- Patvirtinimo metai: 2003
- Paskyrimas: šviežiam vartojimui, fermentacijai
- Lapų rozetė: pakeltas
- Lapo dydis: Vidutinis dydis
- Lapų spalva: žalias
- Lakšto paviršius: įgaubta, šiek tiek burbuliuota
- Išorėje kelmas: ilgas
- Vidinis kelmas: trumpas
- Svoris, kg: 1,9-3,2
- Skonio savybės: geri
Olandiškos daržovių kultūros ypač populiarios Rusijoje. Ir tai nėra atsitiktinumas, nes tokios veislės ir hibridai puikiai prisitaiko prie Rusijos platumos. To pavyzdys yra uragano kopūstas.
Veisimo istorija
Uragano kopūstai – tai olandų mokslininkų, dirbančių didelėje veislininkystės įmonėje Bejo Zaden BV, kūrimas. Darbas su hibridine veisle prasidėjo 2000-ųjų pradžioje, tačiau į Rusiją ji atkeliavo tik 2003 m., kai buvo įtraukta į valstybės registrą ir patvirtinta naudoti. .
Veislės aprašymas
Derlius rekomenduojama auginti atvirose lysvėse, nes čia patenka daugiausia saulės šviesos. O uragano kopūstai labai mėgsta šviesą.
Išskirtinis veislės bruožas – 93-98% prekiškumas, puiki laikymo kokybė 8-9 mėn.
Be kitų teigiamų aspektų, minima, kad kultūra atspari grybelinėms ligoms. Daržovės gero skonio. Dėl ilgo kopūstų galiojimo laiko, pateikimo ir tankumo kopūstai gali būti lengvai transportuojami dideliais atstumais. Be to, pastebima nepretenzinga priežiūra ir didelis derlius.
Tarp trūkumų jie išskiria dirvožemio reiklumą, taip pat poreikį pašalinti netoliese esančias piktžoles, vėlyvą nokinimo laikotarpį ir galimybę sumažėti derlius netinkamai prižiūrint ar retai laistant.
Augalo ir kopūstų galvučių išvaizdos ypatybės
Lapų rozetė pakelta. Lapai vidutinio dydžio, 13-16 cm skersmens, plačiai kiaušiniški. Lapo paviršius įdubęs, šiek tiek nelygus, kraštai šiek tiek banguoti. Iš abiejų pusių matomos būdingos venos. Lapo atspalvis žalsvas, būdingas vaškinis žydėjimas, kuris intensyvėja link vidurio. Išorinis kelmas ilgas.
Kopūsto galvos masė yra 1,9–3,2 kg. Daržovė yra apvalios formos, jos dydis gali būti nuo vidutinio iki didelio. Pagal spalvą lapija yra žalia arba tamsiai žalia iš išorės, o kopūsto galvutės kontekste yra balkšva. Kopūstų tekstūra yra švelni ir tanki. Vidinis kelmas trumpas.
Tikslas ir skonis
Iš kopūstų galima ruošti beveik visus patiekalus – karštus ir šaltus. Daržovę tinka virti, šaldyti, rūgti ar marinuoti.
Veislės skonis didelis, lapai labai sultingi ir minkšti. Šiai kultūrai pasirenkama dažniau nei kitos. Degustacijos balas 4 balai.
Brandinimo terminai
Uragano kopūstai yra vidutinio vėlyvumo veislė. Vaisių nokinimas trunka 140-170 dienų. Vaisiai patenka rugpjūčio-rugsėjo mėn.
Derlius
Veislė iš pradžių buvo išvesta masinei gamybai, todėl kopūstai turi didelį derlių. Iš 1 m2 galima surinkti 10 kg ir daugiau. Nuo 1 hektaro vidutinis pasėlių produktyvumas sieks 328-634 centus.
