Kiklopai kopūstai

Kiklopo kopūstai - kultūra jau vidutinio amžiaus, dėl kurios ji sugebėjo laimėti vasaros gyventojų meilę. Ūkininkams taip pat žinomas pavadinimu Zyklop. Kiklopai dažnai pasirenkami dėl puikaus skonio ir didelio derlingumo.

Ši veislė Japonijoje pasirodė 2000-aisiais. Prie jo dirbo agronomijos įmonės SAKATA selekcininkai. 2011 m. daržovė atkeliavo į mūsų šalį ir tapo prieinama masiniam auginimui.

Nagrinėjama kopūstų rūšis priskiriama ne savarankiškoms veislėms, o hibridams. Jį specialistai pritaiko auginti atvirame lauke.

Kiklopų lapuočių rozetė pakelta. Vidutinio dydžio, pilkai žali apvalūs lapai silpnai padengti burbuliukais. Lapo kraštas šiek tiek banguotas. Vidiniai ir išoriniai kelmai yra vidutinio ilgio. Kopūsto galvutė yra apvalios plokščios formos, neužima daug vietos. Vidus nudažytas šviesiai geltonai, išorė – žalia. Konsistencija tanki (4 taškai) ir sultinga. Kiekvienas egzempliorius sveria maždaug 1,2–1,9 kilogramo. Jei laikomasi temperatūros ir drėgmės balanso, šį kopūstą galima laikyti ilgą laiką, iki poros mėnesių.

Aptariamas hibridas yra tinkamas ne tik žalias ir kaip įvairių pirmojo ir antrojo patiekalų dalis, bet ir fermentacijai. Degustuotojai pastebi saldų plonų lapų skonį (cukraus šioje veislėje apie 8%) su šiek tiek aštrumo. Daržovė maloniai traška, joje gausu karotino ir vitamino C.

Kultūra įtraukta į vidurio sezono kategoriją. Brandinimo laikotarpis prasideda praėjus 100–135 dienoms po pasodinimo. Ūkininkai derlių gali nuimti rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.

Kruopščiai prižiūrint, hibridas rodo didelį produktyvumą. Vidutiniškai vasarotojas gali tikėtis 186–339 ​​centnerių iš hektaro.

Ši kultūra plačiai paplitusi Urale, Centriniame regione, Šiaurės Kaukaze.

Sėklos sodinukams pradedamos sėti antroje kovo dekadoje arba balandžio pradžioje. Procedūros išvakarėse sodinamoji medžiaga kurį laiką panardinama į kalio permanganatą dezinfekcijai, o vėliau laikoma specialiame skystyje, kuris pagreitina augalo augimą.

Kopūstai sodinami į konteinerius, kuriuose sumaišomas humusas ir velėna. Sėklos panardinamos į suformuotus griovelius 1 centimetru, susmulkinamos ir apvyniojamos plėvele. Laistyti sistemingai. Kambarys turi būti labai šviesus ir šiltas. Kai susiformuoja ūgliai, daržovė perkeliama į vėsesnę patalpą (turi būti ne daugiau kaip 16 laipsnių). Vėliau augalas grūdinamas savaitę.

Jauni augalai į nuolatinę augimo vietą perkeliami maždaug gegužės viduryje, esant ne žemesnei kaip 18 laipsnių oro temperatūrai. Patartina tai daryti, kai lauke debesuota. Kiekvienas šulinys iš anksto kruopščiai laistomas. Sodinant jie stengiasi išlaikyti 50 centimetrų atstumą tarp augalų. Tarp eilučių paliekamas 60 centimetrų atstumas.

Pirmą savaitę po pasodinimo hibridui suteikiamas šešėlis, nes saulė gali jį neigiamai paveikti. Giedru oru laistoma porą kartų per savaitę, drėgnu – šiek tiek rečiau. Vanduo drėkinimui yra iš anksto pašildytas. Laistymas sustabdomas likus porai savaičių iki subrendusių daržovių derliaus nuėmimo. Sudrėkinus dirvą, ją reikia purenti. Maždaug kartą per 2–3 savaites derlius turi susiglausti.

Kiklopų auginimo sezono metu trąšos įterpiamos tris kartus. Pora savaičių po pasodinimo – azoto. Praėjus pusei vasaros – fosforo, azoto ir kalio. 30 dienų iki derliaus nuėmimo – kalio ir fosforo kompleksai. Derliaus nuėmimas planuojamas giedrą, debesuotą dieną. Daržovė supjaustoma peiliu, kad liktų tik 2-3 centimetrų ilgio kelmas.

Kiklopai puikiai jaučiasi purioje, neutralaus rūgštingumo ir gero derlingumo dirvoje. Gerai, jei kopūstams skirtame sode anksčiau buvo auginamos pupelės, agurkai, česnakai, morkos, svogūnai, bulvės.

Renkantis vietą daržovei auginti, geriausia teikti pirmenybę vietovei, visiškai atvirai saulės šviesai.

Nagrinėjamas hibridas pasižymi puikiu atsparumu fuzariozei ir bakteriozei. Tačiau visada yra pavojus, kad augalą užpuls kryžmažiedis blusas, susirgs kiliu ar juoduoju puviniu.

Daugybė atsiliepimų apie Cyclops veislę yra teigiami. Sodininkai pažymi, kad kopūstai yra skanūs, lengvai rauginami, gali būti ilgai laikomi ir duoda gausų derlių su elementaria priežiūra.