- Autoriai: Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Patvirtinimo metai: 2018
- Krūmo aukštis, cm: iki 100
- Vaisiaus dydis: didelis
- Vaisiaus forma: cilindro formos
- Vaisiaus svoris, g: 200-300
- Derlius: didelis derlius
- Brandinimo terminai: anksti
- Minkštimas (konsistencija): tankus, subtilus
- Minkštimo spalva: balta
Baklažaną Black Giant 2018 metais išvedė selekcininkai V.G.Kachainik ir M.N.Gulkin. Tačiau, nepaisant tokio jauno „amžiaus“, jis iškart užkariavo sodininkų širdis puikiu derliumi, dideliais skaniais vaisiais ir atsparumu įvairioms ligoms.
Veislės aprašymas
Black Giant yra pirmosios kartos didelio derlingumo hibridas. Jis sėkmingai veda vaisius tiek po plėvele, tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Turi gerą imunitetą virusinėms ligoms, atsparus ekstremalioms temperatūroms. Rekomenduojama auginti beveik visuose Rusijos regionuose, įskaitant Sibiro ir Tolimųjų Rytų regionus.
Augalų ir vaisių išvaizdos ypatybės
„Black Giant“ baklažanai yra aukšti augalai, pasiekiantys 100 cm aukštį ir turintys galingą šaknų sistemą. Krūmai uždari, neplinta. Stiebas yra šiek tiek pūkuotas, silpnos antocianininės spalvos. Lapai vidutinio dydžio, žalios spalvos, lygūs, šiek tiek banguotais kraštais. Ant taurelės spyglių nėra arba jie išsidėstę labai retai.
Black Giant veislės vaisiai yra labai dideli. Jie lygūs, cilindro formos, sveria vidutiniškai 200-300 g.Vaisiams būdingas itin blizgus blizgus paviršius. Techninės brandos stadijoje baklažanai įgauna tamsiai violetinę, beveik juodą spalvą.
Tikslas ir skonis
Šiai veislei būdingi vaisiai su tankiu minkštu minkštimu, kuris yra baltos spalvos. Šių baklažanų skonis yra puikus. Jie visiškai neturi kartaus skonio. Juodasis milžinas puikiai tinka gaminant namuose; jį galima kepti, troškinti, įdaryti, ikrais ir troškinti, kepti ant grotelių ir šaldyti.
Brandinimo terminai
Ankstyvas nokinimas būdingas „Black Giant“ baklažanų veislei. Pirmieji vaisiai sunoksta praėjus 55-60 dienų po persodinimo. Vaisiai intensyvūs, draugiški, išsilaiko iki rudens.
Derlius
Juodasis milžinas žinomas kaip didelio derlingumo hibridas. Jam būdingas aukštas ir nenutrūkstamas vaisių mezgimas. Auginant po plėvele, derlius yra 9-10 kg / kv. m.
Norėdami gauti skanų ir gausų baklažanų derlių, pirmiausia turite užauginti stiprius ir sveikus sodinukus. Ši kultūra laikoma labai kaprizinga, todėl auginant namuose sodinukais reikia rūpintis kuo teisingiau ir atidžiau.
Auginimas ir priežiūra
Juodasis milžinas yra lengvai prižiūrima veislė, kurią net pradedantieji sodininkai gali išauginti patys iš sėklų. Sėti rekomenduojama vasario pabaigoje – kovo pradžioje.
Žemės mišinį turėtų sudaryti lygios durpių ir humuso dalys, pusė viso tūrio padengta pjuvenomis, o žemė sumaišoma. Vieno tikro lapelio fazėje daigai neria. Jauni Black Giant veislės augalai turėtų būti sodinami po 60-70 dienų.
Atvirame lauke, šiltnamyje ar šiltnamyje daigai sodinami gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Svetainė turi gerai sušilti ir būti apšviesta saulės spindulių. Rekomenduojama laikytis 60x40 cm sodinimo rašto.
Black Giant veislei reikalingas gausus ir reguliarus laistymas, sistemingas ravėjimas ir purenimas. Rugpjūčio pabaigoje ant augalų paliekamos 5-6 didžiausios kiaušidės, likusias reikia pašalinti.
Baklažanų sodinimas yra vienas iš svarbiausių auginimo etapų. Renkantis vietą baklažanams savo svetainėje, svarbu atsiminti, kad ši kultūra turėtų būti šiltoje dirvoje, nuolat apšviestoje saulės. Augalas taip pat labai mėgsta erdvias, atviras erdves, nes jo šaknys gali augti pakankamai dideliuose plotuose.
Reikalavimai dirvožemiui
Šios veislės baklažanai reikalauja šiek tiek rūgščios, purios, įkaitintos dirvos. Jei sklypo žemė yra smėlinga ir molinga, galite pridėti kibirą pjuvenų, kibirą mėšlo ir du kibirus durpių. Durpių dirvožemyje reikia pridėti velėnos ir humuso.
Jei dirva nederlinga, tręšti reikia kas dvi savaites. Pirmasis šėrimas atliekamas kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis (20 g vienam kibirui vandens). Po kiekvienu krūmu užpilkite 500 g tokio mišinio. Organinėmis trąšomis rekomenduojama tręšti antrą kartą. Kaip viršutinis padažas dažniausiai imamas 1 kg devivėrės, užauginamas kibire vandens ir reikalaujama 7 dienas.
Baklažanai yra viena iš reikliausių kultūrų. Norint sėkmingai auginti, būtina sudaryti optimalias sąlygas, taip pat vykdyti prevenciją ir kovą su ligomis ir kenkėjais. Baklažanai dažnai užkrečia ir grybelines, ir virusines ligas. Jei gydymas nebus pradėtas laiku, galite visiškai prarasti derlių.
