- Augimo tipas: energingas
- Krūmo aukštis, cm: apie 100
- Vaisiaus dydis: labai didelis
- Vaisiaus forma: pailgos kriaušės formos
- Vaisiaus svoris, g: iki 1000 ir daugiau
- Derlius: vidutinio derlingumo
- Vaisių spalva: Tamsiai violetinė
- Brandinimo terminai: sezono vidurys
- Minkštimas (konsistencija): sultingas, tankus
- Minkštimo spalva: kreminė balta
Baklažanų marcipanas – vietinės selekcijos atstovas. Veislė gana jauna, tačiau daugelis vasarotojų ją jau pamėgo dėl nepretenzingo priežiūros, taip pat dėl gražios vaisių išvaizdos.
Veisimo istorija
Marcipanų veislė yra hibridinė kultūra ir pažymėta F1. Gamintojais laikoma sėklų įmonė „Russian Garden“.
Veislės aprašymas
Daržovę galima auginti ne tik lysvėse, bet ir šiltnamiuose, plėveliniuose šiltnamiuose. Veislės pranašumai yra puiki išvaizda ir skonio savybės (visiškas kartumo nebuvimas). Krūmai ir daržovės toleruoja staigius temperatūros pokyčius ir trumpas sausras.
Iš minusų pažymima, kad sodinukai labai mėgsta saulės šviesą, o suaugę krūmai tam taip pat reikalauja. Kiaušidžių formavimosi metu stipriai patamsėjus, būsimos gėlės ir patys pumpurai gali pradėti kristi.
Krūmo šakos labai plonos, o jei vaisiai nesurišti, stiebas nulūš. Kultūra netoleruoja laistymo šaltu vandeniu, lapai pradeda palaipsniui riesti ir pagelsti. Kaip minėta anksčiau, baklažanai priklauso hibridinėms formoms, todėl nepriklausomas sėklų dauginimasis yra neįmanomas.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
Krūmai priklauso energingų augalų kategorijai. Vidutinis stiebo aukštis siekia 1 m. Pagrindinis ūglis stačias, šoniniai gali nežymiai išsišakoję ir pasvirę. Lapai dideli, žali, matiniai. Lakštinės plokštės paviršius turi nelygumus ir mažus gaurelius.
Žiedynai formuojasi pavieniui ir labai retai susirenka į mažus žiedynus.
Vaisiai yra dideli ir dideli, jie yra pailgos kriaušės formos. Daržovių dydžiai tokie: ilgis 15 cm, o vaisiaus skersmuo 8-9 cm Pagal svorį baklažanai gali būti iki 1000 g, bet yra ir sunkesnių.
Oda tanki, tvirta, blizgi-blizga, tamsiai violetinės spalvos. Minkštimas yra sultingas, tankus ir švelnus, kreminės baltos spalvos. Sėklų skaičius mažas. Jie yra vidutinio dydžio, šviesiai geltonos spalvos.
Tikslas ir skonis
Vaisiaus minkštimas yra malonaus ir švelnaus skonio, be būdingo kartumo. Todėl daržovę galima naudoti beveik visuose patiekaluose. Baklažanai taip pat naudojami ruošimui žiemai, konservuoti, šaldyti ir džiovinti.
Brandinimo terminai
Kultūra yra sezono viduryje, dienų skaičius nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo vidutiniškai yra nuo 120 iki 125 dienų.
Derlius
Neapsaugotos dirvos sąlygomis ant vieno krūmo gali susidaryti nuo 2 iki 3 vaisių. Derlius šiuo atveju bus nuo 1,5 iki 2 kg. Šiltnamiuose ant vieno krūmo jau gali užaugti nuo 4 iki 5 vaisių, o tai bus maždaug 3–4 kg.
Norėdami gauti skanų ir gausų baklažanų derlių, pirmiausia turite užauginti stiprius ir sveikus sodinukus. Ši kultūra laikoma labai kaprizinga, todėl auginant namuose sodinukais reikia rūpintis kuo teisingiau ir atidžiau.
