Kas gali turėti įtakos pilkajam puvimui ir kaip su juo kovoti?

Botrytis – gražus žodis, net poetiškas. Bet, deja, tai ne senovinio miesto pavadinimas ir net ne vyno įvairovė, o grybas, galintis sunaikinti ir laukinius, ir kultūrinius augalus. Paprastiems žmonėms – pilkasis puvinys, braškių, agrastų, juodųjų serbentų ir daugelio kitų augalų priešas. Be to, pelėsis dažniau atsiranda laikant ar transportuojant derlių.

Pilkąjį puvinį (Botrytis cineria) sukelia grybelis Botrytis – žaizdų parazitas. Ligos šaltiniu įvardijami skleročiai ir konidijos, randamos pasėlių liekanose žemėje. Dažniausiai ši liga pasireiškia patalpose, kai ant negyvų augalo dalių atsiranda lašelinė drėgmė. Pirmiausia liga puola ūglius, vėliau žymiai susilpnėjusių krūmų gėles, žalumynus ir vaisius.

Beje, šis nemalonus grybelis, pelėsis priklauso aukštesniųjų grybų kategorijai, tai yra, yra toje pačioje kategorijoje kaip baravykai ar grybai. Tačiau pilkasis puvinys žmogui neduoda tokios naudos kaip minėti grybai. Ir dar pavojinga, nes ilgą laiką slepia savo agresyvumą, o sodininkas neaktyvus. Pelėsis atrodo nepatraukliai, be to, minta viskuo. Toks saprofito elgesys paaiškina jo „meilę“ pjuvenoms, žaliaviniam medvilniniam audiniui ir įvairioms organinėms liekanoms.

Įdomu tai, kad pirmajame etape augalas nėra beviltiškas po botrito priepuolio. Jis, grybas, pasėlyje suranda pažeidžiamą vietą ir prie jos prisitvirtina gleivine medžiaga. Tai visiškai netrukdo augalui ir neduoda jam signalo, kad laikas į mūšį įvesti fitoncidų pulką. Kol grybiena tik stiprėja, grybas minta negyvais augalų audiniais. Tada ateina agresyvesnė stadija: pilkasis puvinys išleidžia daugybę čiulptukų, kurie dar labiau įsiskverbia į augalą. Ir šie siurbtukai pradeda aktyviai išskirti fermentus, kurie slopina augalo imunitetą.

Kartu su tuo į paveiktą kultūrą įsiskverbia plonos ilgos grybelio adatos, skirtos giliai prasiskverbti į gyvas ląsteles. Jei augalo sultyse pakanka cukraus, grybas tik stiprės, nes pelėsis minta cukrumi. Žmogus pamatys šį pilkojo puvinio priepuolį atsiradus šviesiai šlapiai dėmei. Bet net ir tai dar ne pabaiga, augalas vis dar turi galimybę kovoti. Tiksliau, jie lieka savininkui, kuris pamatė puvinį ir greitai sumažino drėgmę (jei įmanoma), pakėlė temperatūrą ir organizavo gryno oro įleidimą. Namuose ir šiltnamyje tai galima padaryti realiai. Ir dažnai to pakanka, kad klastingas Botrytis atsitrauktų.

Pats augalas žino, kaip apsiginti: klausimas, ar turės laiko tai padaryti. Kai grybelis suvalgo visus negyvus audinius, jis ims pulti gyvuosius. Tam jam padeda kabliukai, mechaniškai sunaikindami gyvų augalų ląstelių sieneles. Ir čia kultūra gali „susikaupti“ ir nuleisti ant puvinio daug fitoncidų, tada dalis grybelio gali žūti ir nukristi, o kita dalis nukris kartu su paveiktu augalo fragmentu.Jai, puvi, taip patogu pati – suės grobį ant žemės.

Tačiau ne visi augalai tai daro, dėl įvairių priežasčių neįmanoma visada atsispirti grybeliui. Yra nusilpusių pasėlių, yra rūšių, kurios iš pradžių nepatvarios pilkajam puvimui, todėl kartais tiesiog nėra šansų. Perspektyvą temdo tai, kad Botrytis yra visaėdis grybas.

