Orkaitės valymo rūšys

Orkaitės valymas yra manipuliavimas, kurio negalima išvengti naudojant virtuvės įrenginį. Yra įvairių būdų, kaip sutvarkyti orkaitės vidų. Kiekvienas valymo būdas turi savo teigiamų ir neigiamų pusių.

Šiandien yra keletas valymo krosnių tipų:

• hidrolizinis;
• pirolitinis;
• katalizinis;
• tradicinis.

Bet koks prietaisas turi būti valomas, nepriklausomai nuo to, kokia tai spinta: įmontuota elektrinė, dujinė orkaitė ar nepriklausomas kepimo įrenginys. Apdorojimo būdas priklauso nuo konkrečios parinkties.

Daugelyje šiuolaikinių virtuvės prietaisų modelių yra speciali danga, palengvinanti nešvarumų pašalinimą, taip pat speciali savaiminio išsivalymo funkcija.

Hidrolizės valymo koncepcija yra anglies ir riebalų pašalinimas iš orkaitės vidinio paviršiaus garais. Šio požiūrio pranašumas yra tai, kad nenaudojamos buitinės chemijos, kurios gali labai agresyviai paveikti spintos sienas. Krosnelę kūrenti galima nelabai daug, nesuvartodamas daug elektros, taigi ir pinigų.

Įprastuose vienetuose garų poveikio procesas atrodo taip:

• vanduo pilamas į metalinį dubenį;
• įpilama indų ploviklio, kad būtų lengviau pašalinti riebalus;
• dubuo dedamas į vidų, orkaitė uždaroma;
• temperatūra nustatyta iki 200 laipsnių;
• kurį laiką palaukti, kol garai surūdys taršą;
• spintelė išsijungia, po to reikia palaukti, kol ji atvės;
• paviršius nuvalomas švaria šluoste.

Kai kuriose orkaitėse yra įmontuota savaiminio išsivalymo hidrolizės funkcija.

Apdorojimo procesas panašus į įprastą: vanduo pilamas ant orkaitės kepimo skardos arba į specialią įdubą apačioje, sandariai uždaromos durelės ir įjungiamas specialus viryklės veikimo režimas. Šiuolaikinės technologijos praneš savininkui, kad procesas baigtas.

Po to belieka išjungti įrenginį, kad valymo procesas būtų baigtas skudurėliu. Duris reikia atidaryti atsargiai, kad nesusidegintumėte. Jei nešvarumai neišnyko, galite pakartoti apdorojimo garais procedūrą.

Norėdami pašalinti nuosėdas ant orkaitės sienelių, galite naudoti garų valiklį. Garai tiekiami esant slėgiui, todėl nuo sienų ne tik pašalinamos apnašos, bet ir visi mikrobai. Daugelis žmonių mano, kad tokio prietaiso naudojimas yra daug patogesnis nei talpyklos su vandeniu.

Pirolizės valymas radikaliai išsprendžia orkaitės problemas. Visos anglies nuosėdos, veikiamos aukštai temperatūrai, virsta pelenais. Nėra jokių riebalų pėdsakų. Tačiau pirolitinis valymas turi savo trūkumų.

• Šis teršalų pašalinimo būdas naudojamas, jei gaminant orkaitę buvo naudojamos ypač patvarios medžiagos, atlaikančios 500 laipsnių temperatūrą. Yra krosnių, kuriose yra tokia kepimo kameros valymo sistema. Šių agregatų kaina yra brangesnė nei kitų modelių, todėl juos tikslinga rinktis tik labai intensyviai naudojant.
• Pirolitiniu būdu išvalius orkaitės kamerą, neišvengiamas degimo kvapas.
• Esant aukštai temperatūrai orkaitėje, net ir lauke, ji pastebimai įkaista.
• Pirolizės apdorojimas reikalauja daug energijos.
• Laidai turi būti skirti didelei galiai.

Norėdami apdoroti savaime išsivalantį virtuvės bloką, orkaitės valdymo skydelyje pasirinkite specialų režimą. Orkaitės durelės užrakintos, kad jų nebūtų galima atidaryti ir sudeginti. Kai kurios orkaitės leidžia pasirinkti apdorojimo temperatūrą. Galite ne iš karto pradėti šaudyti 500 laipsnių kampu, bet, pavyzdžiui, pabandykite tai padaryti vos 300, jei purvas nėra senas. Šis dėmesys šiek tiek sutaupys elektros energiją.

