Viskas apie Canopy BBQ zonas
Grilis yra ta vieta šalyje, kurią jie stengiasi kuo greičiau įrengti. Suprantama, kad gaminti lauke ir tada valgyti lauke yra labai smagu. Šios vietos organizavimas apima baldakimą, kuris apsaugos nuo kaitrios saulės ir kritulių. Ir visa tai galima padaryti rankomis.
Ypatumai
Struktūriškai stogelis gali būti įvairus – nuo mažo, formalaus iki aukšto, stovinčio ant atramų. Pastarasis variantas apims ne tik šašlykinę, bet ir apskritai poilsio zoną šalia kepsninės. Paprastai kepsninė yra įrengiama atskirai, tačiau ten, kur tą vietą aktyviai pučia vėjai, ji dažnai pritvirtinama prie namo ar kitų teritorijoje esančių pastatų. Tačiau saugumo sumetimais toks derinys yra draudžiamas: pažeidžiamos priešgaisrinės priemonės.
Yra sprendimas: šalia kepsninės galima pastatyti vieną / kelias sienas – jos atsilaikys nuo vėjo. Vieta su sienų apsaugos pagalba taps patogesnė. Tokio pastato stogo aukštis turi būti ne mažesnis kaip 2 m, atramos medžiaga turi būti parinkta būtinai atspari ugniai. Mediniai atraminiai stulpai yra padengti specialiu mišiniu ir montuojami toliau nuo ugnies šaltinio.
Pagrindinė baldakimo paskirtis – apsauga nuo kritulių. Jei netikėtai užklups lietus, kepimas kepsninėje gali kelti abejonių. Kad nepriklausytų nuo oro sąlygų, virš kepsninės būtina pastatyti pastogę.
Kur dėti?
Šalyje esanti kepsninės zona dažniausiai yra lokalizuota pavėjuje, antraip namuose bus jaučiami dūmai iš krosnies. Tarp vaikų žaidimų aikštelės ir vasaros virtuvės kieme turėtų būti tinkamas atstumas. Bet kepsninė pastatyta ne per toli nuo privataus namo, nes į ją taip pat nelabai patogu bėgti su maistu per gatvę.
Kepsninės zona turi būti lygi, idealiai – asfaltuota. Jei tai žolė, ji bus labai greitai sutrypta. Puiku, jei šalia yra vandens šaltinis. Tiks net sodo ištempta žarna.
Grilio zonos organizavimo vietų variantai.
- Patio. Paprastai ši vieta nėra toli nuo namo, tačiau vis tiek dūmai iš krosnies į būstą neprasiskverbia. Kieme yra pakankamai vietos, kad būtų galima iškloti aikštelę plytelėmis ar plytomis. Ši vieta nematoma pašalinių žmonių akims.
Privatumas yra pagrindinis kiemo privalumas.
- Terasa. Kadangi čia jau paruošta viena siena, virimo zonos išdėstymas bus pigesnis. Taip pat vargu ar reikės statyti baldakimą. Jeigu kam nors kyla klausimų, terasa – tai horizontali arba šiek tiek pasvirusi platforma, pagaminta iš rąsto ar strypo, apribota atbrailos.
Tiesa, į terasą kepsninės nepastatysi. Bet kažkur netoliese – galima.
- Teritorija priešais namą. Čia neįmanoma išeiti į pensiją, nes teritorija matoma. Bet kita vertus, arti namo (patogu bėgti po bakalėjos), galima pasistatyti gražią pašiūrę, bus kuo pasigirti kaimynams. Bet jei namas aptvertas tvora, tai visai nėra problemos.
Trumpai tariant, yra pasirinkimas. Svarbiausia, kad visiems būtų patogu, saugu ir būtų laikomasi pagrindinių estetinių kriterijų renkantis vietą.
Teritorijos įranga
Grilio zonos gali būti atviros arba uždaros, erdvios ir kuklios. Pagrindinė vieta vadinama aikštele, o viskas, kas joje yra, yra įrengta kepsninės zona.
Tuo pačiu metu gali būti:
- kepsninė - virimo židinys, paprastai gaminamas dėžutės ant kojų pavidalu, kurios viduje rūks anglys;
- katilas - metalinis katilas nuožulniu dugnu, kuriame labai patogu gaminti daugybę patiekalų, o garsiausias, žinoma, yra plovas;
- grilis - originale tai yra kepimo spintelė, kurioje dideli mėsos gabalai kepami ant grotelių ar iešmelių; sodo grilis gali būti stacionarus ir nešiojamas;
- šašlykinė – tai speciali orkaitė, kurios funkcija – kepti mėsą ant žarijų kaitros.
Savo kepsninę galite susikomplektuoti patys arba užsisakyti visą kompleksą iš karto, kuriame bus arba visi aukščiau išvardinti dalykai, arba atskiri daiktai iš sąrašo.
