Kriaušė Karatajevskaja

Kriaušė Karatajevskaja
Pagrindinės veislės savybės:
  • Autoriai: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Federalinė valstybės biudžetinė mokslo įstaiga Federalinis Altajaus mokslinis agrobiotechnologijų centras)
  • Pasirodė kertant: nuo Vnuchka veislės apdulkinimo Dessertnaya Mlievskaya veislės žiedadulkėmis
  • Patvirtinimo metai: 2011
  • Vaisiaus svoris, g: 107
  • Brandinimo terminai: ankstyvas ruduo
  • Vaisių skynimo laikas: nuo rugsėjo vidurio
  • Paskyrimas: Universalus
  • Augimo tipas: vidutinis
  • Prekingumas: Gerai
  • Aukštis, m: 2-4
Peržiūrėkite visas specifikacijas

Kriaušė Karataevskaya gali būti puikus bet kurio sodo užpildas. Tačiau jis turi būti auginamas labai atsargiai ir atsargiai. Todėl turėsite ištirti konkrečias aplinkybes ir ypatybes.

Veisimo istorija

Garbė sukurti šį augalą priklauso Altajaus agrobiotechnologijų mokslinio centro darbuotojams. Pagrindiniam darbui vadovavo veisėjai Pučkovas. Kalininas ir Karatajeva. Procesą sudarė Dessertnaya Mliyevskaya žiedadulkių naudojimas kriaušių apdulkinimui Anūkė. Yra žinoma, kad gamyklos valstybinė registracija įvyko 2011 m.

Veislės aprašymas

Vidutinio dydžio Karatajevskajos medžiai siekia 2–4 ​​m aukščio. Karūna yra apvalios formos. Filialai paprastai būna retai išsidėstę. Stori ūgliai nudažyti šviesiai rudu tonu, viršūnės plaukuotos. Kitos funkcijos:

  • silpnas medžių lapiškumas;

  • vidutinio dydžio lapų, kurie yra kiaušiniški ir tamsiai žalios spalvos;

  • vaisių susidarymas ant paprastų ar sudėtingų žiedų.

Vaisių savybės

Vidutiniškai vaisiai sveria 107 g. Jų forma – kaip klasikinės plačios kriaušės. Oda ne per šiurkšti, jai būdingas blizgesys ir riebumas. Poodinių taškų yra daug ir jie vizualiai pastebimi. Vaisiai yra žalios spalvos, įprastomis sąlygomis laikomi iki 14 dienų, šaldytuvuose iki 60 dienų. Vartojimo brandos laikotarpiu pagrindinė spalva yra balkšva, užpildo spalva neryški, tamsiai raudona.

Skonio savybės

Baltas minkštimas vidutiniškai kietas. Jis turi saldų ir rūgštų skonį. Vaisiai taip pat labai sultingi. Cukraus dalis siekia 12,2%, o titruojamų rūgščių koncentracija – 0,64%. Kiekviename 0,1 kg sauso svorio yra 62 mg taninų.

Brandinimas ir derėjimas

Karataevskaya kriaušė yra tipiška ankstyvo rudens veislė. Derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo viduryje. Pirmieji vaisiai prasideda 4 arba 5 vystymosi metais. To iš anksto numatyti beveik neįmanoma. Ateityje kasmet atsiras naujų kriaušių. Išimtys siejamos tik su visiškai bjauriomis sulaikymo sąlygomis ir su priežiūros taisyklių pažeidimu.

Kriaušių nokinimas prasideda antroje vasaros pusėje ir tęsiasi iki rudens vidurio. Kad kriaušės išliktų šviežios ir skanios iki žiemos, nuimant derlių atsižvelgiama į veislės ypatybes, nokinimo laiką ir oro sąlygas regione.

