- Autoriai: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V.
- Patvirtinimo metai: 2004
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, fermentacijai, konservavimui
- Lapų rozetė: pakeltas
- Lapo dydis: Vidutinis dydis
- Lapų spalva: pilkai žalia
- Lakšto paviršius: su stipria vaško danga
- Išorėje kelmas: vidutinio ilgio
- Vidinis kelmas: trumpas
- Svoris, kg: 3,2-3,8
Valentino kopūstai tampa vis populiaresni sodininkų tarpe. Šis hibridas gali būti laikomas ilgą laiką po derliaus nuėmimo. Kopūstų galvos gana tankios ir sunkios, atsparios infekcijoms.
Veisimo istorija
Valentino hibridą išvedė selekcininkai Monakhos G.F., Kryuchkov A.V., Patsuria D.V. Timiryazev universiteto Timofejevo N.N. stotyje. Jis buvo oficialiai įregistruotas 2004 m. Ši veislė buvo sukurta auginti centrinėje Rusijoje, Vakarų ir Rytų Sibire.
Veislės aprašymas
Valentinos kopūstai yra mėgstami ūkininkų ir sodininkų dėl didelio derlingumo ir gūželių tankumo. Iš 10 pasodintų sėklų užauga apie 40 kg kopūstų. Viename metre galite pasodinti 4-5 augalus. Kiekvienos kopūsto galvos svoris yra maždaug 3,2–3,8 kg. Tinkamai laikant, geros kokybės gali tarnauti iki 8 mėnesių.
Kopūstų nokimo laikas yra šeši mėnesiai nuo sėklų pasėjimo iki visiško nokinimo. Kopūstai sodinami patalpose auginamais daigais.
Augalo ir kopūstų galvučių išvaizdos ypatybės
Viršutiniai galvos lapai nukreipti į viršų, jie yra pilkšvai žali, su matomu vaškiniu žydėjimu. Yra pastebima koja. Kopūsto galvutės kontekste balta, tanki ir sultinga, sunokęs netrūkinėja, skersmuo nuo 50 iki 60 cm Skonis saldus, be kartumo. Vidinis kotelis trumpas. Pasėlius lengva transportuoti.
Tikslas ir skonis
Valentino veislės baltieji kopūstai gali gulėti ilgą laiką, išlaikydami savo skonį. Didelis cukraus kiekis suteikia malonų saldų skonį. Net ir ilgai laikant, šviežias naudojamas salotoms gaminti.
Rauginti kopūstai yra sveikesni už šviežius kopūstus: juose daugiau vitaminų ir mineralų. Jis išlaiko naudingas savybes iki 10 mėnesių. Valentino hibridas su tankiomis sultingomis kopūstų galvomis yra geresnis už kitus raugintam produktui ruošti.
Brandinimo terminai
Augindami Valentino kopūstus, turite suprasti, kad laikas nuo sodinimo iki nokinimo gali trukti iki 180 dienų. Tai vėlyva veislė.
Sėjos datos ant pakuočių su sėklomis nurodytos kovo 13-15 d., tačiau iš tikrųjų daigai sodinami balandžio mėnesį. Daigai sodinami atvirame lauke per pusantro mėnesio. Geros kokybės ūgliai turi tamsiai žalios spalvos rozetes. Iš pradžių daigus galima uždengti nakčiai, tačiau jie atlaiko nedidelius šalčius. Kopūstai visiškai sunoksta antroje spalio pusėje.
Derlius
Esant geroms gamtinėms sąlygoms, šios veislės derlius iš vieno hektaro gali siekti iki 800 centnerių iš hektaro, vidutinis derlius – 680 centnerių/ha. Jei auginamas sode, tada po paprastų skaičiavimų pasirodo apie 16-18 kg / m2. Norint gauti gerą derlių, reikia daug šviesos ir +18 ir aukštesnės oro temperatūros.
Auginimas ir priežiūra
Veislės sėklos ne visada gerai dygsta. Prieš dygimą galite juos gydyti augimą skatinančiomis priemonėmis: silpnu kalio permanganato tirpalu, tirpsmo vandeniu, augalų hormonais, humatu. Sėklas galite daiginti prieš sodindami į žemę. Juos reikia paskleisti tarp dviejų storo medvilninio audinio sluoksnių, o po to sušlapinti. Turite reguliariai tikrinti, kad neatsirastų ilgų šaknų, kurios bus pažeistos sodinant.
Dirvai sodinukams reikia purios ir derlingos dirvos. Galite nusipirkti arba galite tai padaryti patys: sumaišykite žemę su humusu, įpilkite mulčio ir medžio pelenų.Norint apsisaugoti nuo ligų ir grybų, kurie išsilaiko dirvoje, ją reikia padegti arba apipilti verdančiu vandeniu. Sėti reikia į 1 cm gylį, 5 cm atstumu tarp sėklų arba specialiuose vazonuose. Po pasodinimo konteineris turi būti uždengtas folija, dedamas į šiltą patalpą.
