Kopūstų dovana

Daržovių veislių pasirinkimas pastaraisiais metais pažengė į priekį, o šiandien vasaros gyventojai turi didžiulį pasirinkimą. Ir vis dėlto ne kiekvienas sodininkas renkasi patobulintus hibridus. Daugelis žmonių renkasi veisles, kurios pasiteisino per dešimtmečius augindami. Ši rūšis yra dovana. Tai vienas žinomiausių kopūstų porūšių.

Dovana yra labai sena veislė. Jis auginamas nuo 1961 m. ir ilgą laiką yra valstybės registre. Gribovskajos eksperimentinė stotis tapo kopūsto pradininku. Dabar ši įmonė turi kitą pavadinimą - Federalinis daržovių auginimo centras. Augalą planuota auginti pramoniniu būdu, tačiau jis netikėtai pateko į paprastų vasaros gyventojų skonį. Dabar auginama ir sau, ir pardavimui.

Aptariama veislė yra balta. Ją augina atvirame lauke, daug dėmesio skirdami laistymui, į kurį kopūstai atsiliepia gausiu derliumi ir gero dydžio kopūstų galvomis, tinkančiomis įvairiems perdirbimams.

Pažymėkime kai kurias kultūros dorybes, dėl kurių ji tapo tokia populiari:

• beveik visiškas įtrūkimų nebuvimas;

• ne itin didelis kelmas;

• gebėjimas aklimatizuotis skirtingomis temperatūros sąlygomis;

• galimybė šešis mėnesius išsaugoti pirminę kopūstų galvų išvaizdą;

• nėra pažeidimų transportavimo metu;

• padorus ir draugiškas sėklų daigumas.

Dovaną reikia auginti tik derlingoje ir gerai patręštoje dirvoje. Veislė išranki drėgmei, šėrimui ir apšvietimui. Tai yra pagrindiniai jo trūkumai, kuriuos pažymi vasaros gyventojai.

Dovana suformuoja vidutinio dydžio lapų rozetę. Jo skersmuo paprastai yra 72-105 centimetrai. Pusiau iškilusioje stiprioje rozetėje yra vidutinio dydžio raukšlėta pilkai žalia lapija. Lapų forma gali būti ovali arba apvali, paviršiuje matoma silpna vaškinė danga. Lapo kraštai šiek tiek banguoti. Tiek išorinis, tiek vidinis stiebai skiriasi vidutiniu ilgiu.

Kopūstų galvutės yra apvalios arba apvalios plokščios, vidutinio dydžio. Standartinis vaisių svoris svyruoja nuo 2,5 iki 4 kilogramų, šakutės yra labai tankios struktūros. Išorinė kopūsto galvutės dalis nudažyta pilkai žaliu atspalviu, o vidinė visiškai šviesi, beveik balta. „Cabbage Gift“ turi didelį askorbo rūgšties kiekį - nuo 26 iki 41 mg 100 gramų.

Šios veislės kopūstai pasižymi ypač sultingais lapais. Puikus skonis, tiek šviežias, tiek perdirbtas. Kopūstų lapai puikiai tinka vitamininėms salotoms, juos galima dėti ant kopūstų suktinukų, pjaustyti barščiams ar daržovių sriubai. Dažnai ši veislė pasirenkama ir fermentacijai.

Dovana pilnai subręsta per 115-135 dienas. Panašūs terminai būdingi vidutinio vėlyvumo veislėms.Derlius iš plantacijų nuimamas nuo rugsėjo iki spalio.

Rimtas dovanos pranašumas yra puikus derlius. Be to, tai mažai priklauso nuo klimato, kuris išskiria veislę iš kitų. Taikant įprastą žemės ūkio technologiją, iš vieno hektaro lysvių galima gauti vidutiniškai 90 tonų. Jei sustiprinsite priežiūrą, galėsite pasiekti visas 100 tonų. Nuimtų kopūstų galvų prekingumas siekia 99%.

Kopūstai Podarok iš pradžių buvo suskirstyti į visus Rusijos regionus. Sumanytojai padarė viską, kad vasarotojai tokią kultūrą augintų ne tik iš gana šilto Centrinio regiono, bet ir iš Sibiro, šalies Uralo teritorijos.

Sodinimui verta rinktis praėjusių metų sėklas, nes jos turi didžiausią daigumo procentą. Grūdai gali būti sėjami tiesiai į žemę arba pirmiausia iš jų išauginami daigai. Antrasis būdas yra produktyvesnis, nes taip Dovana subręs anksčiau ir duos didesnį derlių.