Derlius

Karataevskaya kriaušės produktyvumas oficialiai deklaruojamas 16,7 kg vaisių iš 1 medžio. Derlius iš 1 hektaro gali siekti maždaug 114 centnerių. Remiantis kitais šaltiniais, jis yra 9,3 tonos. Svarbų vaidmenį atlieka sulaikymo sąlygos ir oro sąlygų gerinimas. Taip pat reikia pabrėžti, kad derlius yra aukštos komercinės kokybės.

Augantys regionai

Kriaušė Karatajevskaja buvo priskirta Rytų Sibirui. Todėl teoriškai galimas jo nusileidimas švelnesnio klimato regionuose. Tačiau praktikoje tam labai trūksta objektyvios informacijos.Būtina atkreipti dėmesį į vidutinį šios veislės atsparumą sausrai. Vietose, kur iškrenta mažai kritulių, reikės dažniau laistyti.

Nusileidimas

Ši veislė yra labai jautri oro svyravimams. Jam teks parinkti gerai apšviestas, nuo vėjo apsaugotas vietas. Geriausiai tinka pietinė ir pietrytinė pusės, jei nėra skersvėjų. Atstumas iki bet kurio kito medžio turi būti 4-7 m Optimalus dirvožemis yra smėlio ir molio derinys; taip pat galite naudoti rudą ir pilką miško žemę.

Pagrindas turi būti sudrėkintas. Po purenimo į jį klojamos durpės. Skyles geriau paruošti rudenį. Optimalus laikas sodinti yra pavasario orų pradžia. Jei pageidaujate rudens iškrovimo, duobes turite paruošti maždaug per 20–25 dienas. Taip pat naudinga duobes prisotinti mėšlu.

Norint, kad kriaušės būtų skanios ir kokybiškos, o derlius – nuolat didelis, reikia atsakingai žiūrėti į vaismedžio sodinimą. Sodinant kriaušę reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių: teisingai nustatyti laiką, pasirinkti tinkamą vietą, atkreipti dėmesį į sodinimo duobės paruošimą.
Kriaušių skiepijimas yra paprasta ir įdomi procedūra, tačiau tam reikia tikslumo ir laikytis kelių taisyklių. Visų pirma, reikia pasirūpinti skiepijimo medžiagos parinkimu ir įsigijimu, susitvarkyti su skiepijimo laiku ir būdais. Svarbus dalykas taip pat yra poskiepio pasirinkimas, nuo kurio kokybės tiesiogiai priklausys viso įvykio ir būsimo vaisiaus rezultatas.

Auginimas ir priežiūra

Pirmaisiais metais Karatajevskają reikia laistyti intensyviai, naudojant 20-30 litrų vandens bent 4 kartus per auginimo sezoną. Dar dažniau tai reikėtų daryti sausais laikotarpiais. Suaugusius medžius galima laistyti 2 kartus per sezoną. Purškimas bus optimalus. Antrųjų metų pradžioje reikėtų išbalinti kamienus ir patręšti dirvą. Be to, turėsite nupjauti kriaušę ir suformuoti karūną.

Pirmaisiais metais medis žnaibomas. Tai svarbu norint suaktyvinti ūglių augimą. Kitus metus jie griebiasi visaverčio genėjimo. Būtina pašalinti pavienes užaugančias pakaitines šakas. Dėl mažo atsparumo šalčiui reikia imtis priemonių artėjant žiemai.

Mes kalbame apie:

  • šalia kamieno esančios vietos padengimas mulčiu (storesnis);

  • apsauga nuo vėjo;

  • sniego sulaikymas;

  • skeletinių šakų kamieno ir dugno apvyniojimas jaunomis kriaušėmis;

  • vandens įkrovimo laistymas.

