Orkaitės ir mini orkaitės iš Redmond

Orkaitė tvirtai įžengė į mūsų šiuolaikinį gyvenimą ir tapo nepakeičiamu pagalbininku virtuvėje. Ji gelbsti bet kokioje situacijoje: kai reikia pagaminti skanią naminę vakarienę ar pompastišką šventinę vakarienę. Orkaitė padeda tiek sveikos mitybos šalininkams, tiek šeimoms su vaikais.

Kaip atsirado šis naudingas virtuvės įtaisas? 1830 metais anglas Williamas Flavelis Londono visuomenei pristatė pirmąją daugiafunkcę kieto kuro krosnelę. Rangemaster, kaip tada buvo vadinamas šis išradimas, turėjo kelis gaminimo režimus ir vienu metu galėjo kepti, kepti ir pašildyti maistą. Žinios taip patraukė karalienę Viktoriją, kad jos iškart buvo įgytos kaimo rezidencijai. Vėliau pavyzdžiu pasekė ir kiti Europos monarchai, o naujos krosnys puošė Italijos ir Vokietijos imperatoriškuosius namus.

XX amžiaus pradžioje rinką tvirtai užkariavo elektros pavyzdžiai, atsirado dabartinės krosnelės prototipas - savotiškas naktinis staliukas su kaitinimo elementais metalinių plokščių pavidalu, prijungtais prie srovės.

Šiuolaikinis įrenginys įgavo ne tik daug naudingų funkcijų, bet ir visišką dizaino, spalvos ir formos pasirinkimo laisvę. Rinkoje gausu orkaičių ir mini orkaičių gamintojų asortimento: nuo buitinių iki didelių europietiškų. O rusiškas prekės ženklas Redmond įgauna vis didesnį populiarumą, pristatantis puikios kokybės buitinės technikos liniją su geru funkcijų rinkiniu už nedidelę kainą.

Redmond krosnyse šio tipo gaminiai realizuojami dviem kryptimis:

• daugiafunkcinės mini orkaitės;
• išmaniosios SkyOven spintelės.

Išoriškai abiejų tipų orkaitės yra labai panašios ir primena įprastą mikrobangų krosnelę su stiklinėmis durelėmis, kurias galima pastatyti ant virtuvės stalviršio arba bet kurioje vartotojui patogioje vietoje. Viduje, kaip ir įprastoje elektrinėje orkaitėje, yra kaitinimo elementai (viršuje ir apačioje), kurių galia 900-1500 vatų. Įranga maitinama iš 220-240V tinklo.

Redmondas stengėsi kuo labiau patenkinti kiekvieno kliento poreikius. Visi modeliai kiek įmanoma atitinka ergonomikos ir praktiškumo principus, o tai ypač svarbu studijos tipo apartamentų ir mažų patalpų savininkams. Technologijų savininkams nereikia keisti erdvės dizaino, spręsti papildomos laidų instaliacijos ar specialių baldų pirkimo klausimo.

Visos Redmond orkaitės turi platesnį funkcionalumą nei mikrobangų krosnelės, jos gali visiškai pakeisti įprastą įmontuojamą orkaitę. Tuo pačiu metu šios technikos įsigijimas žymiai sutaupys biudžetą, nes tokios orkaitės kaina yra kelis kartus pigesnė nei perkant viso dydžio orkaitę.

Žinoma, už kompaktiškumą reikia kažkiek mokėti, mini krosnelių (skrudintuvų) atveju tai yra mažas naudingas kameros tūris ir ribotas temperatūros diapazonas (iki 230-250 laipsnių). Nors buitiniu lygmeniu visai vištai iškepti parametrų užtenka ir saldumynams kepti.

Šiandien populiariausios Redmond elektrinės mini orkaitės yra RO-5701, 5703, 5704 ir 5705. Jie gali veikti trimis pagrindiniais režimais.

• Viršutinis šildymas. Idealiai tinka kepsniams, picoms, karštiems sumuštiniams kepti.
• Apatinis šildymas. Tinka kaprizingiems desertams kepti.
• Kepyklėlė. Įsijungia apatinis ir viršutinis šildytuvai. Puikiai tinka pyragams ir pyragams gaminti.

RO-5701, 5704 ir 5705 modeliai taip pat aprūpinti papildomomis funkcijomis.

• Konvekcija. Šildymas ir ventiliatorius, užtikrinantis vienodą maisto šildymą dėl karšto oro cirkuliacijos. Tuo pačiu metu maistas nepraranda savo sultingumo ir skonio.
• Grilis. Viršutinis kepimo režimas veikia, kai įjungtas iešmo sukimasis.

Visa „Redmond“ krosnelių linija demonstruoja pragmatiškumo ir stilingo plieno spintos su aukštos kokybės plastiko elementais derinį. Prietaisuose sumontuotas mechaninio tipo valdymas (jungikliai – sukamieji rankenėlės) su galimybe reguliuoti temperatūrą ir gaminimo laiką minimaliu žingsniu.

Panagrinėkime kiekvieno Redmondo mini orkaitės modelio ypatybes.

Orkaitė su didžiausiu kameros tūriu yra 38 litrai. Padidintas dydis leidžia vienu metu gaminti kelis patiekalus dviejuose spintelių lygiuose, pavyzdžiui, vienu metu kepti mėsą ir garnyrus. Modelio ypatybė ir neabejotinas pranašumas yra platus temperatūros diapazonas nuo 60 iki 230 laipsnių.