Ligos sukėlėjas gali ilgai būti svetainėje, valgyti organines medžiagas, o svetainės savininkas apie tai net nenumanys. Tačiau vos tik pakyla oro drėgmė ir nukrenta temperatūra, tikimybė, kad augalai užsikrės šia liga, tampa labai didelė. Paprasčiau pasakius, pilkasis puvinys laukia tinkamų sąlygų „užmušti“ saulėgrąžas, obelis, slyvas, kriaušes ir kt.

Nukentėti gali tik tos uogos, vaisiai ar šaknys, kurių paviršius jau pažeistas. Jei, pavyzdžiui, baklažanai ar braškės yra visiškai sveiki, jie nebijo pilkojo puvinio. Kaip nebijo jos sėdėjimo žemėje, sveiko ir sveiko česnako, pavyzdžiui. Yra net toks posakis – „šilto lavono parazitas“, ir kalbama apie pilkąjį puvinį. Iš pradžių grybelis nusėda ant negyvos vietos, o jau iš jos persikelia į sveikus audinius.

Tinkamas kontekstas pilkajam puviniui vystytis – užmirkęs dirvožemis, nekokybiškas perdirbimas, didelis rūgštingumas. Jei savininkai laiku nepašalina lapų ir nukritusių vaisių, tai taip pat padidina grybelio riziką teritorijoje. Ant gėlių puvinys dažniausiai atsiranda, jei buvo ilgas lietingas laikotarpis, temperatūra nukrito žemiau +15 laipsnių. Puvimui „padeda“ ir gausi rasa, o kartu ir žmogiškasis faktorius – tai yra padidėjęs laistymas.

Ir net jei nesavalaikiai ravėsite lysves, tai taip pat yra grybelio susidarymo rizika. Jei kalbame apie gatvės augalus, kurie gyvena kubiluose ir vazonuose, gali būti, kad puvinio susidarymas yra susijęs su sodinimo sandarumu ir tuo, kad dirvožemio mišinys ilgą laiką nebuvo atnaujintas.

Beveik kiekvienam auginamam augalui gresia pilkasis pelėsis. Jei lauke pučia vėjas, ši rizika tik didėja. Įvairių kultūrų simptomai yra tokie.

• Pomidorai. Pirmasis požymis yra rudų dėmių aptikimas, jos pačios greitai išdžiūsta, o vaisiai pradeda pūti. Baisiausia tai, kad grybelis labai greitai išplinta į kaimyninius, dar sveikus krūmus.
• Vynuogė. Pirmosios grybo sporos patenka ant prinokusių uogų ir pasirodo puriu rusvu žiedu. Po poros dienų visa kekė išdžius. Grybas greičiau užpuls vynuoges drėgnu ir karštu oru.
• Braškių. Pelėsiui ant braškių identifikuoti galima naudoti balkšvai pilką žiedą. Liga plis taip pat greitai. Padėtį pablogins rytinė rasa, ilgas lietus ir šaltis.
• Morkos ir burokėliai. Šakniavaisius dažniausiai pelėsis puola sandėliavimo vietose. Augalų paviršius sudrėkinamas, jie pastebimai suminkštėja, o pilkasis pelėsis stengiasi padengti visą paviršių.
• Agurkai. Ant stiebų ir lapų atsiranda pilkšvos dėmės be aiškios formos. Jie taip pat gali susidaryti ant gėlių. Jei nebus imtasi priemonių, grybelis persikels į vaisius, jie pūs ir išdžius.
• Kopūstas. Pirmasis požymis yra lapų lapkočių pažeidimas pačiame pagrinde. Pelėsiai pūliuoja, lydimi mažų juodų taškelių.
• Ankštiniai augalai. Puvinys išsiskiria pilku arba alyvmedžių žydėjimu. Grybas yra ypač negailestingas šiems augalams.
• Serbentai, agrastai. Pirmiausia grybas pažeidžia agrastų ūglius, vėliau – uogas. Jie greitai pūva ir nukrenta.Tačiau serbentai yra atsparesni, nors juos taip pat puola puvinys – tai pasireiškia rudomis dėmėmis, palaipsniui virstančiomis juodu pelėsiu.
• Vyšnia, saldi vyšnia. Šiuo atveju grybelis prasideda nuo vaisiaus. Pagal rudus, purius išaugimus galite nustatyti negalavimą. Tada liga išplis į šakas, taps antplūdžiais, pražūtingais šiai medžio daliai. Grybas mėgsta žiemoti džiovintuose vaisiuose, todėl labai svarbu juos pašalinti iš vietos.
• Obelys. Grybelis paima vaisius, o tai lemia ankstyvą jų puvimą. Jei nieko nebus daroma, puvinys išplis į medieną, užkrės ją ir pradės džiūti. Jei medžius šersite vegetacijos metu, obelis taps atsparesnė pilkajam puvimui.
• Gėlės sode. Rudos dėmės ant lapų greitai auga ir virsta tamsiu žydėjimu. Ant lapų pradeda atsirasti įtrūkimų-raukšlių, jie greitai išdžiūsta. Kai grybelis pereis prie pumpurų, jie taip pat mirs.

