Garų krosnelių savybės

Šiuolaikinės virtuvės prietaisų įvairovė ir universalumas maloniai nustebina visus mokančius ir mėgstančius gaminti. Šiandien nesunku rasti orkaitę, kuri atliks ne tik savo funkcijas, bet gali pakeisti ir mikrobangų krosnelę ar net dvigubą boilerį. Kokios yra tokių modelių savybės, mes jums pasakysime dabar.

Orkaitė su dvigubu katilu yra kiekvienos šeimininkės, mėgstančios skaniai ir sveikai gaminti, svajonė. Prieš galutinai apsisprendžiant, ar jums reikia modelio su garo funkcija, ar ne, verta susipažinti su visomis jo savybėmis.

Garinėje orkaitėje dažniausiai yra įrengti įvairūs gaminimo režimai ir įvairios naudingos funkcijos. Šie modeliai turi mažiausiai 10 gaminimo režimų, todėl kiekvieną dieną galėsite gaminti gana skirtingai.

Pagrindinė tokių prietaisų savybė yra ta, kad papildomos funkcijos dėka galėsite gaminti daug daugiau naujų patiekalų. Orkaitėje su garais kepiniai pasirodo daug nuostabesni, o tai džiugina visus šefus mėgėjus. Daržovių ir mėsos patiekalai tokioje orkaitėje yra švelnūs, sultingi ir sveiki. Be to, garų funkcija padeda greitai atitirpinti naminius pusgaminius arba pašildyti jau paruoštą patiekalą visiškai jo neperdžiovinus.

Šiuolaikinės orkaitės gali veikti vienu ar keliais garinimo režimais. Paprastai tai yra 3 pagrindiniai režimai.

• Pirmasis yra šlapias garas. Šiuo režimu vidinė kamera įšyla iki tam tikros temperatūros ir sukuria tokias pačias sąlygas kaip ir įprasto elektrinio garlaivio.
• Antrasis režimas yra intensyvus garas. Dirbdama šiuo režimu, orkaitė gali įkaisti iki + 120 ° C ir veikia kartu su tokiu režimu kaip „konvekcija“. Šis darbo režimas leidžia lengvai ir greitai atitirpinti maistą, pašildyti bet kokį maistą.
• Ir trečias, intensyvesnis režimas, būtent: karšti garai, kurių temperatūra pasiekia + 230 ° С. Paprastai ši funkcija gerai veikia orkaitėse su grilio funkcija. Dėl karštų garų galite gaminti mėsos ir daržovių patiekalus.

Naudoti tokį virtuvės prietaisą labai paprasta. Tuo atveju, kai ruošiant konkretų patiekalą reikalinga garų funkcija, pirmiausia turite užpildyti specialią talpą vandeniu. Paprastai jis yra šalia valdymo pulto, o tai yra labai patogu ir praktiška.

Garų tiekimas virimo metu vyksta įvairiais būdais, nes viskas priklauso nuo konkrečios įmonės modelio ypatybių. Garai dažnai patenka į vidinę orkaitės kamerą ir ten tolygiai pasiskirsto visoje erdvėje. Tačiau yra ir kitų modelių, kuriuose garai eina per specialų vamzdelį ir patenka tik į tam skirtą indą, indą. Tokiu atveju orkaitė gali būti naudojama ir kaip dvigubas katilas.

Daugelis vartotojų domisi klausimu, kur eina garai baigus virti, ir ar nepavojinga išimti gatavą patiekalą, nes garais galite nusideginti. Daugumoje šiuolaikinių modelių yra įrengta papildoma funkcija, leidžianti prietaisui savarankiškai pašalinti garus iš vidinės kameros pasibaigus virimui. Taip išvengiama pavojingų situacijų atidarius duris.

Kaip ir bet kuris modernus modelis, tokios orkaitės turi savų privalumų ir trūkumų, apie kuriuos turi žinoti kiekvienas, planuojantis įsigyti panašų prietaisą savo virtuvei.

Pagrindinis tokio prietaiso privalumas – jūsų mėgstamo patiekalo paruošimo procesas bus greitas, lengvas, o dėl to produktai maksimaliai išsaugos savo privalumus. Tai puikus sprendimas tiems, kurie įpratę prie dietinio maitinimo ir laikosi sveikos mitybos principų.

Dėl to, kad tokiose orkaitėse yra įrengti įvairūs gaminimo režimai, galite lengvai derinti kelis režimus, kurie leis gaminti sveikus ir skanius patiekalus. Be to, gaminimo procesas žymiai sutrumpėja dėl garų, kurie taupo jūsų laiką.

Šias orkaites labai lengva valyti, nereikalaujant specialių valymo priemonių. Dėl garų vidinė kamera nebus labai nešvari, o riebalų pėdsakai lengvai pašalinami.

