Viskas apie kaliaropių kopūstų auginimą

Saldus ir sultingas, vienas nepretenzingiausių tarp visų kopūstų, naudojamas ne tik kaip šakninė daržovė, bet net su jaunais lapais – visa tai susiję su kaliaropėmis. Jis dar nevadinamas rusiškų daržų dažnu, tačiau panašu, kad produkto populiarumas auga. O juk kaliaropė turi ką mylėti: labai naudingas, nekaprizingas kopūstas atrodys kaip geras radinys „perkrovimo“ laukiančiam daržui.

Tie, kurie anksčiau matė kaliaropes, žino, kad jo stiebai gali būti violetiniai arba žalsvi. Jų viduje yra balta minkštimas. Kopūstų veislės taip pat skiriamos pagal nokimo laikotarpį - pavyzdžiui, ankstyvos brandos greitai pamalonins derlių, tačiau jos netinka ilgai brandinti, o vėlesnės veislės greitai sunoks, bet tada pilnai išsilaikys iki pavasario. .

Kurias kaliaropių veisles galite rasti dažniau nei kitas rekomendacijose:

• "Atėnė" - duoda stabilų derlių, turi žalią stiebą su sultingu baltu minkštimu;
• "Milžinas" - vėlyvoji sausrai atspari veislė su šviesiai žaliu stiebu, kuri gali sverti iki 6 kg, išsiskiria įgaubta viršūne ir sultingu minkštimu;
• "Moravija" - anksti prinokusi veislė su apvaliu stiebu, sverianti 2 kg su mažu, labai skaniu minkštimu viduje;
• "Gusto" - taip pat anksti prinokusi tamsiai violetinės spalvos veislė, vidutinio dydžio, su tankiu ir sultingu minkštimu, labai skani, bet netinkama ilgai brandinti;
• "Pikantiškas" - taip pat taikoma anksti nokintoms veislėms, kurios beveik niekada nesutrūkinėja (ir tai atsitinka su kaliaropėmis);
• "Mėlynoji planeta" - puikios laikymo kokybės hibridinė veislė, iki 250 g svorio melsvai žalio stiebo augalas, viduje labai subtilus minkštimas.

Sėjinukų metodas leidžia gauti ankstyvą derlių, ir ne vieną, o net 2 ar 3. Štai kodėl metodas yra toks populiarus, ir jame nėra didelių sunkumų. Turguje nusipirkti kaliaropių sodinukų beveik neįmanoma, vadinasi, teks patiems pasipraktikuoti auginant sodinukus.

Tai, visų pirma, kalibravimas – reikia išrūšiuoti sėklas, paliekant tik didžiausias iš jų. Tada sėklą reikia dezinfekuoti: atrinktas sėklas 15 minučių nusiųskite į 50 laipsnių temperatūros vandenį. Tada garuose virtos sėklos siunčiamos į šaltą vandenį. Po to jie mirkomi mikroelementų tirpale. Po procedūros sėklas reikia nuplauti ir išdžiovinti.

Ir paruošimas neapsieis be grūdinimo: dieną sėklos siunčiamos į šaldytuvą, į apatinę lentyną. Tai įprasta praktika, neturėtumėte bijoti sušalti. Beje, jei sėklos perkamos parduotuvėje, o kiekviena padengta spalvotu lukštu, šią medžiagą galima sodinti iš karto, jos paruošimo nebereikia.

Pirmoji sėja laikoma gana ankstyva – iškrenta kovo viduryje. Tam naudojamos ankstyvojo ir vidutinio sezono veislės. Daigus auginti reikia išskirtinai patogiai, kambaryje tiesiog ant palangės, arba galima ir šiltnamyje, bet tik šildomame. O jei sėja taip anksti, tai birželį derlius tikras.

Antrą kartą sėti vidutinio ir vėlyvo nokinimo veislių sėklas galima pirmosiomis gegužės dienomis. Liepos mėnesį jau galima skinti stiebus. Trečioji sėjos banga – birželio 20 d. Derlius bus vėlyvas, tik spalio-lapkričio mėnesiais.Šiauriniuose regionuose vėlyvosios veislės neauginamos, stiebo guolio formavimasis bus abejotinas. Tačiau pietiniuose regionuose sėja gali būti vasario mėn.

