Bulvės Kamensky

Bulvės Kamensky
Pagrindinės veislės savybės:
  • Autoriai: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (FGBNU „Uralo žemės ūkio tyrimų institutas“)
  • Patvirtinimo metai: 2009
  • Paskyrimas: valgomasis
  • Gumbo dydis: didelis
  • Gumbo svoris, g: 96-108
  • Žievelės spalva: raudona
  • Minkštimo spalva: Šviesiai geltona
  • Krakmolo kiekis, %: 12,2-16,8%
  • Gumbo forma: pailgos ovalo formos
  • Žievelės struktūra: sklandžiai
Peržiūrėkite visas specifikacijas

Bulvės – viena populiariausių ir paklausiausių daržovių, todėl kasmet sukuria vis daugiau naujų veislių, greitai prisitaikančių prie augančio regiono klimato sąlygų. Tai apima anksti subrendusią vietinės selekcijos Kamensky veislę.

Veisimo istorija

Stalo bulvės Kamensky yra sėkmingo Uralo žemės ūkio tyrimų instituto Rusijos selekcininkų darbo rezultatas. Valstybinio veislininkystės pasiekimų registro gretas nakvišų pasėlis papildė 2009 m. Veislę rekomenduojama auginti trijuose regionuose - Volgo-Vyatka, Vakarų Sibiro ir Uralo.

Veislės aprašymas

Kamenskiy yra aukštas, stačias arba pusiau stačias vidutinio tipo krūmas, turintis stiprius pigmentinius stiebus, vidutinio sunkumo lapiją su tvirtais tamsiai žaliais lapais ir išvystyta šaknų sistema. Krūmai žydi birželio antroje pusėje. Žydėjimo laikotarpiu ant bulvių krūmo susidaro dideli raudonai violetiniai žiedai, surenkami žiedynuose.

Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės

Viename krūme susidaro 14-25 gumbai. Šakniavaisiams būdinga pailga ovalo forma ir lygus paviršius su ryškiu blizgesiu. Veislė stambiavaisė, todėl gumbai sunoksta dideli – vidutiniškai 96-108, o kartais iki 130-150 gramų. Bulvės žievelė gana tanki, tinkliniu dangteliu ir daugybe mažų akių, negiliai išsidėsčiusi. Žievelės spalva graži – raudona arba giliai rožinė.

Nuimtas derlius gali būti gabenamas dideliais atstumais, neprarandant komercinių gumbų savybių. Be to, iškastas bulves galima laikyti ilgai, svarbiausia, kad rūsyje būtų vėsu (ne aukštesnė kaip 3-4 laipsniai šilumos), nebūtų didelės drėgmės.

Gumbų paskirtis ir skonis

Kamensky garsėja puikiu skoniu. Daržovės skonis malonus. Šviesiai geltonos spalvos minkštimas yra tankios, riebios ir subtilios tekstūros, be vandeningumo. Valant ir termiškai apdorojant daržovių minkštimas nepakeičia spalvos, lieka gelsvai kreminis. Minkštime yra mažiau nei 17% krakmolo ir daug kalio bei magnio. Veislė vidutiniškai marga.

Veislės privalumas yra universali paskirtis – bulvės dedamos į pirmuosius patiekalus, verdamos, troškinamos, kepamos ir kepamos. Be to, gumbai tinka salotoms gaminti, virti lupenoje, šaldyti kaip ruošinius.

Brendimas

Veislė anksti bręsta. Nuo masinio sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina tik 60 dienų. Pirmą kartą kasti galima po 45 dienų. Pilno bulvių kasimo laikotarpis patenka į liepos pirmąją pusę. Kartais nokinimo datos gali būti perkeltos dėl nepalankių oro sąlygų.

Derlius

Veislė yra labai derlinga. Suteikdami pasėlius standartinėmis žemės ūkio technikomis, galite gauti puikų derlių. Viename sodinukų hektare vidutiniškai iškasti 185 centneriai gumbų. Palankiomis sąlygomis rodikliai gali užaugti iki 252 centnerių iš hektaro. Anksti kasant (po 45 dienų) galima tikėtis 90–95 centnerių iš hektaro.

Auginimas ir priežiūra

Bulves rekomenduojama sodinti gegužės pirmoje pusėje, kol dirva turi sušilti ir nusistovėti temperatūros režimas (+12 laipsnių). Sodinimui parenkamos vidutinio dydžio bulvės be pažeidimų, sveriančios 50-80 gramų, skaidriais 1,5-2 cm ilgio ūgliais Optimali sodinti schema 30 x 60-70 cm. Vietoje pomidorų negalima sodinti bulvių , baklažanai ir saldžiosios paprikos, kitaip jis gali būti veikiamas grybelių, kurie paveikia minėtas kultūras.

