Abrikosų barškutis

Netoli Voronežo esanti Rosošansko eksperimentinė stotis oficialiai gyvuoja daugiau nei 80 metų, tačiau jos vadovas M. Uljaniščevas naujų veislių kūrimu užsiėmė dar praėjusio amžiaus 2 dešimtmetyje. Todėl drąsiai galime kalbėti apie vaisingos veiklos šimtmetį. Abrikosų barškutis yra puikus aukštos kokybės produktų pavyzdys, kurį jis gavo XX amžiaus XX amžiuje, tačiau neprarado savo aktualumo ir vis dar yra mėgstamas sodininkų šalto klimato regionuose.

Abrikosų barškutis gavo savo pavadinimą dėl įdomios ypatybės – kauliukas labai laisvai išsidėstęs prinokusiame vaisiuje ir jį supurčius galima išgirsti silpną dūzgimą. Tai primena barškučio veikimo principą, o barškutis yra jo pavadinimas, šiek tiek nenaudojamas. Ši maloni savybė džiugina vaisius lupti. Bet tai nebuvo išskirtinio selekcininko M. Uljaniščevo tikslas. Jį domino galimybė auginti pietinius vaisius natūraliomis vidutinio klimato sąlygomis.

Žiemą atsparios veislės veisimo pradžia buvo dideli šalčiai, kuriuos sėkmingai išgyveno du medžiai. Jie buvo Rattle ir kai kurių kitų veislių šaltinis. Rattle sėkmę per daugelį dešimtmečių galima lengvai paaiškinti, jei prisiminsime jo vertingąsias savybes - aukštą atsparumo šalčiui lygį, nepretenzingą priežiūrą, nereiklias dirvožemio sąlygas, gausų derlių, didelius vaisius ir didelį derlių.

Kai kurie moksliniai šaltiniai teigia, kad jam praktiškai nėra jokių apribojimų, jis gali augti visur, išskyrus sausringas dykumas ir amžinąjį įšalą. Galbūt tai šiek tiek perdėta, tačiau šios veislės gebėjimas įsitvirtinti ir augti vidutinio klimato sąlygomis yra didelis, o skonis ir gebėjimas lengvai toleruoti transportavimą daro ją patrauklią tiems, kurie veisiasi komerciniais tikslais.

Abrikosų barškutis turi vertingų savybių, kurios sudaro ilgą privalumų sąrašą. Kitų abrikosų auginimo vietoje nereikia, nes jis savaime derlingas ir jam nereikia papildomų apdulkinimo šaltinių. Veislės aprašyme minimi šie pranašumai:

• stambiavaisiai (vidutinis svoris 45-60 g, bet jauni ir stiprūs medžiai gali užauginti 70-80 g sveriančius vaisius);

• puikus skonis, turtingas vertingų elementų kiekis;

• vidutinio vėlyvojo nokinimo, kuris gali skirtis regionuose, tačiau visada apsaugo inkstus nuo vėlyvųjų šalnų;

• išlaikant kokybę ir galimybę vežti transportą, išlaikant reprezentacinę išvaizdą;

• medžio aukštis 3-4 m, todėl derliaus nuėmimas yra be rūpesčių;

• gebėjimas atlaikyti šalną ir įprastus kenkėjus.

Vidurinė juosta ir dar labiau šiauriniai regionai yra sėkmingo žiemai atsparaus medžio veisimosi vietos. Veisimo darbai Voronežo regione, sėkmingas vertingų Krepky ir Silistrensky veislių savybių derinys paskatino Rattle atsiradimą, kuris pelnytai yra paklausus tarp Rusijos sodininkų.

Medžio vaisiai išsiskiria taisyklinga suapvalinta forma, tačiau dėl tvarkingos pilvo siūlės atrodo kiek suplokštėję.Svoris svyruoja nuo 60 iki 80 g, spalva gelsvai žalsva, minkštimas oranžinis, saldus, sodraus skonio ir ryškaus aromato, kuris išsaugomas laikant. Žinovai kalba apie nedidelį rūgštumą ir malonų kartumą, kurie suteikia veislei pripažinimo ir ypatingo potraukio.

