Baklažanai Aleksejevskis

Alekseevsky baklažanai yra ankstyva universali veislė, kuri rodo didelį derlių tiek auginant atvirame lauke, tiek po pastogėmis iš polietileno ir polikarbonato. Dėl puikių skonio savybių, nepretenzingumo auginant ir transportuojant, derlius yra paklausus tiek privačiuose namų ūkio sklypuose, tiek žemės ūkio paskirties žemėse. Sultinga ir tanki daržovės struktūra puikiai atsiskleidžia ruošiant įvairius kulinarinius šedevrus tiek kasdieniniam naudojimui, tiek ruošiant žiemos ruošinius ir užšaldant.

Baklažanai Alekseevsky yra kruopštaus agrarininkų Alekseev Yu. B. ir Avdeev Yu. I darbo rezultatas. Veisimo darbų pabaigos metais laikomi 2000 metai, po kurių veislė buvo oficialiai įregistruota ir pateko į didmeninę bei mažmeninę prekybą. Išveistas augalas greitai išpopuliarėjo ne tik visoje Rusijoje, bet ir įvairių pasaulio šalių žemės ūkio srityse dėl savo nepretenzingumo, ankstyvo nokinimo laikotarpio ir universalumo.

Privalumai:

• daugybės vaisių susidarymas;
• universalus tikslas;
• aukšti skonio rodikliai;
• sodri odinio viršelio spalva;
• teisinga vaisiaus forma;
• nereikli priežiūra;
• aukšta išlaikymo kokybė ir gabenamumas;
• galimybė auginti regionuose su skirtingomis klimato sąlygomis;
• atsparumas temperatūros svyravimams.

Trūkumai:

• termofiliškumas;
• auga atvirose vietose sodinukų būdu.

Veislė Alekseevsky yra anksti bręstantis vidutinio dydžio pasėlis, kurio centrinis stiebo aukštis ne didesnis kaip 70 cm. Pusiau plintančiame augale šiek tiek trūksta ir visiškai nėra dažančių glikozidų. Sodriai žalios lapų plokštės turi griovelį. Išskirtinis bruožas yra beveik visiškas dygliuotų taškų nebuvimas vaisiaus taurėje.

Kūgio formos vaisiai yra tamsiai violetinės spalvos su blizgiu blizgesiu. Prinokusios daržovės dydis svyruoja nuo 15 iki 18 cm, o skersmuo gali būti nuo 4 cm iki 6 cm, priklausomai nuo brandos laipsnio, baklažano svoris gali svyruoti nuo 100 iki 190 gramų. Derlius turi būti nuimamas priaugant 200 gramų svorio. Pernokusios daržovės gerokai praranda ne tik spalvų sodrumą, bet ir skonį bei estetines savybes. Minkštimo spalva prislopinta balta.

Alekseevsky veislė daugelį metų buvo viena paklausiausių kultūrų. Nuimtas derlius yra universalus, pasižymi puikiomis skonio savybėmis ir absoliučiu karčiųjų natų nebuvimu. Šios savybės leidžia baklažanus naudoti tiek karštoms salotoms ir troškiniams ruošti, tiek konservuoti įvairiais variantais. Nepaisant terminio apdorojimo ir ilgo laikymo laikotarpio, daržovės išlaiko savo struktūrą, skonį ir vitaminų sudėtį.

Alekseevsky baklažanai yra ankstyva veislė, kurioje vaisiaus techninis prinokimas, priklausomai nuo augimo regiono, įvyksta per 95–100 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Derliaus nuėmimas, pasodinus stiprius ir sveikus sodinukus atvirose lysvėse, galima po 50 dienų.

Nepaisant klimato sąlygų ir auginimo būdo, Alekseevsky veislė visada rodo didelį derlių. Iš 1m2 sklypo galite surinkti nuo 6 kg iki 8 kg sultingų vaisių.

Norėdami gauti sveikus augalus ir kokybišką derlių, daržovių selekcininkai, persodindami daigus į nuolatinę augimo vietą, rekomenduoja laikytis atstumo tarp išsišakojusių krūmų. Standartinis sodinimo modelis yra 70 x 30 cm.

Nepaisant ankstyvos kultūros nepretenzingumo, patyrę sodininkai rekomenduoja auginant laikytis pagrindinių agrotechninių taisyklių. Daugeliu atvejų kultūra auginama sodinukuose. Paruošta sėklinė medžiaga daigams turi būti sėjama paskutinėmis vasario dienomis. Stiprius ir sveikus ūglius saugomose lysvėse geriau sodinti antrą gegužės dekadą, o atvirose vietose sodinimą atidėti iki birželio pradžios.

Kokybiškiems sodinukams gauti ūkininkai rekomenduoja kaip dirvą naudoti velėnos, durpių, humuso, medžio pelenų, pjuvenų ir azoto junginių mišinį. Griežtai draudžiama įgilinti sėklas daugiau nei 15 mm. Jauni augalai skinami 3-4 tikrųjų lapelių augimo fazėje.

Sulaukus 50-60 dienų, suformuotus krūmus galima persodinti. Pasėlių auginimo plotas turi būti derlingas, gerai apšviestas ir apsaugotas nuo šalto oro srovių. Prieš užkasant augalą, sodinimo duobę reikia gausiai išberti, o šaknų sistemą pastatyti ant nedidelės kalvos. Visa šaknų zona turi būti nedelsiant mulčiuojama.

Rūpinimasis nepretenzinga kultūra susideda iš klasikinės veiklos rinkinio:

• laiku laistyti kartą per 10 dienų;
• dirvožemio purenimas pagal poreikį;
• piktžolių šalinimas;
• maistinių junginių įvedimas;
• apsauga nuo kenkėjų.

Nepretenzinga veislė turi didelį imuninį atsaką į dažniausiai pasitaikančias ligas.Tačiau žaliąsias erdves dažnai paveikia Kolorado vabalas. Užkirsti kelią augalų žūčiai nuo kenkėjo galima tiek reguliariai apdorojant krūmus, tiek uždengiant lysves agropluoštu.