Baklažanų šiaurės karalius

Baklažanai laikomi termofiline ir sunkiai auginama kultūra. Tačiau yra veislių, kurios visiškai neatitinka šių kriterijų. Vienas iš jų buvo Šiaurės karalius - šalčiui atspari veislė, kuriai nereikia ypatingo vasaros gyventojų dėmesio.

Šiaurės karalius yra vienas geriausių veisimo laimėjimų. Šią jauną veislę jau išbandė tūkstančiai vasaros gyventojų, ir jie apie ją sako štai ką:

• šalčiui atsparūs baklažanai, gali būti auginami ekstremalaus ūkininkavimo plotuose;
• augalai duoda daug gražių blizgių vaisių su subtiliu minkštimu;
• priklausymas hibridiniam tipui rodo, kad augalas daug geriau atsispiria ligoms nei jo veislės kolegos;
• tai viena iš ankstyviausių veislių;
• Šiaurės karaliaus auginimas gali būti vienodai vaisingas tiek atvirame ore, tiek šiltnamyje;
• kultūra nereikalauja kruopščios priežiūros, suteikiant vasaros gyventojui laiko kaprizingesniems augalams.

Auginant šią veislę, reikia atsižvelgti tik į du neigiamus dalykus:

• vaisiai yra ilgos formos, dažnai nugrimzta tiesiai į dirvą ir užsiteršia;
• nėra galimybės rinkti sėklų, nes Šiaurės karalius yra hibridas.

Veislės krūmų aukštis yra skirtingas: yra ir aukštų, ir vidutinio dydžio egzempliorių. Viskas priklauso nuo augimo vietos. Atvirame lauke krūmai užaugs 40-70 cm aukščio, o šiltnamiuose gali siekti pusantro metro žymę.

Įdomus Šiaurės karaliaus bruožas yra jo stiebai: jie yra labai galingi ir nuspalvinti ryškiai violetiniu tonu. Lapija ne itin didelė, raukšlėta. Jos spalva smaragdinė, bet gyslos tokios pat spalvos kaip ir stiebai. Augalas gražiai žydi, švelniais alyviniais žiedais.

Šios veislės vaisiai atrodo labai neįprasti. Skirtingai nuo įprastų statinės formos, puoduotų baklažanų, šie yra ilgesni, plonesni, apie 30 centimetrų ilgio. Dėl šios savybės jie dažnai guli ant žemės, o tai neturėtų būti leidžiama, kad būtų išvengta puvimo. Tamsiai violetiniai, plonyčiai vaisiai sveria apie 300-350 gramų.

Jei bus sudarytos tinkamos sąlygos (+ 1-2 laipsniai ir 90%) drėgmė, baklažanai gali gulėti visą mėnesį. Papildoma sodininkų premija yra vaisių gebėjimas lengvai įveikti keliones. Todėl tokius baklažanus galima auginti ir parduoti.

Šiaurės karaliaus minkštimas yra labai švelnus ir turtingas sultimis, neturintis gyslų. Baklažanai gali būti naudojami bet kokio tipo virimui. Jie kepami keptuvėje, kepami orkaitėje arba ant grotelių, naudojami ruošiant ikrus. Iš ilgų veislės vaisių gaunami nuostabūs „laiveliai“ su gardžiu įdaru, nuostabūs užpilai, vyniotiniai, salotos. Daržoves žiemai galite užšaldyti ir supjaustę gabalėliais.

Ankstyvajam Šiaurės karaliui užtenka tik 95–105 dienų, kad užaugintų pirmąjį derlių. Jis duos vaisių ilgą laiką, apie du mėnesius. Jei veislė auginama atvirame lauke, vaisius galima skinti iki vasaros pabaigos, o jei šiltnamyje – iki rugsėjo pabaigos.

Baklažanai šiauriniu pavadinimu laikomi labai derlingais.Kiekvienas krūmas sudaro iki 12 vaisių, o tai yra vertas rodiklis. Su minimalia priežiūra iš kvadratinio metro lysvių priskinama 15 kg daržovių, o su padidinta priežiūra - 22 kg.

Šiaurės karalius gali būti auginamas bet kuriame Rusijos Federacijos regione.

Teisingas atstumas tarp baklažanų krūmų yra 40 centimetrų. Jei mes kalbame apie praėjimus, tada jų plotis yra 70 cm.