Galite gydyti augalus vaistais iš specialių parduotuvių, galite naudoti liaudies metodus. A Jūs galite pasirinkti kombinuotą gydymą vardan veiksmingos kontrolės.

Parduotuvėje galite rasti cheminių ir biologinių fungicidų. Logiška, kad pastarasis variantas padės atsikratyti pilkojo puvinio su mažesniu proceso toksiškumu. Veiksmingų vaistų sąrašas:

• pomidorams tinkami variantai yra "Acrobat", "Euparen" ir "Fundazol", "Switch";
• sodo gėlės atgys užtepus tą patį „Fundazol“, taip pat „Flint“, „Horus“ (purškimas galimas tik prieš ir po saulėlydžio);
• vynuogės gali išgelbėti Cabrio-Top arba Basf AG;
• braškes (po derliaus nuėmimo) galima apdoroti „Horus“ ir „Strobi“;
• vaismedžius ir uogakrūmius galima apdoroti „HOM“ arba Bordo skysčiu, „Fitosporinu“ (vėlyvą rudenį – po derliaus nuėmimo arba ankstyvą pavasarį);
• jei grybelis prasiskverbė ir į verandą, smogdamas kambarinėms gėlėms, jas reikės gydyti „Teldor“, „Horus EDG“.

Yra keletas gudrybių net sodinant augalą. Pavyzdžiui, nuo botričio braškes galite išgelbėti, jei jas pasodinsite ne krūmais, o kietu kilimu. Būtina nutiesti takus tarp lovų. Pavasarį braškės apdorojamos Bordo skysčiu, o vasarą pakanka jas laiku pašalinti ir sunaikinti tuos augalus, kurie jau užsikrėtė grybeliu.

Kokios liaudies gynimo priemonės laikomos veiksmingiausiomis?

1. Garstyčių tirpalas. 5 litrams verdančio vandens reikės 50 g miltelių. Šis mišinys infuzuojamas dvi dienas. Prieš purškiant paveiktus augalus, jį reikia praskiesti vandeniu vienas prieš vieną.
2. Jodas. Į garstyčias panašią kompoziciją galima pagaminti iš jodo – 10 lašų 10 litrų vandens. Reikalauti dvi dienas ir prieš naudojimą praskiesti vandeniu.
3. Česnakai. 100 g česnako lukštų nusiųskite į kibirą šilto vandens (apie 35-45 laipsnių), o po paros šį užpilą galima vartoti.
4. Vario sulfatas, kreida ir pelenai. Reikia vieno arbatinio šaukštelio vitriolio, į kurį įpilama stiklinė medžio pelenų ir stiklinė kreidos. Visa tai supilama į kibirą vandens, o kultūros apdorojamos tirpalu.
5. Kepimo soda ir muilas. 4 arbatiniai šaukšteliai sodos (ne daugiau, šis komponentas yra labai agresyvus) praskiedžiami kibire vandens, ten įpilama šiek tiek skalbinių muilo drožlių. Profilaktiškai kompozicija naudojama kartą per pusantro mėnesio, o jei augalai jau pažeisti puvinio, gydymą kartoti du kartus per mėnesį, kol simptomai išnyks.
6. Kalio permanganatas. Jo reikės 3-4 g, jis praskiedžiamas litru vandens kambario temperatūroje. Augalus siūloma apdoroti du kartus per dieną, ryte ir vakare, savaitę.
7. Vario-muilo tirpalas. Sumaišykite 0,2% vario sulfato ir 2% skalbinių muilo ir nuimkite pažeistus augalus purkšti. Pakartokite gydymą po 2 savaičių.