Balandžio 5–15 d. kopūstų sėklos sodinamos daigams. Žemė ir konteineriai paruošiami tradiciniu būdu, o pačios sėklos sėjamos arba į atskirus puodelius (gali vėliau nenuskinti), arba į bendrą indą (skinti reikia antrojo lapo tarpsnio).

Jei pasodinsite medžiagą aukščiau nurodytais terminais, iki gegužės 20–25 d. ji bus visiškai paruošta persodinti į atvirą žemę. Substrate susidaro šuliniai, jie gerai drėkinami. Jauni ūgliai sodinami pagal 60x60 centimetrų schemą, kuri yra tradicinė daugumai veislių. Jums reikia pagilinti daigą iki apatinio lakšto, tada pabarstyti jį sausa žeme. Paskutinis žingsnis – uždengti kopūstų daigus. Filmuotą medžiagą galima nufilmuoti per 14 dienų.

Dovana teikia pirmenybę gausiam laistymui. Pirmasis laistymas atliekamas trečią dieną po ūglių pasodinimo, o kiekvienam kvadratiniam metrui dirvožemio reikės įpilti apie 8 litrus skysčio. Tolesnis laistymas atliekamas kartą per porą dienų, tačiau palaipsniui laistymas mažinamas iki karto per savaitę. Tačiau kartu su laistymo dažnumo mažinimu didėja skysčių suvartojimas. Laistant kartą per savaitę, vienam kvadratiniam metrui sunaudojama apie 15 litrų.

Atkreipkite dėmesį: aukščiau pateiktos rekomendacijos pateiktos normalioms sąlygoms. Jei stipriai lyja, laistyti negalima, grybelio rizika per didelė. O esant karščiui, priešingai, verta skirti didesnį dėmesį dirvožemio drėgmei. Bet koks laistymas sustabdomas likus 21 dienai iki išvykimo.

Plantacijoje augančios piktžolės pašalinamos vos išdygus. Žemė ariama vidutiniškai kartą per savaitę, praėjus porai valandų po drėkinimo ar kritulių. Be to, verta susirūpinti dėl įkalinimo. Iš pradžių tai atliekama praėjus trims savaitėms po išlaipinimo, vėliau – kas 14 dienų. Procedūra skirta sustiprinti šaknų vystymąsi ir papildomą apsaugą.

Maitinimas dovanai atrodo standartiškai. Praėjus 14 dienų po pasodinimo, dirva tręšiama karbamidu, o dar po trijų savaičių įpilama kalio ir superfosfato. To paties viršutinio tręšimo reikės praėjus dviem mėnesiams po pasodinimo, tačiau jo reikia tik tuo atveju, jei žemė nėra per daug derlinga. Kai kurie sodininkai apsiriboja sudėtingais mišiniais, perka juos parduotuvėse.

Dovanai geras sprendimas būtų lengvas priemolis. Substratas turi būti nerūgštus ir labai birus. Negalima leisti požeminio vandens arti paviršiaus. Draudžiama sodinti pasėlius labai prastuose substratuose. Rudenį verta imtis jų tobulinimo darbų.

Cabbage Gift toleruoja bet kokius klimato svyravimus. Jis gerai auga tiek vėsioje, tiek karštoje aplinkoje. Jie augina jį atvirame lauke, nesinaudodami šiltnamių pagalba. Vienintelė veiksmingo augimo sąlyga – tolygiai saulės apšviestas plotas be menkiausio šešėlio.

Nagrinėjama veislė yra atspari daugeliui ligų, nors jos atsparumas toli gražu nėra šiuolaikiniai hibridai. Paprastai Dovaną smogia kilis ir juoda koja. Išvengti ligų paprasta, tik svarbu tinkamai paruošti sėklas sodinimui, atkreipti dėmesį į dirvožemio kokybę ir laikytis laistymo režimo. Verta prisiminti apie sėjomainą.

Tačiau veislė jau turi daugiau kenkėjų. Tai ir kopūstinės muselės, ir kaušeliai, ir amarai, ir kryžmažiedės blusos, ir šliužai. Prevencija labai padeda. Tačiau yra ir kitas sprendimas – dengiamoji medžiaga. Kai kurie sodininkai jo nepašalina praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, bet palieka iki kopūstų galvų brandos. Tokia idėja visiškai apsaugos nuo parazitų. Svarbiausia pasirinkti drėgmei ir orui pralaidžią medžiagą.