Vasario antroje pusėje pietinių regionų vasarotojai jau gali pradėti sėti sėklas daigams. Šiaurėje tai geriausia padaryti kovo pradžioje. Grūdai paruošiami sodinti, o po to dedami į konteinerius su paruoštu savarankiškai arba įsigytu substratu. Daigai auginami standartiškai, Šiaurės karaliaus priežiūra bus tokia pati kaip ir kitų sodinukų. Gegužę arba birželį (priklausomai nuo pradinės sodinimo datos) jaunus augalus galima sodinti į nuolatinę vietą.

Ši veislė yra labai atspari ir labai greitai įsišaknija dirvoje. Bet kad išgyvenamumas būtų šimtas procentų, likus dviem dienoms iki sodinimo, krūmai purškiami Heteroauxin, išleidžiant 2 mililitrus lėšų kibirui vandens. Sodindami derlių, turėtumėte atsiminti 2 pagrindines taisykles:

• augalai perkeliami į dirvą tiesiai su moliniu grumstu;
• Ant kvadratinio metro kiek įmanoma dedami 5 krūmai.

Prieš sodinant krūmus, sodinimo duobės užpilamos trimis litrais vandens. To pakanka, kad baklažanai jaustųsi patogiai ir nereikėtų skysčio savaitę po pasodinimo. Be to, pirmąsias 14 dienų krūmai užtemdo nuo agresyvios dienos saulės.

Praėjus savaitei po pasodinimo, jaunus krūmus galima laistyti. Tada jie laistomi kas tris dienas, su sąlyga, kad vasara būtų patogi be per didelio karščio ir sausros. Jei šiltasis sezonas pasirodė per karštas (virš 30 laipsnių), laistyti reikia kasdien, geriausia ryte. Trūkstant vandens, Šiaurės karaliaus vaisiai bus kartūs ir mažiau sultingi. Kiekvienam krūmui išleidžiama ne mažiau kaip 2 litrai šilto skysčio.

Į ką dar reikėtų atkreipti dėmesį:

• laistyti Šiaurės karalių vandeniu, kuris anksčiau nusėdo;
• skysčio srautas turi eiti į šaknį, purškimas yra kontraindikuotinas;
• po kelių valandų reikia išpurenti dirvą ir ravėti;
• mulčias puikiai padeda išlaikyti drėgmę, tačiau jį reikės atnaujinti kelis kartus per sezoną (be to, jis apsaugo ant žemės nukritusius vaisius nuo nešvarumų ir puvimo).

Šiaurės karalius labai mėgsta maitinimą, ir jį reikės šerti kartą per 14 dienų. Pirmą kartą tręšiama 2 savaites po pasodinimo, nitrofosfatu. Viršutinį padažą galima kartoti, kol prasidės žydėjimas. Arba pakeiskite naudinga organine medžiaga, jei nenorite chemijos. Pavyzdžiui, kiaulpienių ar dilgėlių antpilas, devivėrės. Po maitinimo jie palaukia pusvalandį ir nuleidžiamas vanduo.

Kai baklažanų krūmai žydi, azoto tiekimas visiškai sustabdomas, pakeičiant jį medžio pelenais arba komercinėmis trąšomis su fosforu ir kaliu.

Svarbu: tik šiltnamiuose augantiems krūmams reikia tokios procedūros kaip keliaraištis. Tie, kurie yra atvirame lauke, yra per mažo ūgio, o jų vaisiai susitelkę apatinėje dalyje.

Šiaurės karalius auga lengvose dirvose. Dirva turi būti maistinga ir purios struktūros. Geriausias sprendimas – neutralaus rūgštingumo priemolis. Verta paminėti, kad jis taip pat ruošiamas rudenį: pridedamas humusas, pelenai, mineraliniai užpilai.

Baklažanai sodinami saulėtose vietose, laikinai užtemdant jaunus sodinukus. „King of the North“ veislė yra praktiškai neabejinga šaltam orui, taip pat gerai toleruoja šilumą. Tačiau vėjas jam bus didelė problema. Jei sklype nėra medžių, kai kurie sodininkai netgi turi statyti dirbtines sienas, kad apsaugotų krūmus.

Šiaurės karalius demonstruoja gerą sveikatą, o jo imuniteto pakanka susidoroti su grybeliais ir virusais. Jei apdorosite sėklas dar prieš sodinimą, tada tikimybė susirgti yra lygi nuliui. Papildomų apsaugos priemonių suteiks mulčias ir vienas ar du gydymas Fitosporin. Tačiau amarai, šliužai ir voratinklinės erkės gali būti nepatogūs. Pasirinkimas, kaip su jais elgtis, paliekamas paties sodininko nuožiūrai.