Baklažanų Galinas

Mėgstantiems kasmet svetainėje sodinti naujas baklažanų veisles, prancūziškos selekcijos hibridas gražiu pavadinimu „Galine“ bus Dievo dovana. Pasėliams būdingas greitas prisitaikymas prie klimato, geras derlius ir puikus vaisių skonis. Užauginti daržovę nebus sunku, jei susipažinsite su auginimo ir žemės ūkio technologijų subtilybėmis.

Baklažanas "Galine" yra pirmosios kartos hibridas, kurį 2000 m. išvedė Clause kompanijos prancūzų selekcininkai. Po 3 metų (2003 m.) daržovių pasėliai buvo įtraukti į Valstybinį leistinų naudoti registrą. Daržovė auginama įvairiose šalies klimato zonose. Baklažanus rekomenduojama auginti ir sodo keterose, ir po plėvele, ir šiltnamių konstrukcijose.

Galino hibridas – vidutinio dydžio krūmas, užaugantis iki 60-70 cm.Augalui būdingas šakų sandarumas, gausus nuo saulės nudegimo apsaugančios ryškiai žalios lapijos sustorėjimas, galingi antocianininės spalvos stiebai ir vidutinio brendimo, taip pat vidutinis tarpubamblių ilgis, kur jis klojamas ant dviejų žiedynų.

Be to, verta atkreipti dėmesį į išsivysčiusią šaknų sistemą, spyglių buvimą ant taurelių, taip pat estetinį krūmų patrauklumą žydėjimo metu. Augalai žydi šviesiai alyviniais žiedais. Ant sveiko baklažanų krūmo subręsta iki 13–15 identiškų egzempliorių. Kai kuriais atvejais per sezoną sunoksta iki 40 baklažanų.

Galine baklažanai yra stambiavaisė veislė. Daržovės sunoksta tolygiai ir kvapnios. Dažnai daržovės priauga nuo 200 iki 350 g, bet kartais vaisiai užauga iki 500 gramų. Išskirtinis hibrido bruožas yra nestandartinė baklažano forma – sferinė. Daržovės ilgis siekia 15–18 cm, o skersmuo – 7–9. Visiškai prinokęs egzempliorius yra vienodos rudos-violetinės spalvos. Baklažanų paviršius labai lygus, blizgus, be įdubimų ir šonkaulių.

Dėl plonos, bet pakankamai tvirtos ir elastingos žievelės nuskintus baklažanus galima lengvai transportuoti dideliais atstumais, taip pat ilgai laikyti neprarandant skonio ir tinkamumo parduoti – iki 4-5 savaičių.

Galinas prisimenamas ne tik dėl patrauklios išvaizdos, bet ir dėl puikaus skonio. Šviesiai žalsvos spalvos minkštimas pasižymi vidutiniškai biria, subtilia struktūra be tuštumų, vandeningumo ir virpėjimo. Daržovės minkštimas malonus, riebus, be aštrumo ir kartumo. Sėklų daržovėje labai mažai, be to, jos mažos.

Nuimtas derlius gali būti naudojamas karštiems ir šaltiems patiekalams gaminti, marinuoti, šaldyti, kepti, perdirbti ikrams, konservuoti.

Šis hibridas priklauso vidurio sezono veislėms. Visiškas vaisių nokinimas nuo masinio daigumo įvyksta per 90–105 dienas. Pats auginimo sezonas trunka tik 60-65 dienas. Vaisių augimas kultūroje yra gana ilgas. Derlių galite nuimti pusantro mėnesio - nuo liepos vidurio iki rugsėjo pradžios.

Hibrido derlingumo rodiklis yra puikus, kuris visiškai nepriklauso nuo oro sąlygų. Vidutiniškai iš 1 m2 sodinimo galima pašalinti 4 kg skanių daržovių. Šiltnamyje galite tikėtis 6–7 kg / m2.

Sodinant daržovę svarbu atsižvelgti į kai kuriuos niuansus – sodinimo tankumą, taip pat atstumą tarp sodinimų. 1 m2 pakanka pasodinti 4-5 krūmus. Sodinimas turėtų būti atliekamas pagal schemą 60x35 cm.

Auginant pirmenybė teikiama sodinimo būdui. Gegužės pabaigoje - birželio pradžioje subrendę krūmai, sulaukę 60 dienų, perkeliami į nuolatinę augimo vietą. Geriausi šios kultūros pirmtakai yra ankštiniai augalai, morkos, žalumynai.

Baklažanų priežiūra apima:

• laistyti prie šaknų šiltu vandeniu;
• mineralinių ir organinių trąšų įterpimas (2-3 kartus per sezoną);
• dirvos purenimas ir ravėjimas kas 10 dienų4
• tarpueilių mulčiavimas pjuvenomis4
• keliaraiščių krūmai, šoninių ataugų ir lapijos pašalinimas iki pirmosios šakutės;
• ligų ir vabzdžių užkrėtimo prevencija.

Prancūziškas hibridas, kaip ir dauguma jo giminaičių, mėgsta lengvas, purias, tręštas, drėgmei ir orui laidžias dirvas. Svarbu, kad dirvožemio rūgštingumas būtų neutralus arba žemas.

Daržovės pasižymi dideliu atsparumu stresui. Baklažanai atsparūs staigiems temperatūros pokyčiams, ilgalaikiam karščiui ir trumpam pavėsiui. Tuo pačiu metu kultūrą patogu auginti saulėtose vietose, kur daug šilumos, šviesos, gera oro cirkuliacija, taip pat yra apsauginis barjeras nuo gūsingo vėjo.

Galininiai baklažanai pasižymi dideliu atsparumu daugeliui grybelinių infekcijų. Tarp baklažanų krūmus puolančių kenkėjų galima išskirti Kolorado vabalą, amarus, voratinklines erkes.