Čigoniškos bulvės

Kartu su klasikinėmis bulvių veislėmis labai paklausios egzotiškos neįprastos spalvos veislės. Ryškiu neįprastų nakvišų pasėlių klasės atstovu laikoma nacionalinės atrankos čigonų bulvė.

Čigonų bulvės yra veislė, kurios veisimo istorija yra legendinė. Šiandien čigonas laikomas liaudies veisle, nes nėra informacijos apie autorių. Nustatyta tik tai, kad kultūra buvo išvesta kryžminant Blue Dunue ir Black Prince veisles. Bulvės yra produktyvios, auga Centriniuose regionuose, taip pat pietinėje Rusijos dalyje. Be to, violetinė daržovė populiari Ukrainoje, Baltarusijoje ir Moldovoje.

Gypsy yra vaisinga stalo veislė, kuri džiugina vasaros gyventojus savo produktyvumu. Jis atsparus daugumai ligų ir kenkėjų, tačiau nepakenčia transportavimo ir per didelės sausros.

Vidutiniškai ankstyva bulvė yra kompaktiškas, neišsiskleidęs krūmas, pasižymintis stipriais stiebais su melsvu atspalviu ir vidutinio dydžio lapija, tamsiai žaliais lapais su šiek tiek banguotomis plokštelėmis. Po kiekvienu krūmu susidaro nuo 6 iki 14 gumbų, iš kurių trečioji dalis dažniausiai yra mažos bulvės.

Žydint ant krūmų pražysta stambios mėlynos gėlės, surinktos tvarkinguose žiedynuose. Krūmai žydi birželio mėnesį.

Čigonė priklauso vidutinio vaisingumo rūšiai. Vidutiniškai stiebagumbių masė 100-130 g Gumbų forma ovali arba pailgai ovali. Šakniavaisių spalva egzotiška - violetinė su melsvu atspalviu ir švelniu perlamutriniu atspalviu. Bulvių žievelė labai plona, ​​lygi, blizga, su keliomis paviršinėmis akimis.

Plona odelė visiškai neapsaugo gumbų nuo mechaninių pažeidimų, net pasėlius reikia iškasti labai atsargiai. Štai kodėl bulvės negali pakęsti ilgo transportavimo ir negali būti ilgai laikomos.

Čigonė garsėja puikiu skoniu. Baltos kreminės spalvos minkštimas su mažomis purpurinio atspalvio dėmėmis pasižymi subtilia riebios konsistencijos. Pjaunant minkštimas netamsėja. Šakniavaisiai turi mažai krakmolo, siekia 12-14%. Išvirus daržovė gerai išverda.

Išskobtas bulves galima virti, troškinti, kepti, dėti į sriubas, tačiau kepti nerekomenduojama, nes mažas krakmolo kiekis neleidžia bulvėms įgauti rausvos ir traškios plutos. Egzotiška spalva leidžia bulves naudoti kaip daugelio šventinių patiekalų puošmeną.

Veislė klasifikuojama kaip ankstyva arba vidutinio ankstyvumo. Nuo sodinimo iki visiško kasimo užtrunka nuo 70 iki 90 dienų. Augalo daigumas yra draugiškas. Šakniavaisiai pradeda formuotis praėjus 14 dienų po pasodinimo.Pirmasis kasimas gali būti atliekamas liepos antroje pusėje, tačiau pagrindinis rinkimas atliekamas rugpjūtį (mėnesio pradžioje).

Veislė gana vaisinga, tačiau gumbų skaičius tiesiogiai priklauso nuo oro užgaidų ir žemės ūkio technologijų. Laikantis visų priežiūros taisyklių, iš 1 hektaro žemės galima iškasti iki 250 centnerių įvairių formų ir dydžių gumbų. Vidutiniškai vienu pynimu galite iškasti iki 250 kg skanių bulvių.

Sodinimas atliekamas nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio, tai priklauso nuo oro sąlygų regione, nes veislė yra labai termofilinė. Bulves reikia sodinti, kol dirva įšyla iki +10-12 laipsnių, o temperatūros rodiklis didesnis nei +14-15. Taisyklinga schema 35x70 cm Gumbai sodinami toje vietoje, kur augo ridikai, ropės ar pupelės.

Veislei reikia intensyvios žemdirbystės technologijos: laistymo (lašelinė sistema), tręšimo 3 kartus per sezoną, reguliaraus ravėjimo ir dirvos purenimo, sodinimo (2 kartus per vegetacijos laikotarpį), ligų ir vabzdžių atakų prevencijos.

Veislė labai išranki dirvožemio sudėčiai ir būklei. Dirva turi būti lengva, puri, maistinga, laidi orui ir drėgmei, taip pat neutralaus rūgštingumo. Sunkiose ir pelkėtose dirvose bulvės žus.

Vieta parenkama gerai apšviesta: saulė ir šviesa turi būti visą dieną. Kultūra mėgsta saulę, drėgmę (ne stovintį vandenį), tačiau yra jautri skersvėjams ir per didelėms sausroms. Nepaisant trumpų augalų šakniastiebių, požeminio vandens srautas turi būti gilus.

Augalas atsparus bulvių vėžiui, virusams, paprastiesiems šašams, taip pat gali atlaikyti Kolorado vabalo ir vielinio kirmėlio atakas. Bulves gali paveikti vėlyvas gumbų ir lapų puvinys.