Kriaušė Karmen

Pasirinkę kriaušę sodinti asmeniniame sklype, vasarotojai renkasi vasarines veisles su burnoje tirpstančiais vaisiais. Tai apima vasarinę stalo kriaušę „Carmen“, kuri yra derlingiausia, kai auginama centrinėje Rusijoje.

Šią kriaušių veislę sukūrė visos Rusijos vaisinių augalų genetikos ir veisimo tyrimų instituto vietinių mokslininkų-selekcininkų grupė, pavadinta V.I. I.V.Mičurinas 1992 m. Norint sukurti veislę, buvo sukryžmintos dvi rūšys - Williams red ir Daughter of Blankova. Vaisių derlius dar neįrašytas į Valstybinį registrą, nes yra tiriamas. Rekomenduojama kriaušėms auginti įvairiose klimato zonose, tačiau veislė vis dar populiari tik Centriniame Juodosios žemės regione.

Karmen yra greitai augantis medis, kurio aukštis neviršija 5 m. Vaismedžiui būdingas siauras piramidės formos ir kompaktiškas vainikas su vidutiniu žalsvai rausvų lapų lapiškumu su ryškiu blizgesiu, stipriomis šakomis, besitęsiančiomis nuo kamienas ūmiu kampu, o žievės ruda ruda spalva. Kūginiai kriaušių pumpurai auga, prilimpa prie ūglio. Karmen vaismedžio gyvenimo trukmė yra 25-50 metų.

Kriaušė Carmen priklauso vidutinio vaisių kategorijai. Tinkamai prižiūrint medžius, galima užauginti 200 gramų sveriančias kriaušes. Vaisiaus forma taisyklinga, trumpos kriaušės formos. Prinokę vaisiai patraukia dėmesį neįprasta spalva – išimamos brandos stadijoje kriaušės pasidengia bordo spalva, o vartotojiškos brandos būsenos būna rusvai raudonos. Vaisiaus odelė sausa, vidutinio tankumo, šiek tiek žvilganti ir šiurkšti. Vaisiaus paviršiuje aiškiai išryškėja šviesios spalvos poodiniai taškai. Vaisiai laikosi ant sustorėjusių ir trumpų stiebelių, netrupėdami.

Kriaušes galima lengvai transportuoti ir tinkamomis sąlygomis laikyti iki 100 dienų. Vaisių paskirtis universali – jie valgomi švieži, naudojami kulinarijoje, perdirbami į kompotus, marmeladus, uogienes, taip pat gali būti konservuojami griežinėliais.

Vaisių skonis puikus. Kremiškai baltas minkštimas mėsingas, pusiau riebus, vidutiniškai tankus ir gana sultingas. Skonis rūgštokai saldus be menkiausio sutraukimo. Vaisiaus aromatas neryškus, bet labai malonus.

Kriaušės priklauso vasarinėms veislėms. Vaismedį duoda 5 metais po pasodinimo. Vaisiai kultūroje yra reguliarūs. Pirmąsias sultingas kriaušes galite paragauti rugpjūčio viduryje. Medžio vaisiaus pikas būna rugpjūčio antroje pusėje – rugsėjo pradžioje.

Veislei būdingi vidutinio derlingumo rodikliai.Tinkama žemės ūkio praktika ir palankios oro sąlygos yra gero derliaus garantija. Vidutiniškai nuo vieno medžio per derėjimo laikotarpį galima pašalinti iki 30 kg saldžių ir sultingų vaisių.

Kriaušė dalinai savaime derlinga, todėl derlių galima padidinti viename plote pasodinus donormedžius, stebint kaitą. Geriausiai apdulkinantys medžiai, kurių žydėjimo datos sutampa su Karmen kriauše, yra: Conference ir Williams vasara.

Sodinti kriaušių sodinuką galima ir pavasarį, ir rudenį. Pavasariniam sodinimui geriau rinktis balandžio pabaigą – gegužės pradžią, kai gerai įšyla oras ir dirva. Planuojant medelį sodinti rudenį, geriau tai padaryti spalio pabaigoje – likus 3 savaitėms iki galimų šalnų. Kadangi medis kompaktiškas, nereikia laikytis didelių atstumų. 1 hektare galima sodinti daugiau nei 1000 sodinukų.

Vaismedis nereikalauja ypatingos ir kompleksinės priežiūros, tačiau produktyviai auga tik kokybiškose dirvose. Aikštelę rekomenduojama rinktis švarią, lygią, gerai apšviestą ir neužtemdytą pastatų ar tvorų. Medis mėgsta nusausintą, tręštą, drėgmę ir kvėpuojančią dirvą. Patyrę vasarotojai rekomenduoja kriaušes sodinti į juodžemį, velėninę-podzolinę ar priemolio dirvą. Be to, verta atkreipti dėmesį į požeminio vandens pratekėjimo gylį, nes medis nemėgsta perteklinės ir sustingusios drėgmės.

Vaisinių augalų priežiūra susideda iš daugybės veiklų: laistymo, šėrimo, sanitarinio šakų genėjimo, vainiko formavimo, žiemos šiltinimo (mulčiavimo ir vyniojimo), apsaugos nuo graužikų, taip pat virusų ir vabzdžių užkrėtimo prevencijos.

Medžio imunitetas leidžia jam atsispirti daugeliui ligų, ypač šašui ir septoriozei. Gydymas specialiais preparatais – insekticidais – gali apsaugoti nuo kriaušinių erkių, gėlių vabalų ir kandžių. Be to, kriaušė labai patraukli pelėms ir kiškiams, kuriuos nuo kamieno galima apsaugoti naudojant spygliuočių šakas.

Kriaušė greitai prisitaiko prie auginimo regiono klimato ypatumų ir kraštutinių temperatūrų. Veislės atsparumas šalčiui yra vidutinis, tačiau medis puikiai toleruoja trumpą sausrą, karštį ir šešėlį.

Kriaušė Karmen yra populiari tarp vasaros gyventojų, gyvenančių centrinėje Rusijoje. Taip yra dėl to, kad medis greitai pripranta prie klimato ir dirvožemio, duoda gausų derlių ir yra lengvai transportuojamas. Daugelį namų šeimininkių žavi neįtikėtinas vaisių skonis, taip pat jų universali paskirtis.