Kuri orkaitė geresnė: elektrinė ar dujinė?

Šiuolaikinė orkaitė yra geriausias pagalbininkas bet kurioje virtuvėje, kurios dėka galite paruošti skanius ir įvairius patiekalus. Kiekviena šeimininkė svajoja apie puikiai gaminančią ir daug naudingų funkcijų atliekančią orkaitę. Verta išsamiau apsvarstyti, kuris įrenginys yra geresnis: dujinis ar elektrinis.

Žinoma, sunku teisingai pasirinkti, jei nežinote visų konkretaus modelio savybių. Norėdami tiksliai žinoti, kuri orkaitė jums tinka, turite šiek tiek palyginti dujinį ir elektrinį prietaisą. Pagrindinis dujinių krosnelių bruožas, pritraukiantis daugumą šiuolaikinių vartotojų, yra jų prieinama kaina. Dujinė orkaitė yra labai praktiška ir paprasta naudoti. Jis greitai įšyla, o tai leidžia gaminti įvairiausius patiekalus ir labai pagreitina patį gaminimo procesą. Toks prietaisas taip pat gana greitai atvėsta, o tai taip pat labai patogu.

Paprastai tokie įrenginiai išsiskiria paprastu ir patogiu valdymu, kurį gali valdyti net pradedantysis virėjas. Paprastai tai yra paprastas ir nesudėtingas mechaninis valdymas. Be to, dujinė orkaitė gali veikti ne tik iš tinklo dujų, bet ir iš dujų kompaktiškame balione, todėl ją galima naudoti tiek miesto bute, tiek už miesto, vasarnamyje. Nepaisant to, kad dujinės orkaitės vidinė kamera gali greitai ir stipriai įkaisti, toks prietaisas visai nekenkia šalia esantiems baldams. Spintelės ir stalai, kurie bus šalia tokio įrenginio, gali būti pagaminti iš absoliučiai bet kokių medžiagų ir nereikėtų jaudintis dėl jų vientisumo. Baldai nesideformuos, nesilydys ir pan.

Klasikinėse dujinėse orkaitėse yra vienas šildymo režimas – tai tik apatinis šildymas. Tačiau tarp šiuolaikinių modelių galite rasti ir tų orkaičių, kurios turi du šildymo režimus – tai apatinis ir viršutinis kaitinimas. Tokie modeliai leidžia gaminti įvairius patiekalus, nuo paprastų pyragų iki sudėtingų mėsos patiekalų. Be to, yra modelių, kuriuose taip pat yra šoniniai šildytuvai.

Žinoma, dujinė orkaitė negali pasigirti įvairiomis naudingomis funkcijomis, tačiau vis tiek kai kurie šiuolaikiniai modeliai turi keletą naudingų papildymų, kuriuos verta paminėti. Pavyzdžiui, daugelyje prietaisų yra įrengtas automatinis uždegimas, kuris leidžia saugiai uždegti degiklį, nereikia degtukų ar žiebtuvėlio. Taip pat tarp papildomų funkcijų, atsakingų už saugumą, verta paminėti dujų valdymą. Jei gaisras netyčia užgestų dėl kokios nors priežasties, šios funkcijos dėka dujų tiekimas nutrūks automatiškai, o tai apsaugos jus nuo bėdų. Taip pat yra modelių su laikmačiu, kurio dėka daug patogiau virti.

Šiandien šiuolaikiniai gamintojai gamina stilingus ir įvairius dujinių orkaičių modelius. Jei nuspręsite įsigyti prietaisą, kuris veikia būtent su dujomis, tuomet nesunkiai išsirinksite stilingą modelį, kuris puikiai derės prie bet kokio modernaus interjero.Jei kalbėsime apie trūkumus, tai jų tikrai yra. Pagrindinis dujinių krosnelių trūkumas – negalima tiksliai sureguliuoti šildymo temperatūros. Gaminimo metu temperatūra gali pakilti, o tai neigiamai paveiks maisto skonį.Todėl visą laiką reikia stebėti kepimo indą ir periodiškai reguliuoti ugnį. Be to, tokių krosnelių vidinė kamera labai išsipurvina.

Elektrinė orkaitė, skirtingai nei dujinis prietaisas, turi kur kas daugiau papildomų funkcijų, kurių dėka šiuolaikinės šeimininkės savo virtuvei vis dažniau renkasi būtent tokį variantą. Pagrindinis elektrinės orkaitės privalumas – praktiškumas. Tokioje orkaitėje labai patogu gaminti absoliučiai bet kokio sudėtingumo patiekalus, nes galite tiksliai nustatyti temperatūros režimą. Be to, daugumoje šiuolaikinių modelių jau yra nustatytos visos automatinės programos, kurių dėka galite lengvai ir greitai paruošti skanų patiekalą vakarienei.

Kitas elektrinių modelių pliusas yra jų saugumas. Kai toks įrenginys yra namuose, tuomet nereikėtų bijoti atviros ugnies, dujų nuotėkio ir to, kad orkaitė gali kažkaip sugadinti virtuvės baldus. Elektrinę orkaitę galima pasirinkti su bet kokiu valdikliu, kuris jums labiau patinka. Yra variantų su įprastu mechaniniu valdymu, taip pat yra elektroninis arba mechaninis-elektroninis valdymas.

