- Patvirtinimo metai: 1940
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, fermentacijai, visų rūšių perdirbimui
- Lapų rozetė: pakeltas
- Lapo dydis: Vidutinis dydis
- Lapų spalva: pilkai žalia ir žalia
- Lakšto paviršius: smulkiai raukšlėtas
- Išorėje kelmas: trumpas
- Vidinis kelmas: vidutinio ilgio
- Svoris, kg: 3,0-5,0
- Sudėtis: sausoji medžiaga 8,6-11,1%, bendras cukrus 4,4-5,6%, askorbo rūgštis 27-44 mg 100 žaliavų
Baltųjų kopūstų veislė Slava 1305 yra viena iš seniausių ir populiariausių tarp vasaros gyventojų Rusijoje. Iš jo gaunamos stiprios, gražios, malonaus skonio šakutės ir sėkmingai auginamos daugelyje klimato zonų. Veislė vertinama dėl savo nepretenzingumo, gero daigumo, gausaus derliaus, auginama asmeniniuose sklypuose ir ūkiuose.
Veisimo istorija
Veislė į valstybės registrą įtraukta 1940 m. Atranką atliko Federalinės valstybės biudžetinės mokslo įstaigos „Federalinis daržovių auginimo mokslo centras“ specialistai. Veislę E. M. Popova gavo Gribovskajos selekcijos eksperimentinėje stotyje. Veisimui buvo naudojamos geriausios užsienio baltųjų kopūstų veislės.
Veislės aprašymas
Daugiafunkcė veislė, skirta auginti lauke. Skiriasi geru transportavimu, bet netinka ilgalaikiam saugojimui. Kopūstų galvutės savo savybių nepraranda iki 60 dienų. Kraikas atsparus šakučių trūkinėjimui, nelinkęs intensyviai žydėti. Ant paviršiaus yra lengva vaško danga. Kopūstai yra atsparūs drėgmės trūkumui ir gali būti auginami sausringuose regionuose.
Augalo ir kopūstų galvučių išvaizdos ypatybės
Slava 1305 formuoja iškilią 67–103 cm skersmens lapų rozetę su vidutinio dydžio lėkštelėmis. Išorinis šio kopūsto kelmas trumpas, vidinis vidutinio ilgio. Lapai suapvalinti, smulkiai raukšlėti, su silpnai išreikštomis gyslomis, stipriai banguotu kraštu. Dažyta žaliais ir pilkšvais atspalviais.
Kopūstų galvutės yra apvalios plokščios arba apvalios formos, sveriančios 3-5 kg. Dydžiai nuo vidutinio iki didelio, išorėje šakutė yra šviesiai žalia iš išorės, balta iš vidaus. Kopūstų galva yra vidutinio tankio.
Tikslas ir skonis
Slava 1305 yra marinavimui ir šviežiam vartojimui skirta veislė. Malonaus skonio be nereikalingo kartumo, kuris vertinamas puikiai. Sultingos tekstūros kopūsto galva, puikiai tinkanti salotoms ir marinuoti.
Brandinimo terminai
Veislė vidurio sezono, derlius nuimamas rugsėjį. Nuo daigumo iki techninio brandumo praeina 100–130 dienų. Nokimas gana draugiškas, neišsitempęs.
Derlius
Auginant pramoniniu būdu, derlius siekia 90 t/ha. Veislė klasifikuojama kaip derlinga. Vasarnamyje iš 1 m 2 galite gauti iki 12 kg kopūstų.
Augantys regionai
Veislė yra zonuojama sodinti daugumoje Rusijos regionų. Jis sėkmingai auginamas Urale ir Sibire, šiaurės vakaruose, centriniame ir juodosios žemės regionuose. Šiaurės Kaukaze, Krasnodaro ar Stavropolio teritorijose, galima sėti tiesiai į žemę.
Auginimas ir priežiūra
Pagrindinis šios veislės kopūstų auginimo būdas – daigai. Sėklos sėjamos balandžio 1–10 d., o į atvirą žemę perkeliamos gegužės 15–25 d. Optimalus augalų išdėstymas ant sodo lysvės – 60 × 40 cm Sėklos iš anksto paruošiamos, pamirkomos kalio humate, grūdinamos šaldytuve. Geriau iš karto sodinti sodinukus į atskirus konteinerius, nes augalo šaknų sistema netoleruoja šios procedūros.
Kopūstų daigams normaliam vystymuisi reikia vėsos ir daug šviesos. Prieš išdygimą dirva purškiama purškimo buteliu, po to laistoma išilgai vazono ar konteinerio krašto kas 5-6 dienas. Prieš sodinant į nuolatinę vietą, pasirodžius 5-6 lapeliams, augalai grūdinami, palaipsniui pratinant prie temperatūros kaitos.
