- Autoriai: KARTZ VON KAMEKE (SOLANA GMBH & CO KG) Vokietija
- Vardų sinonimai: Granada
- Patvirtinimo metai: 2017
- Paskyrimas: valgomasis
- Gumbo svoris, g: 98-175
- Žievelės spalva: geltona
- Minkštimo spalva: Šviesiai geltona
- Krakmolo kiekis, %: 15,7-18,7%
- Gumbo forma: pailgos
- Žievelės struktūra: sklandžiai
Bulvės yra populiari ir mėgstama daržovė visame pasaulyje. Jį galima naudoti įvairiems patiekalams, internete aprašyti 3275 receptai naudojant bulves. Veisėjai kuria naujas daržovių veisles, siekdami gerų derlių. Vokietijoje buvo gauta nauja bulvių veislė Granada, kuri pasižymi išskirtinėmis savybėmis.
Veislės aprašymas
Po bandymų Vokietijoje Granados bulvės sudomino Rusijos ūkininkus ir vasaros gyventojus. Nuo 2017 metų ši veislė auginama mūsų šalyje. Iš pradžių jis buvo auginamas Volgos regione, vėliau išplito į kitus regionus.
Pagrindinės veislės savybės:
neįprastai didelis derlius;
nokinimo laikas nuo 90 iki 100 dienų;
krūme nuo 10 iki 14 gumbų;
gumbų masė yra nuo 98 iki 175 g;
krakmolo kiekis nuo 15,7 iki 18,7 %;
nepretenzingas dirvožemio sudėčiai;
atsparus tradicinėms ligoms;
gumbai turi gerą pateikimą.
Sodinant bulves, nereikėtų sodinti smulkių šakniavaisių, kitaip bus prarastos veislės savybės būsimo derliaus metu.
Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Granados veislės krūmai yra kompaktiški, pusiau statūs, padengti tankia lapija. Krūmo aukštis priklauso nuo dirvožemio derlingumo. Skurdžioje žemėje užaugs 30 cm, derlingoje – sieks 1 metrą. Šaknų sistema yra gerai išvystyta.
Svarbi veislės savybė yra atsparumas vandens trūkumui. Krūmai gali išgyventi ir išsaugoti derlių su trumpalaikiu drėgmės trūkumu.
Granados gumbus galima išskirti iš gražios išvaizdos. Jie yra beveik taisyklingo ovalo formos su geltonu plonos odos atspalviu. Akių mažai, jų gylis negilus. Pjūvyje minkštimas yra tankus, geltonos spalvos su kreminiu atspalviu. Granados bulvės išlaiko formą verdant.
Gumbų bruožas yra tai, kad po valymo jie netamsėja.
Gumbai laikomi ilgą laiką, jų laikymo kokybė vertinama 94%. Tinkamai laikant rūsyje, bulvės nesudygs. Jis gerai toleruoja ilgalaikį transportavimą, neprarasdamas savo pateikimo.
Gumbų paskirtis ir skonis
Granados bulvės yra universalios. Galima naudoti įvairiems patiekalams, kepti, kepti, trinti, salotoms. Gumbai gero skonio. Jei norite, galite gerti bulvių sultis. Specialistai Granada veislės skonį vertina 4,8 balo iš 5. Verta prisiminti, kad skonis visada priklauso nuo įterptų trąšų.
Brendimas
Granada veislė yra vidutinio ankstyvumo brandos požiūriu. Nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo praeina nuo 90 iki 100 dienų. Vėsiomis vasaromis ir šiauriniuose regionuose nokimas vyksta 120 dieną.
Derlius
Bulvės Granada turi didelį derlių. Tai priklauso nuo regiono ir keisis, pavyzdžiui, lengvoje priesmėlio dirvoje galite gauti daugiausiai bulvių. Vidutiniškai Granada veislė duoda 6 kg / kv. m. Šiuo metu tai yra derlingiausia veislė, kaip matyti iš toliau pateiktų rezultatų:
Granada - 6 kg / kv. m;
Sineglazka - 5 kg / kv. m;
Kolobok - iki 4,5 kg / kv. m;
Laura - 3,5 kg / kv. m.
Didinti derlių padeda reguliarus tręšimas. Dėl drėgmės trūkumo sumažėja derlius.
Auga ir rūpinasi
Pasiruošimas naujo derliaus auginimui gali prasidėti iškart po derliaus nuėmimo. Kitam sodinimui reikia atrinkti didžiausius gumbus be ligos ir pažeidimo požymių.