Dizainas
Jei nuspręsite virimo zoną padaryti atvirą, ten niekada nebus karšta. Dūmus nuneša vėjas, o baldakimas saugo nuo svilinančių spindulių. Ši zona gali būti gražiai dekoruota tinkama apdaila, kompetentingu apšvietimu, gerai parinktais lakoniškais baldais. Tiesa, šis variantas skirtas tik šiltajam sezonui.
Įdomus sprendimas buvo terasa, pasiskolinta iš vakarietiškų namų sklypų projektavimo. Taip vadinasi čerpėmis grįstas kiemas, kuriame įrengta kepsninė, suoliukai, baseinėlis, net gėlynai. Tai yra, tai yra visa poilsio teritorija, kuri taps mėgstama vieta visiems namų ūkio nariams. Tačiau toks projektas reikalauja rimtų investicijų.
Posovietiniam žmogui artimesnis variantas, vasaros virtuvė. Vienas pavadinimas byloja apie šios zonos paskirtį. Karštomis vasaros dienomis maisto gaminimas namuose yra kančia. Gatvėje kitas reikalas, o erdvės susiaurėjimo, tvankumo jausmo nėra, o gryname ore apetitas visai kitas.
Psichologai nustatė, kad atvirose vasaros virtuvėse maisto patrauklumo lygis didėja: net paprasčiausi patiekalai atrodo patrauklesni.
Vasaros virtuvė yra konstruktyviai platforma su stogu, pritvirtintu ant stulpų. Tiesą sakant, tai yra barbekiu zona. Žiemą krosnis uždaroma, baldai ir technika išvežami į namus. Jei baldakimas yra tik virš viryklės, o likusi erdvė (valgomasis) yra atvira, tada projektas yra biudžetinis.
Medžiaga (redaguoti)
Lengviausiai apdirbama ir montuojama medžiaga yra mediena. Stogui galite pasirinkti nebrangų ir patvarų polikarbonatą. Pavėsinės iš jos pastatomos greitai ir lengvai. Baldakimas montuojamas ant medinių kojų, apdorotų nuo irimo ir degimo, arba ant metalinių atramų. Taip pat galite padaryti stulpus iš plytų: procesas yra ilgesnis, tačiau konstrukcija taip pat įgis daugiau tvirtumo.
Atramos iš metalo (pvz., aliuminio) atitiks visus priešgaisrinės saugos reikalavimus. Tuo jie įveikė barą. O jei atrodo, kad metalinės kojelės nėra pakankamai estetiškos, gali tekti jas tiesiog nudažyti.
Pasirinkite spalvą, kuri nebūtų pašalinė dėme ant srities. Dažniausiai jis yra juodas, tačiau, žinoma, galimi variantai.
Pavėsinės
Dažniausiai jie nusprendžia statyti pavėsinę atokiau nuo pagrindinio būsto. Tai konstrukcija su keturiomis sienomis, stogu ir pamatu.
Tokios kepsninės aikštelės pasirinkimas svetainėje gali būti brangiausias, net jei apsieisite be meistrų ir viską darysite patys. Bet greičiausiai šis pratęsimas bus pats gražiausias.
Projektai
Dizainas bus stacionarus, todėl net ir nedidelė pavėsinė turėtų būti ekologiška pagrindiniam namui. Tai reiškia, kad būtina išsaugoti stilistinį pastatų panašumą.
- Klasikinė BBQ pavėsinė yra paprasta, tačiau rafinuota su švariomis linijomis. Tokio pastato statybai naudojamos plytos, betonas, keramika, natūralus akmuo.
- Kaimiško stiliaus pavėsinė yra jaukus, dažnai stačiakampio formos statinys, pagrįstas medienos naudojimu.
- Rytietiško stiliaus pavėsinė dažnai gaminama kaip japoniška pagoda arba kiniškas baldakimas. Čia dominuoja ryškios spalvos.
- Na, o viena madingiausių stiliaus krypčių – etno. Kuriant naudojamos tik natūralios spalvos ir medžiagos. Stilius pasižymi glaustumu, netgi tam tikru brutalumu.Tai artima gamtai ir paprasta.
Variantų gausu: nuo Provanso stiliaus su pakabinamais vazonais ir dekoratyvinėmis medinėmis dėžėmis gėlėms iki linksmo ir linksmo boho, stulbinančio spalvomis ir dinamiškumu.
Pavėsinės brėžinius lengva rasti internete, paimkite kaip pagrindą. Skaičiavimą taip pat galima atlikti daugelyje internetinių paslaugų.
Fondas
Pamatų statyba yra privalomas žingsnis. Be jo dizainas gali greitai nukristi. Norėdami užpildyti pamatą, turite pašalinti viršutinį dirvožemio sluoksnį, palikti dirvą tankią, pašalinti šaknis nuo žemės. Be to, ženklai perkeliami į žemę. Pavėsinės kampuose į žemę įkalami kaiščiai, perimetru apvyniojami virve. Pagal ženklinimą reikia iškasti tranšėją.