Augalų laistymas galvos formavimosi stadijoje turėtų būti reguliarus, maždaug 7–10 dienų intervalas. Esant dideliam karščiui, naudokite žarną su purkštuvu. Likusį laiką užteks laistytuvo. 1 m 2 išleidžiama apie 2 kibirus vandens. Nuo rugsėjo pradžios Slava 1305 kopūstai nelaistomi.
Viršutinis tręšimas tepamas tris kartus per sezoną, iškart pasodinus sodinukus, vienam augalui duodama silpnos 2 litrų koncentracijos devyniaviečių tirpalo. Tada trąšos tręšiamos jau kopūstų galvų formavimosi stadijoje du kartus su 14 dienų intervalu. Sudėtis paįvairinama į srutas įmaišius medžio pelenų. Ši veislė gerai reaguoja į žolelių užpilus ir jodavimą.
Norėdami užauginti turtingą kopūstų derlių, turite žinoti, kada ir kaip sodinti šį derlių lauke. Sodinimo datos nustatomos priklausomai nuo veislės. Taip pat būtina tinkamai paruošti dirvą ir laikytis sėjomainos taisyklių.
Reikalavimai dirvožemiui
Glory 1305 gerai auga ne chernozemo dirvožemiuose, prastai prisotintose humuso. Nereikia gausiai tręšti. Tačiau dirvožemis geriau tinka puriam, pridedant smėlio ir medžio pelenų. Optimalus rūgštingumas yra neutralus.
Auginant kopūstus reikia ypač atidžiai prižiūrėti. Augalas greitai pasisavina maistines medžiagas, todėl dirvą reikia reguliariai praturtinti. Turi būti tiekiamas tinkamas mineralų, organinių medžiagų ir azoto kiekis. Kai kurių produktų galima įsigyti parduotuvėje, o kitus nesunku pasigaminti namuose.
Reikalingos klimato sąlygos
Augalas atsparus šalčiui, gerai prisitaiko prie sunkių klimato sąlygų. Perkelia pasikartojančius šalčius. Reikia daug saulės.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Bendra veislės apsauga nuo ligų ir kenkėjų yra gana didelė. Tačiau jis skiriasi jautrumu kilio pažeidimams - kryžmažiedžių augalų šaknų sistemos ligai. Slava 1305 taip pat yra linkusi į fuzariozę, kraujagyslių bakteriozę. Sodo augalai reikalauja daug daugiau dėmesio nei kitos kopūstų veislės.
Kopūstai yra labai populiari sodo kultūra. Tačiau užauginti gerus, didelius ir skanius kopūstus kartais būna labai sunku, nes juos dažnai paveikia daugybė ligų ir kenkėjų. Pagrindinį vaidmenį auginant šią daržovę atlieka reguliari profilaktika, padedanti gauti gausų derlių, užkirsti kelią ligoms ir kenksmingų vabzdžių invazijai. Labai svarbu pradėti gydymą kuo anksčiau, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad infekcija išplis į dar nepažeistus augalus.
Apžvalga
Daugiau nei 80 metų daržovių augintojai mėgėjai savo soduose augina kopūstus Slava 1305. Veislė tokį populiarumą skolinga dėl išskirtinio skonio ir universalumo. Jis dažnai vadinamas raugintų kopūstų karaliene, nes būtent tokiu apdorojimo būdu pasireiškia geriausios šio produkto savybės. Vasaros gyventojai pažymi puikų sėklų daigumą, beveik 100%, draugišką sodinukų augimą. Daigai pasirodo stiprūs ir tvirti, jie yra paruošti perkelti į žemę jau tada, kai žemė sušyla iki + 8 ... + 10 °.
Daugumoje atsiliepimų minima, kad Slava 1305 kopūstai yra nepretenzingi, toleruoja blogą orą, užsitęsusius debesuotus periodus. Tai praktiškai nereikalauja dėmesio, tačiau derliaus brandinimo etape rekomenduojama jį apsaugoti nuo kenkėjų. Vikšrai ir šliužai lengvai įsiskverbia į palaidą kopūsto galvą. Vasaros gyventojus labai džiugina svorio augimo šakėmis intensyvumas, jie auga ir stiprėja greitai, draugiškai. Šviežiam vartojimui kopūstai dažnai pašalinami dar nepasiekus techninės brandos stadijos.
Glory 1305 beveik neturi trūkumų. Vienintelis dalykas, kuo vasarotojai nelabai patenkinti, tai kopūstų galvų trūkinėjimas brandinimo laikotarpiu. Jei viršijate laistymo normas, tai atsitinka net tokioms apraiškoms atsparioje veislėje. Tačiau daržovių augintojai išmoko su tuo susitvarkyti pasukant augalus 180° ir rudens pradžioje nulaužti kai kurias šaknis.