Sėklų sėjos algoritmas.

• Paruošti konteineriai turi būti užpildyti dirvožemio mišiniu, kuris jau buvo nukenksmintas. Tam galite naudoti kalio permanganatą.
• Sudrėkintame dirvožemyje daromi 1 cm pločio grioveliai, didesniam patogumui jie taip pat paima liniuotę.
• Sėklos išdėliojamos kas 1,5 cm, tarpas tarp griovelių 3 cm Mažas sėklas galima lengvai paskirstyti pincetu žemėje.
• Iš viršaus reikia šiek tiek pabarstyti griovelius žeme, šiek tiek sutankinti.
• Talpykla su sėklomis turi būti uždengta polietilenu arba stiklu, pastatyta gerai apšviestoje vietoje, 18-20 laipsnių temperatūros lygis.

Tai štai, pati sėti nėra sunku. Ir tada reikia rūpintis būsimais sodinukais.

Nėra nieko sudėtingo. Tinkamai apdorotos sėklos išdygs 4 ar 5 dieną, tai greitai. Kad nebūtų pernelyg pailgi daigai, konteineriai su jais perkeliami į patalpą, kurioje bus 9-10 laipsnių šilumos. Tai yra, namuose tai gali būti balkonas, veranda, sandėliukas. Tačiau po pusantros savaitės augalus reikia grąžinti į įprastas patogias sąlygas. Vieta, kurioje auga daigai, turi būti gerai apšviesta, taip augalai sustiprės. Tinka pietų arba pietvakarių krypties palangė.

Kaip kitaip prižiūrėti sodinukus.

• Šiame etape kolrabus reikia maitinti tris kartus. Pirmą kartą ten pasirodo 3-4 tikri lapai. Tada grafikas sudaromas taip, kad paskutinis šėrimas būtų laikas prieš sodinant jaunus kopūstus į nuolatinę vietą. Universalūs mišiniai kaip trąšos yra tai, ko jums reikia. Svarbiausia, kad juose būtų kalio, fosforo, azoto.
• Taip pat galimas tręšimas iš lapų. Pirmą kartą tai atliekama, kai ant kaliaropių pasirodo 2–3 tikri lapai - tai bus purškimas 1 litru vandens ir 0,5 šaukštelio. kompleksinis paruošimas. Antrasis purškimas tinkamas kietėjimo stadijoje, tam tinka kalio sulfatas, sumaišytas su karbamidu (1 valgomasis šaukštas kiekvieno produkto 10 litrų vandens).
• Laistyti sodinukus reikia saikingai, esant užmirkusiam dirvožemiui, galima tikėtis ligų. Tačiau sausa dirva taip pat atrodo pavojinga kaliaropių augimui.
• Kultūra skynimą suvokia blogai, nes tai itin traumuoja šaknis. Bet jei tai atliekama, tada ant sodinuko šiuo metu pasirodo pirmasis tikras lapas.
• Kad augalas nepatirtų didelio streso, patyrę sodininkai nori tai padaryti: sėjai naudojami konteineriai su ląstelėmis, kaip alternatyva - durpių tabletės. Taip pat galite auginti vienkartiniuose puodeliuose. Į kiekvieną konteinerį siunčiamos 2–3 sėklos, jos prižiūrimos taip pat, kaip ir paprasti sodinukai. Išdygus trims lapams, parenkamas tik galingiausias daigas, likusieji pašalinami.

Po to, kai sodinukai yra pasirengę eiti į atvirą žemę, turite jį paruošti.

Prieš sodinimą daigai tikrai yra grūdinami: net 2 savaites prieš sodinimą patalpoje, kurioje auga daigai, reikia dažniau varstyti langą (neįskaitant skersvėjo). Giedromis dienomis konteineris su kopūstais turėtų būti išsiųstas į lauką, palaipsniui ilginant laiką. Bet koks laistymas sustoja likus savaitei iki transplantacijos. Daug drėgmės augalui reikės tik 2 valandas prieš sodinimą.

Ir jūs taip pat galite eiti į tokį eksperimentą, bet tik tuo atveju, jei gyvenamoji vieta yra pietinis regionas. Kitur tai per daug rizikinga. Sėklas atvirame lauke geriau sėti birželio viduryje, jei tai darysite gegužę, visą daigumo zoną reikės uždengti agropluoštu.

