Dobrovodskaya kopūstai

Dobrovodskaya kopūstai yra vidutinio vėlyvumo derlingi augalai, skirti auginti šiaurinėse ir pietinėse platumose. Nepaisant didelių ir sultingų galvų susidarymo, veislė nėra skirta ilgalaikiam saugojimui ir daugiausia naudojama ruošiniams. Būdingas kopūstų bruožas yra beveik 100% sėklinės medžiagos daigumas ir 95% sodinukų įsišaknijimas.

Dobrovodskaja kopūstai – vidutinio vėlyvumo čekiškos selekcijos veislė, kurios veisimas ir registracija baigta 1956 m. Daugelį metų Čekijos žemės ūkio valda Moravoseed gamina sėklinę medžiagą ir tiekia ją didmeninei bei mažmeninei prekybai, kurios produktai, laikantis visų žemės ūkio praktikų, turi beveik 100% daigumo. Vidutinio vėlyvumo veislė skirta auginti vidutinėse ir pietinėse klimato platumose. Vietose, kuriose oro sąlygos yra sunkesnės, galvos nespėja visiškai susiformuoti. Dėl savo priežiūros paprastumo, stabilaus derlingumo ir universalios paskirties baltųjų kopūstų veislė jau daugelį metų populiari daugelyje pasaulio šalių.

Privalumai:

• didelis produktyvumas;

• didelių galvų formavimas;

• puikios skonio savybės;

• patraukli sferinė forma;

• atsparumas staigiems temperatūros svyravimams;

• didelis daigumo procentas, kuris gali siekti 100%;

• tanki struktūra be vidinių tuštumų;

• galimybė transportuoti be deformacijos;

• didelis cukraus kiekis;

• atsparumas įtrūkimams;

• mažo vidinio kelmo buvimas.

Trūkumai:

• trumpas saugojimo laikotarpis;

• reiklumas laistymui.

Dobrovodskaya kopūstai yra vidutinio vėlyvumo veislė, turinti šiek tiek iškilusią lapų rozetę. Augalo aukštis neviršija 40 cm, skersmuo 70-80 cm Mažos lapų plokštelės banguotais kraštais nudažytos sodriai žalia spalva ir neryškiai matiniu žydėjimu. Ant trumpo kelmo susidaro sferinės didelės taisyklingos formos galvutės. Tvirtai prigludusios lapų plokštės viena prie kitos suteikia kopūstų galvoms maksimalų tankumą ir visiškai atima iš jų vidines tuštumas. Galvutės padengtos žaliomis išorinėmis lapų plokštėmis, o vidinė dalis nudažyta sniego baltumo spalvų schema. Vidutinis prinokusių kopūstų galvų svoris yra 6-7 kg, tačiau jei laikomasi visų veislės auginimo agrotechninių savybių, galvų svoris gali siekti 9-10 kg.

Didelio derlingumo veislė pasižymi puikiomis skonio savybėmis. Sultinga, cukringa ir tanki struktūra leidžia baltuosius kopūstus naudoti ruošiant šviežias vitaminingas salotas, tačiau dėl trumpo laikymo laikotarpio nuimtas derlius daugiausia naudojamas marinavimui, marinavimui, konservavimui ir marinavimui.

Vidutiniškai vėlyvų kopūstų gūželių techninis prinokimas būna per 160–165 dienas nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Optimalus derliaus nuėmimo laikas yra rugsėjo pabaiga ir spalio pradžia iki pirmųjų šalnų pradžios.Po trumpalaikių pasėlių šalnų laikymo laikas žymiai sutrumpėja.

Dobrovodskaya kopūstai priklauso derlingoms veislėms, kurios 1 m2 plote gali suformuoti vidutiniškai nuo 12 kg iki 14 kg didelių kopūstų galvų. Derliaus procentas priklauso nuo auginimo regiono ir sezoninių oro sąlygų.

Norint gauti sultingas ir tankias didelio dydžio galvutes, sėjinukų metodu reikia auginti vėlai sunokusią kultūrą. Sodinamąją medžiagą geriausia pirkti iš oficialaus Čekijos gamintojo, kuris yra atsakingas už parduodamus produktus. Dirvožemio mišinį sėkloms sodinti turėtų sudaryti sodo žemė, durpės ir humusas. Prieš sodinimą, sodinamąją medžiagą keletą valandų reikia mirkyti šiltame vandenyje, o po to apdoroti dezinfekuojančiais tirpalais ir augimo stimuliatoriais. Optimalus laikas sodinti sėklas daigams yra balandžio mėn.

Nuolatinės augimo vietos vieta turi būti gerai apšviesta ir apsaugota nuo stiprių šaltų vėjų srovių. Didžiausią derliaus procentą pasėlis duoda derlingo chernozemo plotuose, kurių rūgštingumas artimas neutraliam. Subrendusių daigų sodinimas turėtų būti atliekamas 4-6 tikrųjų lapelių augimo fazėje. Daržovių selekcininkai rekomenduoja augalus persodinti trečią gegužės dekadą arba birželio pirmą dekadą, kai paskutinių šalnų grėsmė visiškai praeina. Kad sodinant sodinukus nepastorėtų vieta ir neplistų virusinės bei grybelinės ligos, reikia laikytis atstumo tarp jų. Standartinis sodinimo modelis yra 60 x 50 cm.

Kopūstams sodinti reikia suformuoti ne didesnes kaip 10 cm gylio duobutes ir jas gausiai palaistyti. Įsišaknijus daigams, reikia mulčiuoti visą šaknų zoną. Pasodinti augalai turi būti reguliariai ravėti, sodinti, šerti ir ravėti. Nepaisant lengvos priežiūros, ypatingas dėmesys turi būti skiriamas laistymui, kuris turi būti atliekamas kas 2-3 dienas, geriausia lašeliniu būdu.

Dobrovodskaya kopūstai yra didelio derlingumo, nepretenzinga veislė, kuri turi didelį imuninį atsaką į tokias ligas kaip fuzariozės, pilkojo puvinio, juodosios kojos ir fomozo. Tačiau derlių gali sugadinti kilis, taip pat amarai, kopūstinės musės, šliužai ir kopūstų baltukai.