Tai puikus universalus įrenginys su penkiais veikimo režimais:

• viršutinis ir apatinis šildymas su konvekcija;
• veikia viršutinis kaitinimo elementas ir konvekcija;
• veikia abu šildymo elementai;
• įjungtas tik viršutinis kaitinimo elementas ir grotelės;
• galima įjungti du kaitinimo elementus, konvekciją ir grilį.

Galinga orkaitė su maksimaliu funkcijų spektru, be to, palaikoma konvekcija ir grilis. Tai labai patogu nustatant režimus savarankiškai, neįjungiant kaitinimo elementų – pavyzdžiui, veikiant tik ventiliatoriaus-kombinuoto garintuvo veikimas pagreitina maisto atitirpinimo procesą neprarandant naudos.

Modelis palaiko galimybę pasirinkti temperatūrą nuo 60 iki 250 laipsnių ir automatinį išjungimą, laisvai valdomą šildymo ir atgalinės atskaitos indikatoriais.

Mažiausias (spintelės tūris tik 18 litrų) ir biudžetinis modelis. Tuo pačiu metu jis veikia visais pagrindiniais režimais, yra įrengtas temperatūros ir laiko pasirinkimas. Taps nepakeičiamu asistentu šalyje ar jaunoje šeimoje.

Galbūt pripažintos rinkos favoritės buvo išmaniosios Redmond orkaitės. Šiuolaikinių dalykėlių amžius neaplenkė ir virtuvės technologijų. SkyOven serija nustebins ne tik stilinga forma, bet ir novatorišku požiūriu į pažįstamų funkcijų darbą.

Prietaisą galima valdyti visiškai nuotoliniu būdu naudojant nemokamą „Ready for Sky“ programėlę. „Bluetooth“ technologija leidžia valdyti orkaitę keičiant nustatymus vienu prisilietimu.

Be to, „SkyOven 5707S“ palaiko bet kokių gaminimo parametrų pasirinkimą naudojant „Multi-cook“ funkciją. Šiuo atveju reguliavimas gali būti lanksčiai atliekamas paruošimo proceso metu.

Neabejotini išmaniųjų orkaičių pranašumai:

• 20 ar daugiau automatinių programų palaikymas;
• nuotolinio valdymo pultas iš mobiliojo telefono ar planšetinio kompiuterio (iOS, Android);
• LED ekrano tipas;
• valdymo rodiklių kontrolė;
• temperatūros, laiko, darbo režimo, gaminio tipo pasirinkimas vienu paspaudimu;
• atidėto paleidimo funkcija;
• aukštųjų technologijų dizainas.

Prekės ženklas Redmond papildo savo orkaites, priklausomai nuo modelio, įvairiais priedais.

• Grilio stovas. Naudinga tiems, kurie nemėgsta valgyti šašlykų ar vištienos su aukso rudos spalvos plutele.
• Iešmuo. Padeda tolygiai iškepti mėsą iš visų pusių.
• Padėklai. Pagaminta iš įvairių formų ir medžiagų.Populiariausi yra stikliniai indai, skirti ilgalaikiam temperatūros išsaugojimui ir aliuminio, su nepridegančia danga. Tokių padėklų privalumas – mažas svoris ir geras šilumos laidumas.
• Grotelių ir kepimo skardos nuėmimo rankena padarys gaminimo procesą kuo saugesnį, apsaugos jus nuo nudegimų.
• Riebalų ir trupinių nuvarvėjimo padėklas palengvina skrudintuvo valymą. Jį galima lengvai nuimti skalbimui ir valymui, o pati orkaitė išlieka švari.

Mini krosnelė Redmond nereikalauja jokių specialių įgūdžių ir gebėjimų eksploatacijos metu. Prieš pradedant darbą, rekomenduojama nuvalyti minkšta ir drėgna (ne šlapia!) šluoste. Kepimo skardas ir kitus komponentus nuplaukite šiltu vandeniu ir muilu. Nebus nereikalinga reguliariai stebėti laido ir lizdo vientisumą, elektros tinklo parametrus. Naudojant pirmą kartą, prietaisą rekomenduojama išbandyti nevalgius 15-20 minučių maksimalia galia.

Renkantis vietą spintelės įrengimui, reikėtų atsižvelgti į tai, kad ji nesiliestų su kitais objektais.

Norint, kad krosnelė tarnautų ilgai ir tinkamai veiktų, būtina ją reguliariai prižiūrėti. Orkaitės išorę reikia nuvalyti drėgna šluoste. Vidinius elementus ir priedus galima plauti švelniu muiluotu tirpalu. Įrenginiams valyti griežtai draudžiama naudoti abrazyvinius produktus ar kietas kempinėles, taip pat metalinius grandiklius, šepečius, menteles. Vidinių dalių valyti garais nerekomenduojama.

Apskritai, reguliari priežiūra nėra sudėtinga. Panaudojus iešmelį gali kilti sunkumų, nes riebalai iš mėsos nuteka į apačią. Norėdami apsaugoti apatinį kaitinimo elementą ir optimalų įrenginio valymą, kūrėjai po juo įdėjo specialų padėklą. Jį galima lengvai nuimti ir nuplauti.

Renkantis mini orkaitę savo virtuvei, atsižvelkite į individualias šeimos ypatybes ir virtuvės erdvės ergonomiką. Įvairių režimų buvimas patenkins visų šeimos narių poreikius. Pavyzdžiui, kepimas ant grotelių ir konvekcija patiks vyrams. O rausvus troškinius įvertins vaikai. Naujokams gaminant maistą pravers Multi-Cook funkcija.

Vaizdo įraše pamatysite Redmond išmaniųjų orkaičių apžvalgą.