Kad kriaušė tinkamai augtų ir duotų didelį derlių, reikia laiku nupjauti jos šakas. Genėjimas gali būti atliekamas tiek pavasarį, tiek rudenį. Priklausomai nuo medžio amžiaus ir užsibrėžtų tikslų, genėjimas gali būti: sanitarinis, retinamasis, formuojantis, stimuliuojantis, jauninantis.
Kriaušių šėrimas yra būtina procedūra, kurios negalima ignoruoti. Patyrę sodininkai rekomenduoja pirmąsias trąšas tręšti praėjus dvejiems metams po medžio pasodinimo. Procesas suskirstytas į 3 pagrindinius etapus, kuriuos lemia kriaušės nokinimo, žydėjimo ir derėjimo laikas.
Kriaušių daigą galima auginti dviem būdais – vegetatyviniu ir sėkliniu būdu. Pirmasis metodas yra labiausiai paplitęs, įskaitant dauginimą auginiais, oro sluoksniais, sodinukų pumpurais. Sėklos auginamos rečiau, nes norint gauti gausų derlių ir gerą vaisių skonį, sodinuką reikės skiepyti.

Kaip ir bet kuriuos kitus vaismedžius, kriaušes reikia apsaugoti nuo įvairių ligų ir kenkėjų. Sodindami kriaušę savo svetainėje, turite iš anksto žinoti, kokių ligų turėtumėte saugotis. Norint sėkmingai kovoti, pirmiausia reikia teisingai nustatyti problemos priežastį. Svarbu atskirti ligos požymius nuo vabzdžių, erkių, vikšrų ir kitų rūšių kenkėjų apraiškų.

Apžvalga

Nemažai ūkininkų vertina karatajevskają kriaušę. Nepaisant mažo vaisių dydžio, jie pasižymi puikiomis gastronominėmis savybėmis.Tačiau trūkumas yra mažas atsparumas žiemai, kuris taip pat dažnai pastebimas. Apskritai dominuoja teigiami atsiliepimai. Daug kas, kaip visada, priklauso nuo pačių veisėjų.

