Žieminių česnakų auginimo niuansai

Turinys
  1. Veislės pasirinkimas
  2. Nusileidimo datos
  3. Paruošimas
  4. Nusileidimo technologija
  5. Priežiūra
  6. Ligos ir kenkėjai
  7. Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Renkantis įvairius česnakus sodinti, daugelis sodininkų renkasi jų žieminę veislę. Ši kultūra turi nemažai privalumų, tačiau tuo pat metu reikalauja kruopštaus priežiūros. Pažiūrėkime, kaip tinkamai auginti prieš žiemą pasodintus česnakus.

Veislės pasirinkimas

Sodininkams žieminiai česnakai patinka ne be priežasties. Natūraliai peržiemojusi, prasidėjus pavasariui sėjamoji medžiaga greitai išauga, duoda ankstyvą derlių.

Šis česnakas yra pritaikytas įvairioms gamtos sąlygoms. Jis puikiai toleruoja šaltį, trumpalaikę sausrą, yra daug atsparesnis nei pavasario atitikmuo.

Tačiau kad viskas pavyktų, o derlius tikrai būtų pavydėtinas, pirmiausia sodininkas turėtų atkreipti dėmesį į veislės pasirinkimą. Trumpai pabrėšime keletą galimų variantų.

  • „Komsomoletai“. Viena geriausių žieminių česnakų veislių. Jis turi dideles galvas su mažiausiai 6 dideliais dantimis. Duoda didelį derlių, turi puikų imunitetą grybeliams.
  • "Alkoras". Tai vidutinio nokimo veislė. Jo svogūnėliai yra rausvai violetiniai, kiekviename yra apie 5 dideles gvazdikėles.
  • "Gribovsky 60". Ankstyva stambiavaisė veislė, gaminanti daug strėlių. Dantų yra daug, apie 11 vnt. Labai sodraus, aštraus skonio.
  • Dobrynya. Gerai žinoma žieminių česnakų veislė didelėmis galvomis. Tai vėlyvojo nokimo veislė, svogūnėliai turi alyvinį atspalvį, kiekviename yra apie 10-15 gvazdikėlių. Skiriasi geresne laikymo kokybe: tinkamomis sąlygomis gali gulėti iki šešių mėnesių.
  • Otradnenskis. Gana atsparus šalčiui porūšis, dėl savo subtilaus skonio plačiai naudojamas kulinarijos srityje. Jis turi rausvai violetines galvutes, kuriose yra nuo 4 iki 6 gvazdikėlių.
  • „Zubrenok“. Vidutinio nokimo laikotarpio veislė. Svogūnėliai balti, su perlamutro atspalviu. Kultūra pasižymi dideliu produktyvumu, nes didelėse galvutėse yra 5–6 dideli gvazdikėliai.
  • "Dubkovskis". Gerą derlių duodanti veislė įspūdingomis žaliomis plunksnomis. Svogūnėliai vidutinio dydžio, viduje yra nuo 10 iki 12 „kūdikių“. Rodo mažą atsparumą puvimui ir nematodui.

Nusileidimo datos

Kad žieminiai česnakai gerai įsitvirtintų naujoje vietoje, o pavasarį galėtų duoti gausų derlių, labai svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo laiką. Tai gana prieštaringas dalykas, nes šalies regionai labai skiriasi klimatu ir šalto oro pradžios laiku. Pateiksime tik bendras rekomendacijas, tačiau pirmiausia reikia orientuotis į orą ir artimiausią jo prognozę.

Taigi, žieminiai česnakai sodinami rudenį. Numatomas terminas – rugsėjis – spalis, iki mėnesio pabaigos. Bet kokiu atveju būtina suspėti, kol neprasidės užsitęsęs lietus ir neprasidės rimtas šaltis. Iki šalnų turėtų likti maždaug mėnuo.

Šiauriniuose regionuose darbus rekomenduojama atlikti rugsėjį, vidurinėje juostoje sodinimui geriau pasirinkti spalio pradžią. Pietų sodininkai gali sau leisti sodinti spalio pabaigoje.

Paruošimas

Nusprendus dėl sodinimo laiko ir česnakų įvairovės, laikas pradėti parengiamąją veiklą.

