- Autoriai: Olandija
- Vardų sinonimai: El Mundo, Elmundo
- Paskyrimas: valgomasis
- Gumbo dydis: didelis
- Gumbo svoris, g: 106-135
- Žievelės spalva: geltona
- Minkštimo spalva: Šviesiai geltona
- Krakmolo kiekis, %: 11,6-13,6%
- Nuoseklumas: švelnus
- Gumbo forma: ovalus
Europietiškos bulvės – dažni svečiai naminiuose soduose. Viena iš jų, jau išbandyta ir populiari, yra Elmundo veislė, kuri yra olandų atranka.
Veisimo istorija
2013 metais į Valstybės registro sąrašus buvo įtraukta dar viena olandiška bulvių veislė, kuri buvo leista auginti sodybose ir privačiuose ūkiuose Rusijoje. Kultūra buvo pristatyta pavadinimu El Mundo. Paraišką pateikusi įmonė yra nuo 1973 metų gerai žinomas olandų prekybos namas Stet Holland B. V., kurio specializacija – sėklinių bulvių kūrimas, auginimas ir eksportas į daugumą Europos, Azijos ir JAV šalių. Veislės Elmundo autoriumi tapo selekcininkas Peteris Oldenkampas.
Veislės aprašymas
Elmundo bulvės tapo tokios populiarios tarp visų lygių ūkininkų dėl jų priežiūros ir auginimo paprastumo. Nagrinėjama kultūra nėra labai reikli dirvožemiui, ji yra atspari sausrai, be to, veislė puikiai saugoma ilgą laiką, neprarandant savo savybių. Išvardinkime pagrindines naudingas olandų kultūros savybes:
- duoda vaisių beveik bet kokiame dirvožemyje;
- tuo pačiu metu jis turi tinkamą derlių;
- puikus gumbų tinkamumas parduoti;
- stiprus imunitetas nuo daugelio ligų;
- puikios skonio savybės;
- ankstyvas nokinimas.
Kai kurie vartotojai mano, kad blogas bulvių virškinamumas yra santykinis trūkumas, todėl bulvių košė apsunkina.
Krūmo ir šakniavaisių išvaizdos ypatybės
Elmundo bulvių krūmas sudaro tiesų, aukštą apie 70 cm stiebą. Viršūnėse smaragdo spalvos lapai dantytais kraštais. Žydi mažomis gėlėmis, nudažytomis baltais ir violetiniais tonais. Išsišakojusi šaknų sistema leidžia augalui suformuoti daug gumbų: nuo 20 iki 30 vienetų.
Šakniavaisių forma yra suapvalinta-ovali, ant lygaus paviršiaus yra daug mažų akių. Plona žievė gana tanki. Odelė ir minkštimas yra tos pačios spalvos: atitinkamai geltona ir šviesiai geltona. Gumbų masė svyruoja tarp 106-135 g Daržovės išsiskiria patraukliu pateikimu.
Gumbų paskirtis ir skonis
Elmundo bulvės yra sodraus skonio, minkštimas šiek tiek vandeningas, bet nepatamsėja pjūvyje. Produkte yra iki 13,6% krakmolo. Išvirus daržovė išlaiko formą, puikiai tinka kepti, galima virti gruzdintas bulves.
Brendimas
Olandiškos selekcijos ankstyvos brandos bulvės pasižymi sparčiu augimu ir brendimu, kuris įvyksta praėjus 70–80 dienų po pasodinimo. Jaunos bulvės valgomos 45 dieną.
Derlius
Augalininkystės kultūra. Priklausomai nuo dirvožemio derlingumo, vidutiniškai galite gauti nuo 248 iki 345 c / ha.
Augantys regionai
Elmundo veislė yra suskirstyta į kelis Rusijos regionus: Centriniame, TsChO, Šiaurės Kaukazo, Vidurio Volgos ir Šiaurės Vakarų regionuose.
Auginimas ir priežiūra
Šiai europietiškai veislei gali tikti bet kokie dirvožemio variantai, pagrindiniai reikalavimai – puri struktūra ir mažas rūgštingumas. Jei dirvožemis yra sunkus, kultūrai bus sunku suformuoti stolonus ir sukurti šaknų sistemą. Vieta svetainėje turėtų būti apšviesta maksimaliai dienos metu, kad viršūnės nepasiektų šviesos, o tai savo ruožtu gali lemti gumbų susmulkinimą.
Pageidautina, kad vieta būtų apsaugota nuo šiaurės ir šiaurės vakarų vėjo gūsių, nuo skersvėjų. Pati teritorija turi būti lygi, daugiausiai gali būti nedidelis nuolydis.Drėgmė neturėtų kauptis, o atstumas iki požeminio vandens turi būti ne didesnis kaip 1,5 m nuo žemės paviršiaus.
Elmundo bulvių sodinimo modelis atrodo kaip eilės, išdėstytos 70–80 cm atstumu. Tarp sodinimo duobių - 35 cm, gumbai dedami 10 cm gylyje. Tokiu atveju turėtų atrodyti šakniavaisių akys. aukštyn. Bulvių pasėlių priežiūrą sudaro laistymas, tręšimas, sodinimas ir kita tradicinė veikla.
Bulvių sodinimas yra viena iš pagrindinių Rusijos sodininkų pavasario užsiėmimų. Yra daug būdų sodinti šią daržovę, leidžiančią gauti gerą derlių įvairiomis sąlygomis ir klimato sąlygomis. Prieš sodindami, turite kruopščiai paruošti sodinamąją medžiagą, teisingai nustatyti laiką, kompetentingai paruošti dirvą.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Elmundo pasižymi dideliu atsparumu bulvių ligoms. Kultūra atsispiria tokiems negalavimams kaip bulvių vėžys, auksinis cistinis nematodas. Vidutinis veislės atsparumas vėlyvajam pūtimui, taip pat lapų susisukimui, kai kurioms mozaikos rūšims.
Bulvės yra populiari daržovių kultūra, kurią daugelis sodininkų sodino savo svetainėje. Tačiau išauginti gausų skanių ir didelių gumbų derlių vargu ar pavyks, jei lysvės nebus tinkamai apsaugotos nuo dažniausiai pasitaikančių ligų ir kenkėjų. Dažnai įvairios etiologijos bulvių ligos vystosi nepastebimai, todėl svarbu laiku nustatyti problemą ir ją pašalinti.
