- Patvirtinimo metai: 1969
- Paskyrimas: užšaldymui, konservavimui, šviežiam vartojimui
- Lapo ilgis: vidutinio ilgio
- Lapų spalva: žalia, vidutinio vaško danga
- Lakšto paviršius: lygi arba šiek tiek raukšlėta
- Lapo kraštas: šiek tiek išlenktas
- Derlius: aukštas
- Vidutinis derlius: 103-145 c / ha
- Forma: plokščias apvalus
- Spalvinimas: balta
Žiedinių kopūstų mėgėjai gali lengvai užsiauginti savo sodo lysvėse. Svarbiausia pasirinkti tinkamą veislę, atsparią oro nelaimėms ir infekciniams patogenams. Anksti bręstanti naminės selekcijos veislė Movir 74 yra nepretenzinga ir vaisinga.
Veisimo istorija
Žiediniai kopūstai Movir 74 yra ilgą istoriją turintis daržovių derlius, kurį 1965 m. federaliniame sodininkystės tyrimų centre išvedė selekcininkai. Daržovė buvo įtraukta į valstybinį registrą, patvirtintą naudoti 1969 m. Kopūstus galite auginti sodo lysvėse, šiltnamiuose ir po plėvele. Dėl didelio prisitaikymo prie klimato ypatybių Movir 74 žiediniai kopūstai gali būti produktyviai auginami skirtinguose Rusijos Federacijos regionuose.
Veislės aprašymas
Žiedinis kopūstas Movir 74 yra kompaktiškas augalas su maža lapų rozete. Augalo skersmuo neviršija 60-75 cm, o lapai užauga iki 50-70 cm.. Lapijos forma apvali, paviršius lygus, vidutinio vaško žydėjimas, šiek tiek išlenktais kraštais. Lapų spalva sodriai žalia, kartais galima atsekti pilkšvą atspalvį.
Augalo ir galvų išvaizdos apibūdinimas
Galvutės sunoksta tvarkingai ir išlygintos. Veislė priklauso vidutinio dydžio veislėms. Vidutinis vienos kopūsto galvos svoris 300-400 gramų, kartais daržovė sunoksta iki 700-1000 g Kopūsto ilgis neviršija 15-25 cm Kopūsto forma standartinė - apvali arba plokščia apvali su ryškus tuberoziškumas. Kopūstų galvų struktūra yra didelio tankio, o pati daržovė yra smulkiagrūdė. Kopūstų galvutės turi vidutinį lapų padengimą. Šakutės spalva sniego baltumo, tačiau kartais galima rasti gelsvų kopūstų galvų.
Vaisių tolygumas ir vienodumas leidžia nuimti mechaniškai. Nupjautos kopūstų galvutės lengvai toleruoja transportavimą, taip pat gali būti ilgai laikomos tinkamoje temperatūros režime.
Tikslas ir skonis
Žiediniai kopūstai turi puikų skonį. Daržovės skonis švelnus, kaip ir daugumos giminaičių, tačiau gana subtilus ir malonus. Būdinga, kad jame nėra aštrumo ir kartumo.
Ši veislė plačiai naudojama dietiniame ir kūdikių maiste. Daržovėse yra vitamino C, mineralinių druskų, 3-5% cukraus, kalio, mangano, fosforo, magnio. Be to, Movir 74 žiedinis kopūstas plačiai naudojamas kulinarijoje – daržovė marinuojama, troškinama, konservuojama, šaldoma, verdama, kepama ir kepama. Svarbus faktas yra tai, kad žiediniai kopūstai naudojami kaip kosmetika (veido kaukė).
Brandinimo terminai
Movir 74 yra anksti bręstančių rūšių klasė. Vegetacijos sezonas trunka mažiau nei 4 mėnesius – 105–106 dienas. Veislei būdingas draugiškas ir vienu metu nokimas. Derlius nuimamas liepos-rugpjūčio mėn.
Derlius
Ši veislė yra gana vaisinga. Laikantis pagrindinių žemės ūkio technikų, iš 1 m2 sodinimo galima nupjauti iki 6-8 kg vertingų kopūstų galvų.Auginant pardavimui ar perdirbimui skirtą daržovę, iš 1 hektaro plantacijų vidutiniškai gaunama nuo 103 iki 145 centnerių žiedinių kopūstų.
Auginimas ir priežiūra
Žiediniai kopūstai auginami tik sodinukų būdu. Tam laikotarpiu nuo 20.03 iki 10.04 sėjamos sėklos daigams. Po 30-35 dienų subrendę sodinukų krūmai perkeliami į nuolatinę augimo vietą (balandžio pabaiga – gegužės pradžia). Tam reikalingas tinkamas temperatūros režimas: + 18 ... 19 laipsnių - oras, + 12 ... 13 laipsnių - dirvožemis. Nusileidimas atliekamas pagal schemą 50x30 cm.
Kopūstų priežiūra apima standartinį procedūrų algoritmą: reguliarus laistymas kas 3-5 dienas, tręšimas 2-3 kartus (reikia boro ir molibdeno), dirvos purenimas ir ravėjimas po kiekvieno laistymo, ligų profilaktika. Šiltnamių konstrukcijose periodinis vėdinimas yra privalomas.
Reikalavimai dirvožemiui
Augalas patogiai auga puriose, lengvose, derlingose ir kvėpuojančiose žemo arba neutralaus rūgštingumo dirvose. Kultūra nesivysto sunkiose, rūgštinėse ir pelkėtose dirvose.
Reikalingos klimato sąlygos
Movir 74 žiediniams kopūstams sodinti parenkamas išlygintas plotas, gerai apšviestas ir sušilęs saulės spindulių. Nerekomenduojama sodinti žemumose, kur pelkė ir pavėsis. Apskritai anksti prinokusi daržovė yra gana atspari stresui, todėl lengvai toleruoja temperatūros svyravimus, šaltį, užsitęsusį karštį ir net šalną.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Dėl gero imuniteto daržovė atspari daugeliui ligų – miltligei, bakteriozei ir rudoji dėmėtligė, tačiau jautri kiliui ir šaknų puviniui. Kita šios veislės problema – vabzdžių, tokių kaip blusos ir amarai, antpuoliai, kuriuos galima pašalinti purškiant koloidine druska ir vario turinčiais tirpalais.