Vieta

Žieminiai česnakai mėgsta gerai saulės apšviestas vietas: lygias arba šiek tiek pakilusias. Augalams reikia lengvos, gerai nusausintos ir neutralaus rūgštingumo dirvožemio. Geras pasirinkimas yra priesmėlio arba priemolio substratas. Reikėtų vengti užmirkusių ir sunkių žemų oro laidų dirvožemių.

Žieminiai česnakai sodinami ten, kur ankstesniais metais augo krapai ir petražolės, pupelės, moliūgai, agurkai, pomidorai, bulvės, paprikos. Tačiau geriausias variantas – leistis po žaliosios trąšos. Garstyčios, dobilai, avižos gali atlikti savo vaidmenį. Nesodinkite česnako po jo arba po svogūnų ir svogūninių augalų, įskaitant gėles. Jei kalbėtume apie kaimynus, tai žieminiai česnakai patiks augti šalia uogakrūmių, įvairių gėlių.

Gruntavimas

Kaip jau minėta, česnakams sodinti skirta dirva turi būti derlinga. Norėdami auginti dideles galvas sode, turite iš anksto paruošti žemę. Iš esmės ši procedūra atliekama vasarą. Žemė gerai iškasta, išvalyta nuo šiukšlių ir augalų. Sunkias dirvas reikia pašviesinti. Norėdami tai padaryti, į juos įpilama smėlio ir komposto. Jei žemę daugiausia sudaro smėlis, tada ją reikia atskiesti moliu ir humusu. Rūgštiniai substratai sutvarkomi kalkinant.

Šviežios organinės trąšos yra tikra pasėlių mirtis, nes jose yra didžiulis azoto kiekis. Jei bus šiek tiek šilčiau, azotas netinkamu laiku sukels žalios masės rinkinį. Teisingesnis pasirinkimas yra supuvęs deviņvorius. Priklausomai nuo pradinės dirvožemio būklės vienam kvadratiniam metrui, reikia paimti nuo 1 iki 4 kibirų.

Be to, į dirvos kvadratą įpilama 30 gramų superfosfato ir 10 gramų kalio druskos. Tačiau tokias trąšas galima pakeisti 500 gramų medžio pelenų.

Sodinimo medžiaga

Pirmiausia sėkla turi būti sukietėjusi. Jis dedamas į vėsią vietą, kurios temperatūra yra nuo 3 iki 5 laipsnių Celsijaus. Ten jis turės išbūti 14 dienų. Jei sodinimui pasirinkote galvutes, tada jas reikia išardyti į dantis. Šiuo atveju svarbu, kad luobelė liktų nepažeista. Dantys kruopščiai apžiūrimi, deformuoti ar susiraukšlėję netinka. Pasirinkę geriausius, jie ketvirtį valandos panardinami į silpną mangano tirpalą.

Jei nuspręsta sodinti svogūnėliais, parengiamųjų priemonių čia nereikia.

Nusileidimo technologija

Išanalizuokime išsamias česnako sodinimo prieš žiemą instrukcijas.

  1. Pirmiausia išlyginamas viršutinis dirvožemio sluoksnis, tam optimalu naudoti grėblį. Toliau formuojamos 8 centimetrų gylio tranšėjos. Atstumas tarp griovių yra 0,2 metro.
  2. Dantys sodinami aštriu galu į viršų 7 cm atstumu vienas nuo kito. Jei sodinsite svogūnėlius, tada atstumas tarp jų bus tik 2 cm Tuo pačiu sumažės ir atstumas tarp tranšėjų – iki 15 centimetrų.
  3. Sodinama medžiaga apibarstoma žeme, gerai laistoma ir padengiama mulčio sluoksniu. Galite paimti pjuvenas, humusą, durpes ir kitas natūralias medžiagas. Sluoksniavimo sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 3 cm.Jei, pagal prognozes, artėja labai atšiauri žiema, tai ant viršaus papildomai dedamos eglės šakos.

Patarimas: česnakus su svogūnėliais reikia sodinti bent kartą per 5 metus. Jei visą laiką sodinsite tik dantis, tada kultūra greitai išsigims. O iš svogūnėlių kitam sezonui išauga tik stiprūs ir dideli rinkiniai.

