- Autoriai: Krymo eksperimentinė stotis
- Pasirodė kertant: kilęs iš Bere Bosc veislės
- Vardų sinonimai: Krymo medus
- Vaisiaus svoris, g: 320–350 (iki 500)
- Brandinimo terminai: vėlyvas ruduo
- Vaisių skynimo laikas: nuo rugsėjo antrosios dekados
- Paskyrimas: švieži, gamina troškintus vaisius, gamina uogienę
- Augimo tipas: vidutinis
- Stulpelis : Taip
- Derlius: aukštas
Nedaug žmonių gali nustebinti patraukliais ir sultingais kultūrų pavadinimais. Tačiau tuo aktualesnė yra naujausia ir tiksliausia informacija apie juos. Štai kodėl su medaus kriauše reikia elgtis atsargiai ir apgalvotai.
Veislės aprašymas
Gamykla buvo sukurta eksperimentinėje stotyje Kryme. Veislei veisti kriaušė Bere Bosk buvo pagrindas. Krymo medus yra gana oficialus sinonimas. Šios kriaušės medžiai yra vidutinio dydžio, siekia ne daugiau kaip 2 m. Kitos savybės:
stulpelio formos kamienas;
karūna apverstos piramidės pavidalu;
nedaug ūglių;
ribotas lapų skaičius;
kriaušių dėjimas ant žiedų ir vaisinių šakelių.
Vaisių savybės
Šios veislės derlius yra gana transportuojamas. Dažniausiai vaisiaus svoris siekia 320-350 g.Tik keli egzemplioriai sveria iki 0,5 kg. Savo forma tai beveik įprasta kriaušė, bet trumpesnė ir su kontūrų asimetrija. Ant didelių vaisių susidaro žalsvai gelsva spalva, prie kurios susimaišo silpnas šviesiai rudas įdegis.
Vis dar tipiškas:
sausas paviršius;
apvalkalo lygumas;
daug mažų pilkšvų poodinių taškų;
vidutinio storio lenktas stiebas, pasiekiantis vidutinį storį;
cukraus koncentracija apie 10%;
degustacijos egzamino rezultatas - 5 balai;
galimybė laikyti vaisius iki 100 dienų.
Skonio savybės
Medaus kriaušės minkštimas yra riebus. Pažymima, kad valgant „tirpsta“. Kreminė vaisiaus masė saldoka, žievelė ne per tanki. Atkreipkite dėmesį į skonio harmoniją. Stiprų medaus poskonį paryškina intensyvus aromatas.
Brandinimas ir derėjimas
Medus laikomas vėlyvo rudens kriauše. Jis duos vaisių maždaug nuo rugsėjo 10 d. Kada tiksliai tai įvyksta, nustatomas orų ir žemės ūkio technologijų derinys. Pirmuosius vaisius galima gauti praėjus 3-5 metams po pasodinimo. Svarbu pabrėžti, kad kriaušės paprastai netrupės.
Derlius
Produktyvumas deklaruojamas 30–35 kg vaisių vienam medžiui. Tokį rezultatą pasiekti nėra lengva, be kita ko, reikia skrupulingai laikytis žemės ūkio technologijos reikalavimų. Tačiau įgudusiose rankose viską pasiekti gana lengva. Tačiau taip pat verta pabrėžti didelę gero oro svarbą.
Savaiminis vaisingumas ir apdulkintojų poreikis
Veislė yra ribotai savaime derlinga. Todėl, neapdulkinant medžių, tai neleidžia deramo derliaus. Kaip apdulkintojus patariama naudoti:
Stebuklinga moteris;
Tavricheskaya;
Bere Bosk;
Berė Ardanponas.
Nusileidimas
Medaus kriaušę verta sodinti pietinėse sklypų pusėse. Geriausias variantas – rudens sodo darbai (nuo lapų kritimo pabaigos iki ankstyvų šalnų). Atstumas iki apdulkinančių veislių turėtų būti apie 3 m.Pageidautina, kad priemolio dirvožemis būtų neutralus arba šiek tiek perkeltas į šarminę pusę. Jei nespėjote sodinti rudenį, galite dirbti pirmoje pavasario pusėje, kad būtų galima numatyti sulčių judėjimo pradžią. Geriausi daigai ne vyresni nei 3 metų.
Auginimas ir priežiūra
Medaus kriaušė laistoma kas savaitę. Iš pradžių sodinukams sunaudojama 10 litrų vandens. Jei vaisiai jau prasidėjo, laistymas atliekamas tik prieš žydėjimą ir jam pasibaigus. Bet jie jau naudoja 20 litrų vandens 1 kv. m kamieno apskritimo. Pačioje pavasario pradžioje įvedami azoto turintys mišiniai.
Prieš ir po žydėjimo reikalingi fosforo-kalio junginiai. Prieš pačią žiemos pradžią įvedami medžio pelenai. Kai šalia kamieno vieta yra išvalyta nuo nukritusių lapų, galima atlikti vandens įkrovimo laistymą. Skatinamas mulčiavimas humusu iki 20-25 cm aukščio.Kamienas padengtas spunbondu arba agrofibru, nors galima naudoti ir paprastą kartoną.
Papildomai suvyniotos eglės letenos pagerins šilumos sulaikymą ir sustabdys peles. Kiekvieną pavasarį reikia patikrinti vainiko būklę. Būtina pašalinti visas storėjančias šakas, sergančius ir nudžiūvusius ūglius. Rūgščioje žemėje kriaušę reikia šerti kalciu, pačioje vasaros pabaigoje į kiekvieną kvadratinį metrą įberiama 3 ar 4 stiklinės pelenų.
Genėjimas apima 8–12 skeleto šakų palikimą. Jie yra orientuoti išilgai eilės. Apatines šakas geriau pakreipti 45-55 laipsnių kampu. Visi kiti yra 60-80 laipsnių. Centriniai laidininkai kiekvieno vegetacijos sezono pradžioje sutrumpinami 45-70 cm.Tokiu atveju perteklinės augančios šakos ir vertikalūs ūgliai nupjaunami „ant žiedo“.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Oficialus aprašymas reikalauja didelio šios veislės atsparumo įvairioms patologijoms. Taip pat pabrėžiama, kad jis nėra labai jautrus šašų pažeidimams. Tačiau neverta tikėtis natūralaus tokios kultūros imuniteto. Tik taikant kompetentingą visapusį požiūrį galima užtikrinti pakankamą saugumą.
Kaip ir bet kuriuos kitus vaismedžius, kriaušes reikia apsaugoti nuo įvairių ligų ir kenkėjų. Sodindami kriaušę savo svetainėje, turite iš anksto žinoti, kokių ligų turėtumėte saugotis. Norint sėkmingai kovoti, pirmiausia reikia teisingai nustatyti problemos priežastį.Svarbu atskirti ligos požymius nuo vabzdžių, erkių, vikšrų ir kitų rūšių kenkėjų apraiškų.
Atsparumas dirvožemio ir klimato sąlygoms
Kriaušių medus yra gana atsparus žiemai. Neoficialūs šaltiniai rašo, kad pats medis išsilaiko iki -25 laipsnių temperatūroje. Tačiau bėda ta, kad esant tokiai temperatūrai, galimi mažesni ženklai. Todėl bent jaunus sodinukus reikia pridengti ir apsaugoti. Jei viskas bus padaryta teisingai, javus galima auginti net centriniuose ir šiauriniuose Rusijos regionuose.
Apžvalga
Ši veislė daugeliui sodininkų sukelia tik teigiamas emocijas. Kruopščiai prižiūrint medį, jis duos puikių rezultatų. Daigai vystysis gana greitai.