Pagrindinis dalykas sodinant sėklas:

• kaliaropės gerai įsišaknys saulėtose vietose;
• optimalus dirvožemis augalui yra priemolis;
• rūgščią dirvą reikia šarminti, kitaip augalo minkštimas bus šiurkštus (tačiau tai reikia padaryti rudens pabaigoje, ruošiant dirvą sezonui);
• sodinant žemė turi būti išlyginta, eilės sužymėtos virve, smeigtuku iškasti ne itin gilūs grioveliai;
• išpilkite griovelius vandeniu iš laistytuvo;
• sėklas sodinkite 20 cm atstumu, jei sėsite storiau, tuomet turėsite išretinti;
• atstumas tarp eilių - 60 cm;
• Sėklų nebūtina sodinti giliau nei 2 cm, ant jų reikia pabarstyti žemėmis.

Persodinti kaliaropes šalyje galima tik tada, kai nebėra šalnų pavojaus, o dieną palaikoma apie +14 laipsnių. Tačiau tokia schema įmanoma tik pietuose. Sibire, Urale, po pasodinimo daigai tikrai uždengiami plėvele arba neaustine medžiaga. Sodinti kaliaropes produktyviu daigeliu atrodo taip.

• Sodo lysvėje iškasama duobutė, į kurią gerai įsilies daigelio šaknies gumulas.
• Ten supilama stiklinė pelenų, 2 šaukštai superfosfato ir 1 arbatinis šaukštelis karbamido. Visi preparatai kruopščiai sumaišomi su žeme.
• Vandens reikia užpilti tiek, kad masė imtų priminti grietinę.
• Ten siunčiama jauna daržovė. Naudojamas saugus tvarkymo būdas, kuris kuo labiau apsaugo šaknis.
• Iš viršaus pilama šiek tiek sausos žemės.
• Anksti bręstančių veislių atstumas tarp sodinukų yra 20-30 cm, taip pat 60 cm tarp eilių. Vėlyvąsias veisles reikia tinkamai sodinti 35-45 cm tarpais, išlaikant 70 cm tarpueilius. Tai padės padaryti kaimynystę tarp krūmų patogią.

Nusileidimą geriau planuoti debesuotą dieną arba tuo metu, kai aiškiai leidžiasi saulė. Jei kitą dieną bus aktyvi saulė, adaptacijos metu sodinukai turi būti pavėsyje dvi dienas. Geri šio kopūsto pirmtakai yra bulvės, cukinijos, javai, taip pat agurkai, morkos, svogūnai ir žalia trąša. Nepageidautina auginti kaliaropes ten, kur praėjusį sezoną augo kopūstai, pomidorai, ridikai, ropės ir ridikai.

Visus veiksmus, kurie yra tikrai svarbūs, jei nuspręsta darže auginti retus kopūstus, galima sumažinti iki 8 paprastų taisyklių. Žemės ūkio taisyklės, ir ne tik kaliaropėms.

• Reguliariai ravėti ravėti būtina, nes šis kopūstas gerai auga tik švarioje dirvoje.
• Purenimas skatina šaknų aeraciją, o tai taip pat svarbu galvos minkštimo skoniui.
• Prieš pradedant formuotis stiebo augintojui, augalą reikia nusodinti. Norint gauti gražias, taisyklingas kopūstų galvutes, svarbu nukalti. Taip pat reikia įsitikinti, kad tuo metu, kai surišamos kopūstų galvos, jos nebūtų uždengtos žemėmis.
• Tinkamas laistymas reiškia dirvožemio drėkinimą kas 3 dienas. Bet kai kopūstai įsišaknija, o dažniausiai tai atsitinka po 2 savaičių, kaliaropes reikia laistyti kartą per savaitę.
• Drėkinimo režimas yra normalus, todėl negalima leisti per didelės drėgmės ir dirvožemio išdžiūvimo.
• Medžio pelenai tinkami kaip viršutinis padažas, taip pat apsaugo jauną augalą nuo skersvėjų - pelenais lengva šerti, pabarstoma kaliaropių lapija.
• Kalio-fosforo trąšos taip pat reikalingos kaliaropėms, jų trūkumas turės įtakos gūželių kokybei (trūkus fosforo, lapai bus smulkūs, trūkstant kalio, ant lapijos atsiras chlorotinių dėmių).
• Jei visos svarbios trąšos buvo išbertos rudenį, ruošiant dirvą, jaudintis nereikėtų. Tada kaljarabus papildyti reikės tik stiebo formavimosi metu.

