- Autoriai: Maksimovas S.V., Klimenko N.N.
- Patvirtinimo metai: 2009
- Paskyrimas: virimui namuose, užšaldymui, konservavimui, šviežiam vartojimui
- Lapų rozetė: pakeltas
- Lapo ilgis: vidutinio ilgio
- Lapų spalva: melsvai žalia, su šiek tiek vaškiniu žydėjimu
- Lakšto paviršius: šiek tiek burbuliuoja
- Lapo kraštas: šiek tiek banguotas
- Derlius: aukštas
- Vidutinis derlius: 3,5 kg / kv.m
Ypatingą vietą vasaros gyventojų sklype užima žiediniai kopūstai. Rūšis išsiskiria skoniu, nokinimo laiku, taip pat derlingumu. Žiediniai kopūstai Alfa yra laikomi viena geriausių veislių.
Veisimo istorija
Alfa kopūstą 2007 metais sukūrė Rusijos selekcininkai S. V. Maksimovas ir N. N. Klimenko, pradininkas – agrofirma „Poisk“. Iki 2008 metų vasaros vidurio įmonė pateikia prašymą įrašyti į valstybės registrą, o 2009 metais veislė buvo patvirtinta naudoti.
Veislės aprašymas
Kultūra skirta auginti atvirame lauke, tuo tarpu ji turi gerą atsparumą ekstremalioms temperatūroms ir nedideliam šalčiui.
Kiti veislės pranašumai yra ilgalaikis derėjimas. Kopūstų priežiūra yra nepretenzinga, todėl net pradedantysis gali su jais susidoroti. Jie atkreipia dėmesį į puikų kopūstų galvų tankį, taip pat kopūstų skonį. Kultūra pasižymi puikiomis laikymo savybėmis, todėl ją galima gabenti dideliais atstumais.
Tarp minusų galima pastebėti, kad kopūstai yra labai reiklūs mineraliniam dirvožemio komponentui ir priežiūrai (ypač laistymui).
Augalo ir galvų išvaizdos apibūdinimas
Lapų rozetė pakelta. Lapai elipsės formos, vidutinio ilgio.
Lapų plokštelė yra mėlynai žalia, su silpnu vaškiniu žydėjimu. Paviršius šiek tiek nelygus, venos silpnos. Lapo kraštas šiek tiek banguotas. Augalo aukštis gali siekti 30-45 cm.
Galva didelė, apvali, sveria 1,2 kg. Jis yra balkšvos spalvos, vidutiniškai kalvotas, labai tankus. Dalinis lapų padengimas.
Žiedynų tekstūra subtili, sultinga ir traški.
Tikslas ir skonis
Kopūstai yra universalios paskirties, todėl tinka vartoti šviežiai, gaminti namuose (virti sriubas, bulvių košes, garnyrus), šaldyti, konservuoti, marinuoti.
Alfa saldaus skonio, jokio kartumo. Sudėtyje taip pat dominuoja tokie vitaminai kaip kalis, folio rūgštis, karotinas ir askorbo rūgštis.
Brandinimo terminai
Kultūra anksti bręsta, vegetacinis laikotarpis vidutiniškai trunka 80–90 dienų. Visų galvų brendimas draugiškas, kaip ir derlius.
Derlius
Žiediniai kopūstai Alfa turi didelį derlių. Vidutiniškai iš 1 m2 galima pašalinti 3,5 kg, jei laikomasi visų agrotechninių priemonių.
Auginimas ir priežiūra
Geriausia kopūstų auginimo vieta yra saulėtoje pusėje. Anksčiau ten galėjo būti auginami agurkai, moliūgai, ankštiniai augalai.
Nepatartina auginti sodinukų šalia tokių kultūrų kaip ridikai, ropės ar kiti kryžmažiedžiai augalai. Šie augalai serga tomis pačiomis ligomis.
Kopūstai auginami dviem būdais: sėklomis ir sodinukais. Sėklų metodas tinka regionams, kuriuose yra palankus, švelnus ir labai šiltas klimatas, arba daiginti šiltuose šiltnamiuose.
Antrasis metodas (sėjinukai) yra vienas iš populiariausių, nes oro sąlygos daugelyje Rusijos vietų nėra pastovios ir gali kilti šalnų.
Sėjama daigams nuo kovo 20 iki balandžio 10 d. Sėjinukų konteineriai iš anksto paruošiami, apdorojami ir dezinfekuojami. Į juos pilama žemė, kuri apipurškiama silpnu mangano tirpalu.
Šiuo metu sėklas geriausia mirkyti šiltame vandenyje (temperatūra ne aukštesnė kaip 40 ° C) 30–40 minučių. Tada medžiagą reikia 3 minutes atvėsinti šaltame vandenyje.
Sėjama į atskirus konteinerius, 3 sėklos 1 puode.
Kad atsirastų geri ūgliai, kambario temperatūra turi būti + 18 ° C.
Lysves paruošti reikėtų rudenį. Kasant į žemę, pridedama humuso ir pelenų.
Pavasarį vieta vėl apdorojama, pridedant amonio nitrato ir sulfato. Atstumas sodinant sodinukus turi būti 50x30 cm.
Laistymas turėtų būti atliekamas atsižvelgiant į oro sąlygas. Jauni sodinukai nėra tokie reiklūs vandeniui, todėl geriau juos laistyti kartą per 5 dienas. Aktyvioje vegetacinio periodo fazėje geriausia procedūrą padidinti iki 2 kartų, tačiau su sąlyga, kad dirva gerai išdžiūtų, ne mažiau kaip 15 cm.Laistyti rekomenduojama griežtai po saulėlydžio.
Atlaisvinimas atliekamas iškart po laistymo. Šiuo metu žemė minkšta ir lanksti, sausi gumuliukai aktyviau byra. Verta purenti ne daugiau kaip 10 cm gyliu.
Viršutinis tręšimas atliekamas 3 kartus per vieną sezoną. Praėjus 8-10 dienų po persodinimo, daigai šeriami azoto turinčiomis trąšomis. Antrasis atliekamas po 25 dienų - su karbamidu ir medžio pelenais. Pastarasis - galvutės brendimo metu kaip trąša pasirenkamas mineralinis kompleksas.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Žiedinis kopūstas Alfa turi gerą imunitetą įprastoms ligoms (tokioms kaip kilis ar juodoji kojelė). Tačiau netinkamai prižiūrint kultūrą gali išsivystyti kitos ligos.
Kraujagyslių bakteriozė. Jis gali pasirodyti bet kuriame kopūstų nokinimo etape. Sergant pasėlių derliumi, sultingumu ir naudingomis savybėmis mažėja. Visų pirma, lapai pradeda gelsti, o gyslos pajuoduoja. Kovai naudokite vaistą "Planriz".
Kryžmažiedė blusa yra kenkėjas, kuris labai greitai plinta visoje išleidimo angoje ir palieka bei padaro žalą per kelias dienas. Kad vabzdys neišplistų, lapus reikia apžiūrėti kiekvieną dieną. Taip pat, jei aptiksite, naudokite vaistą "Aktar".