Kaip užauginti gerus kopūstus?

Kopūstai daugiausia auginami atvirose plantacijose, nes juos sunku prižiūrėti šiltnamyje. Norėdami gauti tinkamą derlių, turite laikytis visų agrotechninių priemonių. Šis procesas yra sunkus, tačiau nebaigus visų etapų nebus įmanoma išauginti kokybiškų kopūstų galvų.

Straipsnyje mes jums pasakysime, kaip užauginti gerus kopūstus: kaip sėti sėklas sodinukams, kada sodinti į atvirą žemę, kaip prižiūrėti pasėlius ir užkirsti kelią kenkėjų bei ligų invazijai. Taip pat galite sužinoti, kokius priežiūros patarimus duoda patyrę sodininkai.

Norint gauti gerus ūglius, reikia kokybiškų sėklų. Perkant sėklą, geriau teikti pirmenybę patikrintoms prekėms. Būtinai atkreipkite dėmesį į laiką: sodinukai duos ne senesnes nei penkerių metų sėklas. Sėklos jau gali būti paruoštos sodinimui: šios turi ryškią lukštą ir iš karto sėjamos daigams.

Norėdami išmesti žemos kokybės mėginius, visas sėklas sudėkite į 3% druskos tirpalą. Tie, kurie išdygs, nusės į dugną, o „manekenai“ plauks aukštyn. Sėjai atrinkti grūdai dezinfekuojami mangano tirpale: 20-25 minutes laikomi švelniai rausvame vandenyje, nudažytame kalio permanganatu. Tada jie paliekami ant popierinių rankšluosčių, suvilgytų augimo stimuliatoriumi, kad patintų 3-4 dienas. Po to sėklos praeina kietėjimo procesą: dieną laikomos kambario temperatūroje, o per naktį dedamos į šaldytuvą. Tokios manipuliacijos atliekamos per 2-3 dienas.

Žemę sodinukams galima nusipirkti jau paruoštą (parduodama specialiai kopūstams) arba pasigaminti patiems. Vienam iš receptų jums reikės juodos žemės ir žemų durpių (po 2 dalis), humuso ir upių smėlio (po 1 dalį). Į kiekvieną tokio mišinio kibirą įpilkite po 1 valgomąjį šaukštą superfosfato ir pelenų (medžio).

Sėklos sėjamos į griovelius iki 1 centimetro gylio, tarp jų išlaikant 4-5 cm atstumą. Laistydami reikia naudoti purškimo buteliuką, tada uždenkite vazonus dengiančia medžiaga. Temperatūra neturėtų būti žemesnė nei +18 laipsnių, tačiau neverta palaikyti ir daugiau nei +22 laipsnių. Tokiomis sąlygomis pirmieji ūgliai pasirodys po 5-7 dienų. Priedanga pašalinama, o daigai dieną laikomi + 15-17 laipsnių, o naktį ne žemesnėje kaip + 8-10 laipsnių temperatūroje.

Šiame etape augalai turi užtikrinti 15 valandų dienos šviesos. Kai tik daigai duoda 2-3 lapelius, daigai susmulkinami į atskirus mažus puodelius (galima naudoti plastikinius, bet vis tiek geriau durpinius). Tuo pačiu metu centrinė šaknis sutrumpėja trečdaliu: tai provokuoja šoninių procesų susidarymą, o tai nepageidautina. Jo derlius priklauso nuo teisingo šių priemonių įgyvendinimo pradiniame pasėlių augimo etape.

Likus dviem savaitėms iki sodinimo į atvirą žemę arba likus bent 10 dienų, daigai pradeda kietėti, todėl greičiau prisitaiko prie naujų sąlygų ir geriau auga. Grūdinimas reiškia, kad daigai vis ilgesniam laikui paliekami gryname ore.

Jie gali atlaikyti net +5 laipsnių temperatūrą.Jei oras leidžia, likus kelioms dienoms iki persodinimo, kopūstų daigai visiškai paliekami dieną ir miega lauke. Sodinukų sodinimo atvirame lauke laikas gali skirtis priklausomai nuo veislės, regiono ir klimato sąlygų.

Auginimo technologija ir žemės ūkio technologija yra ta pati, gali skirtis tik sodinimo ir derliaus nuėmimo laikas. Pietinėse ir vidutinėse platumose kopūstų daigai dažniausiai persodinami nuo gegužės pabaigos iki birželio pradžios.

Kopūstai nesodinami pavėsyje: kad jie gerai išaugtų, žydėtų ir suformuotų kokybišką kopūsto galvą, vieta turi būti po saule. Geriau jau rudenį apsispręsti, kur kopūstai augs naujame sezone, ir pradėti šią zoną apdoroti iš anksto: patręšti, purenti ir pan.