Elektrinės orkaitės turi daugybę papildomų funkcijų ir režimų. Pavyzdžiui, tai yra skirtingas šildymas: viršutinis, apatinis ir kombinuotas. Daugelyje modelių yra įrengtas specialus grilio režimas ir net iešmas, todėl galėsite gaminti burnoje tirpstančius mėsos patiekalus. Dėl laikmačio, kuris yra beveik visose elektrinėse orkaitėse, jums nereikia nuolat stebėti patiekalo, prietaisas išsijungs pats nustatytu laiku.

Be to, kai kurios šiuolaikinės orkaitės turi keletą papildomų funkcijų, dėl kurių nereikia naudoti mikrobangų krosnelės. Pavyzdžiui, tai yra paruošto maisto pašildymas arba maisto atšildymas. Dar vienas elektrinių orkaičių pliusas – jose sumontuotos įvairios valymo sistemos, todėl vidinę kamerą palaikyti švarą yra paprasta ir paprasta.

Jei mes kalbame apie tokių modelių trūkumus, verta atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• didelė kaina - elektrinės orkaitės yra kelis kartus brangesnės nei dujiniai modeliai;
• jei perkate biudžeto parinktį, jos funkcionalumas bus ribotas, o tai taip pat yra reikšmingas trūkumas;
• ne visi modeliai yra ekonomiški.

Be jokios abejonės, kiekviena orkaitė turi reikšmingų pranašumų, kurių dėka galite pasirinkti tinkamą variantą savo virtuvei.

Verta pagalvoti, į ką tiksliai reikia atsižvelgti renkantis orkaitę.

• Tuo atveju, jei namuose reguliariai nutrūksta elektra, turėtumėte atkreipti dėmesį į dujinę orkaitę, nes ji gali veikti savarankiškai, net jei namuose nėra pagrindinių dujų.
• Tada patys nustatykite, kokių funkcijų jums reikės. Daugelis šiuolaikinių vartotojų renkasi brangius modelius su daugybe režimų ir funkcijų, o tada pripažįsta, kad niekada nenaudojo pusės iš jų. Todėl pagalvokite, kokias funkcijas tikrai naudosite kasdien gamindami pietus ar vakarienę.
• Tuo atveju, jei beveik kiekvieną dieną palepinsite savo artimuosius šviežiais kepiniais, tuomet turėtumėte pasirinkti galingą prietaisą, kuriame vienu metu galėsite kepti kelias kepimo skardas su pyragaičiais. Dujų modeliuose tai bus sunkiau.Jei kepate retai, bet labai mėgstate mėsos ar daržovių troškinius, tai dujinėje orkaitėje jie būna daug skanesni ir aromatingesni.

Renkantis vieną ar kitą orkaitės versiją savo virtuvei, būtinai rinkitės vadovaudamiesi šiais kriterijais:

• orkaitės tipas - įmontuojamas arba laisvai pastatomas modelis;
• vidinės kameros tūris ir talpa - tiems, kurie dažnai gamina maistą 3-4 asmenų šeimai, paprastai pakanka pasirinkti 50 litrų tūrį;
• funkcijos ir režimų skaičius – nepermokėkite už papildomas funkcijas, kurių nenaudosite;
• priežiūros ypatybės, kurios yra labai svarbios;
• pelningumas, apsaugos laipsnis ir dizainas.

Kad jums būtų lengviau padaryti teisingą pasirinkimą, žemiau pateikiamas nedidelis tų modelių, kurie pasitvirtino teigiamai, įvertinimas.

• Jei nuspręsite rinktis elektrinę orkaitę, tuomet atkreipkite dėmesį į prietaisus iš Bosch prekės ženklo iš 8 serijos... Šios serijos modeliai aprūpinti patogiu valdymu, moderniu ekranu, todėl galėsite lengvai pasirinkti norimą režimą ir sekti gaminimo procesą. Be to, šios serijos orkaitėse yra įrengtas specialus kepimo režimas, temperatūros zondas ir kelios automatinės programos.

• Electrolux taip pat gamina praktiškas ir patikimas elektrines orkaites. Daugumoje šios markės modelių yra įrengtos kepsninės, įvairios automatinės programos ir patogi valymo sistema, todėl po gaminimo valymui nereikės skirti daug laiko. Be to, atkreipkite dėmesį į modelius, kurių durys turi specialią dangą, kad ant paviršiaus neliktų pirštų atspaudų. Visuose šiuolaikiniuose šio prekės ženklo modeliuose sumontuota speciali Ultra Fan Plus sistema, leidžianti visus patiekalus iškepti tolygiai.

• Renkantis dujinę orkaitę atkreipkite dėmesį į modeliai iš Hotpoint-Ariston... Šis prekės ženklas gamina modernius ir stilingus modelius, kurie puikiai tinka bet kokiam interjerui. Šios įmonės dujinės orkaitės aprūpintos patogiais mechaniniais valdikliais, laikmačiu ir yra patikimai apsaugotos nuo galimo dujų nuotėkio. Patogu gaminti šios firmos krosnyse, visi patiekalai tolygiai iškepa, kvapnūs, rausvi.

• Prekės ženklas kaip Kuppersbergas gamina įvairaus dydžio dujines orkaites su patogiu mechaniniu valdymu. Daugelyje modelių yra keli šildymo režimai ir iešmas mėsai kepti. Tam, kad būtų galima patogiai ir saugiai išimti paruoštus patiekalus, šios markės orkaitėse yra įrengti teleskopiniai kreiptuvai. Be to, vidinė krosnelių kamera yra padengta specialiu emaliu, kurį lengva valyti. O durelių stiklą prireikus galima nuimti, o tai palengvina valymo procesą.

Norėdami sužinoti, kuri orkaitė yra geresnė, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.