Augantys regionai
Kopūstai pritaikyti beveik visiems Rusijos regionams. Geri rezultatai pastebimi šiuose regionuose:
Centrinis;
Volgo-Vjatskis;
Rytų Sibiras;
Šiaurės vakarų;
CChO;
Tolimieji Rytai;
Uralas;
Vakarų Sibiras;
Vidurinė Volga;
Nižnevolžskis.
Auginimas ir priežiūra
Nors pradininkai teigė, kad kultūra atspari šalčiui, vis dėlto geriau daiginti ir dauginti daigais. Sėti lauke verta tik vidutinio ir labai šilto klimato regionuose.
Sėjos datos gali prasidėti nuo kovo antrosios pusės iki balandžio pirmųjų dienų. Jei pageidaujama, sėklos gali būti dedamos į atskirus konteinerius arba sėjamos į sodinukų dėžutes. Abiem atvejais sodinukus reikės nardyti.
Sėklų sodinimo gylis turi būti ne didesnis kaip 2 cm Optimali temperatūra daigams turėtų būti nuo +15 iki + 18 ° C.
Daigus reikia persodinti į atvirą žemę gegužės viduryje, kai jie užauga nuo 13 cm aukščio ir turės 4 tvirtus lapus.
Visi kopūstų atstovai labai mėgsta maistingą dirvą. Todėl prieš sodinimą būtina ne tik iškasti vietą, bet ir į ją įpilti naudingų mineralų. „Hurricane“ veislė nemėgsta dirvožemio, kuriame yra daug azoto.
Sodinimui pasirenkama 50x60 cm schema, o duobės gylis turi būti nuo 10 cm.
Tolesnė priežiūra apims laistymą. Procedūrą būtina atlikti vakare. Sausu ir karštu oru laistymas atliekamas kas 3 dienas, lietingu oru - kas 5-7. Svarbu, kad tarp procedūrų dirva būtų pakankamai sausa.
Kitą dieną po laistymo sodo lysvę reikia atlaisvinti ir pašalinti piktžolių perteklių. Kas 3 savaites kopūstai susmulkinami.
Viršutinis padažas tepamas 3-4 kartus per sezoną. Galite naudoti paruoštus mineralinius kompleksus.
Norėdami užauginti turtingą kopūstų derlių, turite žinoti, kada ir kaip sodinti šį derlių lauke. Sodinimo datos nustatomos priklausomai nuo veislės. Taip pat būtina tinkamai paruošti dirvą ir laikytis sėjomainos taisyklių.
Auginant kopūstus reikia ypač atidžiai prižiūrėti. Augalas greitai pasisavina maistines medžiagas, todėl dirvą reikia reguliariai praturtinti. Turi būti tiekiamas tinkamas mineralų, organinių medžiagų ir azoto kiekis. Kai kurių produktų galima įsigyti parduotuvėje, o kitus nesunku pasigaminti namuose.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Uragano kopūstai yra atsparūs daugeliui grybelinių ligų. Dažniausiai veislės negalavimu tampa vabzdžiai kenkėjai, kurie įsiskverbia į lapuose esančias sultis. Todėl kopūstai apdorojami insekticidais.
Vabzdžiai, kurie puola veislę.
Kopūstinė musė. Jį galima rasti augalo apačioje. Ten ji deda kiaušinius. Apsaugai galite nuskabyti sodinuką iki pirmųjų lapų.
Kopūstinė balta žuvis. Apsisaugoti nuo vikšro padės medžio pelenai, kurie užpilami ant lysvių, arba pjuvenos.
Kopūstai yra labai populiari sodo kultūra. Tačiau užauginti gerus, didelius ir skanius kopūstus kartais būna labai sunku, nes juos dažnai paveikia daugybė ligų ir kenkėjų. Pagrindinį vaidmenį auginant šią daržovę atlieka reguliari profilaktika, padedanti gauti gausų derlių, užkirsti kelią ligoms ir kenksmingų vabzdžių invazijai.Labai svarbu pradėti gydymą kuo anksčiau, nes priešingu atveju kyla pavojus, kad infekcija išplis į dar nepažeistus augalus.