Kalbant apie katalizinį orkaitės valymą, tai reiškia specialios savaime išsivalančios dangos naudojimą ant jos sienelių. Tai tarsi teflono sluoksnis ant indų. Neabejotinas katalizinės sistemos pranašumas yra lengvas teršalų pašalinimas. Labai aukštų temperatūrų ir buitinės chemijos poveikio nereikia – tiesiog gamindami švaria šluoste nuvalykite viryklės vidų.

Katalizinis valymas turi ir trūkumų. Vidinės orkaitės plokštės turi ribotą tarnavimo laiką ir jas reikia keisti, nors pačios katalizinio valymo spintelės nėra pigios. Tuo pačiu metu specialus riebalus atstumiantis mišinys visiškai neuždengia orkaitės. Taigi kai kuriuos krosnelės vidinės erdvės elementus vis tiek teks plauti rankomis.

Šluostė, kempinė ir įvairios buitinės chemijos padės išvalyti orkaitę ne prasčiau nei nauji gaminiai. Šis metodas pasižymi energijos taupymu. Kita vertus, ko vertas ir jūsų pačių laikinos darbo sąnaudos, kaip ir įvairios virtuvėje naudojamos valymo priemonės. Be to, orkaitės vidinio paviršiaus mechaninis įtempimas gali ją pažeisti.

Dažnai, prieš pradėdami nuodugniai tvarkyti orkaitės vidų, jie naudoja improvizuotus įrankius, kuriuos galima įsigyti bet kuriuose namuose, pavyzdžiui, soda, citrina ar actas.

Anksčiau orkaitės sieneles galite patepti vandeniu sudrėkinta sodos pasta ir palikti kurį laiką, kad natrio bikarbonatas nespėtų išdžiūti, po to paviršių reikia nuvalyti minkšta šluoste. Nemaža dalis riebalų sankaupų išnyks.

Valymui taip pat sumaišoma soda ir actas. Dėl vienos medžiagos sąveikos su kita susidaro anglies dioksidas, kuris prisideda prie džiovintų riebalų sunaikinimo. Patyrusios šeimininkės rekomenduoja pirmiausia orkaitę apdoroti actu, o paskui šlapia kempine užtepti sodos. Po dviejų valandų spintelę reikia kruopščiai nuplauti.

Jei užteršimas yra šviežias, tuomet galite naudoti citrinų sultis, praskiestas vandeniu santykiu 1: 1. Orkaitė sudrėkinama šia kompozicija ir paliekama maždaug valandą. Tada nešvarumų ir rūgštinio valiklio likučiai nuvalomi kempine.

Orkaitės turinį – kepimo skardas ir groteles – taip pat reikia nuvalyti kempinėle nuvalant nešvarumus arba įdėjus juos į indaplovę.

Lengviausias būdas yra naudoti skalbimo muilą. Tai pigu ir visada po ranka. Jis gali būti naudojamas orkaitės valymui po kiekvieno gaminimo.

Tačiau jei riebalai yra sausi, tai mažai naudos iš šios priemonės.Apdorojimui atliekamas muilo tirpalas, kuriuo nušluostomos sienos. Tada muilą tereikia nuplauti.

Galite naudoti gelines kompozicijas Oven Cleaner, Sanita ir kitas, kurios veikia pagal tą patį principą: užtepamos ant vidinio orkaitės paviršiaus, pagal instrukcijas šiek tiek palaukite ir gerai išskalaukite. Atsižvelgiant į tai, kad tokius gaminius sudaro stiprios rūgštys, reikia dirbti su guminėmis pirštinėmis.

Kuris orkaitės valymo būdas yra geresnis, kiekviena namų šeimininkė nuspręs pati. Jei orkaitė yra daugiafunkcė ir leidžia „išdeginti“ nešvarumus, tai paprasčiausias būdas pasinaudoti šia funkcija – pasirinkti tinkamiausią paros laiką kameros valymui, kai elektros tarifas mažesnis nei įprastai.

Tinginiai ir mažai besinaudojantys orkaite virtuvėje gali tiesiog įrengti įrenginį su riebalus atstumiančiais paviršiais, sugaišdami minimaliai laiko jo valymui.

O jei orkaitė pati įprasčiausia, be jokių įmantrybių, tuomet tinkamiausias bus rankinis valymo būdas arba hidrolizės variantas. Žmonių sveikatai „hidroapdirbimas“ yra daug saugesnis nei naudojant buitinę chemiją, tačiau norint pasiekti idealią švarą kepimo kameroje, be tokių priemonių retai galima apsieiti.

Kitas orkaitės valymo būdas parodytas kitame vaizdo įraše.