus-ovalus
Lasunok, arba Lasunak, yra viena didžiausių ir skaniausių bulvių veislių. Jį išvedė Baltarusijos bulvių auginimo tyrimų institutas. Puikiai jaučiasi namuose, tačiau Rusijos Federacijos sodininkams tai gali būti tikra palaima.
Veislės aprašymas
1988 m. Lasunok buvo įtrauktas į Rusijos valstybinį veislių registrą pavadinimu Lasunak. Bėgant metams jam nepavyko įgyti didelio populiarumo privačiuose namų ūkiuose Rusijos Federacijoje, tačiau jis turi daug puikių savybių. Jis nuolat patenka į dešimties geriausių veislių su geltonu minkštimu. Jis vertinamas dėl savo skonio, gumbų dydžio, vaisingumo ir puikių, labai didelių krūmų su tvirtomis viršūnėmis.
Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Krūmas aukštas, iki 100 cm, stiebai galingi, tiesūs, padengti pūkais. Žiedai balti.
Gumbai dideli, sunkūs, po 150-200 gramų, gerai prižiūrint gumbų skersmuo siekia 12 cm.Forma suapvalinta-ovali, akys vidutinio gylio. Žievelė geltona, tinklinė, minkštimas šviesiai geltonas. Krakmolo kiekis minkštime yra 15-22%, bulvės priklauso didelio krakmolingumo veislėms. Išsilaikymo kokybė nuo vidutinės iki žemos, ramybės laikotarpis trumpas, gumbai greitai ir aktyviai atsibunda.
Gumbų paskirtis ir skonis
Skonis puikus, sodrus, harmoningas. Stalo reikmėms skirta, universali, kiek leidžia kulinarinis tipas C. Tokios veislės bulvių minkštimas yra vidutinio miltumo, daug krakmolo, termiškai apdorojant jos šiek tiek išverda. Veislė puikiai pasireiškia gruzdintose bulvytėse, pyragų įdaruose, kepamuose patiekaluose. Tinka visų rūšių virimui: bulvių košei, virtoms viso vaisiaus bulvėms. Slankiklis taip pat naudojamas ruošiant bet kokius sausus bulvių produktus: dribsnius, traškučius, grūdus, granules, sausas bulvių košes, bulvių miltus. Tinka šaldyti mišiniuose su kitomis daržovėmis. Tinka alkoholiui distiliuoti ir krakmolui gaminti.
Brendimas
Veislė priklauso vidutinio vėlyvumo, sunoksta per 80-120 dienų nuo ūglių atsiradimo. Nuimamas rugpjūčio arba rugsėjo mėn.
Derlius
Produktyvumas puikus – iki 63 t/ha, nuo 1 kv. m - iki 60 kg. Iš vieno krūmo surenkama 10–12 gumbų – tai nuo 1,5 iki 2,5 kg.
Augantys regionai
Veislę rekomenduojama auginti tik vakarinėje Rusijos Federacijos dalyje. Tai yra Centrinis regionas, Šiaurės Kaukazas, Juodosios žemės regionas, Volgo-Vjatkos sritis ir Leningrado sritis. Veislė nepriklauso toms bulvių veislėms, kurios pakenčia žemyninį temperatūros kritimą Vakarų Sibire ar Urale, yra jautri vasaros trukmei ir prastai laikoma labai ilgą žiemą.
Auginimas ir priežiūra
Veislės derlius tiesiogiai priklauso nuo gaunamos drėgmės kiekio. Sausomis vasaromis reikia laistyti. Apytikslis užsakymas.
Prieš daigumą laistyti nereikia.
Laistyti reikia praėjus 5 dienoms po sudygimo (2-3 litrai vienam krūmui).
Laistyti antroje metų pusėje (liepos-rugpjūčio mėn.) reikia retai. Šiuo metu paprastai būna pakankamai kritulių. Nors būtent šiuo laikotarpiu bulvėms jų labiausiai reikia. Laistoma per sausrą. Rugpjūčio 1 pusėje ant krūmo užpilama 3-4 litrai vandens, sudrėkinus dirvą 20 cm.
Laistymo trūkumas liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje lems tai, kad bulvės suriš mažiau stolonų, todėl šiuo laikotarpiu jos laistomos atidžiau.
Iš viso per vasarą laistomi 3–4 kartus.Rugsėjo mėnesį laistyti nebereikia ir, žinoma, laistymas visiškai nutraukiamas likus 1 savaitei iki derliaus nuėmimo, kad būtų surinkti švarūs gumbai.