Naktivių pasėlių priežiūra yra standartinė - retas laistymas (po masinių ūglių, kai atsiranda pumpurai ir žydėjimo pabaigoje), tręšimas (tris kartus per sezoną), sodinimas (du kartus per augimo laikotarpį), purenimas ir tarpų tarp eilių ravėjimas. , ligų ir virusų prevencija.

Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų, kaip sodinti šią daržovę, todėl galite gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.

Bulvėms, kaip ir kitoms daržovių kultūroms, reikalinga dirvožemio drėgmė. Svarbu bulves laistyti laiku ir reikiamu kiekiu, tada geras derlius bus garantuotas. Laistymo dažnis ir jo greitis priklauso nuo regiono oro sąlygų ir klimato ypatybių.
Hilling yra viena iš procedūrų, galinčių gerokai padidinti bulvių derlių ir apsaugoti jas nuo piktžolių. Kalvinant skatinamas ir antžeminių, ir požeminių augalų dalių augimas. Tai savo ruožtu skatina naujų šaknų įsitvirtinimą ir gumbų formavimąsi.

Reikalavimai dirvožemiui

Veislė nėra labai išranki dirvožemiui, tačiau dirvožemis neturi būti rūgštus ir permirkęs, pernelyg drėgnas. Patogiausia bulvėms augti maistingose ​​priesmėlio dirvose, kurios yra kvėpuojančios ir gerai purios.

Ne visada įmanoma bulves sodinti visaverčiuose derlinguose dirvožemiuose, todėl reguliarus šėrimas padės pagerinti situaciją. Auginant bulves, galima naudoti organines, mineralines ir organines trąšas.

Reikalingos klimato sąlygos

Kamensky yra kultūra, kuri mėgsta šilumą, šviesą, vidutinę drėgmę, taip pat yra atspari ilgalaikei sausrai. Skersvėjis, staigūs temperatūros svyravimai, užsistovėjusi drėgmė, šaltas vėjas neigiamai veikia augalo vystymąsi. Geriausia vieta augti bus nuo piktžolių išvalyta vieta, kurią gausiai apšviečia saulė.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Dėl stiprios imuninės sistemos bulvių krūmai atsparūs daugeliui ligų – lapų slinkimui, vėžiui, raukšlėtoms ir juostuotoms mozaikoms, paprastiesiems šašams ir rizoktonijai. Bulvės mažiau atsparios vėlyvam gumbų ir lapų puvimui. Pavojingiausia šios veislės liga yra auksinis nematodas. Norint apsisaugoti nuo ligų, verta laikytis sėjomainos.

Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau išauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių vargu ar pavyks, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.