Auginimas ir priežiūra
Baklažanai auginami tik daiguose, todėl tam būtina paruošti visus ingredientus.
Galite daiginti kultūrą didelėse sodinukų dėžėse, mažuose bendruose induose, gerai, atskiruose vazonuose. Pastarasis variantas laikomas patogesniu, bet ne itin ergonomišku, nes užims daug vietos.
Dirvožemis turi būti paruoštas iš anksto. Geriausia, jei jis būtų lengvas ir labai maistingas. Savaiminiam dirvožemio paruošimui būtina naudoti humusą, velėninę žemę ir kepimo miltelius (smėlį arba kokoso pluoštą).
Sėklas reikia įkasti į dirvą 2 cm. Dirvožemis iš anksto užpilamas šiltu vandeniu. Po sėjos konteineriai uždengiami folija arba stiklu. Būtina, kad temperatūra po stiklu būtų + 25 ° C. Kiekvieną dieną plėvelė nuimama 10 minučių, kad indas būtų vėdinamas.
Kai tik sėklos išsirita, plėvelę galima nuimti, o konteinerius perkelti arčiau palangės. Jei daigai buvo sėti į vieną konteinerį, tuomet reikės skinti. Tai atliekama esant dviem pilnaverčiams lapams.
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, reikia sureguliuoti saulės šviesą. Dienos šviesos valandos turi būti bent 10 valandų. Tačiau ne visuose regionuose oras gali taip džiuginti vasaros gyventojus. Kad sodinukų augimas nesulėtėtų, perkama UV lempa arba tiesiog LED lempa.
Žemė konteineriuose turi būti drėgna, bet ne per daug. Todėl visas laistymas atliekamas per purškimo buteliuką.
14 dienų jauni sodinukai išvežami į gatvę sukietėti. Šiuo metu svetainė paruošiama, pašalinamos piktžolės. Dieną prieš išlaipinimą viskas išpilta dideliu kiekiu vandens.
Persodinant į atvirą žemę, daigai turi turėti 8–12 stiprių lapų.
Marcipanų krūmai gana aukšti, o laja plečiasi. Todėl formuojant skylutes geriausia naudoti tokią schemą: tarp skylių turi būti ne mažesnis kaip 35-40 cm atstumas.
Kadangi vaisiai augalui yra labai sunkūs, būtina pagalvoti apie rišimo sistemą. Sodininkai rekomenduoja įkalti kaiščius į duobutę prieš sodinant augalą. Priešingu atveju galite paliesti ar net sugadinti šaknų sistemą.
Vėsiu oru laistyti reikia kas 3-5 dienas. O per užsitęsusią sausrą sutelkite dėmesį į dirvos džiovinimą. Vanduo turi būti pilamas tiesiai po šaknimi, vengiant sąlyčio su žalumynais, nes tai gali išprovokuoti saulės nudegimą.
Šėrimui galite naudoti organines ir mineralines trąšas. Geriausia naudoti karbamido, kalio sulfato ir superfosfato mišinį, taip pat tinka kalio druska, azotas ir fosforas.
Periodiškai krūmai tikrinami, ar nėra kenkėjų. Jei vabzdžių lokalizacija nedidelė, tada jie renkami rankomis. Jei darbų apimtys didelės, tuomet naudojami insekticidai.
Baklažanų sodinimas yra vienas iš svarbiausių auginimo etapų. Renkantis vietą baklažanams savo svetainėje, svarbu atsiminti, kad ši kultūra turėtų būti šiltoje dirvoje, nuolat apšviestoje saulės. Augalas taip pat labai mėgsta erdvias, atviras erdves, nes jo šaknys gali augti pakankamai dideliuose plotuose.
Baklažanai yra viena iš reikliausių kultūrų. Norint sėkmingai auginti, būtina sudaryti optimalias sąlygas, taip pat vykdyti prevenciją ir kovą su ligomis ir kenkėjais. Baklažanai dažnai užkrečia ir grybelines, ir virusines ligas. Jei gydymas nebus pradėtas laiku, galite visiškai prarasti derlių.