Tranšėjos sienos turi būti vertikalios, o dugnas plokščias. Pirmiausia ant dugno pilamas smėlis, tada skalda. Sutankinus šiuos sluoksnius, galima pasiimti klojinį, jis gaminamas iš kartu sumuštų medinių lentų. Tada betonas sumaišomas ir pilamas į tranšėją. Kai šis etapas yra paruoštas, grindys montuojamos pagal brėžinius. Paprastai tai yra skersiniai su medinėmis sijomis, visos lentos yra apdorotos antiseptiku.
Rėmas
Pavyzdžiui, sienos gali tęstis tik iki pavėsinės vidurio. Tada išilgai perimetro iš anksto nustatytu lygiu pritvirtinamos turėklų sijos. Jie tvirtinami prie statramsčių spygliuočių ir griovelių metodu ir tvirtinami varžtais, varžtais arba laikikliais. O tarpas tarp medienos ir stogo klojamas plonomis grotelėmis.
Bet tai tik vienas variantas. Taip pat sienos gali būti pagamintos iš to paties polikarbonato, blokinio namo arba medinio pamušalo. Taip pat galite padaryti vadinamąją gyvąją sieną iš vijoklinių augalų.
Retesni variantai yra nendrių ir vynmedžių sienos, užuolaidos (palapinės imitacija) ir akmeninės sienos.
Stogas
Gali būti pastogės, dvišlaitės, šlauninės, šlauninės, kupolinės, įgaubtos, piramidinės. Bet koks stogas susideda iš laikančiosios sistemos ir stogo plokštės. Gegnių sistemai tenka pagrindinė apkrova. Tvoros leidžia tolygiai paskirstyti apkrovą ant pavėsinės stulpų.
Iš stogo dangos medžiagų pirmenybė teikiama čerpėms, stiklo pluoštui, šiferiui, polimerinėms plokštėms, stogo veltui.
Apdailos darbai
Pavėsinė gali būti impregnuota mišiniais, kurie padarys ją atsparesnę išorinės aplinkos poveikiui. Jie (arba papildomas apdorojimas) pakeis struktūrą į geresnę pusę. Tai reiškia dažus ir lakus, dėmes, tonikus.
Medžiagos pasirenkamos atsižvelgiant į pavėsinės ir pagrindinio pastato derinį bei statinio statybos stiliaus kriterijus.
Gražūs pavyzdžiai
Kaip tiksliai gali atrodyti kepsninės zona su stogeliu, galite išsamiai išnagrinėti toliau pateiktuose pavyzdžiuose.
Įkvepiantys projektai.
- Jaukus, mažas ir tuo pačiu paprastas variantas papuošti kepsninę. Čia telpa viskas, ko reikia. Aikštelė tuo pat metu palaidota žalumoje (vizualiai taip atrodo), harmoningai zonuota, gerai apsaugota neįprastu baldakimu.
- Didelė erdvė, kurioje viskas tilps maisto ruošimui ir vėlesniam valgymui. Aikštelė pasirodė šviesi, nes pagrindinė stogelio medžiaga buvo permatomas polikarbonatas.
- Labai graži poilsio zona, kurioje tilps nedidelė šašlykinė, o visi norintys prisėsti ir paplepėti – taip pat. Baldakimas yra pakankamai didelis, kad apsaugotų nuo blogo oro.
- O štai pavėsinė dvišlaičiu stogu ir grotelių sienomis. Čia ir visai šalia valgomojo yra viryklė, kuri yra gana patogu.
Jei pageidaujama, vietą galima pagražinti dekoratyviniais augalais vazonuose, vakare uždegti žibintus ir pakabinti girliandą ant grotelių sienų.
- Labai įdomus sprendimas – nors ir ne biudžetinis, bet vertas dėmesio. Kepsninės kepsninėje yra baro stalas, tačiau pagrindinė valgomojo zona yra už sienos.
- Akmens ir medžio konstrukcija visada atrodo įtikinamai ir natūraliai. Šalia krosnelės yra dvi zonos: poilsis ir valgomasis.Daug žmonių gali būti čia vienu metu.
- Gražioje vietoje šiuolaikiška kepsninės zona – įdomiai papuoštas stalo tęsinys maisto ruošimui baro prekystalyje. Vakare čia bus ypač jauku.
- Gana didelė uždara vasaros virtuvė po didžiuliu baldakimu. Iš čia galima palikti tik nakčiai, miegoti namuose. Ir net žiniasklaidos kambarys su televizoriumi ir sofa tilpo į tokią gerai apgalvotą erdvę.
- Kompaktiškas, bet tvirtas sprendimas. Viskas atrodo labai miniatiūriškai, bet tuo pačiu čia yra viskas, ko reikia. Baldakimas nedidelis, valgomojo zona visiškai atvira atvirame ore.
- Vienoje aikštelėje yra krosnis ir židinys. Nuo lietaus apsaugota tik krosnis, o židinys – ne. Tačiau šis sprendimas yra gana įdomus.
Norėdami sužinoti, kaip savo rankomis pasidaryti baldakimą virš kepsninės, žiūrėkite kitą vaizdo įrašą.
Komentaras sėkmingai išsiųstas.