Priežiūra

Žieminių česnakų auginimas atvirame lauke turi būti atliekamas teisingai, laikantis visų žemės ūkio technologijos reikalavimų. Be to, priežiūros veikla prasideda beveik iš karto pasibaigus žiemai.

Pavasarį

Jei žiemai dedate eglių šakas, tada nutirpus sniegui jas reikės pašalinti. Tačiau mulčio atidaryti nereikia, nes jis ir toliau atlieka apsaugines funkcijas. Jis bus pašalintas tik tada, kai pasirodys pirmieji ūgliai. Paprastai tai atsitinka kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje.

Jauni ūgliai silpni, tokie lapai gali net pageltonuoti. Kad taip nenutiktų, žieminius česnakus būtina patręšti. Pirmasis maitinimas jam bus azotas. Norėdami tai padaryti, tiesiog paimkite kibirą vandens ir įpilkite į jį šaukštą karbamido. Kruopščiai išmaišius, plantacijos dirvožemis laistomas tirpalu. Kiekvienam kvadratiniam metrui sunaudojama 5 litrai tirpalo. Po 14 dienų azoto maitinimas vėl atliekamas.Tai suteiks gerą žaliosios masės rinkinį visam pasėlių augimo laikotarpiui.

Auginant žieminius česnakus, didelį dėmesį reikia skirti laistymui. Pavasarį laistymas atliekamas kartą per savaitę, naudojant šiltą ir nusistovėjusį skystį. Laistyti reikia atsargiai, kad vanduo negraužtų žemės. Geriausia naudoti negilią laistytuvą.

Kitą dieną po drėkinimo žemė akėjama paviršutiniškai, pagilinus kastuvą ne daugiau kaip 3 centimetrais.

Tuo pačiu metu plantacija apžiūrima, ar nėra piktžolių. Dažniausiai jie tampa kenkėjų prieglobsčiu, todėl reikia nesigailint jų atsikratyti.

Vasara

Vasara – aktyvaus česnako galvutės formavimosi laikotarpis, tad čia kultūrą teks prižiūrėti atidžiau. Pirma, verta tęsti tinkamą laistymą. Kaip ir pavasarį, jie vyksta kas savaitę. Tačiau dabar reikia atsižvelgti ir į orą. Jei pavasarį dažnai lyja, tai vasara gali būti itin sausa ir karšta. Tokiomis sąlygomis laistymo skaičius natūraliai didėja. Tačiau likus 21 dienai iki derliaus nuėmimo, reikia nustoti laistyti, kad ir koks karštas būtų.

Trečiasis ir paskutinis žieminių česnakų tręšimas atliekamas birželio mėnesį. Yra du variantai. Pirmasis yra ekologiškas. Norėdami tai padaryti, stiklinė medžio pelenų praskiedžiama 10 litrų vandens ir reikalaujama 72 valandas. Antrasis variantas yra superfosfatas. 10 litrų reikės 25 gramų trąšų.

Daugelis sodininkų mieliau renkasi žieminius česnakus, nors ši procedūra jam visai nebūtina. Tačiau tai leidžia išgauti gražesnes ir lygesnes galvas, taip pat padidinti plunksnų sultingumą. Kalvėjimas atliekamas liepos pradžioje. Šios procedūros metu reikia nukratyti dirvą nuo augalų.

Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į strėles, augančias iš česnako stiebelių. Žieminiai česnakai juos išleidžia 100% laiko. Jei nėra rodyklių, neteisingai pasirinkote ir pasodinote vasarinę veislę arba perrūšiavote. Kito paaiškinimo, kodėl trūksta strėlių, nėra.

Kai tik jie užauga iki 10-15 centimetrų, jie pašalinami. Šiuo atveju svarbu ne ištraukti rodyklę, o atsargiai nupjauti ar nuspausti.

Jei nepaisysite žiedkočių pašalinimo momento, galvos išaugs mažos.

