Alycha Mara

Vyšninė slyva – šis gražus rytietiškas žodis slepia vieną iš naminių slyvų rūšių, pažįstamų visiems nuo vaikystės. Šios kultūros tėvynė yra karštoji Mažoji Azija ir Užkaukazija, o jos vaisiai, skirtingai nuo paprastų slyvų, yra ne violetiniai, o geltoni.

Šiame straipsnyje daugiausia dėmesio bus skiriama vyšninių slyvų Mara, dar vadinama „rusiška slyva“, įvairove.

Hibridinę veislę Baltarusijos selekcininkai išvedė praėjusio amžiaus 80-ųjų pabaigoje, laisvai apdulkindami vyšnių slyvas ir laukinių gluosnių slyvas, taip pat žinomas kaip kininės slyvos. Rusijoje Maros veislę oficialiai leista auginti nuo 2002 m., kai tik augalas buvo įrašytas į valstybinį registrą, o į Baltarusijos valstybinį registrą įtrauktas nuo 1999 m.

Medis aukštas, suapvalinta, vidutiniškai sustorėjusiu vainiku. Užauga gana greitai, jau praėjus 5 metams po pasodinimo, jo aukštis siekia apie 3-4 metrus. Žievė tamsiai ruda, ant jaunų šakų turi bordo atspalvį. Lapai yra ryškiai žali, blizgūs, pailgo ovalo formos su aštriu galu ir dantytais kraštais. Maros vyšninės slyvos žiedai pavieniai, balti ir smulkūs, žydėjimas vešlus ir gausus – pavasarį šie medžiai taps tikra sodo puošmena.

Vaisiai ryškiai geltoni, apvalūs, galuose šiek tiek suploti. Vienos uogos svoris – 25 gramai. Minkštimas birus ir sultingas, apsaugotas tankia odele. Viduryje yra vidutinio dydžio kaulas, įaugęs į minkštimą, todėl sunku atsiskirti. Vaisiai ilgai negenda – normalioje temperatūroje vyšninę slyvą galima laikyti mėnesį.

Maros vyšnių slyvų skonis yra saldžiarūgštis ir labai malonus, šiek tiek panašus į rūgščias vynuogių veisles. Profesionalūs degustatoriai jį vertina 4 balais iš 5. Vaisius galima valgyti ir šviežius, ir kaip konservus, uogienes ir įvairius padažus.

Vaisiai atsiranda per 2-3 metus. Prinoksta rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje, priklausomai nuo auginimo regiono.

Veislė Mara maksimalius derėjimo rodiklius pasiekia nuo 6–7 metų – tuomet iš vieno medžio išeinama apie 40 kg kaulavaisių. Esant daugybei vaisių, kai kurie iš jų pašalinami šiek tiek neprinokę ir paliekami nokti vėsioje vietoje.

Mara veislę rekomenduojama auginti Centriniame, Šiaurės Vakarų, Volgo-Vjatkos regionuose. Tačiau praktika rodo, kad kultūrą galima auginti beveik bet kuriame mūsų šalies regione, išskyrus Tolimąją Šiaurę. Pasižymi dideliu atsparumu žiemai, todėl jį galima sodinti net tose vietose, kur temperatūra siekia -33 ... 35. Atsparumas sausrai taip pat gana geras, tačiau ilgais sausringais laikotarpiais medžius reikia gausiai laistyti.

Mara veislės vyšnios slyvos, kaip ir dauguma slyvų, yra savaime derlingos kultūros, tai yra, norint gauti derlių, būtinas kryžminis apdulkinimas. Todėl prie Maros rekomenduojama sodinti Vitba vyšninę slyvą arba paprastą lauke augančią slyvą. Pati Mara taip pat yra veiksminga kitų rūšių apdulkintoja.

Vyšninė slyva yra šviesamėgis augalas, todėl šiuos medžius reikėtų sodinti pietinėje ar pietvakarinėje sodo teritorijos pusėje, aptvertoje nuo stipraus vėjo. Idealus variantas būtų vieta tarp dviejų pastatų.

Dirvožemis turi būti purus ir prisotintas maistinėmis medžiagomis, o požeminio vandens lygis turi būti ne arčiau kaip 1,5–2 metrai nuo žemės paviršiaus.

