Gala bulvės

Kiekvienas entuziastingas sodininkas savo vietoje siekia sodinti derlingus, nepretenzingus augalus. Gala bulvės atitinka visus šiuos reikalavimus. Be to, jis atsparus daugeliui ligų, pažeidžiančių sodo augalus.

Gala demonstruoja puikius rezultatus net ir prastame dirvožemyje ir sėkmingai auginamas lauke įvairių Rusijos, Ukrainos ir Baltarusijos Respublikos regionų klimato sąlygomis.

Veislė buvo išvesta Vokietijoje ir žinoma pavadinimu Gala. Nuo 2008 metų jis patvirtintas naudoti savo šalyje ir užsienyje.

Pusiau stačias krūmas pasiekia vidutinį augimo aukštį. Lapai ant šakų yra gana dideli, žali, šiek tiek banguoti išilgai krašto. Žydėdamas pasidengia baltais žiedais. Gumbų skaičius nuo 20-40 vnt. ant krūmo.

Apvalūs ovalūs gumbai vienodo dydžio, sveria nuo 71-122 g.žievelė geltona, lygi. Minkštimas tamsiai geltonas. Yra mažos akys.

Valgomosios bulvės yra gero skonio. Jis prastai išvirtas, minkštimas netamsėja, krakmolo yra tik 10,2-13,2 %. Toks mažas skaičius leidžia naudoti šią veislę dietinėje dietoje. Vartotojai „Gala“ bulvių skonį vertina aukštu skonio įvertinimu.

Brandinimo laikotarpis yra vidutiniškai ankstyvas. Nuo daigumo iki gumbų nuėmimo praeina 90–100 dienų.

Derlinga veislė Gala iš hektaro vidutiniškai duoda 216-263 centnerius bulvių. Iš hektaro galima surinkti kuo daugiau apie 390 centnerių.

Norint gauti kokybišką derlių, būtina įsigyti pasirinktos sėklinės medžiagos. Gumbai sodinti parenkami vienodi, be ligos požymių, nepažeisti. Jei planuojate naudoti gumbus iš savo sodo, turėsite juos iš anksto paruošti:

• gražią dieną gumbai išdėliojami ant audeklo ir paliekami sušilti saulėje;

• tada medžiaga rūšiuojama, nuimami visi pažeisti gumbai, nes jie netinkami sodinti;

• norint paspartinti augimą ir sustiprinti imunitetą, bulves reikia gydyti augimo stimuliatoriais;

• palaukę, kol pasirodys pirmieji ūgliai, galite sodinti.

Optimalus ūglių ilgis – 1 cm Tinkamai paruoštoje bulvėje žievelė turi būti šiek tiek sutirštėjusi ir žalia.

Gumbai įkasami į duobutes 10–15 cm, išlaikant tam tikrą atstumą tarp skylių, lygų 80 cm ar daugiau. Priešingu atveju užaugusios viršūnės užsidarys ir sukels sunkumų judant eilėmis.

Atsižvelgiant į tai, kad „Gala“ bulvės yra nereiklios žemės ūkio technologijoms, sodininkai nesistengia sukurti specialių sąlygų. Tačiau norint gauti gerą derlių su garantuotu galiojimo laiku ir dideliu tinkamumu parduoti, turi būti sudarytos kelios sąlygos:

• sodinimui rinkitės gerai apšviestą, vėjų nepūstą vietą;

• pasirūpinti trigubu ir gausiu laistymu sodinant bulves, žydėjimo ir nokimo metu;

• prieš sodinimą patręšti reikiamas trąšas;

• apdirbti sodinamąją medžiagą ligų profilaktikos priemonėmis;

• žemę tinkamu laiku.

Jei įsigyta sodinamoji medžiaga bus nekokybiška, žemės ūkio technologijos taisyklės bus neveiksmingos.

Nusileidimo vieta turi atitikti šiuos reikalavimus:

• plokščias plotas, be griovių ir kalvų;

• netoliese esančių rezervuarų ir paviršinio požeminio vandens trūkumas;

• žemas rūgštingumo procentas.