Jeigu kalbėtume apie trūkumus, tai bene svarbiausias iš jų – didelė tokių modelių kaina. Be to, ne visos orkaitės su garų funkcija turi įvairių papildomų funkcijų, ir tai taip pat gali būti nemenkas trūkumas.

Šiandien garines krosneles galima suskirstyti į keletą tipų. Pavyzdžiui, yra elektrinė orkaitė, kuri yra visiškai automatizuota. Tai yra, toks prietaisas turėtų būti prijungtas ne tik prie elektros tiekimo, bet ir prie vandens tiekimo sistemos ir net nuotekų sistemos. Šios kategorijos orkaitės su kombinuotu garintuvu priklauso profesionalioms technologijoms ir, kaip taisyklė, yra aprūpintos daugybe papildomų funkcijų ir galimybių. Žinoma, retai kas perka tokį įrenginį namų naudojimui, dažniausiai tokios orkaitės įrengiamos profesionaliose virtuvėse.

Įmontuojama arba atskirai pastatoma orkaitė gali būti su priekiniu skyriumi. Ši parinktis yra labiausiai paplitusi tarp šiuolaikinių technologijų. Tokiuose modeliuose yra įmontuotas ištraukiamas bakas, į kurį prireikus reikia įpilti vandens. Įmontuotame inde, kaip taisyklė, telpa ne daugiau kaip litras vandens. Tuo atveju, kai bake baigsis vanduo, prietaisas duos signalą arba skydelyje pasirodys speciali piktograma. Virimo metu, jei reikia, visada galima įpilti vandens. Ši parinktis yra patogesnė ir praktiškesnė naudoti namuose.

Kad jums būtų lengviau priimti teisingą sprendimą ir apsispręsti, mes sudarėme nedidelį tų įmonių, kurių orkaitės sulaukia teigiamų atsiliepimų, reitingą.

Electrolux gamina orkaites su garų funkcija. Tokių modelių tūris yra visiškai kitoks, o tai džiugina vartotojus. Paprastai šio prekės ženklo modeliuose yra tokie papildomi kepimo režimai kaip „grilis“ ir „konvekcija“, kad galėtumėte gaminti labai skirtingai ir derinti režimus su garų funkcija. Daugumoje šio prekės ženklo modelių yra įrengta tokia papildoma funkcija kaip „greitas šildymas“, kuri leidžia gaminti maistą kuo greičiau.

Orkaitės iš Bosch prekės ženklo yra labai paklausūs tarp šiuolaikinių vartotojų. Dauguma modelių, be garų funkcijos, gali nesunkiai pakeisti įprastą mikrobangų krosnelę, nes turi specialius šildymo ir atitirpinimo režimus. Kalbant apie režimus, šios firmos orkaitės puikiai veikia „grilio“ režimu arba turi galimybę derinti gaminimo režimus. Aušinimo sistemos dėka orkaitę ne tik patogu, bet ir saugu naudoti.

Siemens taip pat gamina orkaites su garų funkcija, kurios yra su įvairiais šildymo režimais ir turi nemažai naudingų papildomų funkcijų. 4D sistemos dėka karštą orą galima ruošti keliuose lygiuose vienu metu. Visi šios įmonės modeliai yra patikimi, praktiški ir saugūs.

Rinkdamiesi tam tikros markės orkaitę atkreipkite dėmesį ne tik į dizainą ir kainą, bet ir į technines charakteristikas. Atkreipkite dėmesį į vidinį prietaiso pamušalą. Paprastai dauguma gamintojų naudoja ypač tvirtą emalį, kad būtų lengviau valyti - Lengvas valymas... Šis emalis yra atsparus, patvarus ir lengvai valomas. Taip pat atkreipkite dėmesį į valymo sistemos buvimą. Tokia sistema kaip Aqua švarus, leis be didelių sunkumų ir nenaudojant jokių valymo priemonių išvalyti prietaiso kamerą.

Paprastai tokio lygio įrenginiuose yra patogus elektroninis valdymas. Pasirinkite modelius su daugiafunkciu ekranu, kad galėtumėte lengvai nustatyti prietaisą darbui ir stebėti gaminimo eigą.

Be to, verta įsitikinti, kad jūsų pasirinktas modelis turi papildomų funkcijų, kurios leis jums ir jūsų artimiesiems būti saugiems. Pavyzdžiui, tai yra „užrakto“ arba „vaikų apsaugos“ funkcija. Ši parinktis padės užrakinti prietaiso dureles veikimo metu, o tai apsaugos vaikus nuo atsitiktinių nudegimų. „Laikmatis“ – dar viena naudinga parinktis, kurios dėka bus galima nesekti laiko.

Electrolux EOB93434AW orkaitės su garais apžvalgą rasite šiame vaizdo įraše.