Kriaušė Permyachka

Permyachka yra nuostabi kultūra, nes ji buvo sukurta specialiai auginti vidutinio klimato sąlygomis, tačiau esant dideliam žiemos šalčiui ir neįprastoms oro sąlygoms vasarą. Stebina ir tai, kad jame dera puikus žiemos atsparumas, didelis derlius, puikios kriaušių savybės ir paprasta priežiūra. Tiesą sakant, kultūra yra Dievo dovana daugeliui sodininkų, gyvenančių centrinėje Rusijoje.

L. A. Kotovo ir G. N. Tarasovos vasaros atrankos kultūra (FGBNU Uralo federalinis agrarinių tyrimų centras, Rusijos mokslų akademijos Uralo filialas). Mokslininkų tikslas buvo sukurti hibridą, kuris sėkmingai augtų vidutinio klimato ir šiaurinėse platumose. Tuo pačiu metu, kartu su nepretenzingumu stichinėms nelaimėms, jis turėjo pasižymėti tinkamu derliumi. Šią užduotį veisėjai sėkmingai išsprendė. Permė, gauta sukryžminus Elenos, Kosmičeskajos ir Tyomos kriaušes, 2015 m. buvo įrašyta į Valstybinį registrą. Rekomenduojama auginti Volgos-Vjatkos ir Uralo regionuose.

Kultūra yra nuostabi, ypač dėl savo augimo tempų, tačiau yra ir kitų patrauklių aspektų:

• jei kasmet negenėsite kelių medžio šakų ir ūglių, tada jis pasiekia 5 m ir daugiau aukščio;
• medžiai turi storus kamienus, padengtus pilkai rusva žieve, su neįprastais ir šakotais vainikais, kurių galingos šakos sudaro piramidę;
• ūgliai yra sustorėję, suapvalinti, raudonai rudi atspalviai, su šiek tiek pūkuojančiomis viršūnėmis;
• nugarinės piramidės karūnėlės, vidutinio storėjimo;
• medžiai intensyviai lapuoti, lapai dideli, tamsiai žalių atspalvių, tarsi lakuoti, aštriais galiukais;
• lapų konfigūracija primena valtį, o jų kraštai yra smulkiai dantyti;
• penkių žiedlapių gėlės, gražiai atrodo, didelės, lengvos, surinktos žiedynuose;
• žydėjimas įvyksta pirmoje gegužės pusėje ir trunka iki 10 dienų;
• vaisinis procesas prasideda 3-4 daigų augimo metais;
• ant augalų atsiranda tiek daug kiaušidžių, kad dažnai šakos deformuojasi nuo vaisių masės.

Kultūra yra vidutinio dydžio, puikiai atlaiko šalčius, gali atnešti didelį derlių Sibire, tačiau reikalinga kompetentinga priežiūra.

Pasak autorių, pasėlių medžiai sparčiai auga ir vystosi, todėl reikia laiku genėti.

Iš kultūros privalumų atkreipiame dėmesį į šiuos dalykus:

• ankstyvas kriaušių nokinimas;
• didelis žiemos atsparumo laipsnis;
• atsparumas oro pokyčiams;
• aukštos kokybės vaisiai;
• puikus imunitetas ligoms;
• geras derlingumo lygis.

Minusai:

• intensyvus augimas ir reikšmingi medžių matmenys;
• trumpas galiojimo laikas;
• papildomo apdulkinimo poreikis.

Permyachka veda puikios kokybės vaisius:

• kriaušės pasiekia didelį dydį - nuo 160 iki 280 g kiekviena;
• konfigūracijos jie yra kūgiški, šiek tiek briaunoti;
• neprinokę egzemplioriai yra žalsvi, bet bręsdami įgauna pagrindinę gelsvai žalią spalvą, kartais būna šiek tiek paraudimo;
• vaisiai, kaip taisyklė, turi daug dėmių;
• konsistencija vidutinio tankumo, smulkiagrūdė, apetitą kelianti, malonių šviesių kreminių atspalvių, padengta šiurkščia žievele, menkai jaučiama valgio metu;
• kriaušių skonis yra gausiai saldus, be pašalinių skonių;
• jiems būdingas didelis cukrų kiekis, kurio rūgštingumas yra minimalus;
• vidutinis degustacijos balas yra 4,1.