Vidutinį kultūros atsparumą galimoms ligoms, taip pat derlių galima padidinti kiekvieną duobutę sodinant viršutiniu padažu. Sodinamajai medžiagai tręšti tinka liaudiškos priemonės: svogūnų lukštai, susmulkinti kiaušinių lukštai, medžio pelenai.

Sezoninis šėrimas gali būti atliekamas su skirtingos sudėties trąšomis:

• rudenį naudinga pridėti kalio ir fosforo;

• pavasarį šerti salietra.

Kultūra gerai pasisavina organines medžiagas atskiesto mėšlo, vištų išmatų (tik rudenį), komposto, javų mulčio pavidalu.

Sodinimo laikas priklauso nuo regiono, kuriame auginamos bulvės. Darbai pradedami, kai tik dirva įšyla iki +10 laipsnių, o šalčio rizika bus minimali. Paprastai toks oras nustatomas kovo viduryje – gegužės pradžioje, priklausomai nuo regiono.

Dar viena privaloma procedūra auginant bulves yra kalimas. Po šios manipuliacijos pagerėja šaknų aeracija, padidėja jų atsparumas nepalankioms sąlygoms. Grėbiant žemę po krūmu, būtina, kad ji iš dalies uždengtų stiebą, kitaip prarandama visa veiksmo prasmė.

Gala bulvės dažniausiai auginamos priesmėlio ir priemolio dirvose, praturtintos humusu, durpėmis ir trąšomis, kad būtų pasiektas optimalus mikroelementų balansas.

Dirvožemis turi būti nuo vidutinio iki labai derlingo. Tačiau net ir prastame dirvožemyje veislė rodo gerus rezultatus, jei trąšos įterpiamos laiku ir laikomasi teisingos žemės ūkio praktikos.

Kultūra nereikalauja daug pastangų iš ūkininkų ir puikiai prisitaiko prie bet kokių oro sąlygų. Tačiau dirvožemio užmirkimas esant žemai oro temperatūrai gresia užsikrėsti vėlyvuoju pūtimu.

Ši veislė išsiskiria dideliu atsparumu ligoms ir parazitams, būdingu Solanaceae šeimos atstovams. Gala turi gerą imunitetą virusui (PVY) Y, juodosios kojos ir bulvių vėžiui. Vidutiniškai atsparus PLRV L virusui ir pasižymi atsparumu auksiniam nematodui. Nežymiai jautrus vėlyvajam lapų ir gumbų pūtimui, paprastajam šašui, rizoktonijai (juodajam šašui). Todėl jai nereikia reguliaraus profilaktinio gydymo.

Tačiau esant blogoms oro sąlygoms ir nesąžiningai laikantis priežiūros taisyklių, kyla pavojus susirgti ligomis. Norint geriau išsaugoti sodinukus, rekomenduojamas profilaktinis gydymas specializuotais preparatais.

Gala bulvės yra labai paklausios. Sodininkai jį vertina dėl didelio derlingumo, o kulinarijos ekspertai atkreipia dėmesį į nepaprastą skonį. Dėl mažo krakmolo kiekio ji klasifikuojama kaip įprasta veislė.

Gala tinka įvairioms terminėms procedūroms. Bulvės kepamos, vartojamos virtos ir troškinamos. Iš jo gaminamas skanus troškinys, pirmasis ir antrasis patiekalai. Virimo metu jis lengvai supjaustomas pagaliukais ir kubeliais.

Tvarkingi, ovalūs, lygūs bulvių gumbai po lupimo nelinkę greitai patamsėti. Gala – ideali veislė bulvių skustuokliui. Be to, veislė puikiai tinka saugojimui. Jie gali prarasti savo pristatymą tik tuo atveju, jei jie buvo iškasti vėlai.

Patyrusiems sodininkams patariama visiškai nupjauti viršūnes likus 10 dienų iki derliaus nuėmimo pradžios. Tokia priemonė suteiks žievei daugiau standumo, o tai padidins gumbų galiojimo laiką. Optimaliausia daržoves laikyti po žeme arba rūsyje, kur oro temperatūra yra + 1 ... 4 laipsnių ribose. Taip pat būtina užtikrinti kambario vėdinimą.