Likusiai veislei reikalinga klasikinė priežiūra: 3-4 kalimas, kalio-fosforo trąšos. Azotinių trąšų dozes reikėtų sumažinti, veislė jau turi labai aktyvias ir galingas viršūnes.
Viršūnės nupjaunamos likus savaitei iki derliaus nuėmimo.
Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų sodinti šią daržovę, leidžiančią gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.
Reikalavimai dirvožemiui
Bet kokios bulvių veislės geriau auga smėlingose dirvose, o molingos dirvos sunkiai suvokiamos. Bet kiekvieno ištvermė skirtinga. Slankiklis yra gana jautrus. Jo purius ir minkštus gumbus geriausia pilti į erdvias dirvas su puikia aeracija. Norėdami nustatyti dirvožemio purumą, turėtumėte panardinti į jį ranką, o jei tai galite padaryti be pastangų, dirvožemis tinka. Labai nepageidautini yra lipnūs gruntai, kurie suspaudus rankoje nesuyra, o išlaiko formą kaip skulptūra. Jei dirva per tanki, ją reikia paruošti: įberti smulkaus žvyro ir rupaus smėlio, padidinto humuso, smulkintų šiaudų ar supuvusių pjuvenų. Poilsio nuo bulvių metais aikštelėje auginamos žaliosios trąšos, rudenį suariamos į žemę. Tai vienas geriausių būdų pagerinti dirvožemio struktūrą. Labai prastos dirvos, durpinės ar podzolinės, taip pat gerai priima visas šias procedūras, tik reikėtų akcentuoti maistinių komponentų įvedimą: humuso, augalų liekanų, perpuvusio mėšlo.
Reikalingos klimato sąlygos
Veislė jautri sausroms. Geriausiai auga ir neša vaisius šiltomis, saulėtomis vasaromis, retkarčiais lyjant stipriam lietui. Puikiai gali pasirodyti esant labai drėgnam klimatui, pavyzdžiui, Leningrado srityje, gana atsparus rizoktonijai, nuo kurios bulvės dažnai kenčia nestabiliomis drėgnomis vasaromis.
Iškastų gumbų laikymo sąlygos: + 1 ... 2 ° С, drėgmė griežtai 70-80%.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė turi puikią sveikatą. Jis labai atsparus pagrindiniams bulvių marams: rizoktonijai, vėlyvam lapų ir gumbų marui. Veislė gerai apsaugota nuo kolorado vabalo – kenkėjas nemėgsta galingų subrendusių viršūnių, turtingų solanino ir dygliuoto brendimo. Tačiau masiškai užpuolus augalai vis tiek nukentės, o pasikliauti vien veislės savybėmis nereikėtų.
Jautrus auksiniam nematodui ir PVX virusui. X virusas laikomas lengvu. Tačiau kartu su kitais jis gali labai paveikti derlių. Neįmanoma pamatyti paveiktos sodinamosios medžiagos, todėl naudojama profilaktika.
Subalansuotos trąšos. Azoto dozės sumažėjimas didėjant kalio ir fosforo dozei.
Visų amarų ir kitų ligų paveiktų augalų pašalinimas. Patartina tai daryti tris kartus: daigams pasiekus 15 cm, žydėjimo metu, prieš nuimant viršūnes.
Padidintas dėmesingas ūkininkavimas iš karto pasodinus gumbus į dirvą. Suaugę augalai geriau priešinasi virusui nei jauni augalai.
Naudinga sodinti žoles aplink sėklinių bulvių plotą. Amarai pirmiausia puola augalus, kuriuos pamato.
Taip pat naudinga anksti nuimti viršūnes.
Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau išauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių vargu ar pavyks, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.
Apžvalga
„Lasunok“ veislė gana reikli, tačiau jam viskas atleista už nepaprastai skanius, trapius gumbus, kurie tirpsta ant liežuvio. Šios bulvės tikrai vertos pastangų. Tinkamomis sąlygomis gumbai auga tolygiai, kalibruoti ir didžiuliai, derlius stabilus, o skonis tiesiog puikus, subtilus ir patenkinamas. Bulves labai mėgsta laistyti, tai pastebima net mikrosklype. Drėgnesnėse vietose užauga didesnis. Verta pagalvoti apie auginimą rekomenduojamuose regionuose, ypač jei reikia gurmaniškos, universalios bulvės, tinkamos sausam maistui gaminti.