- Vardų sinonimai: Larsia
- Patvirtinimo metai: 2007
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, fermentacijai, visų rūšių perdirbimui
- Lapų rozetė: pakeltas
- Lapo dydis: nuo vidutinio iki didelio
- Lapų spalva: pilkai žalia
- Lakšto paviršius: šiek tiek burbuliuoja
- Išorėje kelmas: nuo trumpo iki vidutinio ilgio
- Vidinis kelmas: nuo trumpo iki vidutinio ilgio
- Svoris, kg: 1,9-2,7
Kai kurios kopūstų veislės išvestos privačiam auginimui, kitos – masinei gamybai. Baltieji kopūstai Larsia priklauso antrajai veislei.
Veisimo istorija
Larsia hibridą amerikiečių mokslininkai sukūrė 2005 m. Sukūrėjas yra Seminis Vegetable Seeds, hibridinių augalų gamintojas ir didžiausias tiekėjas masinei rinkai. Larsia kopūstai buvo įtraukti į valstybinį registrą 2007 m. Be to, kultūrą galima rasti pavadinimu Larsia.
Veislės aprašymas
Veislės pranašumai yra geras imunitetas. Kopūstų galvutės taip pat turi malonų ir rafinuotą skonį, kurį mėgsta daugelis vartotojų. Larsia kopūstai turi didelį derlių, o sėklų daigumas yra nuo 93 iki 95%.
Trūkumai apima trumpą galiojimo laiką - tik 2-4 mėnesius. Nerekomenduojama kopūstų dengti folija, taip pat auginti šiltnamiuose.
Augalo ir kopūstų galvučių išvaizdos ypatybės
Rozetė iškilusi, lapai galingi, vidutinio ir didelio dydžio. Lapo plokštelės paviršius yra šiek tiek pūslėtas, ant jo yra vaškinė danga. Lapai yra pilkai žalios spalvos. Kraštai šiek tiek banguoti. Išorinis kelmas gali būti trumpas arba vidutinis.
Kopūsto galva yra apvalios formos. Daržovių masė – nuo 1,9 iki 2,7 kg. Viršutinių lakštų spalva šviesiai žalia. Atsižvelgiant į tai, kopūstai turi balkšvą atspalvį. Pagal tankumą daržovė yra elastinga (tankis įvertintas 4,4 balo). Vidinis kelmas nuo trumpo iki vidutinio dydžio.
Tikslas ir skonis
Larsia tinka vartoti šviežiai, karštiems patiekalams (sriuboms, garnyrams) ruošti, marinuoti ir šaldyti. Skoninės savybės vertinamos 4,5 balo. Kopūstų skonis yra sultingas ir saldus, be kartumo.
Brandinimo terminai
Larsia kopūstai yra vidutinio sezono pasėliai. Nuo daigumo iki techninio brandumo vidutiniškai praeina 125-130 dienų. Derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio-rugsėjo mėn.
Derlius
Veislė buvo išvesta masinei gamybai, nes daugiau nei 90% produkcijos parduodama rinkoje. Todėl jo derlius yra gana didelis. Iš vieno hektaro galima išsinuomoti nuo 353 iki 545 centnerių. Didžiausias derlius – 761 centneris iš hektaro.
Augantys regionai
Rekomenduojami auginimo regionai:
- Centrinis;
- Vakarų Sibiras;
- Šiaurės vakarų;
- Volgo-Vjatskis;
- Uralskis.
Auginimas ir priežiūra
Larsijos kopūstai yra vidutinio sezono pasėliai, todėl sėklas reikia sodinti ant sodinukų nuo kovo antrosios pusės iki balandžio vidurio. Sėjama į sodinukų dėžutes arba atskirus konteinerius. Dirvožemis turėtų būti parinktas maistingas ir labai lengvas. Laistyti daigus reikia pakankamai, bet ne per intensyviai.
