- Autoriai: Vokietija
- Patvirtinimo metai: 1998
- Paskyrimas: valgomasis
- Gumbo dydis: nuo vidutinio iki didelio
- Gumbo svoris, g: 58-105
- Žievelės spalva: geltona
- Minkštimo spalva: Šviesiai geltona
- Krakmolo kiekis, %: 10,6-14,4%
- Gumbo forma: ovalo formos
- Žievelės struktūra: lygus iki vidutinio
Šiuo metu yra per 4000 skirtingų bulvių veislių. Jie skiriasi derliumi, nokinimu ir priežiūra. Ankstyvos brandos veislės yra labai paklausios. Karatop bulvės kaip tik tokios.
Veisimo istorija
Veislę išvedė Vokietijos selekcininkai, dirbę Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Plėtra prasidėjo 1994 m., o 1998 m. kultūra buvo išleista.
Populiariausi auginimo regionai Rusijoje yra Šiaurės Vakarų, Volgo-Vjatkos, Vakarų Sibiro ir Vidurio Volga.
Veislės aprašymas
Kultūra žema, stiebo tipo. Viršūnės pusiau stačios, kartais plintančios.
Lapai vidutinio dydžio, būna ir labai mažų. Jie yra tarpiniai, su nedideliu banguotu kraštu kraštuose.
Žiedynai smulkūs arba vidutiniai, baltos spalvos. Ant stiebų jie šiek tiek formuojasi, taip pat vėliau uogos. Jie yra maži, žali, apvalios formos.
Šaknų sistema yra gerai išvystyta. Susidaro nuo 16 iki 25 gumbų.
Privalumai yra greitas nokimo laikas, nepretenzinga priežiūra ir puikus skonis. Taip pat išlaikoma kokybė, transportavimo galimybė ir geras mechaninio valymo toleravimas.
Tarp trūkumų galima paminėti papildomo laistymo poreikį, nes kultūra nemėgsta sausros. Sodininkai taip pat augina palyginti mažo svorio vaisius.
Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Vaisiai yra ovalo formos. Vieno gumbų masė svyruoja nuo 58 iki 105 g. Didžiausi sodininkų pastebėti svorio rodikliai buvo 130 g.
Oda lygi, su nedideliu, vos juntamu šiurkštumu. Geltona spalva. Akys ant žievelės suformuotos paviršutiniškai, negiliai.
Minkštimas šviesiai geltonas, tvirtas.
Gumbų paskirtis ir skonis
Bulvės Karatop reiškia stalo veisles. Naudojamas įvairių patiekalų ruošimui. Termiškai apdorojant vaisiai nevirinami, vidutiniškai trapūs, nekieti. Skonis sodrus ir sotus. Komerciniais tikslais jis auginamas pusgaminiams (pvz., traškučiams ar greitai paruošiamai bulvių košei) ruošti.
Degustacijos balas – 4,8 balo. Sausosios medžiagos plaušienos yra 18%, krakmolo yra nuo 10,6 iki 14,4%.
Brendimas
Anksti prinokusios bulvės. Brandinimo laikotarpis trunka nuo 60 iki 75 dienų. Bandymui bulves galite iškasti per 40–50 dienų.
Derlius
Karatop veislė priklauso pasėliams, tačiau rodikliai gali skirtis priklausomai nuo auginimo regionų. Pavyzdžiui, Šiaurės Vakarų regione vidutinis derlius yra 198–436 c / ha. O Vidurinėje Volgoje – tik 184–271 centneris iš hektaro. Kaliningrado srityje pasiekiami maksimalūs derlingumo rodikliai - 494 c/ha.
Auginimas ir priežiūra
Kultūra sodinama gegužės viduryje, kai dirvožemio temperatūra bus + 9 ° C. Regionuose, kuriuose oro sąlygos permainingos, bulves geriausia sodinti gegužės pabaigoje.
Prieš sodinimą pasirinktas plotas apdorojamas ir iškasamas naudingais mineralais. Jokiu būdu negalima dėti šviežio mėšlo, nes jame gali būti grybelių sporų.
Dvi savaites sodinimui pasirinkta medžiaga džiovinama ir paliekama dygti. Periodiškai bulvės apipurškiamos vandeniu, kad akys geriau dygtų.
Aikštelėje skylės suformuojamos durtuvo kastuvo gyliu. Atstumas tarp duobių yra 30 cm, o tarp eilių - 70 cm.Bulvių nereikėtų sodinti per arti vienas kito, jei vienas krūmas bus užkrėstas kenkėjais, gali nukentėti visi kiti.
Tolesnė priežiūra yra tokia.
Laistymas. Laistymas turėtų būti reguliarus ir gausus, nes pasėliai nemėgsta sausros. Esant pakankamai drėgmei, gumbų susidaro daugiau, o jų dydžiai tampa didesni nei vidutiniai. Aktyvus laistymas tęsiasi iki žydėjimo, o tada sustoja, nes yra galimybė užkrėsti krūmus vėlyvuoju pūtimu.
Purenimas užtikrina, kad dirvos paviršiuje pašalinama sukietėjusi, kieta pluta, kuri neleidžia deguoniui patekti į gumbus. Atlaisvinimas skiriasi nuo įkalimo ir atliekamas dažniau. Taip pat tai atliekama papildomam piktžolių šalinimui.
Kalvėjimas atliekamas 2 kartus per sezoną. Pirmasis įkalimas įvyksta tuo metu, kai krūmas ištįsta iki 25 cm aukščio, antrasis atliekamas po 2–3 savaičių.
Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų, kaip sodinti šią daržovę, todėl galite gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.
Reikalavimai dirvožemiui
Bulvės Karatop gali augti bet kokiame dirvožemyje. Tačiau reikėtų vengti sunkaus dirvožemio, nes jis per daug išlaiko drėgmę. Anot sumanytojų, derlių geriausia auginti neutralioje žemėje, kurioje vidutinis azoto kiekis.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė turi gana aukštą imunitetą bulviniams vėžiams, mozaikai ir auksiniam nematodui. Svarbiausi pasėlių kenkėjai yra kolorado vabalas ir vėlyvasis maras.
Kolorado vabalas gali būti pašalintas apdorojant krūmus Prestige arba rankiniu būdu surenkant vabalus ir lervas.
Nuo vėlyvojo maro padeda purškimas fungicidais, pavyzdžiui, „Oxygumat“.
Taip pat bulvės purškiamos tik profilaktikos tikslais 2 kartus per sezoną. Pirmasis – prieš susiformuojant žiedams, antrasis – po uogų atsiradimo.
Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau užauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių vargu ar pavyks, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.