Vaisiai priskiriami universaliems – juos su malonumu galima valgyti šviežius, naudoti kaip kepinių įdarą, ruošti ruošinius žiemai – nuo ​​kompoto iki uogienės ir uogienės. Terminis apdorojimas išsaugo vaisių skonį, aromatą ir formą, o lengvai atskiriamas kauliukas palengvina gaminimą. Degustacinėje skalėje kvapiosios savybės vertinamos 4,2 balo, tačiau veislės gerbėjai įsitikinę, kad ji nusipelno aukštesnio įvertinimo. Sulčių gausa leidžia Barškutį apvolioti savo sultyse, tačiau galima sėkmingai džiovinti ir užšaldyti.

Nustatoma pagal sodininko gyvenamąjį regioną. Puikus išgyvenamumas ir žiemos atsparumas leidžia auginti Rattle didžiulėje teritorijoje - nuo Maskvos srities iki Uralo. Šalta vasara brandinimo laikotarpį gali nustumti į rugpjūčio vidurį, nors standartinis derlius būna liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Štai kodėl ji vadinama vidutinio vėlyvojo nokimo veisle.

Regionuose, kur visada yra galimybė sugrįžti šaltiems ir vėlyviems šalčiams, tokie žydėjimo ir derėjimo laikotarpiai palengvina abrikosų, kurie neseniai buvo laikomi pietiniais augalais, augimą ir nokimą. Tačiau medis turi galimybę atsigauti net ir esant nepalankioms oro sąlygoms, o šiauriniuose regionuose vaisius duoda 2 savaitėmis vėliau nei vidurinėje zonoje ir Centrinėje Juodosios žemės regione.

Abrikosų barškutis priskiriamas prie didelio derlingumo veislių. Sunku rasti duomenų, sakoma apie skaičius nuo 5 iki 80 kg vienam medžiui, bet tai lemia medžio amžius, priežiūros kokybė ir daigumo regionas. Sodininkų atsiliepimai sako, kad veislės vaisiai vyksta reguliariai. Tačiau tuo pat metu būna ir paprastų metų, o būna ir tokių derlingų, kad reikia atremti šakas, kad jos nenulūžtų.

Kalbėdami apie Rattle veislės abrikosų medžio nepretenzingumą ir nereiklumą, sodininkai neperdeda. Puikiai toleruoja tiek šaltas žiemas, tiek sausas vasaras. Pietų Rusijoje jis sodinamas rudenį, nukritus nuo medžių lapams. Vidutinio klimato regionuose taip pat galite pasirinkti rudens laikotarpį, tačiau reikia sutelkti dėmesį į ilgalaikį orų kalendorių. Sodinti reikėtų likus bent mėnesiui iki šalnų pradžios.

Pavasarį Barškutį geriau sodinti balandžio pabaigoje, nutirpus sniegui, įšyla dirva ir oras. Sodinimui geriau įsigyti sodinuką įrodytą reputaciją turinčiame medelyne, pasirenkant medį su išvystyta šaknų sistema ir nepažeista.

Sėkmingo persodinimo sąlygos:

• kalva arba plokščia vietovė pietuose;

• apsauga nuo vėjo ir drėgmės gausos (gali išsivystyti grybelinės ligos);

• optimalus dirvožemis yra priemolis, rūgštus prieš sodinimą turi būti kalcifikuotas;

• nepageidaujamų kaimynų trūkumas – kaimynystėje auga vaisių ir uogų pasėliai;

• geras apšvietimas visą dieną.

Laistymas ir tręšto dirvožemio mišinio naudojimas pagreitins sodinukų išlikimą ir augimą. Patyrę sodininkai tvarko pasėlius, retina vainiką, atidžiai stebi galimų kenkėjų ir ligų atsiradimą, laiku laistyti ir reikiamą tręšimą, genėti pavasarį ir rudenį, pirmą žiemą uždengti pasodintą sodinuką.Tai įprastas darbas, leidžiantis padidinti derlių ir medžio gerovę.