Pagrindinės charakteristikos
Autoriai
Puchkin I.A., Kalinina I.P., Karataeva E.P. (Federalinė valstybės biudžetinė mokslo įstaiga Federalinis Altajaus mokslinis agrobiotechnologijų centras)
Pasirodė kertant
iš Vnuchka veislės apdulkinimo Dessertnaya Mlievskaya veislės žiedadulkėmis
Patvirtinimo metai
2011
Paskyrimas
Universalus
Vidutinis derlius
114,7 kg/ha, 16,7 kg vienam medžiui, 9,3 t/ha
Prekingumas
Gerai
Mediena
Augimo tipas
vidutinio dydžio
Aukštis, m
2-4
Karūna
suapvalinti
Filialai
randasi retai
Pabėgimai
stori, raudonai rudi, su plaukeliais viršūnėmis
Lapija
silpnas
Lapai
vidutinio dydžio, kiaušiniški, tamsiai žali, smulkiai dantytais krašteliais, ant ilgų lapkočių
Vaisių tipas
ant paprastų ir sudėtingų žiedų
Vaisius
Vaisiaus svoris, g
107
Vaisiaus forma
plačios kriaušės formos
Vaisiaus dydis
žemiau vidurkio
Vaisiaus dažymas nuimamo brandos laikotarpiu
pagrindinė spalva yra žalsvai geltona, vidinė spalva yra rusvai raudona ir tamsiai raudona ant vaisiaus pusės
Vaisių spalva vartojimo brandos metu
pagrindinė vaisiaus spalva yra balkšva, vidinė spalva neryški, stipriai ryški, daugumos vaisių tamsiai raudona
Minkštimas
vidutinio tankumo, subtilus, dygliuotas, labai sultingas, smulkiagrūdis
Minkštimo spalva
Baltas
Skonis
saldu ir suru
Kvapas
vidutinis
Oda
nėra grubus, lygus, riebus, blizgus
Poodiniai taškai
daug, žalia, aiškiai matoma
Peduncle
ilgas, plonas
Cheminė vaisių sudėtis
cukrų kiekis - 12,2%, titruojamos rūgštys - 0,64%, taninai - 62 mg / 100 g, askorbo rūgštis - 3,3 mg / 100 g, P-veikliosios medžiagos - 62 mg / 100 g
Degustacijos įvertinimas
4,9
Vaisių laikymo trukmė
iki dviejų savaičių, šaldytuve – iki dviejų mėnesių
Brendimas
Brandinimo terminai
ankstyvą rudenį
Vaisių skynimo laikas
nuo rugsėjo vidurio
Ankstyva branda
4-5 metai po pasodinimo sode
Vaisių auginimo dažnis
reguliarus
Augantis
Savaiminis vaisingumas
savidulkė
Žiemos atsparumas
nepakankamas
Atsparumas sausrai
vidutinis
Augantys regionai
Rytų Sibiras
Atsparumas kenkėjams
gali būti pažeisti žaliųjų amarų
Atsparumas nuospaudoms
gali būti nustebintas
Atsparumas grybelinėms ligoms
labai atsparus
Atsiliepimai
Apžvalgų nėra.
Populiarios kriaušių veislės
Kriaušės abatas Vettelis Abatas Vettelis Kriaušių rugpjūčio rasa rugpjūčio rasa Kriaušės Briansko grožis Briansko gražuolė Kriaušė Veles Veles Kriaušė Išskirtinė Iškilus Vaikiška kriaušė Vaikai Kriaušė Elena Helena Kriaušės katedra Katedra Kriaušių konferencija Konferencija Kriaušė Krasulia Krašulija Kriaušių Lada Lada Kriaušių miško grožis Miško grožis Kriaušė Jakovlevo mėgstamiausia Jakovlevo mėgstamiausias Kriaušių medus Medus Kriaušė Moskvichka maskvietis Kriaušių marmuras Marmuras Kriaušė Nika Nika Kriaušės ruduo Jakovleva Ruduo Jakovleva Kriaušė Jakovlevo atminimui Jakovlevo atminimui Kriaušės atmintis Zhegalov Žegalovo atminimas Kriaušė Tiesiog Marija Tiesiog Marija Kriaušė Rusijos gražuolė (Gražuolė Černenka) Rusijos gražuolė Kriaušė Severyanka Severjanka Kriaušė Pasakiška Nuostabus Kriaušė Skorospelka iš Mičurinsko Skorospelka iš Mičurinsko Kriaušės Talgar grožis Talgar grožis Kriaušių ekstravagancija Ekstravagancija Kriaušinis upėtakis Upėtakis Kriaušė Čižovskaja Čižovskaja Kriaušė Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Visų veislių kriaušės - 111 vnt.
Kitos kultūros
Abrikosų veislės Abrikosų veislės Vyšnių slyvų veislės Vyšnių slyvų veislės Baklažanų veislės Baklažanų veislės Vynuogių veislės Vynuogių veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Mėlynių veislės Mėlynių veislės Žirnių veislės Žirnių veislės Kriaušių veislės Kriaušių veislės Gervuogių veislės Gervuogių veislės Sausmedžių veislės Sausmedžių veislės Braškių (braškių) veislės Braškių (braškių) veislės Cukinijų veislės Cukinijų veislės Kopūstų veislės Kopūstų veislės Bulvių veislės Bulvių veislės Agrastų veislės Agrastų veislės Svogūnų veislės Svogūnų veislės Aviečių veislės Aviečių veislės Morkų veislės Morkų veislės Agurkų veislės Agurkų veislės Persikų veislės Persikų veislės Pipirų veislės Pipirų veislės Petražolių veislės Petražolių veislės Ridikėlių veislės Ridikėlių veislės Rožių veislės Rožių veislės Burokėlių veislės Burokėlių veislės Slyvų veislės Slyvų veislės Serbentų veislės Serbentų veislės Pomidorų veislės Pomidorų veislės Moliūgų veislės Moliūgų veislės Krapų veislės Krapų veislės Žiedinių kopūstų veislės Žiedinių kopūstų veislės Vyšnių veislės Vyšnių veislės Česnakų veislės Česnakų veislės Obuolių veislės Obuolių veislės

Virtuvė

Miegamasis

Baldai