Kodėl bulvės pūva?

Bulvių puvinys po derliaus nuėmimo – gana dažna ir nemaloni situacija, juolab kad sodininkas jo ne iš karto aptinka. Šio reiškinio priežastys yra kelios, ir geriau jas numatyti iš anksto, kad vėliau neprarastumėte sunkaus darbo gauto derliaus.

Ne kiekviena bulvių veislė gali oriai išgyventi žiemą. Ir į tai reikia atsižvelgti renkantis veislę auginimui. Taigi ankstyvos veislės visiškai netinkamos ilgalaikiam saugojimui. Jie ilgai negalės gulėti, pradės gesti, pūti. Kitas veiksnys, tiesiogiai įtakojantis laikymo kokybę, yra krakmolo kiekis gumbuose. Kuo jo daugiau, tuo geriau bus laikomos bulvės.

Taigi, sodininkai gali rekomenduoti šias veisles.

• skaisčiai. Viena brandžiausių veislių, galima laikyti iki vasaros vidurio. Vėlyvas gumbų pūtimas, taip pat daugybė virusinių ligų, praktiškai jo nepriima.
• "Nevskis". Populiariausia veislė, pasižyminti puikia laikymo kokybe, auginama visose Rusijos Federacijos dalyse. Priežiūroje ji kaprizinga, tačiau rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Praktiškai neserga grybelinėmis ligomis.
• "Lasunok". Baltarusijos potipis, labai populiarus Rusijoje. Neįtikėtinai skanu, puikiai guli šaltose patalpose, beveik neserga.
• "Gatčinskis"... Labai gera bulvių įvairovė, guli ilgai, bet skonis čia vidutiniškas. Jis gali augti beveik bet kuriame dirvožemyje, išskyrus per sūrų ar sunkų dirvožemį.
• "tempas"... Ši veislė taip pat priklauso baltarusių selekcijai. Jis yra skanus ir gali būti laikomas ilgą laiką. Tačiau jį auginant reikia atsižvelgti į du dalykus: kultūra nemėgsta azoto pertekliaus ir gali būti paveikta virusų. Jei nesilaikysite priežiūros taisyklių, išlaikymo kokybė bus žema.

Bet kurios veislės bulvių laikymo kokybę neigiamai veikia šie veiksniai:

• nuolatinis lietus ir šaltis augant;
• auginimas sunkiame dirvožemyje, kurio sudėtyje yra daug molio;
• tręšimo perteklius arba trūkumas;
• vėlyvas pūtimas;
• netinkamas derliaus nuėmimo laikas (tai gali būti ir derliaus nuėmimas lietingu oru);
• saulės nudegimas (aiškiai matomas ant žalios atskirų gumbų žievelės).

Be neteisingai parinktos veislės, daržininkams bėdą prideda ir visokie negalavimai, darantys žalą gumbams. Verta susipažinti su ligų, dėl kurių bulvės gali pradėti pūti žiemą, aprašymu.

• Žiedinis puvinys. Pavojingas ir klastingas negalavimas, nes kol bulvės nebus supjaustytos, to nebus galima pamatyti. Jis pasireiškia supuvusio žiedo pavidalu aplink bulvės perimetrą, pradeda vystytis net augimo laikotarpiu. Pažeistos bulvės greitai supūva, aplink jas paskleis dusinantis kvapas.
• Fitoftora... Labai dažna liga, dažnai pažeidžianti vėlyvąsias ir vidutinio vėlyvumo bulvių veisles. Jį lengva rasti tiesiog apžiūrėjus gumbą. Jei tai tikrai vėlyvasis pūtimas, tada ant bulvių bus matomos rusvos, tarsi prislėgtos dėmės.
• Fuzariumas... Antrasis rykštės pavadinimas – sausas puvinys. Užsikrečiama vegetacijos metu, dėmesingas sodininkas ją atpažins iš lėto augimo, vytimo ir rudos apatinės stiebo dalies spalvos. Iškasus gumbai bus susiraukšlėję ir minkšti, o nupjausčius atsiras grybiena.
• Juoda koja. Labai pavojinga liga, kuri lietingomis vasaromis dažnai užpuola bulves. Jai būdingas stiebo pajuodavimas, bulvės žemėje taip pat aktyviai pūva. Jo viduje susidaro ištisos tuštumos, užpildytos juoduoju puviniu.
• Rudas puvinys... Šios ligos pavojus yra tai, kad ji vystosi labai greitai. Jį galite pastebėti pagal nukritusius ir susisukusius lapus, taip pat minkštus krūmo kamienus. Nupjovus stiebagumbį bus matyti juosiantis rudasis puvinys.

Su negalavimais, sukeliančiais gumbų puvimą, būtina kovoti net sodinimo stadijoje. Taigi, prieš sodinant bulves į žemę, gumbai apdorojami specialiais preparatais. Pavyzdžiui, gali būti "Fitosporinas" arba "Baktofit". Tokios priemonės apsaugos augalus nuo grybelių ir bakterijų, padidins jų atsparumą.