Lysvės žymimos taip, kad eilės viena nuo kitos būtų pusės metro atstumu (priklausomai nuo veislės, šis atstumas gali siekti 70 cm). Taip pat geriau palikti iki pusės metro atstumą tarp skylių. Norint užauginti gerą derlių, bus teisinga vadovautis instrukcijomis, priklausomai nuo veislės. Po kiekvienu sodinuku pilamas humusas (iki 1 kg) ir pelenai (iki 500 g), šaknis ir stiebas gilinamas į žemę, kol prasidės lapija. Laistykite krūmą ir pabarstykite ant viršaus sausos žemės. Kopūstų daigai nebijo nedidelių šalnų, atlaikys iki -5 laipsnių šalčius.

Esant nepalankioms oro sąlygoms, visgi geriau sodinukus apdrausti ir uždengti agropluoštu, prieš tai virš kopūstų lysvių pastačius medinį karkasą. Tai ypač pasakytina apie Sibiro sritį, Uralą. Tolesnis augimas priklausys nuo to, kaip prižiūrėsite sodinukus.

Reguliarus laistymas yra viena iš gero galvos formavimo ir augimo sąlygų. Bet jei kopūsto galva sprogsta viduje, tai reiškia drėgmės perteklių. Paprastai tai atsitinka lietaus sezono metu. Jei oras leidžia nelaistyti, nepilkite į žemę drėgmės pertekliaus. Tuo pačiu metu reikia suprasti, kad kopūstų šaknų sistema yra sekli ir maitinasi iš viršutinio sluoksnio, todėl visada laikoma drėgna, ypač iš karto po sodinukų persodinimo į atvirą žemę.

Šiuo metu saulėtu oru galite laistyti kasdien. Kai pradeda formuotis kopūstų galvutės, pasėlius galima laistyti kartą per savaitę. Būtina nuolat stebėti dirvožemio būklę. Tam patyrę sodininkai naudoja paprastą testą. Paimkite saują žemės ir suformuokite gumulą. Jei žemė nesusikaupia, tai reiškia, kad dirvožemis yra sausas, augalą reikia laistyti ilgą laiką. Jei susidarė gumulas, bet nulūžo atsitrenkus į žemę iš metro aukščio, tai taip pat rodo, kad laikas kopūstą laistyti.

Kopūstams reikia drėgmės, tačiau tai nereiškia, kad svetainę reikia paversti pelke. Tai palanki aplinka grybeliui ir kitoms ligoms vystytis, be to, esant per daug drėgmės, šaknų sistema gali pūti. Geriausias kopūstų laistymo būdas yra lašelinis laistymas. Jei naudojate purškimo metodą, geriau tai padaryti anksti ryte, prieš pasirodant saulei. Reikėtų pažymėti, kad taikant šį laistymo būdą dažnai atsiranda šliužai ir sraigės, su kuriomis kovoti gali prireikti daug laiko.

Beje, pelenai atbaido šliužus, todėl laistydami pelenų dulkėmis apibarstę kopūstų lysves, ne tik išgelbėsite augalą nuo kenkėjo, bet ir pamaitinsite krūmą naudingu elementu. Laistymas sustabdomas likus maždaug 20 dienų iki kopūstų galvų nuėmimo. Jei laistysite kopūstą iki paskutinio, tada kopūstų galvos gali sprogti.

Augimo procese kultūra pasisavina visas maistines medžiagas iš dirvožemio, todėl labai svarbu rudenį paruošti dirvą kopūstų plantacijoms, įskaitant, kad jie turi būti gerai tręšti. Be to, svarbu maitinti krūmus pasodinus atvirame lauke. Ankstyvosioms veislėms to pakanka, tačiau vidutinio ir vėlyvojo kopūsto augimo procese reikia šerti daugiau. Tačiau ankstyvas tręšimas kaliu, kol nesusiformuoja kopūstų gūžės, nekenkia. Jis nepridedamas iš karto, nes kalis greitai sunaikinamas.

Paprastai, praėjus 2-3 savaitėms po sodinukų pasodinimo, krūmai du kartus šeriami kalio trąšomis su 10 dienų intervalu. Tam tinka, pavyzdžiui, kalio monofosfato tirpalas (naudojama 10 g 1 kvadratiniam metrui). Taip pat galite naudoti sudėtingas kompozicijas, kuriose yra kalio. Jie turi būti naudojami pagal instrukcijas. Vidutinės ir vėlyvosios veislės po kalio tręšimo tręšiamos skysta organine medžiaga. Tam į vandenį įpilama karvių mėšlo, paukščių išmatų, ką tik nupjautos žolės ar piktžolių.

Bet kuris iš šių ingredientų (šviežias) dedamas į statinę, išmaišomas šiltame vandenyje ir paliekamas fermentuotis apie savaitę, gal 10 dienų. Skystis pilamas maždaug tokiu pat tūriu: 15 litrų vandens imama 3 kg devivėrės, 1,5 kg paukščių išmatų, 10 kg žolės.

Tada užpilas praskiedžiamas vandeniu (1 litras vandens kibirui) ir kopūstas pilamas po šaknimi. Vieno kibiro pakanka keturiems kopūstų krūmams palaistyti. Vidutinės veislės tokiu padažu laistomos 2 kartus, vėlyvos - 3-4 kartus.