Kriaušių išimamos brandos laikas patenka į rugpjūčio pabaigą (20 d.) ir tęsiasi iki rugsėjo pirmųjų dienų. Kriaušių laikymo laikotarpis yra iki 10 dienų.

Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: sausosios medžiagos - 17,4%, cukrūs - 8,7%, rūgštys - 0,2%, vitaminas C - 10,2 mg%.

Kriaušių skonis saldus, vidutinio tipiško aromato.

Kriaušių nokinimo požiūriu augalai vėlyvą vasarą. Vaisių skynimo laikas yra rugpjūčio pabaiga ir rugsėjo pradžia. Ankstyvos brandos norma yra 3-4 metai.

Didelio derlingumo kultūra - iki 220 kg / ha (daugiau nei 31 kg vienam medžiui).

Kultūra reikalauja papildomo apdulkinimo proceso, tam jie dažniausiai naudoja Sverdlovchanka arba Severyanka kriaušes.

Sodinimo procesas yra svarbus dalykas, reikalaujantis žinių ir tikslumo:

• augalai mėgsta gerai apšviestas, sausas vietas su derlinga, lengva ir puria žeme, apsaugota nuo vėjo;
• požeminis vanduo turi būti bent 3 metrų gylyje nuo dirvožemio paviršiaus;
• pasirinkta vieta kasama, ravinama, tręšiama;
• jei sodinimo procesas patenka į pavasarį, tada įduba augalui ruošiama rudenį;
• sodinant rudenį, skylė paruošiama pavasario pabaigoje;
• skylių gylis yra ne mažesnis kaip 70 cm, o skersmuo - apie 1 m;
• maždaug pusė skylės užpildyta derlingu dirvožemiu, įskaitant humuso, durpių, medžio pelenų ir superfosfato dalis;
• ant tokio mišinio sukuriama nedidelė kalva, kurioje pakeliui dedamas medis, atsargiai paskirstant jo šaknis;
• ateityje skylė užpilama, o prie medžio esanti žemė šiek tiek sutankinama ir gausiai laistoma vandeniu;
• šalia stiebo esanti erdvė mulčiuojama durpėmis, humusu arba perpuvusiu karvių mėšlu.

Pagal savo turinį kultūros priežiūra yra standartinio pobūdžio.

1. Laistymas atliekamas mažiausiai 4 kartus per sezoną. Sausais laikotarpiais drėkinimo intensyvumas padidinamas, tačiau neturėtų būti leidžiama užmirkti - kultūra nemėgsta drėgmės pertekliaus.
2. Kultūra yra jautri šėrimui, kuris turėtų būti dedamas bent 4 kartus per sezoną. Pavasarį įvedamos organinės medžiagos (humusas, devivėrės arba paukščių išmatos). Prieš žydėjimą tręšiama azoto turinčiais junginiais, o po šio laikotarpio įvedama kalio ir fosforo junginiai, rudenį - vėl organiniai.
3. Arti stiebo esanti augalų erdvė turi būti švari, nuolat šalinant organines šiukšles, išlaisvinant jas nuo piktžolių. Būtent šiose vietose dauginasi grybų sporos, patologiniai mikroorganizmai, kenkėjų lervos.
4. Kad šaknys būtų intensyviai tiekiamos deguonimi, šalia augalų esanti žemė turi būti sistemingai purenama.
5. Svarbu laikytis kasmetinio genėjimo taisyklių, kad būtų išvengta augalų vainikų sustorėjimo.
6. Žiemą jaunikliai suvyniojami į maišą arba uždengiami kita medžiaga.

Kultūra turi patikimą imunitetą ligoms ir kenkėjų atakoms, tačiau ligos tikimybė vis dar egzistuoja, ypač drėgnomis ir debesuotomis dienomis. Tokios ligos yra šašas, vaisių puvinys, rūdys, miltligė. Būdinga šių ligų profilaktika ir gydymo tvarka, naudojamos kovos priemonės.

Negarantuojama, kad kultūra bus apsaugota nuo žalingų vabzdžių kenkėjų – amarų, žieminių drugių, tulžies erkių – išpuolių. Tokiais atvejais kovojant su jais naudojamos liaudiškos priemonės ir insekticidai, kiti vaistai („Fufanon“, „Inta-Vir“, „Decis“).

Reikšminga kultūros kokybė yra aukštas žiemos atsparumo lygis, tačiau Uralui jis bus laikomas vidutiniu.