Dirvožemis turi būti sudrėkintas laiku, tačiau jo negalima pilti. Priešingu atveju šaknų sistemą galima suprasti juodos kojos negalavimu. Kol daigai auga, reikia palaikyti 15–18 °C kambario temperatūrą.Daigai turi gauti pakankamai saulės šviesos. Iš viso tai turėtų būti 15 valandų dienos šviesos.
Daigai neria esant 2 stipriems lapams. Likus 10 dienų iki persodinimo į atvirą žemę, sodinukus geriau išnešti į lauką, kad būtų galima palaipsniui aklimatizuotis.
Aikštelė turėtų būti iškasta rudenį. Jis turi būti gerai apšviestas saulės, o dirvožemis turi būti pilnas mineralų, silpno arba neutralaus rūgštingumo. Prieš sodinimą lysvė dar kartą iškasama, įterpiama humuso, medžio pelenų ir nitrofoskos tirpalo. Tada suformuojamos 15 cm gylio skylės, pats nusileidimo raštas yra 60x50 cm.
Priežiūra bus tokia.
- Laiku laistyti. Po pasodinimo, pirmas dvi savaites, kopūstai laistomi kas 3-5 dienas. 1 m2 turėtų būti nuo 6 iki 8 litrų. Be to, procedūra atliekama kartą per savaitę, skaičiuojant vandens kiekį 1 m2–10 litrų.
- Daigai šeriami kas 2 savaites. Norėdami tai padaryti, naudokite devyniasdešimties tirpalą ir superfosfatą.
- Purenimas ir ravėjimas yra tos pačios privalomos procedūros. Minkšta ir puri dirva greičiau praleidžia deguonį, drėgmę ir kitus naudingus elementus. Sukalimas atliekamas praėjus 25–30 dienų po pasodinimo.
Norėdami užauginti turtingą kopūstų derlių, turite žinoti, kada ir kaip sodinti šį derlių lauke. Sodinimo datos nustatomos priklausomai nuo veislės. Taip pat būtina tinkamai paruošti dirvą ir laikytis sėjomainos taisyklių.
Auginant kopūstus reikia ypač atidžiai prižiūrėti. Augalas greitai pasisavina maistines medžiagas, todėl dirvą reikia reguliariai praturtinti. Turi būti tiekiamas tinkamas mineralų, organinių medžiagų ir azoto kiekis. Kai kurių produktų galima įsigyti parduotuvėje, o kitus nesunku pasigaminti namuose.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Veislė, pasak kūrėjų, atspari bakteriozei ir tripsams, fuzariozei. Kartais jį gali užpulti vikšrai ar kiti vabzdžiai. Profilaktikai būtina purkšti preparatais „Aktellik“, „Aktara“.
Netinkamai prižiūrint kopūstus gali užpulti šie kenkėjai ir ligos.
- Kryžmažiedžių blusų. Pakankamai mažas juodas vabzdys. Minta kopūstų sultimis. Profilaktikai viskas apdorojama insekticidais.
- Keela. Grybas, pažeidžiantis šaknų sistemą. Dėl to sutrinka augalo mityba, jis pradeda lėtėti jo augimas. Perdirbimui naudojamas 3% Bordo mišinys.
- Pūkuotoji miltligė. Lapo gale pradeda atsirasti baltas žydėjimas, kuris plinta per visą paviršių. Tada lapija pagelsta ir išdžiūsta. Prieš sodinimą dirvožemis apdorojamas 1% Bordo mišiniu.
Kopūstai yra labai populiari sodo kultūra. Tačiau užauginti gerus, didelius ir skanius kopūstus kartais būna labai sunku, nes juos dažnai paveikia daugybė ligų ir kenkėjų. Pagrindinį vaidmenį auginant šią daržovę atlieka reguliari profilaktika, padedanti gauti gausų derlių, užkirsti kelią ligoms ir kenksmingų vabzdžių invazijai. Labai svarbu pradėti gydymą kuo anksčiau, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad infekcija išplis į dar nepažeistus augalus.