Sodinukus rekomenduojama įsigyti specialiuose medelynuose, kad būtų išvengta rizikos įsigyti nekokybišką sodo medžiagą. Geriausia, kad Marijos medžiai įsišaknija 2 metų amžiaus. Turėtumėte pirkti tik tuos sodinukus, kurie buvo užauginti jūsų vietovėje, kitaip yra didelė rizika, kad medis žus.

Vyšnių slyva sodinama pavasarį, kad būtų sumažinta augalų šaknų nušalimo rizika. Pietiniuose regionuose tai galite padaryti rudenį.

Žingsnis po žingsnio nusileidimo schema yra gana tradicinė. Svarbiausia nepamiršti pritvirtinti kaiščio, kad būtų galima pririšti jauną vyšnių slyvų augalą, o Marijos šaknies kaklelį palikti žemės lygyje.

Sodinant kelis veislės medžius, atstumas tarp jų turi būti 3-4 metrai, kad ateityje suaugusių augalų vainikai netrukdytų vienas kitam.

Maros vyšnių slyvų priežiūra taip pat yra tradicinė.

Kovo pabaigoje - balandžio pradžioje žemėje reikia iškasti nedidelius griovelius, kad vanduo iš ištirpusio sniego neužstovi vietoje.

Balandžio mėnesį nuo Marijos kamieno paviršiaus pašalinamos negyvos žievės dalys ir genimi medžiai, kasama dirva, patręšiama azoto trąšomis, skiepijami auginiai, atliekamas sanitarinis ir profilaktinis gydymas nuo grybelių ir parazitų. išeiti.

Gegužės mėnesį Maros vyšninė slyva šeriama mineralinėmis trąšomis. Vasarą medžius reikia reguliariai laistyti (1-2 kartus per mėnesį), o po to purenti šalia kamieno apskritimo ir pašalinti piktžoles.

Jei tikimasi, kad derlius bus gausus, reikia iš anksto įrengti rekvizitus.

Rugsėjo mėnesį, kai dygsta vaisiai ir iškeliami kitų metų pumpurai, Maros vyšnių slyvų priežiūra turėtų būti ypač atsargi ir apima maitinimą organinėmis arba kalio-fosforo trąšomis, purenimą ir ravėjimą.

Rudenį, nuėmus vaisius, dirva iškasama ir prisotinama mineralinėmis trąšomis. Prieš nukritus lapams, medį reikia gausiai laistyti.

Be mulčio sluoksnio, Mara veislei nereikia papildomos izoliacijos, nes ji yra atspari šalčiui, tačiau jei regionas yra labai šaltas, jaunus sodinukus geriau uždengti. Norint paruošti kultūrą žiemai, negyva mediena išvaloma, o stiebas ir pagrindas nubalinami gesintomis kalkėmis, pridedant vario sulfato. Visas įdubas reikia užsandarinti, išpjauti jaunus šaknų ūglius, grėbliu pašalinti nukritusius lapus ir sudeginti.

Reikėtų nepamiršti, kad vyšnių slyvų veislė Mara sparčiai auga ir ją reikia genėti dažniau nei kitas veisles. Teisingai ir laiku genint, Mara geriau neša vaisius ir įgyja imunitetą ligoms.

Mara veislė yra ypač atspari kenkėjams ir grybelinėms ligoms, įskaitant kloterosporiją, tačiau prevencinės priemonės niekada nėra nereikalingos. Apsaugai medžius reikia reguliariai purkšti insekticidais ir fungicidais.

Šiai vyšninei slyvai auginti labiausiai tinka neutrali arba šiek tiek rūgštus dirvožemis. Jei sklypo dirvožemis sunkus ir molingas, tokiu atveju gali padėti sodinimo duobė, užpildyta tinkamos rūšies dirvožemio ir trąšų mišiniu.

Kalbant apie klimatą, Mara veislė paprastai gerai toleruoja žemą temperatūrą, tačiau esant dideliam šalčiui, ją reikia mulčiuoti supuvusiu mėšlu.

Sodininkai giria Mara veislę už atsparumą nepalankioms sąlygoms ir malonų rūgštų vaisių skonį. Kulinarinių svetainių vartotojai rekomenduoja iš šios vyšnių slyvos ruošti gruzinišką tkemali padažą, uogienę ir kompotus. Iš trūkumų daugelis pažymi, kad sunku atskirti kaulą nuo minkštimo, o tai ne visada yra patogu.

Kadangi veislė turi didelį derlių, patyrusiems sodininkams patariama pasirūpinti šakomis ir laiku įrengti atramas, kad medis nesulūžtų nuo vaisių svorio.