- Autoriai: Ludilovas V.A., Korčaginas V.V., Ivanova M.I., Kašleva A.I., Iljinas S.V.
- Patvirtinimo metai: 2004
- Paskyrimas: virimui namuose, užšaldymui, konservavimui, šviežiam vartojimui
- Lapų rozetė: pakeltas
- Lapo ilgis: vidutinio ilgio
- Lapų spalva: žalia su vaškiniu žiedu
- Lakšto paviršius: šiek tiek sulankstytas, lygus
- Derlius: aukštas
- Vidutinis derlius: 2,5-3,0 kg / m2
- Forma: suapvalintas plokščias
Žiediniai kopūstai Dachnitsa yra skanaus skonio, taip pat yra daug maistinių medžiagų ir mikroelementų. Skirtingai nuo daugelio kitų veislių, pasėliai toleruoja ekstremalias oro sąlygas. Laikydamiesi paprastų agrotechninių sąlygų, galite gauti gerą naudingos daržovės derlių.
Veislės aprašymas
Vasaros gyventoja labai rekomendavo save kaip daržovių derlių. Sodininkai ją įsimylėjo dėl daugybės reikšmingų pranašumų:
didelis atsparumas temperatūros svyravimams, kultūra gerai toleruoja tiek šaltį, tiek karštį;
skirtas auginti tiek atvirame lauke, tiek uždarame lauke;
daržovėje gausu vitaminų ir mineralų, ypač vitamino C;
didelio derlingumo veislė;
nešauna gėlių strėlių;
gerai toleruoja transportavimą be didelių nuostolių;
augalas turi stabilų imunitetą daugeliui infekcijų;
puikios skonio savybės.
Veislės trūkumų praktiškai nėra, išimtis yra dirvožemio sudėtis (vasaros gyventojas blogai auga rūgščioje dirvoje), laistymo reiklumas ir poreikis reguliariai maitinti.
Augalo ir galvų išvaizdos apibūdinimas
Krūmai auga per mažo dydžio, su iškilia rozete. Lapai vidutinio ilgio, sodriai žali. Lapų paviršius šiek tiek vaškuotas, šiek tiek susilenkęs.
Galvos forma yra apvali-plokščia, vidutinio dydžio. Masė nedidelė, vidutinis svoris gali siekti 0,6-1 kg. Jos spalva balta su kreminiu atspalviu, smulkiagrūdė. Galvos tankios, išlygintos, vidutinio gumbumo ir dalinio lapų dangalo.
Tikslas ir skonis
Žiediniai kopūstai yra ryškaus, ryškaus skonio ir malonaus saldumo dėl didelio cukraus kiekio, todėl labai išpopuliarėjo kulinarijoje. Žiedynų tekstūra subtili.
Žiedynai naudojami ne tik apdoroti, bet ir švieži. Jis troškinamas, kepamas, verdamas, garinamas, konservuojamas. Užšaldyta veislė nepraranda savo naudingų savybių ir skonio.
Brandinimo terminai
Vidurio sezono veislė. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 80-100 dienų. Žiediniai kopūstai sunoksta tolygiai, nors laikotarpis gana ilgesnis. Nuimtas derlius gali būti laikomas gana ilgai, neprarandant naudingų savybių.
Derlius
Labai aukštai. Vidutiniškai nuo 1 kv. m galite surinkti 2,5-3 kg daržovių.
Auginimas ir priežiūra
Vasaros gyventojas auginamas daiginiu ir besėkliu būdu. Nors pastarasis variantas labiau tinka auginti pietiniuose regionuose. Sėklos sodinukams pradedamos sodinti kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. Atvirame lauke jie pradeda sodinti gegužę, kai praeina naktinių šalnų grėsmė.
Dirva sodinukams parenkama maistinga, sudaryta lygiomis dalimis durpių, velėnos ir humuso. Prieš pradėdami sėti sėklas, pirmiausia turite jas rūšiuoti. Parenkamos tik stambios sėklos, po to jos pusvalandžiui panardinamos į karštą (ne daugiau kaip 50 laipsnių) vandenį. Tada jie užsandarinami iki nedidelio gylio ir atsargiai laistomi šiltu vandeniu, tada uždengiami folija.
Daigai pradeda dygti esant +20 laipsnių temperatūrai. Išdygus daigams temperatūra šiek tiek sumažėja iki + 15 ... 17 laipsnių dieną, + 10 ... 12 laipsnių naktį, todėl sukietėja. Kai ant daigų pasirodys 2-3 pilnaverčiai lapai, jis pasiners. Šios procedūros metu daigai pagilinami iki pirmojo lapo. Po 2 savaičių augalai šeriami mineraliniais tvarsčiais, dar po 3 savaičių tepamas kitas padažas.
Kultūros vieta parenkama saulėta ir gerai vėdinama. Dirva ruošiama rudenį. Dirva praturtinama kompostu, dedama trąšų superfosfatų ir kalio chlorido pavidalu. Pavasarį vėl atkasa žemę ir atneša medžio pelenų, karbamido. Likus kelioms dienoms prieš sodinant sodinukus atvirame lauke, vieta uždengiama juoda plėvele, kad dirva gerai sušiltų.
Likus kelioms dienoms iki sodinimo į nuolatinę vietą nelaistoma, tačiau išlaipinimo dieną gausiai laistoma. Jie sodinami į paruoštas skyles pagal schemą 30x50 cm.Vasaros gyventojas nėra ypač įnoringas priežiūroje. Tačiau tai reikalauja reguliaraus laistymo, purenimo ir papildomos mitybos.
Dirva prie šaknų turi būti nuolat drėgna, nes šaknys yra arti paviršiaus. Laistymas ribojamas likus kelioms savaitėms iki derliaus nuėmimo pradžios. Likus 2–3 dienoms iki kopūstų derliaus nuėmimo iš lovų, laistymas visiškai nutraukiamas.
Po kiekvieno laistymo ar lietaus reguliariai purenama ir sukalama. Taip pat mulčiuoti šiaudais ar durpėmis. Papildoma mityba yra neatsiejama gero vasaros gyventojo vystymosi dalis, dėl trąšų intensyviai formuojasi kiaušidės. Šiuo atveju naudojami tiek organiniai, tiek mineraliniai tvarsčiai, kurie įterpiami į dirvą po perkėlimo į nuolatinę vietą, pumpuravimo ir intensyvaus galvos formavimosi laikotarpiu.
Reikalavimai dirvožemiui
Vasaros gyventojas netoleruoja rūgščių dirvožemių, kurie neutralizuojami kalkėmis. Dirvožemis turi būti lengvos tekstūros ir kvėpuojantis.