Bulvių derliaus nuėmimas yra toks pat svarbus kaip ir jų auginimas. Jei kassite per anksti, gumbai nespės užaugti ir sunokti, bus prastai laikomi. Sugriežtinus derliaus nuėmimą, bulvės gali nukentėti nuo ligų ar blogo oro.
Svarbu ne tik užauginti gerą bulvių derlių, bet ir tinkamai jį išsaugoti.Sudarius optimalias laikymo sąlygas, gumbai gali gulėti 9-10 mėnesių nesugesdami. Todėl po derliaus nuėmimo bulves reikia paruošti laikymui ir padėti jas tinkamoje vietoje.
Pagrindinės charakteristikos
Autoriai
Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (Uralo žemės ūkio tyrimų institutas)
Patvirtinimo metai
2009
Paskyrimas
valgomasis
Produktyvumas (filtras)
didelio derlingumo
Vidutinis derlius
185 c/ha
Maksimalus derlius
252 c/ha
Prekingumas
aukštas
Pardavimas, %
85-94%
krūmas
Krūmo aprašymas
tarpinio tipo, pusiau stačias
Lapai
vidutinio dydžio, tarpinio tipo, tamsiai žalios spalvos, kraštas stiprus banguotas
Gėlės
didelis, vidutinio ar didelio intensyvumo antocianino spalvos vidinėje pusėje, mėlynos dalies nėra arba ji labai maža
Gumbai
Gumbų skaičius viename krūme
14-25
Gumbo dydis
didelis
Gumbo svoris, g
96-108
Gumbo forma
pailgos ovalios
Žievelės spalva
raudona
Žievelės struktūra
sklandžiai
Minkštimo spalva
Šviesiai geltona
Akių gylis
negiliai
Skonis
Gerai
Kulinarinis tipas
B
Virškinama
prastai išvirti
Minkštimo patamsėjimas
nėra
Krakmolo kiekis, %
12,2-16,8%
Kokybės išlaikymas
Gerai
Kokybės išlaikymas, %
97%
Augantis
Dirvožemis
prisitaiko prie bet kokio tipo dirvožemio
Viršutinis padažas
Rekomenduojamas
Ryšys su drėgme
rekomenduojamas lengvas laistymas
Augantys regionai
Volgo-Vjatka, Uralas, Vakarų Sibiras
Atsparumas kolorado vabalams
nereaguoja
Atsparumas virusams
vidutiniškai atsparus M virusui, vidutiniškai jautrus S virusui
Atsparumas virusams (PVY) Y
vidutiniškai jautrūs
Atsparumas virusams (PVX) X
vidutiniškai jautrūs
Atsparumas virusams (PLRV) L
vidutiniškai stabilus
Atsparus lapų slinkimui
pastovus
Atsparumas bulvių vėžiui
pastovus
Atsparumas auksiniams nematodams
imlus
Atsparus susiraukšlėjusiai mozaikai
pastovus
Atsparus dryžuotoms mozaikoms
pastovus
Atsparumas vėlyvam lapų pūtimui
vidutinio atsparumo
Atsparumas vėlyvajam gumbų puvimui
vidutinio atsparumo
Atsparumas įprastam šašui
vidutiniškai stabilus
Rhizoctonia (juodasis šašas) atsparumas
vidutiniškai stabilus
Brendimas
Brandinimo laikotarpis
anksti
Atsiliepimai
Apžvalgų nėra.
Populiarios bulvių veislės
Bulvės Aurora Aurora Adretta bulvės Adretta Bellarose bulvės Bellarosa Bulvių vėjelis Vėjas Vega bulvės Vega Vineta bulvės Vineta Gala bulvės Gala Bulvės Žukovskis anksti Žukovskis anksti Zecura bulvės Zekura Impala bulvės Impala Kivių bulvės Kiwi Bulvių kolobokas Imbierinis žmogus Kolumbos bulvės Kolumba Bulvių karalienė Ana Karalienė Ana Lorch bulvės Lorchas Bulvių manifestas Manifestas Bulvių meteoras Meteoras Bulvės Nevskis Nevskis Picasso bulvės Pikasas Raudonos raudonos bulvės Raudona Scarlet Rivjeros bulvės Rivjera Rodrigos bulvės Rodriga Rozaro bulvės Rosara Sante bulvės Sante Sineglazka bulvės Sineglazka Skarbinės bulvės Scarb Bulvės Sonny Sūnus Bulvių tornadas Tornadas Tuleevsky bulvės Tulejevskis Bulvių laimė Sėkmė
Visų veislių bulvės - 126 vnt.
Kitos kultūros
Abrikosų veislės Abrikosų veislės Vyšnių slyvų veislės Vyšnių slyvų veislės Baklažanų veislės Baklažanų veislės Vynuogių veislės Vynuogių veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Mėlynių veislės Mėlynių veislės Žirnių veislės Žirnių veislės Kriaušių veislės Kriaušių veislės Gervuogių veislės Gervuogių veislės Sausmedžių veislės Sausmedžių veislės Braškių (braškių) veislės Braškių (braškių) veislės Cukinijų veislės Cukinijų veislės Kopūstų veislės Kopūstų veislės Bulvių veislės Bulvių veislės Agrastų veislės Agrastų veislės Svogūnų veislės Svogūnų veislės Aviečių veislės Aviečių veislės Morkų veislės Morkų veislės Agurkų veislės Agurkų veislės Persikų veislės Persikų veislės Pipirų veislės Pipirų veislės Petražolių veislės Petražolių veislės Ridikėlių veislės Ridikėlių veislės Rožių veislės Rožių veislės Burokėlių veislės Burokėlių veislės Slyvų veislės Slyvų veislės Serbentų veislės Serbentų veislės Pomidorų veislės Pomidorų veislės Moliūgų veislės Moliūgų veislės Krapų veislės Krapų veislės Žiedinių kopūstų veislės Žiedinių kopūstų veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Česnakų veislės Česnakų veislės Obuolių veislės Obuolių veislės

Virtuvė

Miegamasis

Baldai