Kohlrabi yra kryžmažiedžių šeimos narys, paaiškinantis ligų ir kenkėjų, galinčių sugadinti pasėlius, prigimtį.

Štai ko bijoti.

• Kopūstų kilis. Grybelinė liga, galinti užkrėsti net kanapių sodinukus. Ant pažeisto augalo šaknų susidaro gumbuoti išaugos. Augalas atsiliks nuo augimo, jo lapai pradės nykti. Neįmanoma išgydyti, tiesiog pašalinti sergančius augalus ir juos sudeginti. Tik profilaktika gali išgelbėti kopūstus nuo kilio, o tai yra sodinukų apdorojimas „Tiovit“, koloidine siera. Dirvožemis būtinai suskilęs – jei jis rūgštus, liga joje apsigyvena daug dažniau.
• Gleivinė bakteriozė. Grėsmė kaljaropiams bet kuriame augimo etape. Dažniausiai problema išryškėja laikant daržovę. Ligą platina kenksmingi vabzdžiai. Daigai purškiami „Planriz“ arba „Binoram“ – pirmasis profilaktinis, antrasis gydomasis (bet tik ankstyvoje stadijoje).
• Peronosporozė (pūkuotoji miltligė). Pasibaigus auginimo sezonui, gali pasireikšti šios ligos simptomai - geltonos dėmės ant lapijos, užpakalinėje pusėje lapas yra padengtas baltais žiedais. Esant didelei drėgmei ir sustorėjus sodinimams, liga progresuoja greičiau. Užkrėstas augalas skubiai pašalinamas iš sodo, sunaikinamas. Kitiems reikia purkšti „Ridomil-Gold“ arba „Topaz“, „Skor“, „Vectra“.

Iš šios kultūros kenkėjų pavojingiausia yra kopūstinė musė, taip pat kopūstinis amaras, lapkočiai, banguotosios blusos, kopūstų ir ropių baltukai.

Derliaus nuėmimas yra viena maloniausių viso proceso akimirkų. Kai vaisius užauga iki 10 cm tūrio, galima suprasti, kad kopūstai prinokę, ir laikas juos nuimti. Per didelis ekspozicija paveikia kaliaropių skonio savybes: jo minkštimas sutirštėja, tampa skaidulinis, augale daug mažiau maistinių medžiagų.

Brandinimo datos dažniausiai žinomos iš anksto, kiekvienai veislei jos skirtingos ir didelių avansų neturėtų būti. Derlių reikia nuimti sausą dieną. Stiebinis augalas visada iškasamas prie šaknies, dedamas į pavėsį džiūti. Nuo augalo nuvaloma žemė, nupjaunami lapai ir šaknys. O jei ši kopūsto galva įdėta į skylėtą maišelį, mėnesį ramiai galima laikyti, bet šaldytuve. Rūsyje, kuriame įrengta ventiliacija, derlius gerai išsilaiko iki šešių mėnesių, taip pat tik nukirptais lapais. Dažniausiai kopūstai dedami į dėžutes ir pabarstomi smėliu, temperatūra turi būti apie nulį, drėgmė – iki 95%.

O jei visai nesinori sukti galvos dėl laikymo laiko, iš anksto žinoti, kad kopūstų užteks visai žiemai, tai kaliaropę geriau tiesiog susmulkinti ant stambios trintuvės, suberti į maišelius ir išsiųsti. į šaldiklį. Tiek žiemą, tiek pavasarį tokias atsargas tikrai galima panaudoti. Štai tokia kultūra – šiek tiek neįprastos formos, bet su gana standartiniais kriterijais ir augimo savybėmis. Jis kryžmadulkis, jam būdingas saugesnis sodinukų sodinimas, įvairaus nokimo laikotarpių veislių buvimas, tradicinė priežiūra ir prognozuojamos ligos – dėl tokio derliaus sėkmės baiminamasi ne daugiau nei dėl labiau pažįstamų sodo augalų.