- Autoriai: S.T. Čižovas, S.P. Potapovas (Maskvos žemės ūkio akademija, pavadinta K.A.Timiriazevo vardu)
- Pasirodė kertant: Olga x Miško gražuolė
- Vaisiaus svoris, g: 120-130
- Brandinimo terminai: vėlyvas ruduo
- Paskyrimas: Universalus
- Augimo tipas: vidutinis
- Gabenamumas: vidutinis
- Prekingumas: vidutinis
- Karūna: jauno amžiaus, piltuvo formos, pilno derėjimo metu, ovalios formos, mažesnio nei vidutinio tankumo
- Pabėgimai: ruda, išlenkta, vidutinio ilgio ir storio, suapvalinta skerspjūvio, tarpmazgiai vidutinio ilgio, be brendimo
Ši kriaušių veislė buvo pavadinta garsaus rusų genetiko Žegalovo vardu. Kertant Miško gražuolę ir Olgą, buvo gautas naujas vaisių derlius. Dabar veislę galima rasti skirtinguose šalies regionuose.
Veislės aprašymas
Kriaušių vaisiai "Memory Zhegalov" turi universalų tikslą. Iš jų galima paruošti daug skanių ir saldžių skanėstų. Medžiai yra vidutinio dydžio. Jauni medžiai turi piltuvo formos vainiką. Po to jis pasikeičia į ovalo formos. Tankis yra vidutinis. Pagrindinės šakos auga įstrižai vertikaliai. Ūgliai rudi. Jie yra vidutinio ilgio ir storio, išlenkti. Brendimas nepastebimas. Vidutinio ilgio tarpubambliai. Vidutinis lapiškumas.
Pumpurai yra maži, surinkti iš baltų žiedlapių, dubenėlio formos. Gėlės renkamos į žiedynus po 5-7 vnt. Ranka korimbozinė. Lapija vidutinė, tamsiai žalia. Paviršius lygus, vidutinio storio. Forma ovali, pailga. Veislei būdingas greitas augimas. Kamienas padengtas pilka žieve.
Vaisių savybės
Pagal svorį vaisiai priauga apie 120–130 gramų. Forma gali būti dvikampė arba ovali. Pagrindinė kriaušių spalva yra standartinė, žaliai geltona. Viršelio spalva silpna ir vos pastebima. Blyškiai raudona dėmė yra stipriai neryški. Taip pat pastebimas nedidelis rūdijimas. Vaisių dydis yra vidutinis.
Po oda susidaro riebi ir sultinga minkštimas, kuris, valgant šviežią, tirpsta burnoje. Tekstūra yra vidutinio grūdėtumo. Spalva kreminė. Plona žievelė yra vidutinio tankumo ir netrukdo mėgautis derliumi natūralia forma. Paviršius yra blizgus ir blizgus. Yra daug mažų poodinių taškų. Kriaušės auga ant stiprių stiebelių. Viename vaisiuje susidaro 5-7 sėklos.
Skonio savybės
Skonio savybės patiko daugeliui Rusijos vasaros gyventojų. Jie atsidaro maksimaliai po derliaus nuėmimo ir vienos ar dviejų savaičių laikymo. Vaisiai paliekami sunokti kompaktiškoje temperatūroje. Skonyje harmoningai dera saldumas ir vaisinis rūgštumas.
Kriaušės tinka virti:
uogienė;
uogienė;
kompotai;
sultys ir kiti saldūs preparatai.
Taip pat dažnai vartojami švieži vaisiai. Vaisių transportavimas vidutinis. Pasėlių patrauklumą papildo ryškus aromatas. Profesionalūs degustatoriai įvertino 4,1–4,3 balo, o vaisių grožis – 4,2–4,3 balo.
Brandinimas ir derėjimas
Medžiai reguliariai veda vaisius, ypač jei veislė tinkamai prižiūrima. Kriaušės sunoksta vėlyvą rudenį.
Derlius
Iš vieno augalo galima priskinti iki 40 kilogramų vaisių. Norint nustatyti brandos laipsnį, reikia nuskinti vieną vaisių ir įvertinti sėklų spalvą. Jei grūdai balti, nuimkite maždaug per savaitę. Vaisius galima laikyti 120 dienų. Kambario temperatūra turi būti maždaug nulinė.
Nusileidimas
Šios veislės kriaušės sodinamos rudenį arba pavasarį. Medžiai teikia pirmenybę vietoms, kuriose yra saulės spindulių. Saulės šviesa reikalinga ne tik medžių augimui, bet ir sultingų bei saldžių vaisių formavimuisi. Prieš persodinant medį, aikštelėje esantis dirvožemis yra iš anksto paruoštas. Jis kruopščiai iškasamas ir šeriamas, ypač jei žemė išeikvota. Taip pat iš anksto iškaskite tūpimo angas. Vaisių veislėms idealiai tinka derlinga ir lengva dirva.