Kopūstus reikia saugoti nuo šliužų, sraigių, skruzdėlių, tamsių vikšrų, įvairių kirmėlių, amarų, kopūstinių musių. Be to, jį reikia apdoroti nuo kryžmažiedžių blusų. Namuose visa tai įmanoma. Purškimas liaudies gynimo priemonėmis arba kenkėjų naikinimas pramoniniais preparatais - kiekvienas sodininkas sprendimą priima savarankiškai.

Taigi, norėdami kovoti su vabzdžiais, galite apšlakstyti augalą muilo tirpalu, pagamintu iš skalbinių muilo (72%), česnako užpilu arba nusipirkti labai specializuotų cheminių kompozicijų. Sunkiais atvejais, kai krūmas nuvysta nuo to, kad jį suėda kenkėjas, kai jis pasidengia juodais taškais, kultūrą galima išsaugoti „Karbofos“, „Tiofos“.

Tamsios dėmės aplink kopūsto galvą rodo ropės mozaiką – tai virusinė liga, nuo kurios, deja, nėra išgydyti. Čia didelę reikšmę turi profilaktika, o jei augalas pajuoduoja ir supūva, jis nugenimas pačiame pagrinde ir sunaikinamas. Tas pats pasakytina ir apie sodinukus, kurie pjaunami žemės lygyje.

Ateityje tokiose lysvėse bus atliekama dirvožemio dezinfekcija. Profilaktikos tikslais pavasarį atliekamos dirvožemio dezinfekavimo priemonės. Jei kopūstai skirtinguose vystymosi etapuose guli, pagelsta, trūkinėja, išsitampo ar pastebite kitus panašius požymius, tai gali reikšti šias grybelines ligas:

• miltligė;
• fuzariumas;
• baltas puvinys;
• kopūstų kilis ir pan.

Kad grybelis neplistų, kopūstų lysvėse aplink krūmus reikia atlaisvinti dirvą. Geriau purenti specialiu skeltuvu, bet jei sodinimo plotas nedidelis, tuomet tvarkyti galima paprasta stalo šakute. Geriau šį įvykį atlikti po kiekvieno laistymo, kai tik dirva bus šiek tiek pluta. Uosis yra laikomi ištikimu kopūstų draugu, kuris ne tik maitina derlių, bet ir saugo nuo kenkėjų. Pelenus persijokite ir pabarstykite jais augalus kartą per savaitę arba kas 10 dienų.

Tokia reguliari procedūra išbaidys kenksmingus vabzdžius iš kopūstų lovų. Tuo pačiu tikslu šalia pasodinkite medetkų, o jei tai neįmanoma, šių gėlių antpilas taip pat atbaidys kenkėjus nuo kopūstų, kaip, beje, česnako antpilas. Tokie užpilai yra naudingi ne tik prevenciniais tikslais, bet ir tiesiogiai kovojant su jau pasirodžiusiais padarais. Jei negalite susidoroti su liaudies gynimo priemonėmis, turėsite kreiptis į pramoninius vaistus.Bet jei derliai rūpinsitės gerai, chemikalų nereikės, o jei norite gauti ekologiškų produktų, jų naudoti nepageidautina.

Kopūstai mėgsta šviesą, todėl jo plantacijoms neskiriami pavėsingi plotai, kitaip jis paprasčiausiai išleis lapą ir nesudarys kopūstų galvučių. Norint gauti gerą derlių, patyrusiems sodininkams patariama kopūstus sodinti lygioje, gerai apšviestoje vietoje. Kultūra yra nepretenzinga dirvožemiui, tačiau ji geriau auga purioje dirvoje. Lysves kopūstų daigams geriau ruošti rudenį. Arimo metu tręšiama organinėmis medžiagomis ir mineralinėmis trąšomis. Pirmuoju atveju tai gali būti kompostas, humusas, durpių sudėtis 7–8 kg 1 kvadratiniam metrui, o kaip mineralinė kompozicija galite naudoti, pavyzdžiui, superfosfatą, kurio norma yra 30–40 g. 1 kvadratinis metras.

Kopūstai nemėgsta rūgščios dirvos aplinkos, todėl prireikus deoksidacijai į žemę galima įmaišyti dolomito (kalkių) miltų ar pūkų (0,5 kg 1 kv.m), o pavasarį įpilti karbamido (1 valgomasis šaukštas). 1 kvadratinis metras).

Patyrę sodininkai atkreipia dėmesį į tokį svarbų dalyką kaip sėjomainos laikymasis auginant kopūstus. Ši kultūra klesti bulvių, pomidorų lysvėse, po pupelių ir kitų ankštinių augalų. Tačiau po ropių, ridikėlių, rūtų, krienų, garstyčių ir kitų rūšių kopūstų kultūros geriau nesodinti.

Darbštus sodininkas sezono pabaigoje tikrai sulauks dėkingumo gražiomis riebiomis kopūstų galvomis. Kad jos ilgiau išsilaikytų, kopūstų galvos nuskinamos kartu su šaknimi. Jie nuvalo šakniastiebius nuo žemės, nupjauna žalumynų perteklių, palikdami tik 3–4 apaugusius lapus, ir pakabina ant virvelės ar vielos su kelmu į viršų saugykloje.