Maždaug 30 dienų prieš sodinimą į žemę sėklines bulves reikia sudėti į dėžutę, pagamintą iš medžio arba plastiko, ant viršaus pabarstyti žemės ir durpių mišiniu.Uždenkite folija, padėkite į šviesią vietą, kur oro temperatūra bus ne žemesnė kaip 12 laipsnių. Po 2-3 savaičių gumbai išdygs. Jei ant šaknų jau buvo daigų, tai silpnus, plonus, pažeistus reikia pašalinti, o stiprius palikti.
Priklausomai nuo klimato, reikia pasirinkti sodinimo būdą. Sausame, karštame klimate su derlingu dirvožemiu reikia iškasti duobes arba padaryti vagas. Gumbai sodinami į 10–12 cm gylį Regionuose, kuriuose vidutinio klimato, sunkios priemolio dirvos bulvėms, geriau formuoti keteras krūmams pakelti. Gumbai sodinami ne didesniu kaip 5 cm gyliu.Atstumas tarp krūmų turi būti 30cm, tarpueilių atstumas ne mažesnis kaip 70cm.Taigi visi augalai gaus pakankamai oro ir šviesos.
Bulves galite sodinti, kai dirva įšyla iki 8-10 laipsnių. Tuo pačiu metu lysvėse tręšiamos trąšos, pavyzdžiui, medžio pelenai. Siekiant išvengti piktžolių plitimo, išlaikyti drėgmę žemėje, dirvą praėjimuose galima mulčiuoti.
Kalvėjimas yra svarbus bulvių priežiūros žingsnis. Tai leidžia žymiai padidinti derlių, nes skatina šoninių ūglių susidarymą. Vėliau ant jų susidaro gumbai. Tinkamai apželdinant, pašalinamos piktžolės šaknys, pagerėja oro mainai bulvių šaknyse, krūmas išsilygina, nebyra.
Granados bulves laistyti reikia tik keletą kartų:
kai pasirodo pirmieji ūgliai;
padėjus pumpurus;
netrukus po žydėjimo.
Visus terminus skaičiuoja specialistai. Sustiprintas laistymas sukelia grybelinę žalą šaknų sistemai. Auginant bulves pietiniuose regionuose, nereikia didinti laistymo, Granada yra atspari sausrai. Dėl vandens gausos šakniavaisių augimo laikotarpiu gumbai bus vandeningi.
Būtinai atsižvelkite į tręšimo laiką. Rudenį humusą galima įterpti į žemę. Pavasarį bulvių sodinimo vietą galima patręšti mėšlu. Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, patartina šerti vištienos išmatomis ir susiglausti. Šėrimui paruošiamas tirpalas iš išmatų (1 dalis) ir vandens (15 dalių). Reikalauti 1 dieną, laistyti: suvartojimas 1 krūmui - 1 litras trąšų.
Kolorado vabalai ir vieliniai kirminai yra pavojingi bulvėms. Vabalai turi būti renkami arba augalai turi būti apdoroti specialiais preparatais. Norint kovoti su vielinių kirmėlių lervomis, rudenį ir pavasarį būtina iškasti žemę, pašalinti piktžoles. Būtent piktžolių žolėje gyvena kenksmingas vabzdys.
Granada veislės atveju yra pavojus užsikrėsti Alternaria. Užsikrėtus, pažeidžiamas visas augalas. Siekiant užkirsti kelią šios ligos plitimui, prieš sodinimą sėklinius gumbus reikia nupurkšti specialia priemone „Agat-25“, „Planriz“. Be prevencijos liga sunaikins visą derlių.
Nuėmus derlių, šaknys išrūšiuojamos. Sėklų medžiaga klojama atskirai. Kad geriau išsilaikytų, gumbus galite purkšti vario sulfato tirpalu. 10 litrų vandens reikia 2 g medžiagos. Turėtumėte reguliariai tikrinti gumbus, pašalinti sugedusius, kad išsaugotumėte likusį derlių.
Jauna veislė Granada greitai išpopuliarėjo mūsų šalyje, nes turi daug teigiamų savybių. Jis turi gerą derlių, veislė tinka ūkininkams auginti namuose ir pramoniniu mastu. Vartotojai yra patenkinti jo išvaizda ir skoniu. Bulvės puikiai dera su kitais ingredientais skirtinguose patiekaluose, gerai iškepa, verda, kepa. Jis gali būti laikomas ilgą laiką ir nedygsta, jei laikomasi sąlygų.
Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų sodinti šią daržovę, leidžiančią gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.
Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau vargu ar pavyks užauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.