Derliumi reikia pasirūpinti dar prieš sodinant augalus. Štai kodėl sėklos ir svogūnėliai, prieš patenkant į žemę, apdorojami tinkamomis fungicidinėmis kompozicijomis. Dažniausiai tai sieros pagrindu pagaminti produktai. Daigams išdygus, jie du kartus purškiami Bordo mišiniu, organizuojant 10 dienų pertrauką. O trečią kartą augalai purškiami tik nuėmus derlių.

Kas dar svarbu norint išvengti pilkojo pelėsio?

• Sėjomaina yra svarbiausia žemės ūkio technologijos dalis, apsauganti augalus nuo įvairių ligų ir grybelių.
• Laiku nuo žemės būtina pašalinti lapus, šakas, uogas ir vaisius, nukritusius stiebus ir kitas jau negyvybingas augalų dalis.
• Dažnai tenka kovoti su kenkėjais, tačiau tai yra vikšrai, o kandys, pavyzdžiui, gali įkąsti į vaisius, ir jie taps pažeidžiami Botryčio. Todėl kenkėjams nereikėtų leisti klajoti.
• Prieš nuimant derlių į saugyklą, jo „žiemojimo“ vieta turi būti kruopščiai dezinfekuota.
• Augimo sezono metu pasėliams neturėtų trūkti kalio ir magnio, nes jie padeda sustiprinti imuninę apsaugą.
• Būtų gerai sode iš anksto pasodinti fitoncidus išskiriančius augalus. Su tuo puikiai tinka medetkos ir nasturtės, garstyčios ir net paprastos medetkos. Rudenį aikštelė turi būti iškasta, o augalai, aktyviai išskiriantys fitoncidus, įkasami giliau į žemę. Pavasarį šioje vietoje galite sodinti bet ką.
• Pradedantieji vasaros gyventojai dažnai „nusideda“ aktyviai skraidydami azoto trąšas. Taip galima išauginti gausią žaliąją masę ir pastorinti sodinimą. O jei uogas užtemdys tanki žalumynai, vaisiai anksčiau laiko išdžius, atitinkamai per anksti įtrūks ir bus pažeidžiami pilkojo puvinio.
• Piktžolės turi būti pašalintos laiku. Ravėti reikia, kad piktžolės netrukdytų oro judėjimui tarp augalų. Taip pat neleidžia vaisiams ir žiedynams per anksti išdžiūti.
• Ryte, rasai nudžiūvus ant uogų, uogas reikia skinti. Visi užsikrėtę asmenys besąlygiškai pašalinami ir nelieka nei sode, nei sode. Uogas reikėtų rinkti atsargiai, kad nesužalotumėte ir nesužalotumėte sveikų. Nuimtas uogas patartina greitai atvėsinti nuo 0 iki +10 laipsnių, kad nuimtame pasėlyje neužsikrėstų liga.
• Mulčiavimas taip pat yra geras būdas išvengti pilkojo puvinio, ribojant augalo sąlytį su dirvožemiu.

Jei jau puvinys, reikia skubiai gelbėti pasėlius, o norint to išvengti, aukščiau parašyta, ką daryti. Grybelis nėra sakinys, su juo galima susidoroti. Būtų noro ir kompetentingo požiūrio!