Abrikosų persikas

Patyrę vasarotojai ir ūkininkai, auginimui renkantis abrikosų veisles, dažnai renkasi gero skonio hibridines veisles, kurios greitai prisitaiko prie augimo sąlygų. Šios veislės apima persikų abrikosus.

Abrikosinis persikas – vidutinio dydžio medis, palankioje aplinkoje užaugantis iki 3 metrų aukščio. Medis yra plataus, pusapvalio vainiko formos, ne per daug sustorėjęs mažais ryškiai žaliais lapais.

Medžio ypatumas yra padidėjęs šakų trapumas, kuris gali nulūžti nuo vaisiaus svorio, taip pat ryškus rudai rudos kamieno ir ūglių žievės šiurkštumas. Norint išvengti šakų deformacijos, derėjimo laikotarpiu pakanka įrengti atramas. Abrikosų persikas yra greitai augantis medis, todėl per 5 metus medis auga ir įgauna stiprumo.

Vaisių derliaus žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės viduryje, todėl medis nebijo grįžtančių pavasario šalnų. Šiuo metu tvarkingas vainikas tankiai padengtas mažomis sniego baltumo gėlėmis, kurios traukia maloniu aromatu.

Ši veislė yra vidutinio dydžio. Ant sveiko medžio sunoksta 50 gramų sveriantys abrikosai. Vaisiai taisyklingos apvalios-ovalo formos, šiek tiek suspausti iš šonų, gražios spalvos – šiaudų geltonumo be skaistalų. Kartais vaisiaus paviršiuje atsiranda chaotiškų oranžinės spalvos poodinių taškelių. Vaisiaus žievelė tanki, aksominė, be blizgesio, tačiau su pastebimu kraštu ir gumbumu. Pilvo siūlas aiškiai matomas. Vaisiai laikomi ant trumpo kotelio.

Dėl puikaus skonio abrikosai turi universalią paskirtį – jie valgomi švieži, šaldyti, džiovinami, perdirbami į uogienes, konservus, kompotus, taip pat plačiai naudojami kulinarijoje (pyragų įdarams, saldiems užpilams).

Surinkti vaisiai gerai toleruoja transportavimą, taip pat gali būti laikomi ilgai – iki 2 savaičių 8-10 laipsnių temperatūroje.

Abrikosų veislė yra skanaus skonio ir puikios paklausos. Šviesiai geltonos spalvos minkštimas yra mėsingos, švelnios, šiek tiek pluoštinės ir vidutiniškai sultingos tekstūros, kurią papildo ryškus atogrąžų aromatas. Vaisių skonis harmoningas – saldus, dera su ananasų natomis. Maža kauliukas lengvai atskiriamas nuo abrikoso minkštimo.

Abrikosų persikas yra vidutiniškai vėlyvas. Medis pradeda duoti vaisių 4-aisiais metais po pasodinimo. Pirmųjų vaisių galite paragauti trečioje liepos dekadoje. Medis turi ilgą nokimo laikotarpį, nes abrikosai sunoksta tuo pačiu metu. Aktyvaus brendimo fazė prasideda liepos pabaigoje ir tęsiasi iki rugpjūčio vidurio. Nerekomenduojama per daug eksponuoti prinokusių abrikosų ant medžio, nes jie gali subyrėti.

Veislė turi didelį derlių. Pirmuoju derliaus nuėmimo sezonu galite tikėtis 20–30 kg vaisių, tačiau laikui bėgant šis skaičius padidės. Didžiausias derlius yra apie 140 kg iš medžio.

Abrikosų medis yra savaime derlingas, todėl jam nereikia papildomo kryžminio apdulkinimo. Geram derliui pakanka pasodinti vieną abrikoso sodinuką.

Abrikosų sodinuką geriau sodinti pavasarį (balandžio mėnesį), kai gerai įšyla oras ir žemė. Tam perkamas dvimetis daigas su išsivysčiusiu šakniastiebiu, susidedančiu iš 2-3 ataugų ir 110-120 cm aukščio.Sodinama toliau nuo kitų vaismedžių. Geras persikų abrikoso kaimynas yra sedula. Dėl to, kad medis mėgsta erdvę, rekomenduojama išlaikyti 4-5 metrų atstumą tarp sodinimų.

Intensyvi žemės ūkio technologija susideda iš standartinių priemonių: laistymo, ypač intensyvaus sausringais laikotarpiais, pavasarinio ir rudens laistymo vandeniu, tręšimo nuo penktų augimo metų, dirvos purenimo, piktžolių ravėjimo ir pašalinimo artimoje stiebo zonoje, vainiko formavimo ( virš 3 metų), sanitarinis sausų ir pažeistų šakų šalinimas, ligų profilaktika, mulčiavimas eglišakėmis, balinimas, apsidegimų prevencija, paruošimas žiemai. Apsaugai nuo graužikų įrengiamas smulkiagrūdis metalinis tinklelis.

Abrikosų persikas yra gana atsparus daugeliui grybelinių ligų. Be to, medis pakenčia klasterosporium ligą, tačiau dažnai yra veikiamas miltligės. Imunitetas susilpnėja tik tada, kai nesutampa augimo sąlygos. Gydymas insekticidais padės apsisaugoti nuo kenkėjų užkrėtimo.

Medžio atsparumas šalčiui yra vidutinis, todėl vaisinis derlius gali atlaikyti trumpus temperatūros kritimus iki -15 ... 18 laipsnių. Centriniuose regionuose augantiems jauniems medžiams reikia pastogės. Tam naudojamas spunbondas arba agrofibras. Pietuose pasodintiems abrikosams žiemą nereikia papildomos apsaugos nuo šalčio.

Abrikosų medžiui patogu augti pietinėje aikštelės pusėje su maistinga, puria, drėgmei pralaidžia ir kvėpuojančia žeme, kurios rūgštingumas yra neutralus. Verta prisiminti, kad požeminio vandens srautas turi būti gilus.Geriausiai medžiui bus juoda žemė ir smiltainis.