Tinkama vieta turi būti bent 3 metrų atstumu nuo aukštų pastatų. Auginant viename kelių veislių sode, tarp medžių paliekamas 5 metrų tarpas. Kad vanduo neužsistovėtų teritorijoje, geriau pasirinkti lygią vietą arba nedidelę kalvą. Esant požeminiam vandeniui, jie turėtų gulėti maždaug 3 metrų gylyje.
Kasant į aikštelę įpilamas vienas kibiras humuso ir pusė kilogramo superfosfato. Auginant molingoje dirvoje, pastebimas lėtas vystymasis. Šalia kriaušių nepageidautina sodinti šermukšnius, nes šiuos medžius dažnai puola kenksmingi vabzdžiai.
Sodinimo procesas atliekamas taip.
Jei vaismedžius planuojama sodinti pavasarį, duobė ruošiama rudenį. Jo dydis priklauso nuo kriaušės dydžio. Optimalus skylės gylis yra apie 0,8 metro ir metro skersmens.
Į kiekvieną duobę siunčiami du kibirai žemės, sumaišytos su durpėmis ir kompostu. Norint padidinti derlių, naudojami medžio pelenai.
Atėjus pavasariui, prie skylės dedama atrama iš medžio. Taip pat atliekamas dirvožemio purenimas.
Kriaušė, paruošta persodinti į nuolatinę vietą, turi būti bent dvejų metų amžiaus. Augalas ruošiamas pašalinant sausas ir deformuotas šakas. Žemiškas grumstas aplink šaknų sistemą paliekamas nepažeistas ir persodinamas. Persodinant rudenį nuo šakų turi nukristi lapija, o jei darbai atliekami pavasarį, darbai atliekami dar iki pumpurų susidarymo.
Augalas atsargiai įdedamas į duobutę ir užpilamas žeme.
Žemė aplink kamieną sutankinama ir gerai laistoma.
Prie kiekvieno medžio įrengiamos atramos, prie kurių pririšamas augalas.
Dirva padengta organiniu mulčiu.
Auginimas ir priežiūra
Pamyat Zhegalova veislė lengvai toleruoja ekstremalias oro sąlygas ir pasižymi vidutiniu žiemos atsparumu. Taip pat atliekamas prevencinis gydymas, siekiant apsaugoti pasėlius nuo infekcijų, kenkėjų ir ligų.
Laistyti vaismedžius pageidautina purškiant. Jei tokios sistemos naudoti nėra galimybės, vanduo pilamas prie šaknies – vienam medžiui užteks 30 litrų švaraus vandens. Laistymo dažnumas ir kiekis priklauso nuo augalo amžiaus, oro ir sezono. Prasidėjus pavasariui, laistoma, kai išdžiūsta viršutinis žemės sluoksnis. Šiuo metų laiku laistymas atliekamas du kartus.
Vasarą taip pat yra tik du laistymai. Pirmą kartą procedūra atliekama birželio pradžioje, antrą kartą – pirmojo vasaros mėnesio viduryje. Karštyje žemę reikia sudrėkinti trečią kartą rugpjūčio mėnesį. Rudenį sodas laistomas tik rugsėjo pradžioje.
Trąšos, kuriose yra daug azoto, įterpiamos pavasarį, kad susidarytų sveika žalioji medžiaga.Sodininkai dažnai pasirenka natūralias kompozicijas. 500 gramų paukštienos išmatų ištirpinama 10 litrų vandens. Maistinė sudėtis reikalaujama 24 valandas.
Vasarą vaisių veislėms reikia kalio ir fosforo, kad susidarytų sultingi vaisiai. Medžiagos užtepamos purškiant.
Darbo grafikas:
pirmoji porcija - liepos vidurys;
kriaušės antrą kartą tręšiamos po trijų savaičių.
Viršutiniam padažui paruošti sunaudojama 15 gramų kalio sulfido ir toks pat kiekis superfosfato vienam kibirui vandens.
Prasidėjus rudeniui, naudojamos ir trąšos su kaliu ir fosforu: vienam medžiui pamaitinti reikia 30 gramų superfosfato ir 15 gramų kalio druskos. Be to, naudodami pirmiau minėtas medžiagas, galite paruošti maistinių medžiagų tirpalą.
Genėdami galite pasiekti maksimalų derlių. Auginimo sezono metu procedūra atliekama kelis kartus: pavasarį, vasarą ir rugpjūčio mėnesį. Pirmiausia jie atsikrato deformuotų ir nulūžusių ūglių, tada išretina vainiką, o trečią kartą atsikrato sausų ir pažeistų šakų.
Kaip ir bet kuriuos kitus vaismedžius, kriaušes reikia apsaugoti nuo įvairių ligų ir kenkėjų. Sodindami kriaušę savo svetainėje, turite iš anksto žinoti, kokių ligų turėtumėte saugotis. Norint sėkmingai kovoti, pirmiausia reikia teisingai nustatyti problemos priežastį. Svarbu atskirti ligos požymius nuo vabzdžių, erkių, vikšrų ir kitų rūšių kenkėjų apraiškų.