Jei jau buvo precedentų, geriau imtis prevencinių priemonių auginimo sezono metu. Pavyzdžiui, norint išvengti vėlyvojo puvimo ir kitų puvinių, bus galima purkšti Bordo skysčiu. Ji taip pat naudojama krūmams gydyti. Be jos, yra daug stiprių fungicidų. Vienas iš jų - Planriz.

Be to, prieš siunčiant saugoti bulvių gumbus reikia apdoroti. Galite pasiimti lėšų, pvz "Fitosporin-M", "Fitodoctor", "Antignil"... Jie veisiami pagal instrukcijas, o tada purškimo buteliuku purškiamos šaknys. Po perdirbimo bulvėms reikia leisti visiškai išdžiūti.

Iš vidaus supuvusios bulvės vasaros gyventojui visada yra nemaloni staigmena. Ir bus dar nemalonu, jei paaiškės, kad jis pats buvo tokio pralaimėjimo priežastis. Juk bulvės gali lengvai supūti, jei joms sudarysite netinkamas laikymo sąlygas.

Bulves galite laikyti keliose vietose. Čia yra populiariausi sprendimai.

• Rūsys... Prieš nešant gumbus į rūsį, reikia paruošti erdvę. Būtinai paimkite druską (150 gramų), kalkių (2 kg), vario sulfatą (1 kg). Sudedamosios dalys sumaišomos ir ištirpinamos 10 litrų vandens kibire. Gautas produktas naudojamas sienoms ir luboms balinti ir du kartus. Taip pat reikia pasirūpinti, kad ventiliacija veiktų tinkamai.
• Balkonas... Bulves galima laikyti ir balkone, tačiau jis turi būti apšiltintas. Gumbai dedami į medžiaginį maišelį, dedami į nedidelę medinę ar plastikinę dėžutę. Toliau dėžutė su bulvėmis dedama į kitą, didesnę. Tarp sienų likusi erdvė uždengiama šiltu skudurėliu.
• duobė... Ši technika prieinama savo priemiesčio zonos savininkams. Žemėje iškasama duobė, kurios dugnas padengtas šiaudais. Skylė yra apie 150 centimetrų gylio. Bulvės atsargiai sulankstomos ant šiaudų, iš viršaus padengiamos ta pačia medžiaga, tada užkasamos.

Kad bulvės išsilaikytų ir džiugintų puikiu skoniu, jas taip pat reikia paruošti laikymui. Norėdami tai padaryti, jis turi pereiti du pasiruošimo etapus.

• Džiovinimas... Jokiu būdu nedėkite drėgnų gumbų į saugyklą, nes tai yra 100% gedimo garantija. Iškasus bulves, jos porai valandų paliekamos tiesiog sode, jei reikia, gydomos vaistais. Tada jie nunešami į patalpą, kurioje drėgmė bus apie 96%, o temperatūra nepakyla aukščiau 15 laipsnių Celsijaus. Ten šakniavaisiai turi gulėti 14 dienų, tada jie turi būti apžiūrėti ir išrūšiuoti, pašalinant ligonius.
• Aušinimas... Nė vienos veislės bulvės nebus laikomos šiltai, todėl temperatūra turi būti žema. Tačiau jį reikia mažinti palaipsniui, maždaug laipsniu per dvi dienas. Būtina pasiekti, kad temperatūra būtų 1 laipsnis Celsijaus. Šiuo atveju drėgmė turėtų būti lygi 90%.

Apibendrinant galima išskirti šiuos bulvių laikymo pažeidimus:

• ignoruojant kambario paruošimą;
• laikymas šiltoje arba per šaltoje vietoje;
• drėgmės lygio sumažėjimas arba padidėjimas;
• rūšiavimo, džiovinimo, aušinimo trūkumas;
• šalia sveikų randant sergančius gumbus.

Užkirsti kelią bulvių puvimui iš vidaus visai nesunku, tam tereikia atsiminti kai kurias prevencines priemones:

• pasirinkite veisles su teisinga nokinimo data, taip pat tas, kurios yra suskirstytos į jūsų regioną;
• nesodinti gumbų su ligos požymiais, atlikti apdorojimą prieš sėją;
• bulves auginti lengvoje dirvoje, nepamirštant sėjomainos taisyklių;
• laiku iškasti krūmus su matomų pažeidimų požymiais;
• nebūkite uolus su azotu;
• nupjaukite viršūnes likus 14 dienų iki kasimo;
• rinkti atsargiai, apdorotais įrankiais ir tik esant sausam orui;
• po kasimo nemaišykite skirtingų veislių;
• laikymo metu laikytis tinkamo temperatūros ir drėgmės režimo;
• Kad sugertumėte drėgmės perteklių, į bulvių dėžutes įdėkite nedidelį kiekį burokėlių, paparčio ar šermukšnio lapų.