Kai pasirodo ūgliai, konteinerius reikia pertvarkyti į vėsesnę patalpą. Oro temperatūra neturi viršyti +15. Jei daigai paliekami šilti, jie ištįs ir taps nestabilūs. Laistyti reikia kas tris dienas, bet tik tuo atveju, jei viršutinis dirvožemio sluoksnis sausas: Valentina nemėgsta užmirkimo. Maitinti galima, bet tai nėra būtina. Likus 7-10 dienų iki persodinimo į atvirą žemę, daigai apšviečiami saulėje, jei oras šiltas.
Kopūstų negalima auginti vienoje vietoje kasmet. Dar leidžiami dveji metai iš eilės, bet po to reikia daryti trejų metų pertrauką. Vieta turi būti saulėta, pavėsyje kopūstai nesubręsta. Likus trims valandoms iki persodinimo, daigai gerai laistomi. Jie sodinami tiesiai iš žemės, atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų. Skyles reikia iškasti, išpilti ir patręšti iš anksto, viena nuo kitos 70 cm atstumu.
Pirmosiomis dienomis po sodinukų persodinimo kopūstus geriau uždengti nuo tiesioginių saulės spindulių, laistyti kartą per tris dienas. Tada galite laistyti kartą per savaitę. Augalams prigijus, hibridas nereikalauja daug priežiūros.
- Reguliarus laistymas. Tačiau per karščius iš karto daug laistyti negalima, kopūstų galvutės gali įtrūkti. Laistymas sustabdomas likus 20 dienų iki derliaus nuėmimo.
- Slėgimas atsiranda, kai atsiskleidžia išorinis kelmas.
- Purenimas ir ravėjimas: Po kiekvieno laistymo dirvą reikia purenti, kad neišdžiūtų. Verta tuoj pat išpjauti piktžoles.
- Viršutinis tręšimas atliekamas du ar tris kartus per vasarą. Pirmą kartą jie maitinasi, kai susidaro kopūstų galvutės. Jums reikia šerti fosforo-kalio trąšomis: superfosfatu, ammofoska. Kalis padeda suformuoti tvirtą kopūsto galvą, o fosforas skatina ilgą saugojimą. Rudenį Valentina nemaitinama.
Norėdami užauginti turtingą kopūstų derlių, turite žinoti, kada ir kaip sodinti šį derlių lauke. Sodinimo datos nustatomos priklausomai nuo veislės. Taip pat būtina tinkamai paruošti dirvą ir laikytis sėjomainos taisyklių.
Reikalavimai dirvožemiui
Valentino kopūstai teikia pirmenybę neutraliam dirvožemiui. Prieš sodinimą būtina patikrinti dirvožemį. Jei yra padidėjusio rūgštingumo požymių, būtina kalkinti. Galima naudoti dolomito miltus.
Kad rudenį ar pavasarį derlius būtų geras, į kopūstų sodinimo vietą reikia įberti mėšlo arba komposto su pelenais (1,5 kibiro 1 m2).
Auginant kopūstus reikia ypač atidžiai prižiūrėti. Augalas greitai pasisavina maistines medžiagas, todėl dirvą reikia reguliariai praturtinti. Turi būti tiekiamas tinkamas mineralų, organinių medžiagų ir azoto kiekis. Kai kurių produktų galima įsigyti parduotuvėje, o kitus nesunku pasigaminti namuose.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Iš karto po persodinimo į atvirą žemę daigus reikia apibarstyti pelenais arba tabako dulkėmis, galima užpilti česnako tirpalu. Tai padės apsaugoti augalus nuo kryžmažiedžių blusų vabalų.Pašalinkite visas šiukšles iš po kopūstų, kurios gali paslėpti šliužus. Nuo jų padeda ir sausos adatos po kopūstų galvomis. Vikšrus ir drugelius reikia rinkti rankomis. Norint apsisaugoti nuo ligų, pakanka užkirsti kelią dirvožemio oksidacijai ir nelaistyti šaltu vandeniu.
Derlių geriausia nuimti saulėtu oru. Iškaskite augalą su šaknimi, galite nupjauti, palikdami 3 cm koją.Nuplėškite apatinius lapus ir paskleiskite kopūstą džiūti pavėsyje 5 dienas. Galima laikyti tik nepažeistas kopūstų galvas.
Kopūstai yra labai populiari sodo kultūra. Tačiau užauginti gerus, didelius ir skanius kopūstus kartais būna labai sunku, nes juos dažnai paveikia daugybė ligų ir kenkėjų. Pagrindinį vaidmenį auginant šią daržovę atlieka reguliari profilaktika, padedanti gauti gausų derlių, užkirsti kelią ligoms ir kenksmingų vabzdžių invazijai. Labai svarbu pradėti gydymą kuo anksčiau, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad infekcija išplis į dar nepažeistus augalus.