Ligos ir kenkėjai

Viena pavojingiausių žieminių česnakų ligų – penicilinis dugno puvinys. Jis užkrečia svogūnėlius dar prieš sėją į dirvą. Paveiktų egzempliorių plunksnų galiukai pagelsta, tada geltonumas plinta per visą augalo perimetrą. Rezultatas – mirtis. Išgydyti tokio česnako neįmanoma, belieka užkirsti kelią ligai.

Tam česnakai skinami tik visiškai subrendę. Kaklas nupjaunamas taip, kad liktų 10 cm Svogūnėliai prieš sandėliavimą kruopščiai išdžiovinami, kol sušnabžda.

Svarbu: lapų pageltimo priežastys slypi ne tik aukščiau aprašytoje ligoje. Lapai taip pat gali šviesėti, kai trūksta kalio ir azoto, sodinami netinkamo tipo dirvožemyje, trūksta laistymo. Yra daug rizikos veiksnių.

Antra dažna liga – rūdys. Jam būdinga mažų rūdžių dėmių atsiradimas ant augalų. Laikui bėgant jų skaičius tik auga. Norint išgydyti ligą, česnaką reikia tris kartus purkšti „Oxyhom“. Intervalas tarp procedūrų yra 7-14 dienų.

Dar viena iš ligų gali būti peronosporozė arba pūlingoji miltligė. Pagrindinis jo bruožas yra pilkos dėmės ant ūglių. Liga turės būti gydoma Ridomil.

Iš kenkėjų svogūninė musė dažniausiai parazituoja ant žieminių česnakų. Nuo to augalai džiūsta sode, jie sulėtina fotosintezės procesus. Jūs galite išvyti kenkėją su šapalu. Norėdami tai padaryti, paimkite 250 gramų tabako ir šaukštą aitriosios paprikos. Surinkti ingredientai užpilami 2 litrais verdančio vandens, paliekami tris dienas. Po filtravimo įpilkite vandens tokiu kiekiu, kad jis būtų lygus 10 litrų. Įpilkite šiek tiek tarkuoto skalbinių muilo.

Be musių, daigus gali užpulti ir stiebiniai nematodai. Tai mikroskopiniai kirminai, kurie iš augalų išsiurbia visas maistines sultis. Pagrindiniai kenkėjo požymiai yra greitas stiebo džiūvimas ir puvimo kvapo atsiradimas. Norint išgydyti česnaką, reikia purkšti preparatu "Calypso".

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Galima sakyti, kad žieminiai česnakai yra gana produktyvus derlius. Tačiau hektaro derlius priklausys nuo daugelio rodiklių: veislių, žemės ūkio technologijos, klimato sąlygų. Kintamumas didelis – nuo ​​11 iki 45 tonų.

Iš lysvių česnaką reikia pašalinti tuo metu, kai jo lapija pagelsta ir nugrimzta į žemę.

Kasimui pasirinkite sausą dieną. Galvos iš žemės ištraukiamos labai paprastai, tereikia jas šiek tiek atkasti. Nereikėtų per daug eksponuoti pasėlių dirvožemyje, nes nuo to galvos gali subyrėti į atskirus gvazdikėlius.

Pasėliai išdėliojami ant lysvių, kad išdžiūtų. Tai 2-3 dienos. Lietingu oru galvos beveik savaitei dedamos po baldakimu. Koto negalima nupjauti, jis vis tiek turi naudos galvoms. Kai svogūnėliai gerai išdžiūsta, stiebas sutrumpinamas iki 7 cm, o pasėlis siunčiamas džiūti į vėdinamą vietą.

Svarbu: jei svogūnėlius planuojate sodinti rudenį, ant kai kurių augalų reikėtų palikti rodykles. Nuėmus derlių, jie saugos maistines medžiagas dar 14 dienų. Tada juos reikia nupjauti, mėnesį išdžiovinti vėsioje patalpoje.

Iki šalčio pradžios česnakai gali būti laikomi lauke su stogeliu. Tada galvos dedamos į krepšelius ar dėžutes, apibarstomos svogūnų lukštais. Pasėliai laikomi nuo 2 iki 4 laipsnių Celsijaus temperatūroje.

be komentarų

Komentaras sėkmingai išsiųstas.

Virtuvė

Miegamasis

Baldai